紫薯木薯綠豆酥
用料紫薯1個綠豆餡適量木薯粉適量白砂糖適量酥皮1張紫薯木薯綠豆酥的做法準備綠豆餡將綠豆泡好蒸熟加糖和葡萄籽油攪成泥紫薯蒸熟加木薯粉做法與芋圓的做法一致之前的教程有這個可以翻去看然後把做好的芋圓材料擀成長...
綠豆（紫薯）酥（25個）
因爲同時做了許多別的東西所以沒有辦法測算時間這個方子不用包蛋黃如果不是自己做餡的話肯定比蛋黃酥快用料水油皮：中筋麪粉176克豬油66克白糖17.5克水96克油酥：中筋麪粉134克豬油67克餡料：綠豆（紫薯）餡500克裝飾：雞蛋黃1個...
酥皮紫薯酥
刷抖音看到別人做的下午茶，頓時好想吃，冰箱裏還有4個小紫薯，我們也有下午茶吃了！用料紫薯4個小雞蛋1個手抓餅2張白糖，牛奶適量酥皮紫薯酥的做法1、4個小紫薯切塊上籠屜蒸15-10分鐘後，搗成泥，加白糖或牛奶攪拌均勻。（可以按自...
麻薯酥（紫薯麻薯）
用紫薯麻薯做餡兒，外面酥脆裏面軟糯，美味～紫薯泥做法麻薯做法用料油皮中筋麪粉125克豬油（黃油）43克糖粉25克水50克油酥皮低筋麪粉80克火龍果汁20g豬油（黃油）45克餡兒紫薯泥300克麻薯120克麻薯酥（紫薯麻薯）的做法稱重好油皮材料...
紫薯酥酥酥
哇，yummy～用料手抓餅3張紫薯若干煉乳20克蛋黃液一個芝麻若干紫薯酥酥酥的做法步驟如上↑步驟如上↑手抓餅一開四步驟如上↑塗蛋液，抹芝麻烤箱預熱十分鐘，180°，20分鐘，出爐...
木瓜紫薯凍
上市的木瓜無論怎麼吃都是口感棒棒的，今天在木瓜椰奶凍的基礎上添加了紫薯，既得到了撞色的美，又獲得了脣齒間的另一種風味~用料木瓜一隻紫薯一隻椰漿100克左右吉利丁片2片糖20克木瓜紫薯凍的做法紫薯切片上鍋蒸至熟爛蒸...
木薯綠豆餈
Q的感覺。用料木薯粉450克冰片糖480克麪粉中筋50克水800克開水130克去皮綠豆220克冰片糖80克木薯綠豆餈的做法糖水1、480克冰片糖放進鍋裏，加入800ml水；2、小火煮開，至糖全部融化即可關火晾涼。做綠豆餡1、去皮綠豆用水...
紫薯木瓜凍
6塊錢1斤的木瓜、5塊錢一斤的紫薯，組合在一起，如果開店賣，身價應該能翻3倍不止。而且製作過程簡單到跳腳，只要簡單3步就能搞定，牛奶、紫薯、澱粉攪拌至粘稠。用料蒸熟的紫薯50克牛奶100克玉米澱粉40克木瓜1個紫薯木瓜凍的...
紫薯酥餅
家裏剛好有兩張手抓餅，直接拿來做紫薯酥餅了，金黃酥脆，香酥掉渣，裏面紫薯香甜軟綿，小屁孩一個接一個的吃，直呼好吃好吃！！！用料紫薯兩個手抓餅兩張煉乳30克雞蛋一個黑芝麻5克紫薯酥餅的做法紫薯去皮切片。把紫薯上鍋蒸熟。加入...
綠豆/紫薯酥餅（無黃油豬油電餅鐺版）
微博上看到的新式做法（這個參考的是夏媽廚房裏的做法，大家可以自己上網搜尋），心血來潮實驗了幾版，少糖少油。不僅用料乾淨，保留了食物原味，還最大限度的還原了酥皮的口感，簡直棒棒噠🎉原視頻用的餡料是無皮綠豆，我因爲剛好有紫...
紫薯綠豆餅
用料奶粉個綠豆克紫薯紫薯綠豆餅的做法1、綠豆泡發一晚去皮（或者直接買脫皮綠豆）2、上鍋蒸30到40分鐘，壓成粉3、鍋裏放油（嬰兒：核桃油，一歲以上：黃油）4、倒入壓成粉的綠豆和奶粉（一歲以上可以放點白糖）翻炒至黃油狀，不沾刮刀。5...
紫薯綠豆粥
微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的350道營養輔食，想不出給寶寶吃啥的時候，就來轉轉吧,如有輔食方面的問題諮詢可在新浪微博@“寶寶營養輔食原創”。綠豆有清熱解毒、止渴消暑之功效用它來熬粥，適合給寶寶...
木薯粉版紫薯麻薯球
之前發了一篇麻薯預拌粉版的麻薯球，很多朋友就留言問能不能換糯米粉或者木薯粉或者麪粉，所以今天木薯粉版的麻薯球來啦，口感上和預拌粉做出來的沒差別喔，可以把紫薯粉換成可可粉或者抹茶粉，一起來試試唄～用料木薯粉150克牛...
