超級美味的嫩豆腐鱸魚煲
用料鱸魚1條洋蔥1個姜4片大蒜4瓣蔥1根生抽2勺鹽20克料酒2勺澱粉1勺蠔油1勺五香粉1勺超級美味的嫩豆腐鱸魚煲的做法鱸魚去掉內臟和腮，從中間切開。分別切成小段。添加五香粉、鹽、料酒、生抽、蠔油、澱粉再加入蔥薑蒜抓...
🔥超級鮮美的肉質鮮嫩美味，營養健康清蒸鱸魚🐟，快試試
大家好!今天給大家分享一道非常好吃的清蒸鱸魚，肉質鮮嫩美味，好吃到舔盤，做法超簡單老少皆宜；一起動手做起來吧！用料鱸魚1條剁椒適量小米椒適量蔥花適量大蔥適量薑片適量料酒適量鹽適量生抽適量🔥超級鮮美的肉質鮮嫩美味，營...
啤酒魚（鱸魚） 超級鮮美
夏天的啤酒，剩到冬天，消耗不掉。那天朋友間聊天聊到了雲南的啤酒魚，好主意。用料鱸魚（可以用作紅燒魚其他各種魚）1條啤酒適量老抽適量糖少許鹽少許青蒜適量啤酒魚（鱸魚）超級鮮美的做法熱鍋熱油，魚煎至兩面金黃，放入啤酒（代替水），...
超級好吃的蒸鱸魚（嫩滑入味）
不用燒油，不淋汁，調味一步到位。用料鱸魚1條姜1塊紅蔥頭3個小蔥2根香菜1根蒜子2瓣蠔油1勺生抽2勺鹽1小勺豆豉8-10粒花生油適量超級好吃的蒸鱸魚（嫩滑入味）的做法鱸魚用刀刮乾淨腹部、背部、尾部的小魚鱗（賣魚的一般都不會...
味好美青花椒蒸鱸魚|鮮嫩美味
對於被寒溼困擾的人來說，清蒸、炒菜、煲湯時加幾粒味好美青花椒，不僅可以增加香味，也有助於祛除身體內的溼氣。今天用味好美青花椒來蒸鱸魚，肉質潔白細嫩、味道微麻可口，最大程度的保留了鱸魚的“鮮香”，簡直太下飯了！用料鱸...
清蒸鱸魚的祕訣：鮮嫩，美味，超簡單！
愛吃魚的人都會吃過鱸魚，吃鱸魚的方法最常見的就是清蒸，清蒸不僅肉質白嫩、而且吃起來口感潤滑。鱸魚是淡水魚中富含DHA量最高的，所以呢，清蒸鱸魚也是最補腦的方法。無需太多調料和輔料，簡簡單單蒸出來的魚，既保留了魚肉最...
鮮鮮嫩嫩的鱸魚豆腐煲
砂鍋煲真的好好吃啊～魚肉鮮嫩可口吸滿湯汁的煎豆腐咬下去太🉑️了用料豆腐2塊鱸魚1條朝天椒3個蔥薑蒜適量蠔油1勺料酒1勺生抽3勺蒸魚豉油1勺澱粉適量白胡椒粉適量鮮鮮嫩嫩的鱸魚豆腐煲的做法用料酒、生抽、澱粉抓勻魚塊...
鮮嫩美味•清蒸鱸魚
一道既美味又簡單的家常菜，新鮮的鱸魚配上蒸魚豉油，再淋上滋滋熱油，簡直完美！耗材：約15元；耗時：約15分鐘。用料鱸魚1條（300g）薑絲適量（20克）香蔥適量（2段）小米椒1個小青椒1個料酒1大勺鹽少許蒸魚豉油少許食用油10克鮮嫩美味•清蒸...
超級鮮美的黃骨魚豆腐煲
營養，鮮美，招待親朋好友易學好做🔥🔥🔥👍👍👍用料黃骨魚3條都切段水豆腐3塊蒜粒切半3瓣姜拍打4片蔥1根海鮮醬油小一勺，5克鹽10克鮮香茹50克香菜2根料酒或廣東米酒20克小米辣15克胡椒粒3克超級鮮美的黃骨魚豆腐煲的做法水...
江上鱸魚美:豆腐蒸鱸魚
“江上往來人，但愛鱸魚美”。江上鱸魚~豆腐上蒸鱸魚，美！鱸魚鮮美適合清蒸，孕婦吃鱸魚有安胎的功效且營養豐富重金屬含量低。新鮮的嫩豆腐被魚汁浸潤，清淡美味。用料鱸魚半條條姜4片鹽1克小蔥半根有機醬油適量江上鱸魚美:豆...
嫩滑美味的肉末豆腐煲
豆腐是老少皆宜的家常菜。用料料酒2勺生抽3勺鹽一勺豆腐2塊紅蘿蔔1根榨菜1包瘦肉200克嫩滑美味的肉末豆腐煲的做法豆腐切塊。胡蘿蔔切絲，榨菜泡三遍(口味重的不用過水)，把調好的料汁均勻倒在豆腐面上，這樣很入味。(料汁...
清蒸鱸魚 肉嫩味美
用料鱸魚1條姜6-9片生抽3-5勺食鹽適量蔥半根青蒜苗半根花生油適量清蒸鱸魚肉嫩味美的做法鱸魚清洗處理乾淨，調入姜、蔥、鹽醃製30分鐘左右；放籠屜，根據魚的大小設定蒸制時間（大概6-7分鐘），鱸魚蒸熟取出鍋，然後倒掉盤子裏的湯...
