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有關手工蛋卷小點心的做法步驟和做法圖解
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有關手工蛋卷小點心的做法步驟和做法圖解
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手工蛋卷小點心
06-10
用料雞蛋10個蔥半斤左右生粉一點點瘦肉沫20元左右食用鹽個人口味食用油一點點手工蛋卷小點心的做法切好蔥末蔥,肉末,食用鹽,食用油。攪拌好備用(配料可以按自己喜歡來搭配哦!加點胡蘿蔔丁色澤上會更好看)備好的雞蛋配一點點...
酥脆手工蛋卷
08-01
老麥叔獨家蛋卷用料雞蛋個黃油克黑芝麻克酥脆手工蛋卷的做法定製的蛋卷機,溫度可調解,蛋卷輕輕一壓就有蕾絲邊...
超好吃的快手小點心#吐司香腸芝士卷#
02-19
這是一道我們一家人都特別喜歡吃的快手小吃。也可以作早餐配牛奶十分完美。外酥裏嫩芝香濃郁,好吃但製作超簡單,快快學起來,明兒早餐就它啦啦啦......用料吐司4片芝士片4片馬蘇裏拉芝士適量早餐腸4根雞蛋1個蛋黃醬適量超...
純手工蛋卷
01-07
用料黃油60G低粉45g全蛋1個砂糖45g鹽1g蛋白半個香草粉1/4小勺黑芝麻適量純手工蛋卷的做法室溫軟化的黃油加入細砂糖,鹽攪拌均勻即可,不需要打發分幾次加入全蛋和蛋白攪拌均勻,這時候可能有點水油分離。沒關係,然後加入香...
快手點心——粘卷子(全麥)
09-13
上次做了粘卷子,爺倆都喜歡吃,有廚友希望有個方子,早上做來隨手記之~用料中粉90克黑麥全麥粉30克水60克酵母1.5克胡蘿蔔粒、蔥花、肉鬆等少許快手點心——粘卷子(全麥)的做法麪粉中加入酵母和成偏軟的麪糰。蓋上蓋子醒發半...
手抓餅變身,捲一捲,鹹餅變點心
01-21
很簡單的做法,吃起來確和手抓餅原始吃法的口感有很大不同用料手抓餅2張,或更多火腿腸1根黑芝麻一點點巧克力豆一點點霜糖一點點我做的少,所以配料都只用了一點點,你們要根據自己的量去調整雞蛋1個手抓餅變身,捲一捲,鹹餅變...
手工小花捲
06-21
第一次做,因爲家裏稱找不到了,全是憑感覺做的,也沒拍照,結果還是很成功的,兒子很愛吃。用料麪粉500克酵母6克水250克油適量鹽適量手工小花捲的做法因爲第一次做,沒拍照...
蛋黃小點心
11-13
用料蛋黃2個奶粉2勺蛋黃小點心的做法打入兩個雞蛋黃放入奶粉攪拌均勻把蛋糊裝進裱花袋平底鍋,擠入蛋糊…蓋蓋,全程小火。三分鐘左右就好了這是晾涼之後的樣子放入密封袋儲存,也可以用輔食罐儲存...
手工花捲卷
09-08
還是那句話,各種饞😋家鄉美食,泰國的麪粉食簡直難吃。沒辦法只能自己做。用料麪粉400克清水100克酵母3克蔥花小蔥幾克食用油10克手工花捲卷的做法麪粉與水的比例你們就隨便看看,也不大準。揉麪的過程就不說了,麪粉里加水...
香酥手工蛋卷
03-27
最近在尋找蛋卷的配方,不搜不知道,一搜才發現,原來做蛋卷如此多配方,有加牛奶,黃油,玉米油,淡奶油,試了不知道多少個配方後,找到了一個比較省錢又好吃的方子。不過雞蛋是絕對省不了的。口感最好首選是黃油(黃油55g+全蛋液55g+糖...
手工蛋糕卷
08-30
健康無添加的草莓🍓果醬蛋糕卷,詳情往下看。用料蛋黃糊-玉米油55克純淨水55克低筋麪粉110克蛋黃10個蛋白霜-蛋清10個砂糖95克--🍓果醬1瓶手工蛋糕卷的做法材料一覽圖將蛋黃糊部分的水(可以用牛奶代替)和玉米油混合均勻加...
蛋撻【快手小點心🥧】
11-12
沐沐小小隻的甜點咯~用料雞蛋黃1個淡奶油50克牛奶🥛40克白砂糖20克煉乳6克【可以不放】麪粉6克蛋撻【快手小點心🥧】的做法1.混合均勻所有材料2.倒入蛋塔皮內,七分🈵️3.烤箱預熱五分鐘,190度烤25分鐘小貼士1.白糖一定要融...
全手工桃山皮點心
11-13
最近好像“桃山皮”月餅很流行,北美的日本超市又買不到,自己做來解解饞,也跟家人一起過中秋。用料白芸豆500g紅豆750g冰糖適量黃油10g奶粉75g左右糯米粉或豆麪適量抹茶粉30g可可粉30g橄欖油少量全手工桃山皮點心的做法1-...