紫薯綠豆糕
用料綠豆克黃油克糖克紫薯綠豆糕的做法先把綠豆浸泡4小時，然後淘清水再上鍋蒸熟將蒸熟的綠豆壓碎成粉狀，也可用擀麪杖壓碎將壓碎的綠豆上鍋加糖加玉米油炒幹水分（糖多少根據口味，一般有50克不是很甜就可以了）然後用膜包裹...
紫薯綠豆沙
做綠豆糕，剩下好多脫皮綠豆，再不用怕是要過期啦！家人喜歡吃豆沙餡兒，索性做成綠豆沙，但是感覺有點單調，加一部分紫薯進去，好吃也好看。麪包、豆包可以做起來啦！配比中加入了100克白芸豆，吃起來更沙，個人感覺口感更好！用料脫皮綠...
紫薯/紅豆拉絲麻薯蛋黃酥
成品：6個紫薯麻薯蛋黃酥➕6個紅豆麻薯蛋黃酥用料油皮：906卡中粉411k120克砂糖100k25克豬油395k44克水46克油酥：712卡中粉308k90克豬油404k45克麻薯：274卡糯米粉156k45克玉米澱粉53k15克奶粉25k5克砂糖40k10克水65克餡料：紫...
木瓜紫薯粥
用料紫薯3個小的大米適量冰糖適量木瓜半個水適量木瓜紫薯粥的做法把紫薯去皮切塊、木瓜去皮切塊、米洗淨鍋內加入適量的水加入洗好的一小把米，加入紫薯、冰糖，開火煮。煮到紫薯熟透把準備好的木瓜發進去，煮一下下就可以...
蛋黃酥/紫薯酥/綠茶酥
下廚房廚友的方子，照做了幾次非常好，我把他記錄下來，方便使用。每種口味8個，共24個用料油皮：普通麪粉225g豬油80g糖45g水90g油酥：低筋麪粉180g豬油90g紫薯粉4g抹茶粉4g餡料豆沙餡600g鹹蛋黃24個蛋黃酥/紫薯酥/綠茶酥的做法...
紫薯酥餅（桃花紫薯酥）
今天是超簡單的懶人紫薯酥（桃花酥）只要有手抓餅，你就可以做✌️外酥裏軟，口感超棒做法超簡單👐用料紫薯1個手抓餅2張煉乳適量蛋黃1個紫薯酥餅（桃花紫薯酥）的做法紫薯洗淨去皮，切片上鍋蒸熟手抓餅冷凍室取出，放一邊自然解凍，變軟...
紫薯酥
油皮：普粉100g，豬油50g。餡料：紫薯泥240g，可以加10g糖、黃油改成豬油80g。這個第二次做的都說甜度正好）方法一：做法：1.水油皮：普粉120g，紫薯泥60g；白砂糖3用料1.水油皮普通麪粉120g紫薯泥60g豬油50g糖35g水30g2.油酥皮低筋粉100...
香酥紫薯酥
享受一個週末，一頓早餐用料紫薯1個牛奶50克手抓餅1張雞蛋液黑芝麻香酥紫薯酥的做法準備一個紫薯，上鍋蒸熟後，倒入牛奶搗均勻；打一個雞蛋備用，準備一個手抓餅將紫薯泥均勻鋪在手抓餅上，慢慢捲起來卷好後的手抓餅切成均勻的幾...
紫薯酥榴蓮酥蜜豆酥
用料黃油100g砂糖10g雞蛋1.5個鹽適量中粉175g紫薯酥榴蓮酥蜜豆酥的做法黃油加砂糖用電動打蛋器打均，再加入雞蛋鹽打勻，最後篩入中粉拌成團，靜置半小時後包餡，即可開烤...
紫薯綠豆糕
開始看到別人做這美，自己就動手做！其實做這麼美綠豆餅很簡單快手！就是要把握好甜度，炒豆沙時候有點累！用料去皮綠豆250克糖粉25克根據自己喜好增減黃油30克水適量紫薯綠豆糕的做法泡綠豆4小時以上，綠豆放蒸布上蒸25分鐘左右...
紫薯豆沙酥
中秋快到了，我沒有選擇做月餅，而愛上做這款紫薯豆沙酥，吃起來的味道，我更喜歡它的香脆可口的口感，想吃到純正的紅豆沙餡料，當然要自己做起來啦，這裏沒有少教大家哦，想學朋友就快點看過來啦！用料豆沙餡製作材料：紅豆500克玉米油1...
木糖醇奶香紫薯泥酥餅
對於我這個糖尿病人也有美食的追求用料餡料:紫薯，木糖醇，黃油，淡奶油水油皮:中筋麪粉120克木糖醇20克豬油+黃油30+10克溫水55克油皮:低筋麪粉100克豬油40克黃油10克木糖醇奶香紫薯泥酥餅的做法小火加入黃油，黃油融化加入...