『涼』蒜泥白肉 食譜坊 菜譜 3.31W 大中小設定文字大小 用料 五花肉 400克 蔥/姜/蒜 適量 黃瓜/小米辣 各1根 鹽/雞精/白糖/花椒粉/生抽/陳醋/料酒/香油/辣椒油/白芝麻 『涼』蒜泥白肉的做法 ☞鍋中倒水(多些),放入五花肉/蔥段/薑片,料酒2勺,煮開/轉中火/煮35分鐘,取出/冷凍20分鐘,取出/切薄片☞蔥/姜/蒜 切末,黃瓜 切絲,小米辣 切圈 料汁:蔥/姜/蒜末/小米辣,白芝麻/白糖/香油 各1勺,生抽/陳醋/辣椒油 各4勺,鹽/雞精/花椒粉 各2小勺,攪勻 擺盤,倒入料汁 🐡肉一定要切薄 TAG標籤:好吃 白肉 蒜泥 『涼』蒜泥白肉 #