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有關炸食的做法步驟和做法圖解
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有關炸食的做法步驟和做法圖解
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零基礎椒麻土豆❗️小零食椒鹽土豆絲❗️快手菜下飯小吃,宵夜炸食
04-23
製作很簡單,成品很好吃,又麻又辣,焦脆焦脆的,可當小零食,追劇宵夜用料土豆1個味好美青花椒椒鹽2克辣椒粉2克白芝麻1勺白糖3克零基礎椒麻土豆❗️小零食椒鹽土豆絲❗️快手菜下飯小吃,宵夜炸食的做法準備土豆一個,味好美青花椒椒...
年味-炸食、素餃子
12-02
連着三天都在做吃的,今天做完明天就收拾廚房準備過年了,喜歡把家收拾的乾淨舒適,然後找個喜歡的地方窩着,曾幾何時喜歡上了家的溫暖和安靜,一個人的獨處時光~或看手機或看書或喝茶都喜歡,都會讓我心情愉悅。前天做了花樣饅...
萬能炸食醬
10-22
用料丘比沙拉醬10湯匙甜酸醬1湯匙日本醬油1湯匙伍斯特醬(Worcestershiresauce)1湯匙白葡萄酒2/1湯匙香菜,蒜,香蔥,各少許萬能炸食醬的做法把蒜切成片狀,在油鍋里加一點油,把蒜片炸成金黃色備用。切忌不要炸成黑色!圖爲烤制顏...
柿子小炸食
12-24
婆婆的味道!在陽臺發現了兩個柿子[捂臉]~家鼠的老家在邢臺欒卸村,哪裏產柿子,到了秋天,曬柿餅,冬天用它做麪食,春節會用它和麪炸一些小吃~他們叫:小manjing(小語種發音,至今我不知道怎麼說[大哭]),經常會想這個味道,無奈婆婆在世時...
炸蝦片小食
08-18
脆香又清爽的夏日小食,可做早餐,可做零食,現做現吃,簡單快捷。用料土豆一個沙拉醬土豆量的一半黃瓜適量培根片適量蝦片吃幾個炸幾個油適量炸蝦片小食的做法制作土豆泥。準備中等大小土豆一個:選擇新鮮皮薄,口感軟綿的品種。...
炸油食
05-13
普通麪粉、雞蛋、白糖、酵母粉用料白糖、胡油炸油食的做法1.將雞蛋、白糖、酵母粉同時放入麪粉中攪拌均勻,加入適量胡油,用溫水和麪。揉至光滑。面要和的稍微軟和點。2.將揉好的麪糰放在溫暖的地方醒發半小時。3.手上蘸...
煎炸小零食
09-29
用料餃子隨意油根據餃子多少來定水少量煎炸小零食的做法1.先排餃子。2.放油並將餃子底面煎黃。3.少放點水,蓋上鍋蓋。燜煎1分鐘。...
速食炸醬麪
01-28
愛吃炸醬麪,但是一直用各種麪醬味道調的不是心中的味道,有次突發奇想,用仲景牌香辣味道香菇醬,哈哈,家人大讚用料黃瓜半根雞蛋一隻或豬肉末適量大蔥切末仲景牌香辣味香菇醬速食炸醬麪的做法黃瓜削皮切絲備用鍋底加一些油超...
零食炸藕片
12-11
比薯條好吃的炸藕片,追劇好搭檔。用料藕1節植物油適量零食炸藕片的做法新鮮的藕洗淨去皮,切成薄片。起鍋熱油,筷子插入油鍋有小氣泡時,下入藕片,中小火慢炸。保持中小火炸至微焦黃,撈出控油。帶有藕香的酥脆炸藕片,咬上一口,...
一人食炸食
12-29
用料淡奶油克薯條鱈魚排塊油克丘比醬一人食炸食的做法炸...
素食炸花菜
07-17
用料花菜1個香炸粉適量鹽、味精、五香粉、糖各少許生抽少許食用油適量素食炸花菜的做法花菜洗淨加入少許味精,少許鹽,少許生抽,少許糖,五香粉,備用香炸粉加水做成糊狀鍋裏放食用油加熱,控制好油溫,之前備好的菜花均勻沾上香...
炸鹹食
03-21
炸鹹食,是一道非常具有洛陽特色的風味小吃,切成絲的蘿蔔混合香料加入麪糊,放入油鍋中炸成金黃色撈出,趁熱吃上一口,外焦裏嫩,口感酥脆,讓人垂涎欲滴。用料綠蘿蔔200克麪粉340克左右鹽10克十三香6克蠔油5克雞精(可選)3克食用油(...
炸雞翅零食
12-08
dy發現的懶人炸雞翅,追劇聊天的小零食,真的太太太好吃了!!已經嘗試過好幾次,根本停不下來🤣From:dy野口三三用料雞翅10個左右(1-2人份)蔥適量蒜適量鹽適量耗油半勺老抽半勺料酒一勺辣椒麪/辣椒碎適量孜然適量白芝麻適量炸雞翅...
