小巧綠豆糕
小巧綠豆糕\(^o^)/~~好吃不膩~！太簡單了！快動起手來吧~\(^o^)/~~用料去皮綠豆200g細砂糖(可適量增減)40g紅豆沙（作餡兒，可有可無，看口味）適量黃油（可用玉米油、色拉油等不重味的油代替）20g小巧綠豆糕的做法準備材料，綠豆提前...
奶油綠豆冰糕綠豆糕
娃娃特別喜歡的一款糕點。根據網上的一個方，加上自己多次做的一些心得和細節整理。用料去皮綠豆200克細砂糖60克（可根據個人喜好加減）黃油60克（可稍減）奶油50毫升（可以加多量）奶油綠豆冰糕綠豆糕的做法直接市場乾貨店購買去...
小小綠豆糕
夏天吃的最多的食物之一就是綠豆，把它做成糕點，最常見的就是綠豆糕，這次在綠豆糕里加了點蔓越莓，綿軟細膩中又隱隱帶了一點酸酸甜甜的味道，冷藏後味道會更好哦！用料脫皮綠豆250克細砂糖48克黃油58克牛奶100克蜂蜜50克蔓越莓...
綠豆小年糕
一碗清熱解毒的甜湯介意綠豆變紅色的，推薦電燉鍋！用料綠豆60g小年糕150g冰糖綠豆小年糕的做法綠豆提前泡好冷水泡10小時左右，溫水3小時左右。洗淨後大火煮開轉小火煮40分鐘左右。小年糕洗淨，下鍋後煮5分鐘左右，熟了就行（用...
綠豆糕，紅豆沙，蓮蓉餡炒幹小技巧
相信很多人都爲炒幹這些綠豆糕之類的東西煩惱，水多了加油不攪拌快點會濺到你懷疑人生，還得抄小半小時，這胳膊酸的。不加多點水破壁機工作不起來，懶人就要多想辦法，哈哈😄！下面我以蓮蓉餡爲例吧，其實都是一樣的的，都是有抄幹水...
原味綠豆糕&巧克力味綠豆糕
我媽很喜歡綠豆糕，可是外面的都有色素綠綠的，自從入門烘焙之後就什麼都想嘗試一番，綠豆剝皮真的累，推薦去買吧，味道很好哦，動手吧……用料綠豆500克黃油180克細砂糖100克麥芽糖80克煉乳20克巧克力粉7克原味綠豆糕&巧克...
綠番茄巧克力慕斯小蛋糕
巧克力蛋糕450克黃油500克砂糖6個全蛋1個香草莢135克可可粉158克沸水314克牛奶573克低筋粉8克小蘇打粉4克鹽85克烤過的可可角（cocoanibs）製作：1、將軟化的黃油與砂糖打發，加入香草籽（香草莢剖開刮籽），然後一個一個的加熱全蛋...
綠豆糕自制綠豆糕低脂低糖綠豆糕
作爲一個甜食愛好者來說，豆沙綠豆糕真的是一味不可或缺的甜點。之前讀大學時期還特地請潮汕的朋友代購了七八盒綠豆糕，自己吃，分給同事吃，不亦樂乎😌在美食博主視頻看過一些教程，也買了一些材料之類，就動手了。我的這些配料...
小美綠豆糕
用料脫皮綠豆250克黃油60克糖30克水800克麥芽糖50克小美綠豆糕的做法脫皮綠豆先浸泡幾個小時，或泡隔夜也行，主鍋加水800克，將洗好的綠豆放蒸鍋，25分鐘Varoma速度2蒸好的綠豆加黃油，糖，麥芽糖一起放入主鍋，turbo2秒打3次混合...
綠豆糕（赤小豆餡）
這是我第二次做綠豆糕~家裏只有赤小豆，就用他做餡吧，然而有點失敗用料脫皮綠豆300克赤小豆200克白砂糖50克+30g黃油56克純牛奶80ml左右煉乳20克綠豆糕（赤小豆餡）的做法200g赤小豆冷水泡一夜網上直接買的脫皮綠豆，300g脫皮...
![【步驟圖】巧妙分離綠豆皮，綠豆去皮[含綠豆皮綠豆糕做法]食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0062/0167/0062a2b9f051ba8cc42fa8c03224bb92173da20eeb998447a2cd23a21e6006ca61a28a3d482b1d75b2-s.jpg "【步驟圖】巧妙分離綠豆皮，綠豆去皮[含綠豆皮綠豆糕做法]食譜大全和做法")
巧妙分離綠豆皮，綠豆去皮[含綠豆皮綠豆糕做法]
之前老想着試試綠豆酥，結果！沒有買脫皮綠豆！買了一堆帶皮的！無奈，只能嘗試脫皮。放了一晚上第二天恨不得一個個剝，簡直令人崩潰。看了廚友什麼做了綠豆皮和綠豆分離做了兩天的都有，窒息。所以就想了個辦法加快速度，不一定每個...
小白綠豆糕
一個食客就應該能吃又能做。用料綠豆（幹）250克細砂糖100克麥芽糖10克豬油70克蜂蜜25克小白綠豆糕的做法綠豆泡水4個小時以上，蒸30分鐘。加上白糖加上豬油加上麥芽糖、蜂蜜。我用小美速度10，1分鐘，然後在10分鐘反轉速度5，破...