鮮嫩鱸魚煲
古詩云：“江上往來人，但愛鱸魚美。”我家也是吃魚大戶，平時鱸魚多用來清蒸，這次換換口味，用28CM大口徑的歸禾器元陽梯田琺琅海鮮鍋來做一鍋鱸魚煲，這口海鮮鍋淺底敞口、鍋蓋梯田迴環、微壓鎖水的設計很適合烹煮易熟食材，厚實...
小美➕砂鍋版黃骨魚煲超美味 超簡單湯都喝乾淨的豆腐魚煲
一個人的飯誰說就不好搞了，關鍵在於你想不想做。一鍋黃骨魚湯海鮮，豆製品，蔬菜，全有，齊活兒，吃飽飽，舒適🥳🥳😋😋#小美·健康美食自己做#用小美超簡單的之前就做過魚頭煲，今天換了個魚，也沒有煎，因爲討厭油炸類以及油煎時鍋裏濺...
超級簡單無豆腥味，嫩滑美味的自制豆腐
婆婆的豆腐做的特別好吃，可是每次回到上海就吃不到好吃的豆腐，試過很多品牌的豆腐，都比不上婆婆自己做的。於是愛美食的我決定向婆婆學習做豆腐，經過多次試驗，終於做出了可以和婆婆豆腐的味道不相上下的豆腐啦。分享給需要...
超級美味客家美食的香菇蝦米豆腐煲
這道菜是婆婆的拿手菜之一，現在我已經學會了，超級下飯美味。用料幹香菇10朵左右蝦米50克胡蘿蔔半根臘腸1-2根豆腐1塊青辣椒2-3根香蔥2-3根蒜瓣3-4瓣香菜1-2根xo醬1勺蠔油1勺生抽1-2勺老抽1勺澱粉1勺鹽5-10克超級美味客...
鮮嫩豆腐鱸魚煲
用料鱸魚1條(約400克)豆腐一小塊(約100克)小個頭洋蔥半個小米辣1個姜3片大蒜4瓣蔥1根生抽2勺鹽少許料酒1勺胡椒粉少許花椒8粒左右鮮嫩豆腐鱸魚煲的做法鱸魚去鱗、去內臟、去腮、洗淨後，橫剖兩半，切斷頭部。魚頭魚身都斬...
豆腐鱸魚煲
晚上睡不着刷微博，看到的菜譜，非原創，只是錄入。水略多了一些，但味道很好～用料老豆腐1塊鱸魚1條紅辣椒1個蔥段若干姜5片蒜3瓣豆腐鱸魚煲的做法鱸魚洗淨，切段，厚約1.5cm。頭一切二。以料酒、鹽略醃製。老豆腐切片，厚約6mm紅辣...
超級美味的鮎魚燉豆腐
鮎魚燉豆腐，對於海邊的人來說真的是一道再熟悉不過的家常菜。烹調方法簡單，但是卻非常的美味，鮮嫩的魚肉配上滑嫩的豆腐，真的是絕配呀。豆腐簡直比魚還美味😆鮎魚刺少肉厚，無腥味，特別適合孩子們吃，我家女兒就是一大口魚肉一...
鱸魚豆腐煲
用料鱸魚1條豆腐1塊姜蔥紅辣椒適量鱸魚豆腐煲的做法準備食材鱸魚切段姜蔥，生抽，料酒，胡椒粉，鹽醃製豆腐切塊。中火慢煎待一面煎上色再翻面煎豆腐的油和豆腐一起倒入砂鍋鱸魚醬汁一起倒在豆腐上面1小碗清水，加蓋燜煮8分鐘最...
超級超級嫩豆腐，豆腐腦
放假在家沒事，給娃和老公每天做早餐就是我的最大問題啦。營養早餐。幹黃豆可以一次做成豆腐腦，豆腐，豆渣餅～是不是很棒～做起來吧～因爲我把吃了一部分豆腐腦，所以豆腐比較少用料幹黃豆150克葡萄糖酸內酯2.5g涼開水30克水1200...
超級軟嫩紅燒豆腐魚
豆腐魚有一點像九肚魚的口感軟軟嫩嫩但因爲夠新鮮所以在鍋中翻炒後並不會碎家人吃的比較淡加一點佐料就能吃到很鮮嫩的味道啦試試吧非常快手用料蔥1根豆腐魚6條蒜1瓣生薑適量小米辣椒兩條（可選）料酒1勺生抽4勺老抽1勺（可...
美味嫩豆腐
用料嫩豆腐1塊美味嫩豆腐的做法嫩豆腐一塊切片，煎至兩面金黃煎好的豆腐，兩面煎脆點這是小料，八角桂皮少許，太多發苦，辣椒根據地方個人口味這是調料，蒜蓉辣醬放了顏色好看，蠔油增鮮，老抽適量放，加顏色用的，鹽少放，老抽蠔油辣醬，都...
鱸魚豆腐煲
秋天吃點熱乎，高蛋白低熱量營養的食物，鱸魚刺少，肉嫩用料豆腐1塊鱸魚1條料酒5勺蔥1根姜10片蒜6瓣小米椒3個蒸魚豉油1勺鹽適量鱸魚豆腐煲的做法鱸魚殺好，切成一段段的，用料酒和姜泡一會豆腐切塊，蔥切片，蒜拍扁，薑切片豆腐太容...
超級下飯的鱸魚明蝦煲
第一次燒，驚豔！備個菜譜以便下次。用料鱸魚1斤左右/條對蝦半斤調料生抽2勺老抽1勺料酒2勺耗油1勺黃豆醬1勺白糖1小勺白胡椒適量姜粉適量澱粉2大勺配菜洋蔥2個蒜頭1個蒜薹1把小米辣7-10個香菜1把超級下飯的鱸魚明蝦煲的...