糖粉紅薯條
甜脆的口感，家裏有小孩子的可以試着做一下！用料紅薯一大個糖一大勺糖粉紅薯條的做法紅薯去皮，切成像薯條的樣子，外面裹上一層澱粉，下油炸成金黃色撈出。鍋裏放少許水，一大勺糖（也是根據紅薯的量來掌握的），熬到粘稠狀。倒入事先...
薯粉條
做薯粉餃突然想自制一碗粉條炒個酸菜……用料粉條適量自制鹹酸菜適量自制豬肉丸適量薯粉條的做法薯粉團捍平（做法請參考薯粉餃）隨意切條煮開水待用放入粉條加蓋煮至粉條浮面上全熟透撈起拌點油防粘備粉條湯料（水開放入豬...
紅薯薯條
老媽買了一箱紅薯，然後哈哈哈哈被我炸了用料紅薯1個玉米澱粉5-10克鹽少許紅薯薯條的做法紅薯去皮切條，切成自己喜歡的厚度寬度即可燒一鍋水煮紅薯，少許鹽，紅薯條煮到半生不熟就可以了，一定要有點硬度，否則都酥化了就不是薯...
豬肉燉粉條（紅薯粉自制粉條）
這道豬肉粉條豬肉入口即化，粉條軟韌，非常入味。用料紅薯粉一碗涼水2碗開水2碗五花肉300g八角1枚花椒15粒姜2片鹽適量生抽25g老抽10g豬肉燉粉條（紅薯粉自制粉條）的做法小碗取粗粒紅薯粉一碗紅薯粉放入方形飯盒，用同樣的碗倒...
炸薯條 炸紅薯條！
香辣蝦的靈魂用料土豆1個油適量鹽3克水一鍋克澱粉適量炸薯條炸紅薯條！的做法土豆削皮泡水去澱粉水燒開放鹽煮兩至三分鐘撈出瀝乾水分撒澱粉晃動均勻讓每一根薯條都沾滿澱粉放入冰箱冷凍4小時左右去除溫油小火炸至金黃...
翻糖紅薯條
用料紅薯(按個人喜好)個油適量白砂糖2勺翻糖紅薯條的做法把紅薯切成條狀放適量的水在鍋上，加上兩勺白砂糖，煮到五六分熟。在平底鍋上加一點點油，把紅薯條撈上濾幹水，放到鍋中翻炒三分鐘，在放三勺蜜糖翻炒到焦狀，乘上盤子即...
炒薯粉條
用料幹薯粉條3片包菜1個紅蘿蔔1根五花肉適量香菇6個食鹽適量辣椒醬1勺炒薯粉條的做法紅蘿蔔切絲備用包菜切絲備用水煮開後將薯粉條下鍋煮至透明撈出過冷水，瀝乾備用五花肉切細條，香菇泡發後切條，一起下鍋翻炒放入紅蘿蔔...
番薯粉條
試手五次成功的方子用料紅薯粉若干克水番薯粉條的做法純番薯粉杯子壓碎，或攪拌機打碎放大的平底盆，煮好一壺開水，分次倒入，趁燙揉粉至軟硬適中，用面棒壓扁，切條，搞定煮開冰糖水放條煮到浮起5分鐘，可食...
烤紅薯薯條
土豆和紅薯的薯條都愛吃，烤的沒有油炸的那麼鬆脆，不過畢竟減少了很多油份攝入啊。用料紅薯1只油1小勺咖喱粉少許烤紅薯薯條的做法紅薯切條，加上少許油拌勻，烤箱220度，約30分鐘。取出後灑上少許咖喱粉，吃吧。...
掛糖紅薯條
用料紅薯黑白芝麻馬鈴薯澱粉白糖水掛糖紅薯條的做法紅薯去皮切條將紅薯裹上一層幹澱粉放油鍋中，中小火炸至金黃酥脆。另起鍋放一勺糖，一勺涼水。大火燒開熬糖漿至深褐色出大氣泡倒入黑白芝麻攪勻倒入炸好的薯條迅速地翻...
炒紅薯粉條
想給媽媽準備早餐。我們家只有我是減肥鵝，只要我在家吃飯，媽媽和弟弟都會遷就我，做些蒸菜、水煮菜，少油少鹽。只要我一不在家，他倆就偷偷煮香口的“有鑊氣”的煎炒炸類型，8、9點回家開啟門，就能聞到油香和鑊氣。其實他們確實...
紅薯粉條
用料紅薯粉一碗涼水兩碗紅薯粉條的做法準備紅薯粉水緩緩倒入紅薯粉中，邊倒水邊攪拌，攪拌至紅薯粉顆粒融化拌勻粉漿舀一勺放入盤裏（中途粉漿有沉底，把粉漿重新攪拌均勻再繼續舀入盤中蒸即可）蒸熟放涼，整塊揭起過一遍冷水防粘...
