吮指奶香黑椒炒花甲
黃油、黑胡椒和羅勒混合在一起的花甲，味道很有層次感，濃濃的奶香味總能讓小朋友主動跑到餐桌前乖乖地坐着等吃了。用料花甲800克羅勒或九層塔一小把姜若干蒜一瓣黃油20克米酒5ml醬汁：白糖1/2tips澱粉1/4tips蠔油1tips醬...
奶香紫薯手指條
紫薯被稱爲粗糧中的“貴族”，含有豐富的碳水化合物，還富含花青素和硒元素，是一種營養豐富的保健食品，另外，紫薯還富含膳食纖維，有助於促進胃腸蠕動，對預防寶寶便祕有一定作用哦用它作爲主材料做成一道手指食物，不僅口感軟糯香...
奶酥葡萄乾手指餅乾
參考了君之的奶酥葡萄乾餅方子，銳減糖份，並且用牛奶代替了奶粉，而且最後嫌麻煩沒有刷蛋黃液，味道還是很棒，又酥又香，烤過的葡萄乾甜而焦香，完全停不下來用料黃油50g砂糖25g牛奶20g朗姆酒一小半蓋子（可加可不加）低筋麪粉130g蛋...
水果酸奶慕斯（手指餅乾底）
之前做提拉米蘇還剩了半包手指餅乾，打算把它消耗掉。所以，這款就沒有做餅乾底和蛋糕底，而是用的手指餅乾。我用的容器是一個850毫升的保鮮盒，也可以用六寸模具，手指餅乾會根據容器形狀調整。其他材料分量×1.2。6寸模具的...
寶寶手指食物—紫薯奶酪球
香甜濃郁軟糯無油無糖無鹽適合作爲手指食物給寶寶吃用料紫薯個山藥奶酪熟白芝麻寶寶手指食物—紫薯奶酪球的做法紫薯和山藥去皮，芝麻最好用熟芝麻，給寶寶吃的奶酪要看配料表以生牛乳爲主原料的原制奶酪，而非再製乾酪。山...
奶香紅茶手指餅乾(低糖版)
奶茶風味的酥脆海綿蛋糕，和其他方子相比，加入了奶粉，更加營養濃郁。手指餅乾由於無水無油，由雞蛋、麪粉、和糖製成，相比其他甜品更健康營養，因此非常適合作爲孩子們的零食、輔食，而我的手指餅乾里加入了奶粉，如果想給寶寶吃，去...
鵝蛋版奶黃手指餅乾
最後的一個鵝蛋，剩下的半個蛋黃。原本爲它計劃了君之的蛋黃餅乾，但要配上一個雞蛋，90克麪粉，未免分量太多。忽然想到孟老師有一款奶黃手指餅乾，應該也是一道使用蛋黃的餅乾。找出來一看，原來是一道純蛋黃的餅乾，方子中蛋黃的...
奶香拇指窩頭
用料玉米麪300克牛奶260克麪粉80克細砂糖30克豆麪100克蔓越莓80克奶香拇指窩頭的做法所有食材準備好，可以用葡萄乾，大棗代替蔓越莓上述所有食材放一起攪拌，揉成團將麪糰分成每份大約五十克將麪糰揉圓放在拇指上做出自己...
酸奶塊-吃完想嗦手指
就是想吃用料酸奶適量芒果1個水果燕麥適量冰格1個酸奶塊-吃完想嗦手指的做法芒果切丁取適量水果堅果燕麥片這是在名創優品買的冰格～先擠一些酸奶，我這裏用的安慕希，然後鋪上一層你想放的水果，在擠上一層酸奶。震盪均勻，在...
指橙奶昔
指橙又叫手指檸檬，原產地澳洲。個頭像手指粗細長短，味道酸酸的似檸檬，果肉還五顏六色，嚼着像魚子醬有點小脆勁，所以它又有“來自水果界的魚子醬”的美譽，在西餐料理裏用得比較多，我今天用它拌着一杯火龍果奶昔吃也是非常不錯...
雙皮奶不凝固拯救指南
宅在家看了很多菜譜，「零失敗」的方子看了不少，經過兩次嘗試，發現成功的道路雖然只有一條，但失敗的方法千千萬，簡要做一個問題分析和拯救方式～用料牛奶600克蛋清5個細砂糖30克雙皮奶不凝固拯救指南的做法簡單說一下總結的大...
奶奶指名的老冰棍
奶奶太愛吃冰棍雪糕了，2020開始要自己動手做，20200502第二盒淡奶油開封，結果奶奶說想吃老冰棍～用料水600g/ml白糖60g奶粉30g糯米粉18g鹽2g奶奶指名的老冰棍的做法半碗水攪勻糯米粉備用剩下的水燒開關小火繼續沸騰，放白糖，鹽...
六寸手指餅乾淡奶戚風
我就是爲了記錄自己需要的淡奶油量....戚風的房子來自曉廷愛烘焙.用料淡奶油（夾心➕抹面）150裱花100內六寸手指餅乾淡奶戚風的做法小驕傲，hahaha美美噠...
