蜜汁鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋1斤辣椒麪一包醬油3冷開水1蜜汁鵪鶉蛋的做法下水煮煮熟敲碎辣椒麪➕醬油記得➕冷開水醬油和水3:1要不然會有點鹹醃製一晚上出爐...
茄汁虎皮鵪鶉蛋~鵪鶉蛋的神仙吃法
一個人也要好好吃飯用料鵪鶉蛋20個蔥1根蒜2瓣小米辣1個糖一大勺鹽一小勺生抽一勺白醋一勺蕃茄醬兩勺澱粉1勺茄汁虎皮鵪鶉蛋~鵪鶉蛋的神仙吃法的做法油溫熱至七成，倒入鵪鶉蛋，炸至虎皮狀撈出（鍋中的油一定要沒過鵪鶉蛋）調...
滷汁鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋啤酒老抽生抽，糖滷汁鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋洗淨，加啤酒，老抽，生抽大火煮開後，轉中小火慢燉，留適量的汁浸泡一段時間即可？！...
烤蜜汁鵪鶉
傳統的吃法不外乎燉湯或滷味在餐館有大都是高溫油炸今天嘗試一下燒烤味用料鵪鶉3只姜4、5、6片蠔油3勺糖1.5勺料酒1勺醬油5勺孜然粉1勺刷面汁蜂蜜2勺蠔油1勺溫水少許烤蜜汁鵪鶉的做法處理鵪鶉去頭尾洗淨備用所有的料...
濃汁鵪鶉蛋
鵪鶉蛋中大量的維生素D能增進大腦記憶力，而且，鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質是進階神經活動不可缺少的營養，經常吃，健腦、補腦的效果特別好因此，鵪鶉蛋也...
撈汁鵪鶉蛋
週末買來一些鵪鶉蛋，準備做一下當小菜吃用料鵪鶉蛋若干個糖1勺蠔油2勺生抽（海鮮汁）2勺鹽1勺芝麻2勺烤肉蘸料2勺小米辣2個純淨水1碗五香粉1勺撈汁鵪鶉蛋的做法煮熟鵪鶉蛋，並剝皮撈汁做法:烤肉辣蘸料加五香粉加糖加鹽加雞精...
甜品…蜜汁鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋兩斤（大概有80顆）白砂糖150克紅糖75克橙皮少許甜品…蜜汁鵪鶉蛋的做法兩斤鵪鶉蛋倒入鍋裏，大火燒開煮三分鐘，關小火煮三分鐘，用筷子能夾起就熟了，然後開水倒掉，過涼水，倒剩一點水，蓋上蓋子，使勁搖晃，這樣等下剝殼容易...
茄汁虎皮鵪鶉蛋（鵪鶉蛋去皮小方法）
慕意經典番茄醬不含任何添加劑，它的配料就是番茄和食用鹽加工而成的，讓家人和我吃着健康，這款番茄醬，番茄濃郁，淡淡的甜味，不是特別酸，好吃，家人和我都喜歡。用料慕意番茄醬3小勺鵪鶉蛋24個蒜末適量蔥末適量鹽1克白糖2小勺白...
泡汁鵪鶉蛋
用料白糖兩勺耗油一湯匙醬油兩湯匙魚露半湯匙鵪鶉蛋泡汁鵪鶉蛋的做法煮熟，浸涼水小貼士1.鵪鶉蛋撈出煮熟，泡涼水裏。2.在無油鍋里加入適量清水，然後放入所有調料，中火煮開。3.鵪鶉蛋去殼洗乾淨，放進煮好的料汁裏，再次開火煮...
茄汁鵪鶉蛋
今天下雨，翻了翻，家裏沒菜了，只有上次做啤酒鴨剩下的鵪鶉蛋，做個孩子喜歡吃的茄汁鵪鶉蛋，再做個涼拌粉絲，中午的菜就搞定了，用料鵪鶉蛋適量番茄醬小半碗醋適量糖適量鹽少許水澱粉少許茄汁鵪鶉蛋的做法先調個汁，番茄醬，醋，糖，鹽，攪...
鵪鶉啫鵪鶉蛋
天氣驟冷，煲仔菜正當時，來一個鵪鶉啫鵪鶉蛋的優質蛋白質組合，提高免疫力。用料鵪鶉蛋18個鵪鶉6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺鹽5克蠔油1湯匙胡椒粉少許紅蔥頭4粒蒜頭十幾粒木耳適量黃花菜適量生粉半湯匙鵪鶉啫鵪鶉蛋的做法鵪...
蜜制鵪鶉蛋
最近在做甜湯，需要添加鵪鶉蛋，自己動手做起來。用料鵪鶉蛋25個紅糖一勺白糖一勺蜂蜜適量蜜制鵪鶉蛋的做法1.水煮開，把鵪鶉蛋放進去，煮個8分鐘，用冷水沖洗，剝殼。2.撥好的蛋放在碗裏，加入紅糖，白糖，蜂蜜。之後放入冰箱冷藏最少...
醬汁鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋個蔥根白糖適量番茄醬適量醋一湯勺醬汁鵪鶉蛋的做法七成熱油溫下鵪鶉蛋炸至表皮金黃色盛出鍋底留少許底油放入番茄醬醋白糖小火熬湯汁濃稠時放入炸好的鵪鶉蛋翻拌均勻即可裝盤後鍋裏剩餘的醬汁澆在鵪鶉蛋上...
