香辣烤桂魚
用料桂魚1條（8兩左右）鹽5克料酒一勺姜數片紅蘿蔔絲少許大蒜4瓣牛肉辣醬2大勺生抽1大勺小米椒2個紅辣椒1個香辣烤桂魚的做法1.魚洗淨，待用；2.在錫紙上刷一遍食用油，（我用的是茶油），將薑片放5到6片在刷好油的錫紙上；3.將魚打刀口...
【香辣烤魚】
上個月去莫干山春遊時拍了幾集《日食記》，今天的烤魚是最後一道。記得我發醃篤鮮時，有個評論說，你做個湯從挖筍開始，那做條魚還不得從釣魚開始？可我還真從釣魚開始做了一盤烤魚：）記得人生中的第一頓烤魚是好幾年前跟朋友們一...
祕製香辣烤魚
烤魚在家做也是很簡單的，挑選自己喜歡的魚，加上各種各樣的配菜，麻辣鮮香，食材新鮮，更加衛生。魚肉細膩，味道鮮美！採用“先烤後燉”的烹飪方式，做出的烤魚不但有魚肉的鮮味，還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，令人回味無窮。我...
香辣烤草魚
用料蔥薑蒜豆瓣香辣烤草魚的做法醃製草魚炒配菜...
香辣烤魷魚
簡單，快速，解饞。用料魷魚1只孜然粉1勺生抽1勺辣椒粉1勺黑胡椒粉1勺甜麪醬半勺洋蔥半個白芝麻2克耗油半勺孜然2勺辣椒粉2勺香辣烤魷魚的做法魷魚洗淨去除內臟，揭掉外表的黑色膜。大片兒打上花刀，切成小塊，魷魚須切段放入所...
酸辣丁桂魚
用料丁桂魚1只大蒜1根酸辣椒200g豆鼓椒150g蔥姜適量酸辣丁桂魚的做法用煎鍋倒入油，待油熱後把魚煎至兩面金黃，盛起不用洗鍋，添加適量油，將蔥薑蒜爆香，加入酸辣椒、豆鼓椒炒香加入兩碗水，將魚放入，中火悶8分鐘後起鍋...
香辣無敵烤魚
家庭版####易學易懂🐟🐟用料鱸魚1條火鍋底料半包胡椒5克鹽5克小蔥4-5根姜5-6片幹辣椒自己需求線椒、小米辣各5個小香芹5-6根土豆1個藕一小節洋蔥半個香菇5朵金針菇一小把鵪鶉蛋10個（可不加）蒜5瓣料酒2勺蒸魚豉油3勺豆瓣...
香辣烤鯽魚
天冷了吃點烤魚吧！早上去菜市場因爲小草魚沒有了，只好買了點野生小鯽魚回來了用料鯽魚5條豆皮1張萵筍一小段蘑菇白菜土豆豆芽豆腐等你喜歡吃的素菜，啥都可以料酒2勺鹽3克生抽1勺老抽半勺胡椒粉少許郫縣豆瓣醬2勺大蔥薑蒜...
香辣烤魚（烤箱烤魚）
二人食用料鱸魚一條薑片幾片芹菜幾根藕一節金針菇半把土豆半個洋蔥半個豆腐皮一張午餐肉幾片料酒三勺鹽N克豆瓣醬2勺大紅袍火鍋底料四分之一包乾辣椒N個花椒N粒蔥四五根小米辣兩根青紅椒一個熟花生米N顆香辣烤魚（烤箱...
香辣烤魚
宅家天天吃大白菜青菜包菜，好久沒有吃過肉了，最愛的外賣烤魚也沒有😭乾脆自己動手吧*<(¦Q[▓▓呼呼呼。。。。用料裸斑魚1條洋蔥1個土豆1個火鍋粉1袋蔥薑蒜少許火鍋料1小塊祖傳辣椒醬2勺料酒生抽胡椒粉辣椒粉少許香辣...
香辣烤魚塊
簡單、快手的烤箱料理~~喜歡吃街頭燒烤店風味烤魚的，利用家裏的小烤箱，也能輕鬆複製！用料草魚1條料酒2大勺鹽1小勺麻辣鮮燒烤料2大勺孜然粉適量胡椒粉適量花椒粉適量食用油1小勺（1小勺=5ml）（1大勺=15ml）調味僅供參考，可以酌情...
香辣烤鱘魚
鱘龍魚全身都是寶，其肉鮮嫩味美，鱘的軟骨有抗癌作用。據加拿大和美國的一些最新研究表明，鱘龍魚軟骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鯊魚軟骨的15～20倍。鱘的鰓有清熱解毒的特效。其魚鰾含骨膠原達80％，鱘魚子具有美容、健...
香辣烤魚
用料魚條幹辣椒個薑片花椒粒豆瓣醬勺大蒜香辣烤魚的做法買一條自己喜歡吃的魚🐟，魚攤老闆推薦烏江魚，刺少肉嫩！讓老闆處理好後，回家清洗乾淨血水，魚背切花刀，用鹽，料酒，蔥姜醃製至少半小時。醃製期間準備配菜。切碎蔥薑蒜備用...