五指牛奶根海底椰豬骨湯
五指牛奶根海底椰豬骨湯，健脾胃，祛溼困，舒筋絡用料五指牛奶根（又名五指毛桃、南芪）適量海底椰適量荷包豆適量排骨500g蜜棗2顆生薑2片五指牛奶根海底椰豬骨湯的做法材料洗淨，荷包豆用沸水泡20分鐘，其他材料除蜜棗外，泡20分鐘排...
奶油蝦 好吃到吮手指
奶油蝦Buttershrimps視頻食譜,10分鐘菜餚，簡單好吃，奶香濃鬱，好吃到吮手指😋用料蝦600克黃油30克鹽適量糖適量克咖哩葉適量辣椒適量生粉適量淡奶200克奶油蝦好吃到吮手指的做法將處理好的蝦加生粉拌勻。油溫180度炸熟。...
酥到！直舔手指的 淡奶油無奶酪版蛋撻
這個蛋撻配方出品量在20個左右。一次可以不用做完，可以多備點撻皮隨時拿出來做。用料撻皮黃油225克糖60克雞蛋70克低筋粉325克餡淡奶油215克雞蛋2個牛奶60克細砂糖20克酥到！直舔手指的淡奶油無奶酪版蛋撻的做法黃油軟化...
無黃油奶香手指餅乾
這個配方是根據小饅頭改的，做過小饅頭的都知道，一個一個的搓成圓球，太麻煩了，於是我就想到用裱花袋擠長條的辦法，味道口感比小饅頭要好很多，既省時又好吃🤪用料雞蛋1個玉米油40克糖10克（寶寶一週以下也可不放）玉米澱粉90克低...
奶香蛋撻-吃完想嗦手指
想吃所以做了！用料雞蛋2個純牛奶100克淡奶油50克綿砂糖適量奶香蛋撻-吃完想嗦手指的做法一個雞蛋加一個蛋黃打散純牛奶加綿砂糖淡奶油攪拌均勻，（純牛奶可以加熱一下容易把白砂糖融化）步驟1和步驟2倒入一起，並過兩遍細篩，更...
五指毛桃牛奶根排骨湯
都說廣東人愛煲湯，然而好多種湯料也是很有地域性的。這次去河源帶回來很多種客家煲湯的湯料，其中大部分皆是樹根，與平常我們煲湯用的菌菇或者菜還是有很大區別的。雖說這個菜譜裏的五指毛桃與牛奶根豆是樹根，但是煲湯出來...
奶香山藥紅薯手指饅頭
用料麪粉克山藥根紅薯配方奶奶香山藥紅薯手指饅頭的做法如圖如圖如圖如圖冷水上鍋蒸15分鐘燜三分鐘如圖...
奶香爆米花-吃完想嗦手指
在家過年沒事情做！用料玉米粒適量黃油適量冰糖或白糖適量奶香爆米花-吃完想嗦手指的做法準備好幹玉米粒和適量冰糖與黃油！將黃油加入鍋裏融化，小火加入冰糖至融化，然後中火倒入玉米粒！等開始有爆開的聲音，立即蓋上鍋蓋，並持...
手指食物｜火龍果奶香小餅
有一段時間發現小傢伙對於顏色也有自己的喜好了，從小就是顏控嗎？？對於這種鮮豔的顏色，圓圓的外形，球寶一口一個吃得停不下來，建議做成寶寶小手適合抓取的大小，加上奶香和火龍果的甜香，一定會讓寶寶充滿興趣噠~用料紅心火龍果1...
寶寶版酸奶手指蒸蛋糕
用酸奶代替牛奶做成小蛋糕，乳糖不耐受的寶寶也可以吃，還能補鈣，再加入少量藍莓碎，混合出淡淡酸奶香味，口感比蒸糕或者發糕要綿軟細膩些，做成手指蛋糕給寶寶吃，還能練習抓握和咀嚼～用料低筋麪粉30克雞蛋1個酸奶60克玉米澱粉5克...
牛奶棒棒手指小饅頭
爲了讓娃多吃飯！老母親也是費盡心思…牛奶棒棒小兔手指饅頭分享一下用料饅頭比例麪粉（這次用了一個新疆奇台麪粉）200克牛奶110克酵母2克油6克糖10克仙人掌果粉1克竹炭粉0.5克牛奶棒棒手指小饅頭的做法和麪步驟我之前有很...
手指餅乾草莓奶油蛋糕
此款蛋糕操作簡單，只要有一點烘焙基礎的，不容易失誤，在家就可以完成，作爲生日蛋糕或是宴客甜點都是上佳之選。(這次的蛋糕原柸是之前做好的，蛋糕從中間切開備用)用料淡奶油雞蛋3-5個黃油20g麪粉50g牛奶35g手指餅乾兩包芒果...