手工蛋卷(三能蛋卷模)
03-26
心心念唸的三能蛋卷模,終於狠狠心下手了。玩烘焙七八年了,知道最重要的就是在模具上千萬不能省錢,預算不夠就不要買,要買就買好點的,不然用幾次你就會後悔。方子參考“是煩”略做改動第一次就成功了,第二次就大批量“生產了...
椰絲小方(快手小點心)
09-21
總是想盡各種辦法消滅淡奶油這個絕對是能快手解決淡奶油的點心最重要是不用烤!不用烤!不用烤!重要的事情說三遍!用料椰奶或者牛奶240克淡奶油100克玉米澱粉40克糖35-40克椰絲小方(快手小點心)的做法80克椰奶和玉米澱粉混...
雞蛋小點心
01-23
用料雞蛋2個麪粉200克酵母粉2克牛奶100克玉米油20克白糖25克雞蛋小點心的做法把所有材料混合,揉成光滑麪糰,放溫暖出醒發至差不多一倍大多或兩倍大。醒好的麪糰揉麪排氣檊成餅,差不多一公分厚度就可以切成小塊,用保鮮膜蓋...
培根卷(快手點心)
06-11
用料培根10片手抓餅5張雞蛋1個芝麻適量(可不放)培根卷(快手點心)的做法手抓餅稍微變軟就行,將培根放在手抓餅上,差不多2片一個旁邊多餘的(大於手抓餅長度的)可以切下來放在下面卷好以後,切成三段,表面刷蛋液,撒芝麻(沒有可...
波點夾心卷
02-14
油管上cookingtree的方子,我把味道換成抹茶藍莓醬Cakesheet1Eggyolk5gSugar1/4tsVanillaextract15gMilk8gVegetableoil15gCakeflourAlittlebakingpowderMeringue(1eggwhite+15gsugar1gcornstarch)RedfoodcoloringStraw...
手工雞蛋卷
06-04
轉載自廚友絮絮給曉廷的方子,我很喜歡曉廷,她的方子很詳細周到,新手都能一次成功,不知咋了在下廚房找不到她了,記錄下來方便自己以後查閱做零食,這是植物油版本的不膩酥香,一根一根吃不停。用料雞蛋4只(200克左右)細砂糖80g香...
快手小點心—紅薯蛋撻
03-06
家裏紅薯太多,蒸了吃,做饅頭,做紅薯派,最快手的還是這款小茶點,香香甜甜,老少皆宜!用料雞蛋1個紅薯兩跟蛋撻皮8個糖粉小半勺牛奶或奶粉少量馬蘇裏拉芝士少量快手小點心—紅薯蛋撻的做法紅薯蒸熟,去皮勺子壓成泥,加入糖粉,紅薯甜...
手工蛋卷
08-24
用料雞蛋2個麪粉200克食用油100克糖60克芝麻30克牛奶240克手工蛋卷的做法牛奶倒入碗裏,加入白砂糖、食用油攪勻,倒入低筋麪粉,之後在加入炒熟的黑芝麻!倒入麪糊至膜具中,上下面各煎10秒,看上色情況,不夠在各煎5秒,用一雙筷子...
手工饅頭點心
05-06
寶寶一年了,每天不知道吃點兒啥,買的麪包啥的老吃也不好,就動手來做用料水面粉500克酵母4克雞蛋2個牛奶50克南瓜500克手工饅頭點心的做法將南瓜去皮,蒸熟,壓成南瓜🎃泥加入雞蛋倆個或者一個,攪拌均勻,再加入少量牛奶,酵母粉,繼...
小清新波點夾心草莓🍓蛋糕卷
10-25
一款小清新蛋糕迎接春天的到來,百花盛開,花兒們爭相綻放,我們的波點夾心草莓🍓蛋糕卷也來應個景!用料雞蛋4個低筋麪粉50克玉米油50克牛奶50克細砂糖60克紅色波點紅絲絨液1克蛋糕糊15克綠色波點抹茶粉1克蛋糕糊15克裝飾,夾...
點心雞蛋卷
05-23
宵夜看劇點心用料雞蛋3個鹽適量蔥花少量玉米澱粉兩克食用油少量點心雞蛋卷的做法蔥花切好備用三個雞蛋打入碗中打散,放入準備好的蔥花準備一勺玉米澱粉澱粉和食用鹽放入碗中攪拌均勻如圖在鍋底刷一層食用油,從始至終開...
省勁省事的手工揉手套膜、做吐司的一點小心得
09-13
我在麪包的製作方面一直都是小白。手套膜失敗了N多次,無論是麪包機還是手工揉,不管是對着麪包機動剪刀,還是拿擀麪杖砸,還是各種甩摔都試過,但是手套膜並沒有傳說中的狀態。終於在各位前輩講解的基礎上,得出一套小心得。其...
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