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有關啤酒菜的做法步驟和做法圖解
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有關啤酒菜的做法步驟和做法圖解
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啤酒菜
03-28
用料蔥1根鹽適量克白糖1小勺克醬油4小勺醋兩小勺耗油1小勺紅幹辣椒4-5個熟芝麻1小勺黃瓜1根青辣椒1~2根香菜2顆熟花生少許大料瓣少許啤酒菜的做法黃瓜,青辣椒,大蔥,香菜,均切段,裝盤,拌入其他調料鍋內放油加熱,放入大料瓣,乾紅...
啤酒子姜鴨/下飯下酒菜
05-29
用料鴨子半隻嫩姜10根泡姜2根泡紅椒3根啤酒1瓶胡椒5顆啤酒子姜鴨/下飯下酒菜的做法來一張備料全家福,鴨子需要焯水去味兒(清水冷鍋下鴨子,放入料酒,薑片,燒開5分鐘撈出瀝乾)鍋裏放油,燒熱後下入泡姜泡紅椒,蒜瓣,老薑,八角一起炒...
啤酒做一切之*啤酒鴨*
05-08
王一博代言了啤酒閨蜜是王一博粉絲她爲了貼紙買了啤酒貼紙她留下了啤酒就給我了兩箱呢,我又不喝酒所以有了啤酒系列—啤酒鴨用料鴨半隻雞精少許桂皮拇指指甲蓋大小八角2個姜好幾片胡椒粉少許老抽一點點生抽多一點點糖...
dayu下酒菜/啤酒鴨
01-22
換了好幾種啤酒,之後發現其中一種啤酒最出來味道更濃郁!用料啤酒2瓶鴨半隻八角3個草果1個香葉4-5片朝天椒10個姜粉適量沙姜1塊豆瓣醬少量大蒜6-7瓣醬油適量dayu下酒菜/啤酒鴨的做法首先,將新鮮的鴨肉倒入鍋中撩一下,去辛,...
菜:啤酒鴨
02-12
用料啤酒1瓶鴨半隻白胡椒粉適量大蔥1段、紅冰糖1塊桂皮1塊八角2個姜4片小米椒4個蔥2根生抽適量菜:啤酒鴨的做法備料鴨放入冷水放二片姜,煮開先焯水後洗乾淨控幹水分備用熱鍋放油,爆姜,放鴨,八角和桂皮,生抽,白胡椒粉炒一會,再...
啤酒
04-23
愛吃啤酒的人來,不愛吃啤酒的人滾。用料啤酒若干瓶啤酒的做法買一瓶啤酒小貼士買一瓶我的啤酒好吃的很...
老公的下酒菜-啤酒鴨
04-22
買了四分之一隻。還是有點大。三斤多。很多燒的費時的菜,我都會一次準備挺多的。一是同小區住有那麼幾個廚盲,燒多一點分給她們。二來是準備多一點第二天中午帶到檔口給檔口的小弟小妹們一起分享,有些菜是第二天更入味,比...
啤酒鴨—你的下酒菜!
08-23
“江南佳麗地,金陵帝王州”,說的是南京這座歷史深厚的城市。上週帶着老小到南京小憩,發現這座城市真的是傷感之地,悲情之城,好在有享用不盡的美食(小吃)相伴左右。蟹蟹每到一處旅遊,最最關心的便是吃了,邊逛邊看,邊看邊吃,邊吃邊...
㊙吃不掉的啤酒這樣做—老爸私房菜:啤酒鴨
07-22
說實話鴨肉我是比較排斥的,因爲以前在學校食堂或者飯店裏吃過的很多都帶一股腥味。但鴨肉的營養價值很好,又屬涼性,可以消水腫,抗衰老,滋陰補虛,清熱涼血。後來吃了我爸的啤酒鴨,真的停不下來!用料鴨半隻啤酒660ml生薑4-5片大...
喝過啤酒記得吃一次啤酒鴨:新手啤酒鴨
05-22
啤酒鴨,是大學畢業那個夏天,屬於宿舍最後一次下館子的回憶用料鴨半隻啤酒1瓶(300ml)蒜5瓣(拍一下)薑片5片小米辣6個(可不放)辣椒(紅青都可以)1個(切圈)蔥1根(切蔥花)芹菜1根(切段)花椒半勺八角3個桂皮1塊香葉5片幹辣椒5個料酒2勺生抽2...
青梅酒啤酒
03-04
夏天又來了,小甜水可以喝起來了,青梅酒以它獨特的酸甜口味,備受各位小仙女們的喜愛啦~而淡色艾爾啤酒以它清爽的口感,濃郁的花香和水果香佐以青梅酒獨特的果香,成就另外一番味覺的體驗。此處使用的是圃田冰青的青梅酒甜度沒...
啤酒燉雞,啤酒燒雞,啤酒辣子雞
03-16
要說家裏待客菜最長做的,當屬啤酒雞莫屬了,我們家鄉話就是:“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油,亦是:黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”無論拌米飯做蓋飯,還是澆在麪條上做蓋面,都很下飯……我嘗試用過很多牌子的啤酒,最喜歡的還...