綠豆糕（綠豆冰糕）
綠豆糕用料簡單，做起來也不難。是很美味的傳統小吃。綠豆清涼解暑。很多次都是妹妹們買了我的綠豆糕，結果家裏的男人比女人更喜歡吃。用料綠豆400克細砂糖150克素油（玉米油）一大勺綠豆糕（綠豆冰糕）的做法去皮綠豆洗淨泡水，四...
小六綠豆糕-好吃不膩綠豆粉版
夏天解膩清爽！外面買的又不放心。這款低糖低油好吃也健康哦！我家寶貝都很愛！因爲除了綠豆粉以外其他材料都是60g就叫小六綠豆糕啦！原諒我如此的懶！其實都在做月餅了，我還在發綠豆糕，慢的可不是半拍吖！沒辦法，好吃！哈哈不喜歡月...
綠豆冰糕 綠豆糕 夏天必備解暑小點心
朋友圈一夜之間都在做綠豆冰糕，我也來湊湊熱鬧。這次換個辦法，不用累得要死的過篩，對於我這種懶人再適合不過，又快手，又省力，和我一樣的懶癌患者們，動手做起來吧～用料綠豆冰糕綠豆冰糕綠豆糕夏天必備解暑小點心的做法手工綠豆...
幹綠豆糕 老式綠豆糕
用料綠豆粉150克水40克糖35克幹綠豆糕老式綠豆糕的做法準備好食材：綠豆麪150g水40g糖35g喜歡吃糖的可以把糖加到50g綠豆粉上鍋蒸30分鐘，放紗布防止進水趁蒸綠豆粉的時間，把40g水加熱把糖融化好備用蒸好的綠豆粉過篩（篩子...
綠豆小甜品（二）綠豆冰糕
作爲消暑擔當的「綠豆」可以做很多清涼小甜品，讓你即使在🌞35度天也不用懷疑人生。快帶好你的小本本📒坐好吧～～綠豆小甜品第二道：【綠豆冰糕】（原味+抹茶味）（上一篇介紹了【馬蹄綠豆爽】的做法，下篇介紹【綠豆冰棍】的做法，主...
檸檬白巧克力綠豆糕
我家寶貝不愛喝綠豆湯冬瓜湯也不吃夏天消暑就想起綠豆糕又感覺單純的綠豆糕口感沒有層次想起冰箱的半塊檸檬口味白巧克力了添加進去果然層次感出來了用料綠豆250克黃油80克蜂蜜45克德芙檸檬曲奇白巧克力適量檸檬白巧...
小花綠豆糕
魏晉以降民間始有中秋賞月之舉至唐代賞月正式的風俗從皇家傳至民間文人雅士亦吟詩揮毫“舉杯邀明月，對影成三人”“明月鬆間照，清泉石上流”“海上升明月，天涯共此時”“野曠天低樹，江清月近人”隻字片語打造了明月相照、...
小白零技巧自發豆芽-綠豆版
綠色食品，值得擁有~用料綠豆2把洗米盆（任意能漏水的盛具）1個另一個盆爲了壓住豆芽小白零技巧自發豆芽-綠豆版的做法取兩把綠豆，洗淨，用60℃左右的水泡上到第二天豆豆開始長出小芽的時候，裝入洗米盆（底下能瀝水的）放入鍋蓋上鍋...
巧脫綠豆皮
開始當媽媽夠，我就走在了美食的藝術之路不回頭啦！爲了給孩子和家人吃放心的食物，辛苦一點值得，不廢話了，說重點，因爲家裏老人孩子都愛吃點心，綠豆糕也是其中之一，現成的去皮綠豆我總感覺材料不好，不乾淨，所以我就自己琢磨自己做...
巧煮綠豆粥
簡單方便美味用料綠豆大米巧煮綠豆粥的做法綠豆適量，我從來都是事先泡好量多一點的綠豆四小時泡飽滿之後放入冰箱冷凍層，隨取隨用，冷凍會讓植物纖維破裂，這個方法半個小時綠豆就開花，不用高壓鍋，簡單方便。其他豆類同樣的辦...
綠豆糕＋綠豆糕果凍
綠豆糕口感沙沙的、細膩的把綠豆原味盡情的釋放出來更有嚼勁，而綠豆糕果凍直接細膩的把奶香味釋放出來，壓住了綠豆原有的味道，如果按照綠豆糕的步驟操作（除了添加的東西不同）就可以變成奶香味的綠豆糕了。用料綠豆糕：去皮綠...
巧去綠豆皮
放點小蘇打，稍微煮下綠豆幾分鐘加速去皮用料綠豆適量巧去綠豆皮的做法綠豆洗淨，泡水一整晚，夏季冷藏泡水，防止綠豆發芽撈出，用木頭鏟子按在案板上前後擠壓，綠豆皮基本都掉了配合篩子，撈出水裏漂浮的綠豆皮基本都去了，放水開始...
綠豆糕：把綠豆搓成綠豆糕
端午節這天，我把綠豆搓搓搓，搓成了綠豆糕，過程很艱辛，結果很快樂😄哈哈最後做出來的綠豆糕細膩，口感清爽不甜膩，怎一個好字了得。一如既往，菜譜初心是給自己記錄用的，方便下回自己使用😄當然各路朋友能喜歡也再好不過。用料幹...