夏日裏的萬能醬汁
用料蒜末3瓣薑末1片蠔油1勺生抽2勺香醋2勺香油幾滴鹽適量花椒粉適量蔥末適量小米椒1只香菜碎適量清水少量夏日裏的萬能醬汁的做法3瓣蒜末、1小片薑末、1勺蠔油、2勺生抽、2勺香醋、幾滴香油、少許鹽和花椒粉、適量蔥...
萬能調醬汁
在此說明一下，此菜譜源自日食記，記錄只是方便自己看用料醋1勺生抽3勺小米椒2個蒜好多瓣大蔥4根粗辣椒麪1勺細辣椒麪1勺白芝麻1勺八角1個香葉1片桂皮1塊花椒粉1/4勺小蔥6根大蒜好多瓣生薑1個洋蔥1個萬能調醬汁的做法大蔥...
夏日撈汁小海鮮「附夏日萬能撈汁公式」
夏日的快樂，有時候一半都是撈汁小海鮮給的~萬能的撈汁鮮辣爽口，每一顆花螺和蝦肉裏都浸滿了濃郁回味的湯汁，吃起來就一個接一個停不下來，每次吃到最後都還想醃更多。我最喜歡用萬能撈汁來醃製花螺和沼蝦，花螺肉質Q彈鮮甜，沼...
夏日萬能拌醬
原食譜連結：用料花生醬60克青檸檬汁30克青檸檬皮屑2個蜂蜜50克醬油36克香油20克薑蓉2茶勺鹽適量小米辣1根夏日萬能拌醬的做法所有材料拌拌小貼士寶寶拌醬花生醬10克番茄泥11克檸檬汁2克香油1克紅糖1~2克...
萬能醬汁
萬能醬汁來襲，拌什麼都好吃～用料醋勺醬油勺白糖克生抽勺芝麻蔥花椒辣椒麪萬能醬汁的做法萬能醬汁來襲，拌什麼都好吃～...
萬能夏日檸檬涼拌汁
自用來自B站up主：悠悠食記用料紫洋蔥（切丁）1/4個小米辣（切段）5個香菜（切碎）1根蒜（切末）4瓣黃檸檬（切片）半個黃檸檬（榨汁）半個白糖1勺生抽4勺蠔油1勺蒸魚豉油2勺水3勺檸檬汁2勺百香果1個萬能夏日檸檬涼拌汁的做法無...
萬能醬汁
用料醋勺醬油勺白糖克生抽勺辣椒油勺蠔油小米辣個蔥沫蒜末萬能醬汁的做法萬能醬汁1生抽三勺，陳醋一勺，辣椒油一勺，蠔油一勺，白砂糖半勺，小米椒，蔥末，蒜末，白芝麻適量萬能醬汁2辣椒麪，芝麻，花椒，各一勺，兩瓣蒜末，半小勺雞精，鹽一小勺...
萬能醬汁（夏季涼拌菜必備）
夏天到了，什麼最開胃！酸辣爽口的涼拌菜就是首選！今天分享的這款醬汁，可以拌菜，黑木耳、拍黃瓜、手撕茄子、皮蛋豆腐都可以用，還可以當作蘸醬，白切肉白斬雞都適用，除此之外還可以拌麪、做涼麪都非常適合！總之它就是一款萬能醬汁...
夏日萬能醬—Salsa醬
萬能而清爽的夏日醬料搭配法棍可以做開放式三明治搭配牛油果醬和酸奶油可做Taco還可以就只搭配薯片做零食香菜不可以省略不可以不可以不可以這個醬料做完靜置至少十幾分鍾比較好，檸檬汁會使生洋蔥的味道變得柔和，冷藏隔...
夏日快手雞胸肉涼菜/萬能醬汁
夏天只想吃清淡，做起來簡單的。有了萬能醬汁什麼菜只要煮一煮就能拌！這個醬汁有加醋，特別開胃，而且醋是這個醬汁靈魂哦！用料雞胸肉一塊黃瓜半根胡蘿蔔半根萬能醬汁‼️生抽2勺蠔油1大勺白糖1勺辣椒油1勺蒜末2瓣陳醋1—2勺（喜...
夏日冰爽萬能泡菜汁
炎熱的夏季總叫人沒什麼胃口此時清爽可口的小涼菜就成了餐桌必備品專屬夏天的冰爽泡菜做法簡單，脆嫩酸爽色彩鮮亮，顏值頗高今天就由鋒廚高丹藝教大家制作一款萬能泡菜汁既快手簡單又能兼具美味讓你不費吹灰之力就能吃到...
萬能醬油汁
作爲東北人吃餃子或者吃包子再或者吃清燉骨頭時是離不開醬油汁的！醬油汁比醋提味！用料海天生抽20克醋4克糖2克芝麻油（香油）3克香菜（不喜香菜可用香蔥沫）適量萬能醬油汁的做法做法：海天生抽20克，大蒜沫（不要搗的蒜泥，把大蒜瓣用...
