土豆燉牛尾
在舅舅家吃了一次，老公念念不忘，說了好幾次，今天做一次吧用料牛尾1000克土豆2個蔥1根姜5片料酒2湯匙香葉3片八角1個幹辣椒6個蒜5瓣（我這個蒜小放的多點）冰糖5個肉蔻1個草果1個花椒20粒火鍋底料1/8包紅辣椒1個青辣椒1個小蔥...
牛肉燉土豆
用料牛肉400克土豆2個料酒2勺冰糖4克八角2個鹽6克胡蘿蔔1根蔥2根醬油2勺生抽1勺姜2片牛肉燉土豆的做法把材料炒香倒入牛肉（牛肉是超過水了的，然後洗淨切小塊）...
牛尾燉菜
牛尾是膠原蛋白也很豐富的食材，而且比豬腳的肥肉少，膠質多，更好吃！用料牛尾2~3斤番茄三個土豆中等大小的三個捲心菜一斤，本人用了兩顆小的香葉一小把肉桂一小把八角一兩顆牛奶400ml牛尾燉菜的做法牛尾按關節處切好，不需要切...
紅酒燉牛尾配土豆泥
入冬了燉一道牛尾補一補。牛尾屬於可西式可中式的菜，我參照了一下西餐食譜自己改進了一下比較方便（主要偷懶了少了一些步驟），口味也不錯，骨頭附近的肉真特別香。用料牛尾750克洋蔥半個胡蘿蔔1根西芹2根紅酒200ml黑胡椒3小...
牛尾燉土豆
小夥伴教的土豆燉牛腩～我改成了牛尾，同樣適用於各種牛肉喲吼用料牛尾洋蔥土豆胡蘿蔔蔥薑蒜料酒幹辣椒八角香葉番茄可選牛尾燉土豆的做法牛尾放在鍋裏過水，過水的時候放姜蔥料酒。然後撈起瀝乾。熱鍋熱油放八角幹辣椒香葉...
玉米土豆燉牛尾
用料牛尾茶樹菇玉米土豆生薑當歸鹽玉米土豆燉牛尾的做法牛尾稍微去脂肪，用熱水過一遍，撈起。玉米切小段。土豆剝皮切小塊。生薑去皮切成姜塊。茶樹菇洗淨。燉鍋里加好清水，放入玉米，土豆，姜塊，當歸，茶樹菇，牛尾。燉湯。燉好之...
土豆番茄燉牛肉/牛尾骨
用料牛肉克料酒勺土豆個西紅柿個薑片鹽克糖克蔥辣椒陳皮香菜土豆番茄燉牛肉/牛尾骨的做法牛肉先清水煮一下，倒掉然後再加水，加各種料燉。牛肉燉好了放西紅柿土豆燉，出鍋放香菜。...
牛尾燒土豆
用料牛尾500克土豆1個大蔥適量鹽1小匙老抽1大匙雞精1/2小匙五香粉1小匙糖1小匙料酒2大匙牛尾燒土豆的做法土豆去皮切成塊，大蔥切小段；牛尾過水，加料酒去腥味，煮40分鐘取出炒鍋內倒油，放蔥段、五香粉炒香，放牛尾翻炒加水，水蓋...
雜蔬燉牛尾
只是因爲牛尾買多了，所以想嘗試不同的做法🙃。用料牛尾800克麪粉適量胡蘿蔔2根西紅柿4個洋蔥半個土豆1個西芹2根新鮮蘑菇4朵姜5片大蒜4瓣香葉3片黑胡椒0.5勺鹽適量雜蔬燉牛尾的做法牛尾洗淨，浸泡2小時出血水，用廚房紙擦...
清燉牛尾
我做肉類紅燒糖醋總是翻車，還是喜歡清燉，好吃不費事。用料牛尾600克蔥5根姜5片料酒2勺鹽5克八角2個桂皮1塊小茴香20粒陳皮1片桂葉2片清燉牛尾的做法牛尾在室溫中解凍，清水中泡血水2小時。冷水下鍋，➕蔥、姜、料酒，焯水。撇...
00拿手菜—土豆燉牛尾
用料土豆2個胡蘿蔔1根00拿手菜—土豆燉牛尾的做法土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊，洗淨備用鍋中倒入少量油，大蔥爆香倒入土豆和胡蘿蔔翻炒倒入牛尾和牛肉湯加入適量水，大火燒開後，小火燉30分鐘大火收汁，出鍋小貼士牛尾和牛肉湯，詳見...
土豆燉牛肉
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料牛腩1000g胡蘿蔔1根中等大小土豆2個洋蔥0.5個鹽8g郫縣豆瓣醬20g冰糖10g生抽15g老抽5g生薑5片八角（大料）1個香葉2片水2000ml土豆燉牛肉的做法把洗乾淨的牛腩，冷水下鍋，焯水，去除血...
燉牛尾巴
用料姜5-6片辣椒1個花椒十幾顆牛尾半根黨蔘兩小根料酒一飯碗紅糖一飯碗底生抽少許茴香2顆燉牛尾巴的做法一根牛尾巴（150元一根黃牛尾巴）過水，分兩次燒清洗後分半根放入砂鍋加入姜，辣椒，花椒，黨蔘，茴香加入一碗底紅糖一飯碗料...