閩南地瓜粉條(紅薯粉條)
明天有客人過來，晚上稀飯多放了兩把米，做些地瓜粉條(客人說喜歡我們家做的粉條，QQ的)用料紅薯粉1500克稀飯適量水適量閩南地瓜粉條(紅薯粉條)的做法地瓜粉全部放入一個大盆子，稀飯用篩子取米湯，邊揉捏地瓜粉。米湯不要分多...
薯粉裸條
吳川的傳統美食用料番薯粉1斤熱水適量蔥適量薯粉裸條的做法番薯粉加入剛煮沸的水用筷子拌成條糊狀，再用手揉成麪糰分成一小個，用擀麪杖擀成薄片每擀好一張摺疊起來放好，最好一個擀麪皮一個切條擀好儘快切，不然會硬，一切就...
裹糖薯條
讓人心情愉悅的馬鈴薯小天使👼用料馬鈴薯油糖裹糖薯條的做法馬鈴薯切條，等油熱後放入鍋中。等馬鈴薯條呈金黃色，筷子下壓有鬆軟感後撈出，裝盤。小貼士一鍋不要放太多馬鈴薯，每次起鍋前要先把火關小，然後瀝乾油再裝盤。...
自制酸辣粉❤️紅薯粉條
吃慣了各種速食酸辣粉，都很不錯，唯一不足的就是配菜太少，自己在家做一個，滿滿當當一碗，滿足一下🌶️🌶️🌶️所用到的東西看圖一比較直觀。用料紅薯粉條一小把辣椒粉2勺小蔥2根蒜末3瓣芝麻1勺生抽2勺陳醋3勺雞精或雞粉2勺白糖1勺...
紅燒紅薯條
想念學校二樓的紅薯條，甜甜鹹鹹的用料紅薯兩個油鹽糖澱粉紅燒紅薯條的做法紅薯切條，鹽水浸泡油茶酥脆炸好準備蔥花蒜姜翻炒加鹽加糖，勾芡甜鹹澱粉水，收汁出鍋小貼士甜鹹自己控制~我還加了點醋，...
自制薯條·紫薯條·紅薯條
把喜歡的薯類都炸一遍😜😜😜用料土豆1個紫薯1個鹽適量玉米澱粉適量自制薯條·紫薯條·紅薯條的做法1.把土豆(紫薯/紅薯)切成條狀，鹽水浸泡15分鐘，多洗幾次，讓水變透明(紫薯水變清澈即可)。鍋裏燒開水備用(估量着能沒過食...
自制紅薯澱粉、粉條
粉條是孩子們特別喜歡吃的，無論是螞蟻上樹還是豬肉燉粉條還是包包子，怎麼吃都不厭，不過，據說做粉條需要添加明礬，雖然明礬是允許添加的，想着還是自己做的放心用料紅薯15斤水15升破壁機、籠布自制紅薯澱粉、粉條的做法紅薯洗...
AIP飲食｜紅薯粉版面條
AIP飲食不能吃麪條，但是可以用紅薯粉版面條替代哦。吃起來有點甜甜的，很是滿足。AIP飲食是一種治療自身免疫病的飲食療法。真的推薦大家嘗試一下，身體真的很神奇。瞭解更多可以關注公衆號：食物是答案。目前正在嘗試AIP飲...
滷紅薯粉條
過年都要自己滷一點雞爪雞翅土豆火腿腸豬皮之類的東西，還可以自己做滷粉。早餐給孩子們吃的麪條也放滷水，又是另一種味道。雖然自己做的沒有街上的好吃，食材絕對放心，而且味道也不錯。用料紅薯粉條個滷水折耳根芫荽油辣椒...
炸薯條and紅薯條
家裏新配置了一臺空氣炸鍋機，週末的時候就很想嘗試新品，於是就有了混合炸薯類(土豆和紅薯)用料土豆1個紅薯1個鹽隨意克孜然粉隨意勺炸薯條and紅薯條的做法土豆和紅薯洗淨去皮，切片再切條，條不用太粗也不能太細哈，中等就行...
紅印黑糖/焦糖珍珠(紅薯粉)
疫情期間嘗試消耗平時並不能下口的紅印黑糖的成果www家裏沒有備木薯粉，試着用紅薯粉代替，喜聞樂見地成功啦，於是在這裏記錄一下www做的時候並沒有準備記錄，故過程圖不全，下次再做的話會來補全。用料紅薯粉適量(紅印）黑糖適...
木薯粉條
木薯粉買多了，消耗木薯粉，嘻嘻，這個份量一個人多，兩個人稍微少一點點。用料木薯澱粉150克普通麪粉100克鹽（麪糊裏）2克水280-290克炒木薯粉用料:肉50克洋蔥半個蔥15克生抽1勺耗油少量鹽（炒木薯粉條用）少量雞精少量木薯粉條的做...
紅薯澱粉糕/黑糖粉粿
爲了消滅家裏的紅薯澱粉用料紅薯澱粉85克熱水200ml黑糖50克左右涼開水100ml紅薯澱粉糕/黑糖粉粿的做法準備紅薯澱粉我用的是超市賣的那種剛好剩85克左右用200ml熱水把黑糖融化我用的也是超市賣5塊一斤那種黑片糖把它...