爆汁鵪鶉蛋
哈哈，作品來自一次偶然，超級超級簡單用料鵪鶉蛋20個左右大蒜一顆朝天椒根據個人口味加入鹽一勺五香粉半勺老抽三勺醋半勺蠔油兩勺蔥花適量開水小半碗爆汁鵪鶉蛋的做法把鵪鶉蛋煮熟，過冷水，剝殼，備用。先來調料汁，大蒜朝天椒...
茄汁鵪鶉蛋
蛋類之中，孩子愛吃的是鵪鶉蛋，它不光營養豐富，還小巧可愛，孩子也能一口吃一個。鵪鶉蛋的做法中，茄汁鵪鶉蛋的這種做法孩子最喜歡，酸甜適口，外焦裏嫩，每次做了都不剩，吃起來太過癮了。它做法簡單，用料也簡單，快來試試吧。用料鵪鶉...
糖汁鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋350克紅糖碎2勺冰糖碎1勺芝麻1小撮鹽一點點糖汁鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋煮熟剝殼後，用涼開水洗一下，瀝水。加入紅糖碎和冰糖碎。我這次沒做很甜的，所以紅糖與冰糖是2:1，愛吃甜的人可以調整爲1:1室溫醃3小時，紅糖會化...
蜜制鵪鶉蛋（鳥蛋）
爲了包糉子用料鵪鶉蛋（anchun）3斤左右白糖，紅糖隨意蜜制鵪鶉蛋（鳥蛋）的做法煮蛋熟剝殼：冷水蓋過蛋多些，開小火（可下點鹽），煮滾後差不多5分鐘後再關火（如果不確定熟可以弄一顆試試）水然後換冷水侵泡下，然後撈起來就可以來剝殼，挺容易...
蜜汁烤鵪鶉（烤箱版）
團購了十隻鵪鶉，平時在外吃燒烤的時候都會點一兩隻烤鵪鶉，所以這次買回來直接烤箱烤，飽滿多汁，肉質緊緻，一頓三個人直接掃光光！用料醃鵪鶉用料鵪鶉10只醬油一碗蠔油5勺糖3勺酒2勺薑片蒜末適量孜然粉1勺烤制時涮料蜂蜜1勺蠔...
蜜鵪鶉蛋（甜鳥蛋）
很喜歡吃甜湯的鳥蛋，索性買了四斤自己做用料鵪鶉蛋4斤白糖500克紅糖適量醬油適量蜜鵪鶉蛋（甜鳥蛋）的做法鳥蛋沒過水去煮熟，煮熟後放入冷水後會比較好剝殼花了一個多小時剝好殼下白糖去煮開下鵪鶉蛋直接去煮加點紅糖還有醬...
鮑汁鵪鶉蛋
用料鮑汁、生抽、老抽、料酒、耗油適量姜、蒜各1粒鹽、雞精、生粉適量油、香油適量上海青10棵幹黃花菜適量紅辣椒l/4棵香菜適量鵪鶉蛋半斤鮑汁鵪鶉蛋的做法煮鵪鶉蛋→水→鹽→料酒→煮熟→把煮熟的鵪鶉蛋去殼→上海青...
蜜糖鵪鶉蛋
口感很Q.很香很好吃！不難做。就是剝蛋殼費功夫！用料鵪鶉蛋2斤蜂蜜一小碗白糖一大勺紅糖一湯勺蜜糖鵪鶉蛋的做法加點鹽泡生鵪鶉蛋。煮熟後過冷水。會好剝點。全部剝完後。洗乾淨殘餘蛋殼，加入所有材料。攪一下。浸泡兩個...
鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&茶葉水煮鵪鶉蛋）
鵪鶉蛋有着極強的蛋白質，有着很好的營養價值，可存有極高的膽固醇，對於三高人士適量少吃爲佳。鹽焗或茶葉水煮各有不同特色，都是不錯的零食喔。用料鵪鶉蛋500g食鹽200g花椒，八角，香葉適量龍井茶葉1湯匙鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&...
醬汁鵪鶉蛋
自從得到了這個醃蛋的配方，我覺得年夜飯的涼菜首選是它沒錯了!!真的超開胃好吃，而且做法簡單到小白也不會失敗，學會這個，減肥時候也不用餓肚子，直接整它，管飽不捱餓。用料鵪鶉蛋1斤蔥3根生抽3勺鹽3克白糖半勺涼白開大半碗洋...
蜜汁烤鵪鶉
用料殺好，去內臟的鵪鶉5只料酒4勺醬油5勺姜4片鹽3勺白糖2勺十三香2勺蜂蜜2勺芝麻2勺孜然2勺耗油2勺蜜汁烤鵪鶉的做法5個鵪鶉洗淨。放入2勺醬油、2勺耗油、4勺料酒、鹽3勺、白糖2勺、十三香2勺、姜4片塗抹均勻，放冰箱裏...
蜜汁烤鵪鶉【烤箱】
用料鵪鶉6只孜然粉勺蜂蜜勺鹽克生抽耗油雞粉叉燒醬大蒜洋蔥蜜汁烤鵪鶉【烤箱】的做法鵪鶉洗淨，放入所有調料醃製醃製過夜，先如烤箱180℃烤10分鐘定型，取出刷醃料入烤箱20分鐘，再取出刷醃料翻面入烤箱20分鐘。開吃！！！小貼士調...