可以幫你度過難關的肉燥
燒飯的人偶爾也要粗門的那家裏的那些嗷嗷待哺的人們咋辦呢於是就有了這些可以幫人度過難關的料理用料大蒜頭1個半肥瘦相間豬肉糜700g老抽冰糖鹽水可以幫你度過難關的肉燥的做法大蒜頭剁成細碎末如果希望口感好的就要...
⭕️難度｜韓式司康|4️⃣種口味｜不容錯過‼️
司康控一定要看過來‼️巨好吃‼️可鹹可甜‼️有👋就會做的甜品‼️用料低筋粉600克泡打粉15克雞蛋4個鹽10克細砂糖40克黃油160克牛奶200克⭕️難度｜韓式司康|4️⃣種口味｜不容錯過‼️的做法低筋粉，泡打粉、糖、鹽，混合均勻，冷凍凍黃油...
零難度棗糕
在家不能出門，看到最近好多朋友都在做棗糕，我也想吃，而且口感還不錯，就順便把做法記下來，主要是好做，喜歡的朋友做起來，當零食，早餐，下午茶都可以！用料紅棗（去核）80克雞蛋4個牛奶75克紅糖100克玉米油80克低筋麪粉150克鹽1克泡打粉...
0難度蔬菜三明治教程❗️關曉彤同款三明治
用料雞蛋1個沙拉醬2勺生菜3-6片肉類食物（魚/蝦/雞肉）適量克0難度蔬菜三明治教程❗️關曉彤同款三明治的做法〰️將所有食材洗淨，肉類食物用水煮開即可⚠️如是減脂瘦身人士，儘量不要使用調料。可加入少許鹽進行簡單調味無油煎雞...
難.過
用料受傷的心難.過的做法有時，說出來也許能有些安慰...
0難度鍋貼
用料凍餃子一盤澱粉1勺0難度鍋貼的做法凍餃子不用化，直接放平底鍋，或者烤肉鍋，倒水大半碗水，我這是韭菜的比較容易熟，中火蓋上蓋子，水差不多沒了之後澱粉用一碗底水衝開倒入鍋中，會起好多泡泡，沒有關係，中途適當的碰碰餃子，別完...
過年糖關刀
糖畫，重慶人稱“糖關刀”，起源於明代的“糖丞相”，是以糖爲材料。年中給寶寶買了一個糖佩琦，正吃着遇外公急剎車，碎了一地。女兒大哭，遂許諾重新做。今文火熬糖，在硅膠墊上畫，竟也有神似。用料白砂糖30克過年糖關刀的做法切記...
零難度司康
司康真的是最快手最簡單的小點心啦~用料低筋麪粉220g黃油/植物油30g白砂糖20g雞蛋1個葡萄乾/或其他30g牛奶90ml泡打粉4g鹽1g零難度司康的做法將泡打粉，鹽，和低筋麪粉混合過篩。加入白砂糖和黃油，充分混合搓成粗顆粒狀。...
零難度賊過癮的超大薯條——炸木薯條
人在外地，沒有串串，沒有麻小，沒有花樣百出的小吃、夜宵，吃貨只能自謀出路。可憐的是就連快餐店的薯條也似乎怎麼都不夠吃，好在這兒的大小餐廳大多都有炸木薯條或木薯糕作爲配菜，我每次去外面吃飯基本都是衝着炸木薯去的，個人...
零難度滷肉
封了十六天，也要好好吃飯啊！用料桂皮2塊八角6個香葉3片姜2片老抽2勺生抽6勺料酒2勺鹽適量冰糖適量腿肉一大塊五香粉1包零難度滷肉的做法豬肉洗淨，冷水入鍋煮開，撇去浮沫撈起另一個鍋將滷料+水燒開（上面材料除了豬肉以外的...
零難度炒麪
疫情時期，用刀哥的話說能做的就是躲在家裏好好做飯好好吃飯，能不出門則不出門，宅家裏，不出門給政府添亂！！！趁被困在村裏好好跟婆婆學做飯~~用料生面配料自己喜歡吃啥加啥最好有肉，我冰箱木有沒加家裏蒐羅出來洋蔥幹香菇圓白菜...
零難度酥魚
酥魚，魚骨酥軟，外脆內嫩，金黃酥脆的魚肉中滲透出或甜或酸或鹹或辣的汁水，風味獨特，鮮美無比，令人慾罷不能。用料草魚一條（2-3斤）水500克料酒30克生抽30克老抽10克蠔油20克魚露20克鹽10克冰糖30克醋40克姜4片蔥結2個辣椒3個桂...
零難度煎餅
我做的是原味沒有加任何東西，可以根據自己的喜好調麪糊的時候加自己喜歡的材料進去用料麪粉適量水適量零難度煎餅的做法麪粉加水調到酸奶狀態，一定不要加多水了，用平底鍋熱好油用刮刀把麪糊攤平攤薄可以打散一個雞蛋也可...
