法式千層蛋糕
之前在jusco裏面買過一個千層蛋糕，小小一塊就好幾十元港幣，但是確實很好吃！！吃過一次之後就一直念念不忘。回來之後在網上找了許多製作千層蛋糕的食譜，綜合一下就變成這個最簡單的啦~但是要把薄餅皮弄得又薄又美味可是要有...
法式千層蛋糕
用料法式酥皮4片淡奶油300毫升砂糖30克草莓6個芒果1個法式千層蛋糕的做法從冰箱取出4片法式酥皮，油紙墊底，放在烤盤上面靜止5分鐘後，再對半切開用叉子在酥皮上扎孔，以防烤的時候過度膨脹烤箱預熱，200度烤20分鐘草莓，芒果切...
千層🍰蛋糕
好吃，簡單快手👍用料雞蛋5個牛奶150克奶油自定低筋麪粉240克黃油50克糖粉100克水果片自定千層🍰蛋糕的做法雞蛋打入碗中，用打蛋器攪勻。加入牛奶，黃油糖粉和過篩低筋麪粉。一隻攪拌至液化狀態。開火加熱，倒入鍋內，並轉動平...
千層蛋糕
用料千層皮：8寸35張雞蛋8個低筋麪粉140克細砂糖60克玉米澱粉80克純牛奶670克黃油40克可可粉/抹茶粉10克千層夾層：水果適量淡奶油500克細砂糖30克千層蛋糕的做法1.低筋麪粉+玉米澱粉+可可粉（做原味就不加），混合備用2.雞蛋液...
提拉米蘇千層蛋糕 超薄法式千層🍰
薄入蟬翼的千層，入口即化，進口馬斯卡彭芝士爲主要材料，奶油和餅皮完美融合，自制的手指餅乾，表面上撒的是頂級法芙娜可可粉，吃到嘴裏，香滑甜柔和中帶着質感的變化，並不是一味的甜～完全不膩人用料🌟可可千層皮(8寸千層)低粉100克...
千層蒸餅—不輸千層蛋糕的中式麪點！
暄軟多層的千層蒸餅，是傳統的中式發麪麪點，曾是宮廷小吃，如今家喻戶曉層層的麪餅裹着酸甜可口的京糕，口感絕不輸給千層蛋糕，同時又是值得推崇的健康主食！用料麪粉500克酵母6克泡打粉5克清水275克色拉油適量山楂糕適量白糖適...
千層蛋糕
用料全蛋液200克低筋粉70克黃油25克糖粉50克牛奶300克奶油食材：淡奶油350克糖粉40克千層蛋糕的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
各式千層糕
做千層糕有點做上癮之前做了紅糖的桂花的紫薯的大概的量也掌控好了現在把一份的材料分開着做可以做成三種味道的…用料馬蹄粉250g(一盒)椰漿400g(一罐)煉奶100g牛奶100ml紅片糖2片黃片糖2片蛋黃1-2個各式千層糕的做法...
麼麼噠芒果千層蛋糕 草莓千層 榴蓮千層
用料廣食園麻薯預拌粉100g黃油30g細糖30g牛奶250ml芒果4-5個雞蛋3個麼麼噠芒果千層蛋糕草莓千層榴蓮千層的做法把雞蛋跟細糖攪拌蛋液裏再加入廣食園麻薯預拌粉攪拌均衡，後加入融化的黃油，牛奶，最後如果喜歡皮細膩點可以...
🌸千層蛋糕 | 粉櫻吹雪和風千層蛋糕
🌸加入了櫻花粉，整體色調粉嫩，鹽漬櫻花裝飾有種和風春天的趕腳🌸材料可製作25張6寸麪皮，可製作1個千層蛋糕（高度可自己控制），還可以製作4個迷你千層罐子。用料雞蛋240克細砂糖145克櫻花粉112克奶油80克鮮奶500克低筋麪粉170...
千層蛋糕盒
每次做蛋糕卷和肉鬆小貝都會剩下些邊角料，相比成品，這些邊角料棄之可惜食之單調，內心還多絲悽悽慘慘慼戚感……何不，整個小盒紙，把這些邊邊角角料裝進盒子，再加入用剩下的奶油來一份豪華版的蛋糕盒子呢用料奧利奧50克奶油20...
不是千層的千層蛋糕
用料雞蛋3個黃油20--30克牛奶250毫升糖30克低筋麪粉50--60克玉米澱粉30克奶油用量奶油(用的安佳)500克糖50克(不喜歡太甜的可減少用量)不是千層的千層蛋糕的做法1.把牛奶，糖，玉米澱粉，雞蛋都加到一個碗中攪拌均勻，過塞。2...
廣式年糕之雞蛋千層糕
廣州增城仙村的本地年糕，雞蛋千層糕，之前一直想做，在網上一直找不到做法😋今天問了本地人，自己簡單整理了一下，佔個沙發，希望能幫到大家🤓用料雞蛋8只白糖一斤練奶半罐沾米粉1包500克熱水8碗廣式年糕之雞蛋千層糕的做法先把...