夏日涼粉萬能醬（少油版）
炎炎夏日，必須嗦一碗粉才過癮呀！用料生抽2勺蠔油1勺老抽半勺香油少量鹽少量蒜3瓣蔥1根香菜1把辣椒醬1勺冰水1大盆夏日涼粉萬能醬（少油版）的做法先把蔥蒜香菜切末，本人香菜愛好者所以香菜放很好哈哈，大家隨意，喜歡吃哪種哪種...
夏日吃不下午餐來一份涼拌秋葵～附萬能醬汁
用料秋葵15根生抽2勺醋2勺蠔油1勺糖半勺小米椒3個蒜3瓣蔥1根夏日吃不下午餐來一份涼拌秋葵～附萬能醬汁的做法準備洗淨的秋葵，蒜，蔥，小米蕉切段提前把醋，生抽，糖，蠔油放入碗內拌勻（我喜歡用冰糖，沒加香油比較清爽，喜歡的可以自行...
萬能沙拉汁/萬能醬汁/油醋汁
外面買的沙拉汁或者脂肪含量很高，爲了健康飲食，自己動手做用料生抽11份橄欖油1份蘋果醋或者白醋1份黑胡椒碎隨意蜂蜜如果是用白醋建議加一點花椒粉勺萬能沙拉汁/萬能醬汁/油醋汁的做法食材全家福放入調料瓶裏使勁上下晃...
萬能油醋汁+萬能涼拌汁【日食記】
最近日食記的出品特意記錄下來方便自己也方便大家用料見下圖萬能油醋汁+萬能涼拌汁【日食記】的做法--...
萬能蘸醬汁
用料生抽2勺萬能蘸醬汁的做法萬能醬汁1配料做法看圖片萬能醬汁2配料做法看圖片...
夏日萬能CP-蜜桃果醬
蜜桃冰水、蜜桃烏龍茶、蜜桃綠茶、蜜桃蘇打水、蜜桃汽水、蜜桃派、蜜桃酸奶、蜜桃米酒…都可以安排起來了~~~後面的小貼士滿滿的乾貨，建議第一次做果醬的童鞋可以一讀。用料桃子300克（約3個）桃皮、桃核8個檸檬1個糖100克...
夏日蔬菜的萬能橄欖油醬汁
拌麪、沾歐包、炒菜、醃漬皆可，冰箱裏可儲存三到四天。用料番茄2個黃瓜一根洋蔥半顆歐芹小把橄欖油浸過食材一半的量檸檬汁followyourheart黑胡椒followyourheart鹽followyourheart夏日蔬菜的萬能橄欖油醬汁的做法對，不...
萬能麻醬汁
用料芝麻醬萬能麻醬汁的做法可以做麻醬涼皮、麻醬牛肚、麻醬油麥菜、麻醬黃瓜、麻醬牛肉調料配比：花生醬400克、芝麻醬500、香油400克、雞汁170克、紅油50克、蒜泥40克、陳醋55克、鹽適量、青紅辣椒米適量。1、先把花...
萬能的醬汁
每天吃同樣的蘸水，吃膩了。以下這六種醬汁換着吃，怎麼也不膩用料如下萬能的醬汁的做法萬能不辣汁：洋蔥蒜末䓤花椒粉。蠔油。醋萬能蘸醬汁：香菜。洋蔥蔥辣椒麪，蒜末。生抽陳醋蠔油川式麻辣汁：香菜。蔥花蒜末生抽祕製辣椒油(...
夏日消暑🌱之萬能蘸醬
夏天～高溫就需要消暑，人的胃口也沒有那麼好了，可一到週末就想用美食犒勞家人❤️便有了這款萬能醬料，不管是涼拌菜、蒸菜、烤箱版、紅燒……甚至於燒烤蘸醬真的都能用這款萬能貼😉製作簡單、再加上如果也有廚房神器-Thermom...
萬能麻醬汁
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料芝麻醬85g香油15ml紅糖20g飲用水90g蒜3瓣醋20ml生抽20ml鹽1小勺萬能麻醬汁的做法麻醬放入碗中，加入鹽、香油，攪拌均勻。放入香油除了可以使味道更加豐富之外，同時也可以使麻醬更...
菌菇雜醬麪——夏季裏萬能醬
夏天最快手的就是各種面了，涼麪、蒸麪、打滷麪、雜醬麪，炒一鍋萬能雜醬，拌麪蒸菜都是極好滴。用料五花肉250克洋蔥半個杏鮑菇3個香菇10朵茭瓜5根西瓜豆豉（北方的幹醬豆）一小碟黃豆醬一小碗甜麪醬一小碗料酒一小勺菌菇雜醬...
夏日涼拌毛豆（萬能涼菜醬汁）
夏天來了當然是冰啤酒小龍蝦毛豆啦😄！這個醬汁拌海帶也很好吃哦要買那種厚厚的海帶片纔好吃😀哈哈有嚼勁脆脆的夏天快手涼菜，快快做起來哦😝用料毛豆1斤大蒜生薑幹辣椒適量醬油3勺香醋4勺香油1勺鹽1勺糖一點點香葉八角...