葷食炸香蕉
11-05
每次吃炸香蕉都覺得特甜,在家無聊來個裏脊肉裹着,淡淡鹹味裹着甜甜的香蕉,很爽呀!用料香蕉1個裏脊肉300g黑胡椒少許鹽少許麪粉100g麪包屑少許雞蛋1個葷食炸香蕉的做法裏脊肉拿工具敲成薄肉餅,切開分兩半。香蕉一根切兩半黑...
素食炸醬麪
05-07
用料甜麪醬1.5勺黃瓜1根香菇200克木耳50克手工麪條適量碎花生30克素食炸醬麪的做法賣個萌炒素炸醬,熱鍋冷油下面醬,碎花生,炒熟,放香菇,木耳炒熟麪條煮熟,加入炸醬,黃瓜即可小貼士萌神賣個萌...
油炸食物
12-24
1.蛋黃糊:蛋黃+麪粉(澱粉)+水酥2.全蛋糊:雞蛋+麪粉(澱粉)+水鬆3.先粉後蛋糊:拔絲、鍋貼魚片4.先蛋糊後面包粉:豬排、魚排5.水粉糊:澱粉+水脆硬:幹炸裏脊6.發粉糊:粉(麪粉7:澱粉3)+發酵粉+水(夏冷水,冬溫水)筷子攪成均勻小泡滴酒增光滑殼硬:燈...
零食炸串串
09-15
用料平菇1個蟹棒若干土豆1個孜然N勺辣椒麪N勺麪粉N勺零食炸串串的做法1.把吃的菜洗乾淨(廢話)2.麪粉加水攪拌成糊狀3.菜上裹好麪糊4.放入80度左右的油鍋中炸,把菜放進去,炸熟撈出5.撒孜然,辣椒麪...
炸蘿蔔絲(炸鹹食)
09-27
用料蘿蔔花椒粉面粉鹽炸蘿蔔絲(炸鹹食)的做法白蘿蔔去皮、切絲,加入麪粉、鹽、花椒粉拌勻,麪粉用量控制好,不要太多。鍋中放油,八成熱夾一撮拌好蘿蔔絲放入鍋中,接着再放入一些。炸至變色微黃,控油盛出就可以啦!一般三分鐘左右...
炸扁食
01-12
用料油克扁食1份炸扁食的做法由於時間緊,去外面買的扁食放油裏炸,需要小火,油不要太熱,油溫的時候就要放進去...
炸貨小零食
12-16
用料土豆1個胡蘿蔔半根饅頭1個雞蛋2個炸貨小零食的做法土豆、胡蘿蔔切條饅頭切塊,雞蛋打散油炸土豆、胡蘿蔔至熟透,盛出瀝油。饅頭滾上雞蛋小火煎至金黃裝盤,配上泰式甜辣醬,寶寶吃到停不下來。...
香脆炸扁食
12-24
外皮薄脆,內餡軟Q,超級好粗=V=用料扁食/餛飩普通的油香脆炸扁食的做法買來現成的扁食(或者自己包,很簡單,在超市買肉滑&扁食皮,肉滑調入鹽、醬油和自己喜歡的調料,捏捏就好啦)下油熱熱鍋,但是不要太熱,會糊掉下扁食炸至金黃...
炸醬麻食
07-08
一直不喜歡吃炸醬。第一次吃炸醬的時候只吃了兩口就再也不願嘗試了。這次回家突然想吃。自己動手。從此居然愛上了它。用料炸醬用料:瘦肉。六月香豆瓣醬。醋。油。澱粉。料酒。生薑。蔥。大蒜。老抽。生抽。水麻食製作...
酥炸鮁魚食
01-14
用料鮁魚食800克薑汁1勺檸檬汁1勺鹽1茶匙胡椒半茶匙雞蛋4個麪粉1杯酥炸鮁魚食的做法鮁魚食去頭洗淨,用薑汁、檸檬汁、鹽、胡椒碎醃一下雞蛋和麪粉加少量的鹽攪拌均勻加熱油到八成熱,鮁魚食在麪糊裏滾一下,下入鍋中,煎到金...
酥炸小零食
07-11
用料雞蛋3個食用油50克小蘇打2克麪粉300克芝麻適量適量砂糖50克酥炸小零食的做法1.將雞蛋、食用油、小蘇、砂糖混合;2.倒入麪粉,用筷子攪成絮狀,然後用手揉成麪糰,醒發一會;3.案板抹油,將麪糰擀成的1-1.5cm的餅;4.按上圖切成...
麪食小炸
12-02
過年的小零食用料雞蛋2-3個麪粉適量白糖適量水適量黑芝麻少量麪食小炸的做法制作過程中忘記拍照,文字描述。方法:1.取適量麪粉,加入少量黑芝麻,三個雞蛋液(雞蛋數量根據麪粉量添加),攪拌均勻,再加少量白糖,再加入適量水揉成面...
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