啤酒鴨(香濃啤酒味)
08-01
懷念以前在自貢榮縣吃的啤酒鴨,於是做了這道菜用料啤酒1瓶鴨半隻花椒28粒桂皮一小塊八角2個魔芋適量泡菜小半碗豆豉1勺辣椒8個(超辣那種)老抽適量香葉2片青椒3個啤酒鴨(香濃啤酒味)的做法冷水下鍋焯水,焯水時加兩勺料酒和10...
啤酒
04-14
烏克蘭啤酒用料小麥1升啤酒的做法紅菜湯烏克蘭小麥...
啤酒燉肉|啤酒紅燒肉
02-15
多年前在北京聚餐,朋友做的這道菜,一衆人紛紛稱讚。疫情在家突然想起來,做給家人嚐嚐,太讚了👍用料五花肉500克六月鮮醬油2勺冰糖2小塊姜3片蔥3段鹽一小勺啤酒500ml啤酒燉肉|啤酒紅燒肉的做法五花肉切塊冷水下鍋,加入味達美...
啤酒燉菜
11-18
炎炎夏日的下飯神器~~用料豆角蔥薑蒜醬油冰糖白胡椒粉啤酒土豆茄子幹辣椒大料啤酒燉菜的做法幹辣椒,大料,蔥薑蒜放入鍋中爆香。加入蔬菜,土豆洋蔥茄子豆角番茄都可以哦,根據喜好隨意搭配。ps,番茄加進去酸酸的很開胃翻炒,加...
啤酒氣泡酒
06-12
用料啤酒1瓶可樂1瓶雪碧1瓶啤酒氣泡酒的做法準備一罐啤酒、一瓶可樂、一瓶雪碧加入1/4的可樂加入1/4的雪碧倒滿,加入1/2的啤酒一杯要喝完了😊小貼士可樂和雪碧我選用的零卡高纖的,在減肥,所以這個酒則是作爲我減肥期間的...
啤酒泡菜雞
03-15
這道菜可以說是非常簡單了,半個小時就能搞定。葷素搭配,都在這一鍋,非常適合上班族。用料啤酒200ml蒜5-7瓣姜3片雞胸肉300克紅辣椒1只黃辣椒1只藕半節韓式泡菜100克大蔥半根白醋2-3滴生抽2勺料酒2勺韓式辣醬半勺蒜蓉辣醬...
下酒菜_麻辣啤酒鴨
01-20
今天大姨拿來一隻鴨子,老媽說鴨子腥不好做,那我就做個口味重的吧!用料鴨1只啤酒半瓶幹辣椒5個花椒20粒料酒勺鹽克白糖克青椒2個桂皮1塊下酒菜_麻辣啤酒鴨的做法食材準備:鴨子切塊(多洗幾遍去除血水),幹辣椒,花椒,桂皮,八角,姜蒜,...
酸菜啤酒鴨
06-02
本來是想做啤酒鴨的,後來看到冰箱裏面還有酸菜,就突發奇想的做了一個酸菜啤酒鴨,不過味道還是不錯的用料啤酒一瓶姜5片鴨半隻老抽一勺適量幹辣椒少許八角個蒜5瓣生抽一勺適量鹽適量醬油一勺適量糖少許酸菜啤酒鴨的做法油...
淡淡啤酒香的啤酒鴨
09-27
說起來有點慚愧,某penple做的啤酒鴨超級好吃,那時自己還是一個什麼也不會的只會吃的吃貨,現在本人終於揭竿而起農民翻身當家作主了,努力回想他當時的做法And看過各大廚做的教程後,終於完成了人生中的第一鍋啤酒鴨...淡淡的...
啤酒酸菜鴨
04-12
啤酒酸菜鴨,以前在家非常喜歡吃的一道菜,基本每個星期吃一次。用料酸菜250克啤酒1瓶鴨1只生抽1大勺姜數片鹽少量八角三四個幹辣椒數個啤酒酸菜鴨的做法鴨子斬塊,本人刀工不行,不會斬東西,所以有點難看買的四川酸菜一包500...
啤酒啤酒鴨鴨鴨呀!
05-02
用料啤酒瓶鴨只薑片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鴨鴨鴨呀!的做法鴨肉洗淨切塊準備好薑片,與以往做辣子雞不同的是,只要姜不要蒜,切無需切末,切片即可熱油,薑片下鍋煸炒香鴨肉下鍋,一直要炒到沒有生肉的血色,期間太乾了可以加少...
啤酒肉(啤酒五花肉)
10-11
這是一道非常簡單的快手菜,只需要十幾分鍾,而且很適合白領帶飯族,因爲醬汁很下飯哦~向老媽學來的,需要的工具只有高壓鍋哦~用料五花肉400g蒜6瓣冰糖6塊啤酒一聽(小聽就夠)醬油兩勺(不要用老抽)啤酒肉(啤酒五花肉)的做法將五花肉切...
啤酒五花肉,啤酒燉肉,簡單易上手的大菜
07-20
上面這個連結是第二次做,又補了一些圖。步驟還是看這個裏面,更詳細一些用料五花肉2斤左右啤酒2瓶生抽3勺老抽2勺八角2個大蔥1段幹辣椒3個姜粉半勺五香粉半勺胡椒粉半勺雞精半勺鹽小半勺啤酒五花肉,啤酒燉肉,簡單易上手的...
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