有關冰激凌蜜瓜的做法步驟和冰激凌蜜瓜做法圖解

冰激凌蜜瓜

11-25

伊利莎白與她的情人們。拍的時候冰激凌已經融化了。用料冰激凌一球獼猴桃半個伊利莎白瓜半個蘋果少量橙子少量西柚少量你喜歡的水果適量冰激凌蜜瓜的做法把伊利莎白瓜切開，挖去籽。切好你喜歡的水果們。挖一球冰激凌填...

冰激凌機制作香草冰激凌

08-01

用料蛋黃4只純牛奶200毫升淡奶油250毫升細砂糖50克香草精7克冰激凌機制作香草冰激凌的做法蛋黃中加入細砂糖，攪拌均勻。(我用的糖比較少，一般在80克左右。)鮮牛奶倒入鍋中，加入香草莢（或香草精），中小火加熱至邊緣冒泡快沸騰...

香草冰激凌蜜瓜冰🌿🍨

06-26

入夏之後悶熱的天氣光看着窗外的大太陽就已經不敢出門了。給自己做一份無論是視覺還是味覺都很適合夏天的蜜瓜冰馬上就擁有了十倍的快樂。做蜜瓜冰選玫瓏蜜瓜最合適，香氣足又沒有普通蜜瓜的傻甜，圓滾滾的造型也很適合做...

記錄做過的冰激凌（冰激凌機）

12-26

不用冰激凌機的方子做過不下十幾次每次都有冰渣，用冰激凌機後做到現在沒有冰渣！現在對做冰激凌超有熱情！所以開個帖子記錄一下備查。🌈基礎做法（也是下廚房裏別人的方子，稍微加了點自己的心得）:【1】蛋黃2個+糖60克+一撮鹽，...

低卡榴蓮冰激凌（冰激凌機版）

12-25

買了一個成熟度剛剛好的榴蓮，除了要做榴蓮酥之外，就想嘗試做一款不放奶油的榴蓮冰激凌。在想的階段是否能成功還是未知數。所謂成功就是要達到吃不出冰碴兒、又要絲滑香濃的那種口感。哈哈，乍看有點兒貪心哈！😄幾年前曾經...

冰激凌（無冰激凌機版）

11-29

用料蛋黃半個細砂糖12克純牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌（無冰激凌機版）的做法蛋黃加入白糖攪拌至發白牛奶用中火煮至鍋邊緣冒小泡泡（約88攝氏度）關火將微熱的牛奶倒入蛋黃中迅速攪拌將芒果汁、...

西瓜冰激凌

05-08

用料西瓜個淡奶油克牛奶克西瓜冰激凌的做法如圖如圖如圖...

木瓜冰激凌

01-14

用料木瓜250克牛奶250克糖適量木瓜冰激凌的做法木瓜去皮去籽切小塊，加少量牛奶，攪拌機打成泥牛奶加糖煮沸，小火熬10分鐘後關火放涼，和木瓜泥混合用打蛋器打勻放冰箱冷凍，每半小時攪打一次，共4-5次小貼士糖放的不多，估摸着倒...

冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)

08-08

配方參照了貝卡烘焙，做了不少改動，減少了黃油，增加了蛋白等，寫這個菜譜是爲了以後做起來方便。覺得這個方子特別好，因爲自制冰激凌一般會有多餘蛋白，那做了這個不僅可以搭配冰激凌而且可以完美消耗蛋白，這裏再特別感謝下原配...

芒果冰激凌（非冰激凌機版）

07-30

大寶喜歡吃冰激凌，老家沒冰激凌機，被迫做手動版！每半小時攪拌一次真挺費時間，但是口感和冰激凌機做出來的差不多！不用雞蛋噢，對雞蛋過敏的，可以放心食用啦！儲存下來，記錄下！😄用料芒果泥200克原味酸奶100克（一瓶）淡奶油200克細砂...

蜜瓜冰激凌

05-27

又到了蜜瓜成熟的季節了！蜜瓜色澤鮮豔，香味濃郁，甜脆可口，並且含有多種氨基酸、微量元素、維生素及多種生命活性物質，還具有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品！最新鮮的吃法當然是直接切開生吃咯！不過對於美食愛...

宜家橙子冰&菠蘿冰激凌&香瓜奶凍冰激凌

03-01

最近被刷爆網絡的網紅宜家冰淇淋狂種草，可惜這個季節沒買到桃子，三款都是萌萌噠水果，你們最愛哪一款？用料橙子冰橙子1個養樂多1瓶菠蘿冰菠蘿1個檸檬半顆淡奶油150ml白砂糖30g雞蛋2只牛奶100ml香瓜奶凍香瓜1個淡奶油吉利丁...

冰激凌

07-15

HomemadeIcecream.FirsttrailforRum&almondcranberryicecream.用料Thickenedcreamcontainminimum35%fat300ml煉乳160g香草精果仁果肉冰激凌的做法攪拌器頭，盆，cream放冰箱冷卻.打發cream，底座直上面彎鉤差不多就行加...