(牛尾兩吃)清燉牛尾湯+清蒸牛尾
用料牛尾巴半條淮山2條玉米2根薑片8片料酒3勺枸杞10粒食鹽適量胡椒粉少許(蒸)薑絲紅椒絲蒜碎若干(蒸)鹽胡椒粉水澱粉適量(蒸)蔥花少許(牛尾兩吃)清燉牛尾湯+清蒸牛尾的做法準備食材：(湯)牛尾巴+淮山+玉米+薑片+枸杞；(蒸...
神祕香料的番茄土豆燉牛尾
獻血後給自己做的營養餐用料牛尾400克西紅柿2個土豆2小個洋蔥半個甜羅勒葉少許番茄沙司少許研磨黑胡椒少許鹽少許神祕香料的番茄土豆燉牛尾的做法牛尾熱水裏面焯至變色之後撈起來重新在鍋里加水燉，煮沸後調小火，水可以...
燉牛尾骨
用料牛尾克料酒勺西紅柿個胡蘿蔔根蒜瓣薑片香料顆白蘿蔔土豆燉牛尾骨的做法牛尾骨化軟，放入電飯鍋，放入香料，小碗裏生抽兩勺，老抽一勺料酒一勺，耗油一勺，一點白砂糖，一共加三碗水，冷凍西紅柿，可有可無（兩種口味），第一遍選牛羊肉的...
牛腩燉土豆
用料牛腩適量土豆適量西紅柿適量洋蔥一個生薑適量大蒜適量香蔥適量香菜適量醬油適量剁椒醬適量油辣椒適量鹽適量胡椒粉適量牛腩燉土豆的做法牛腩和土豆，洋蔥，番茄切丁備用，起鍋燒油，下生薑，大蒜爆香，下剁椒醬炒香再下洋蔥炒...
土豆燉牛腩
孩子們特別愛吃的一道菜用料土豆5個牛腩800克胡蘿蔔1條冰糖50剋剋土豆燉牛腩的做法牛腩洗淨切塊開水燙一下撈出瀝乾高壓鍋加入香料：八角.豆蔻.桂皮.香葉.蒜頭放入洗淨的牛腩，加入清水沒過牛腩，高壓鍋壓20分鐘備用不粘鍋...
🍅牛尾燉土豆
非常下飯的一道菜用料牛尾500克土豆3個西紅柿1個姜4片料酒兩勺香葉一片生抽4勺八角2個冰糖若干大蔥若干幹辣椒3只🍅牛尾燉土豆的做法請用涼水浸泡三小時加入冷水裏面煮沸去除血水，可以考慮加一小粒八角準備配菜，土豆和...
慢燉牛尾
轉自YouTube上【小高姐的MagicIngredients】一直覺得牛尾的味道太重，對各種牛尾湯一直無法欣賞，直到吃了燉牛尾，才開啟食用牛尾的新世界。長時間的燉煮讓牛肉軟爛、入味，瘦肉、脂肪、和膠質混合讓牛尾的口感很豐富。雖然...
豬尾燉土豆
用料大蔥1段土豆1個姜3片八角2個蔥2根生抽1勺鹽適量大蔥1段豬尾燉土豆的做法豬尾骨剁成小塊，洗淨瀝乾水分。鍋裏倒入適量清水，水燒開後放入豬尾骨，煮五分鐘左右即可。砂鍋燒熱，放入蔥薑蒜和八角，豬尾骨一起炒。炒幾分鐘，倒...
牛尾土豆塊
用料牛尾適量土豆3個蔥.姜.香菜適量精鹽.老抽適量八角.桂皮適量當歸.黃芪.黨蔘少許牛尾土豆塊的做法牛尾洗淨…放入壓力鍋中，加入八角.桂皮，少許當歸.黃芪.黨蔘（可以不放）.適量的精鹽.蔥花.薑片……加入足量水…開啓壓力...
《美食告白記2》番茄土豆燉牛尾
番茄土豆燉牛尾是以牛尾、番茄等爲主料做成的一道家常菜，其口感紅湯酸甜，肉質嫩滑，營養豐富，適宜懷孕中期食用。用料牛尾500克西紅柿2個土豆1個洋蔥1個番茄醬2勺料酒1勺鹽少許老抽1勺《美食告白記2》番茄土豆燉牛尾的做法...
燉牛尾
沒啥說的，奏是好吃……😀用料牛尾1500克左右大蔥一根姜四大片香料包見步驟圖黃豆醬油隨意老抽或紅燒醬油隨意鹽6克或隨意燉牛尾的做法牛尾洗乾淨加冷水煮開我用的是3L的鍋，水8分滿。快開時有血沫上浮，撇乾淨加入蔥姜和香...
亂燉牛尾
只是想把他弄熟用料牛尾一包白蘿蔔半根山藥半根胡蘿蔔一根姜亂燉牛尾的做法洗乾淨過水切好扔一起煮，加了點料酒和醋加蔥加泡好的枸杞...