零難度蛋撻
用料牛奶1瓶雞蛋2個白砂糖克蛋撻皮零難度蛋撻的做法材料都在這！！把雞蛋打進去，然後再把白砂糖加進去，再把牛奶加進去，然後嚯嚯均勻。記得過濾一下，這樣會好吃一些。過濾好了倒進蛋撻皮裏！放烤箱大概200度烤15分鐘左右看烤箱...
0難度蒸雞
做法簡單粗暴，但味道非常好的蒸雞。不用炒，妥妥的懶人做法了。做出來的雞肉香酥軟爛，非常下飯。用料雞1只老抽3勺生抽2勺料酒3勺蠔油2勺蜂蜜2勺姜7-8片胡椒粉少許鹽少許蒜3瓣0難度蒸雞的做法雞切塊，家裏鍋夠大的話對半切...
零難度桃酥
桃酥，做着簡單，吃着美味，材料隨意添加，你確定不試試。用料蛋黃2個玉米油180克綿白糖100克鹽2克中筋麪粉280克玉米澱粉10克小蘇打2克黑芝麻適量蛋黃液（刷表面）適量零難度桃酥的做法先把蛋黃，玉米油，綿白糖，鹽混合，攪拌均勻。麪粉...
零難度小奶酥
這款零難度的小奶酥，烘焙小白一定要做起來，零難度，零失敗，酥到掉渣！用料蛋糕粉100g糖粉40g奶粉12克黃油80克蛋黃30g塗抹蛋黃5g杏仁片適量零難度小奶酥的做法乾淨容器中加入軟化的黃油加入糖粉先用刮刀充分攪拌至無干粉狀態...
自制0難度壽喜鍋關東煮
做一道菜最有成就感的時候大概是不用買料汁，用最家常的食材做出幾乎零添加的味道第一次做的時候被驚豔到了，0難度，而且對比top1的壽喜鍋，驚訝的發現沒什麼大差別!所以這個配料一定要記住👆🏻用料湯底製作幹海帶一小碟幹香...
零難度大阪燒
非常隨意非常簡單，用料包菜隨手剝了四片葉子雞蛋1個木魚花隨意1把水不知道多少克小蔥4根海苔1片，剪成細條沙拉醬隨意擠麪粉30克鹽1克生粉15克肉（應該是要放培根家裏沒有，用了點瘦肉搭配，也可省去不加）蝦4只（可省）照燒醬隨意擠...
0難度烤翅
用料雞翅500g奧爾良烤翅醃料2勺蜂蜜喜歡甜口多放0難度烤翅的做法1.每個雞翅給幾剪刀方便入味醃製四五小時提前一天醃製味道更足2.烤箱200度預熱鋪鋁箔，刷蜜，上下火烤15分鐘翻面刷蜜，繼續烤15分鐘喜歡吃焦一點的適當多烤...
奶棗0難度
用料紅棗20顆奶粉20克棉花糖80克黃油18克奶粉(裹面用)適量奶棗0難度的做法大棗去核加入果仁裝好果仁的棗小火加入黃油融化加入棉花糖融化加入大棗開始享用吧😘😘😘...
難過炒麪
這是我的第一道菜譜。之所以叫[難過炒麪]，是因爲我和我男朋友吵架了，我很難過。可能有人會說“那你一定不很愛你的男朋友吧，吵架了還有心情做面吃？”滾。正是因爲難過，才需要食物的慰藉啊。食物除了填飽肚子和半夜放毒之外...
零難度鍋貼
分分鐘搞定的小鍋貼用料餃子皮若干肉餡麪粉一小勺零難度鍋貼的做法餡按照自己喜歡的口味調好我這個是豬肉小蔥的。不知道吃啥餡的可以參考一下豬肉餡加小蔥末，薑末蠔油，味極鮮，白胡椒粉，五香粉，水，攪合攪合，放那讓它面壁幾分...
無難度在家復刻老味道——細蓉（廣式西關雲吞麪）
“細蓉”是地道的廣州小吃名稱，其實就是小碗的雲吞麪！早在幾十年前，廣州就爲雲吞麪起了一個現在看來充滿懷舊色彩的“妹仔”名字—細蓉。用大地魚，蝦皮，雞等食材熬上幾小時的上湯，一箸爽口彈牙的竹升面，最後加上內藏面中的三...
毫無難度的關東煮湯底
天氣冷的時候，提前做好一個關東煮湯底，要吃的時候放進食材燙熟吃就好了，方便快捷，也不怕做幾個菜放涼了。用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根海帶適量香菇5朵蘋果1個生抽3勺鹽少許毫無難度的關東煮湯底的做法白蘿蔔切成圓柱大塊，蘋果...