顏值爆表的法式拿破崙千層蛋糕（千層酥）
每次只要看到餐廳的選單上有這款甜品我都會點一份，即使自己會做，還是會忍不住，因爲顏值爆表啊！誰還沒有滿滿的少女心呢用料現成的酥皮3片奶油奶酪50克黃油13克糖粉10克動物性鮮奶油30克裝飾表面用的防潮糖粉適量顏值爆表...
千層蛋糕和千層班戟
芒果有點多對於不擅長做西點的我第一次做樣子雖然不是太好看但問題真的很好啊用料雞蛋3個低筋麪粉300克黃油50克牛奶380克糖粉10克芒果5個淡奶油200克千層蛋糕和千層班戟的做法芒果覺得不夠就切了5個切完了樣子不好看...
蛋黃千層糕
書上看到的方子，但是問題是這個方子做出來的麪糰，中間總是有點發不起來，黏黏的。先發出來記錄一下，下次試了其他麪糰部分的方子再來改掉。用料「夾餡材料」鹹蛋黃2個豬肥肉40g黃油19g奶粉10g吉士粉9g細砂糖20g鹽1g椰漿1小...
千層皮（千層盒、班戟、毛巾卷、千層蛋糕）
百搭千層皮，可用來做班戟、毛巾卷、千層蛋糕、千層盒。方子量可煎10張8寸的千層皮。用料餅皮低筋麪粉50克玉米澱粉30克糖粉25克牛奶250克雞蛋3個（每個約45g）無鹽黃油10克餡兒奶油360克糖粉20克水果按喜好千層皮（千層盒、...
廣式千層糕
用料糖600克清水7碗半(平時吃飯碗)克藥粉25克粘米粉500克廣式千層糕的做法先用3碗涼水，把粘米粉開成粉槳。將25克藥粉加落粉槳度攪拌好開好粉槳。將6oo克糖，放4碗半水，煮成糖水。放到60度水溫時倒落己開好的粉槳內，攪拌好...
千層蛋糕（千層皮的製作）
剛開始做千層蛋糕是因爲不用烤箱，做法簡單，這個做着做着會上癮的，根本停不下來！用過很多配方，剛開始也失敗過很多次，麪糊很粘稠的話麪皮就會很厚，很稀的話表面會有泡泡，不成型，經過很多次的實驗，各種用料也都經過了調整，這個配方...
千層蛋糕胚
兩個孩子愛吃甜點用料雞蛋5個牛奶355克糖60-80克中筋麪粉102克橄欖油60克千層蛋糕胚的做法雞蛋打散加入糖攪勻，再加入牛奶攪拌，再加入過篩後的麪粉，然後是加入橄欖油，整個麪糊過篩一遍把。最難的就是煎的過程，先用大火把鍋...
芒果千層蛋糕(榴蓮千層蛋糕)
舌尖上的芒果千層(8寸)雖然過程比較繁瑣，雖然耗時比較久，但只要你有耐心，做出來的蛋糕絕對會讓你驚喜哦！用料雞蛋2～3個黃油30g低筋麪粉(蛋糕粉)100g糖霜30g牛奶250ml白砂糖15g煉奶10g動物性淡奶油250ml芒果(或者榴蓮)適量...
千層蛋糕🍰
用料【餅皮】⬇️低筋麪粉80克雞蛋1個細砂糖15克黃油或色拉油15克牛奶240克【內餡】⬇️淡奶油100克細砂糖8克千層蛋糕🍰的做法全蛋打散後加入細砂糖，混勻加入色拉油篩入低粉，加牛奶調成麪糊...
千層蛋糕皮
記錄一下，以防忘記。可以做出20張6寸的千層皮，我家娃吃了兩片，用了18片用料雞蛋5個糖（加千層皮裏）50克牛奶500克低粉160克黃油30克奶油400克糖（加奶油裏）40克千層蛋糕皮的做法1、雞蛋加糖打散。2、加入牛奶攪拌均勻。3、加入...
千層裸蛋糕
這幾年LadyM簡直火爆至極，薄軟的法式可麗餅與細膩的奶油層層疊疊，無需烤箱也無需承擔蛋白打發的風險！但現實是，朋友圈的千層蛋糕總是千篇一律的模樣，能不能有點創意啊~怎樣才能把千層蛋糕做出裸蛋糕的美豔絕倫呢？這是個問題...
法式千層蛋糕 Lady M
研究好好幾次終於作出薄如蟬翼的皮用料雞蛋4個糖30克黃油27g低筋麪粉50克牛奶250克玉米澱粉30g香草精適量奶油適量檸檬汁適量法式千層蛋糕LadyM的做法過篩所有粉類然後混合往牛奶內加入雞蛋、融化好的黃油混合液體類...