香辣烤魚頭
用料魚頭1個花生苗500克海帶絲200克豆腐皮2張白蘑菇300克烤魚料1包香辣烤魚頭的做法準備深烤盤一個盤內加入花生苗、海帶、蘑菇加醃製好的魚頭、豆腐皮加入烤魚料蓋上錫紙，放入烤箱上下火230度烤1小時即可出鍋咯...
香辣烤帶魚
香辣烤帶魚是不想受煙熏火燎的好辦法，既不用起油鍋，那煎不好魚的也不用擔心魚皮會掉了還很下飯可口。用料帶魚黃酒薑片郫縣豆瓣剁辣椒鹽糖香辣烤帶魚的做法帶魚洗乾淨不要去表面的白色鱗衣，加一大勺黃酒，薑片，陴縣豆瓣醬一...
香辣烤鯨魚
用美食獎勵努力的自己，一定要笑着面對生活用料料酒1勺花椒10粒生抽1勺鹽20克水100克鯨魚2斤紅椒1個青椒1個芹菜1根藕1節土豆1個姜5片蒜5瓣蔥5根香菜1根香菇4朵芝麻5克花生20克香油1勺洋蔥0.5個黃瓜0.5根豆皮1張香辣烤...
香辣烤鱸魚
今天氣溫驟降，屋外冷嗖嗖的。總想着吃點辣辣的熱乎乎的，冰箱裏挖出了大鱸魚用來烤着吃。我用的是超大號的海鱸魚，小號的淡水鱸魚一樣可以做。用料鱸魚一塊魚豆腐150克燕餃50克貢丸50克芹菜100克萵筍100克金針菇100克洋蔥...
香辣烤鮎魚
想吃烤魚好久了，就是身在米果農村很難買到整條的魚，那天無意中在超市看見了整條的鮎魚，欣喜若狂。從貨架上取下的時候，眼前彷彿已經看到了封面圖的樣子。。。做之！用料鮎魚，cook100麻辣烤肉料香辣烤鮎魚的做法鮎魚用cook100...
香辣烤鱸魚
用料鱸魚1條姜10片蔥3根蒜8瓣鹽15克料酒勺幹辣椒8-10個豆瓣醬海帶結白菜10片胡椒粉15克紅油一勺辣椒醬一勺香辣烤鱸魚的做法鱸魚洗淨，用少許鹽、胡椒粉和薑汁酒（料酒與生薑調製）醃製15分鐘以上。白菜等配菜焯一下，備用。...
香辣雙椒烤魚
今天閒來無事嘗試做了一下香辣雙椒烤魚超乎想象的爽到爆炸特意分享出來愛吃辣的米值得擁有用料草魚1條幹辣椒段根據承受能力定量雙椒剁碎根據承受能力定量料酒醃的時候開心就好鹽2勺，料挺鹹的，少放，別怪我沒提醒你洋蔥切...
香辣烤魷魚
用料魷魚1只香辣烤魷魚的做法洗一洗刷一刷烤一烤...
麻辣香鍋_桂花魚片
用料桂花魚1只酸筍金針菇香菇鳳尾菇蓮藕香蔥香菜麻辣香鍋調料麻辣香鍋_桂花魚片的做法香菇、鳳尾菇洗淨備用酸筍、金針菇、蓮藕洗淨備用桂花魚片過油炸，撈起備用輔料（酸筍、金針菇、香菇、鳳尾菇、蓮藕）下鍋爆炒麻辣香鍋...
香辣味烤魚
做烤魚操作簡單！記住三要點：一烤！二炒！三燉！用料食材:黔魚/巴沙魚用量:1只原料:烤魚香辣味調料用量:200克輔料輔料：煎烤型醃魚粉/料酒、大蔥、姜、蒜、幹辣椒，乾花椒，洋蔥，配菜等香辣味烤魚的做法備料：準備好一條殺好的黔魚（沒有...
香辣烤魚～
啦啦啦～～～第一次做，結合不同的做法，自己摸索出的配料和烤制時間，味道還不錯，被家人吃光光了，滿意～用料草魚兩斤一條姜適量蒜適量蔥適量千葉豆腐半塊芹菜適量包菜適量金針菇適量土豆一個鹽適量生抽少許老抽少許料酒少許黃豆醬一...
香辣烤魚😍
家裏來了新夥伴，又新添烤箱，那就來烤魚吧～用料鱸魚2條姜6片鹽適量洋蔥1個郫縣豆瓣醬2勺蒜10瓣小米椒8個杭椒2個八角3顆花椒1勺半麻椒1勺半乾辣椒8個生抽2勺醋1勺香辣烤魚😍的做法👇🏻配菜part👇🏻準備一個煮鍋，我們在鍋底...