蜜豆層層酥
層次分明的蜜豆層層酥，酥脆的外皮，酥軟的內心，每一層都有甜蜜的蜜豆在其中，吃起來非常的美味，雖然是小小的一口，但是能滿足你大大的胃。【更多美食視頻/食譜分享，請關注微信公衆號：模樣生活MyLiving】用料材料1步驟1材料2步驟...
意麪土豆泥層層疊
臨近期末，掃蕩冰箱中，意外發現超美味的搭配(￣▽￣)以下爲一人份所需材料的量。用料意麪半人份速凍海鮮1/3杯(約半人份)意麪醬(或普通的番茄罐頭)半人份土豆一個，拳頭大小馬蘇裏拉芝士約30g(能鋪滿容器就行)黑胡椒(或其他香...
多汁美味層層肉餅
人“千層肉醬”，我有“層層肉丁”，雖說聽起來像偷工減料版，實則是良心又實在，而且新手友好！這個餅做起來並不複雜，一共就四步：拌肉餡，和麪團，裹餡摺疊，煎。可以現煎，也可以放進冰箱冷藏第二天一早煎，做多了可以直接進冷凍，想吃的時...
牛軋層層酥
用料棉花糖120克總統黃油55克德運奶粉30克凍乾草莓粉15克臺賀方塊酥一盒不粘鍋一個牛軋層層酥的做法草莓凍乾粉和臺賀方塊酥德運奶粉總統黃油黃油小火融化後放入棉花糖，不停的攪拌到融化炒到棉花糖光滑細膩了，關火併把...
滿口膠原蛋白----層層入味的軟糯鳳爪
秋冬季節，食肉族是不是超想吃肉肉呢，那麼來點滷雞爪吧，有滿滿的膠原蛋白，又好吃不胖用料雞爪11只生抽4勺老抽3勺冰糖28克鹽適量八角2個花椒適量香葉1片桂皮2段蔥1段姜適量料酒2勺幹辣椒3個芝麻油2／3勺五香粉1勺滿口膠原蛋...
層層起酥的蘇氏鮮肉月餅
@小耳Maggie的蘇氏鮮肉月餅，皮脆而粉，又潛伏着幾分韌勁，豐腴的肉汁滲透其間。剛出鍋的鮮肉月餅一口下去，鮮肉肥瘦適中，汁水飽滿。吃蘇氏鮮肉酥，品月餅之“鮮美”。用料油皮材料中筋麪粉300g豬油110g砂糖70g清水120g油酥材料...
層層掉酥的鮮花餅
中式麪點開酥基本都是這個步驟學會了這個方法，月餅，蛋黃酥，你就都會啦！用料水油皮面團普通麪粉150克豬油30克溫水65克細砂糖20克油酥麪糰普通麪粉90克豬油45克餡料玫瑰花醬80g熟糯米粉30克裝飾紅曲米粉，水層層掉酥的鮮花餅...
酸奶蛋酥卷，層層酥脆的美味！
酸奶蛋酥卷清新四溢，層層酥脆，口感豐富，輕輕一咬，碎一地，好吃的停不下來。香脆的蛋卷是不管孩子還是大人都喜歡的零食，現在不用在外面買了，在家自己做，簡單易學，只要按照食譜步驟製作就能夠成功。用料中筋麪粉100g雞蛋1個酸奶1...
層層酥脆超級好吃的油酥餅
一直超級喜歡油酥火燒，口感超級的好，每次過火燒店都會買幾個帶回家。今天終於學了一手，下面就跟大家一起分享吧。首先做火燒的面是半發麪什麼是半發麪理論上講就是大發面加死麪，但是現實中我們不會費勁的去做一塊發麪再揉...
🧚榴蓮層層戚風蛋糕🧚
11歲生日🎂，又輪迴到週六，和母親節同過。007請求給他做榴蓮千層蛋糕。從未試過榴蓮千層蛋糕的老母親害怕失手，想出了一個折中：榴蓮層層，戚風✌️和小金牛協商，一秒透過！完美！Go！用料雞蛋6個低筋麪粉102克細砂糖80克檸檬汁幾滴色...
層層酥香：蘇式苔條月餅
中秋節又要來了本人很喜歡吃蘇式的兩款月餅～～鮮肉、苔條。每年都會買苔條月餅，今年已經買過兩次了，餡心有點偏甜。所以就想着自己做着試試，首次嘗試成功告捷。記錄一下，並且分享出來。這款月餅的餅皮是大包酥做起來很快捷方...
層層層層層酸奶杯
瘦子的加餐肥仔的正餐滴滴絲滑美味到不想不跟人共享_(:3」∠)_用料酸奶幾杯布丁無數水果隨意餅乾一點層層層層層酸奶杯的做法芒果切碎放在杯子底部，草莓切成四份放在芒果上面。奧利奧碎放在草莓上，切一塊布丁這種是頂部...
層層誘惑—揭祕拿破崙製作詳細過程
另有一說在十七世紀時，巴黎一個整餅師傅和人打賭，要做一個一百層的蛋糕，當時做一百層還是很有難度的，可是這師傅還是創作了這東西。但是最後到底做了幾層就無從知曉了，一般都只做三十幾層，是不是三層的太矮了，而拿破崙的身高...
層層起酥手抓餅
用料麪糰:中筋麪粉300克沸水100克冷水80克鹽2克豬油10克油酥:蔥花15克麪粉一湯匙鹽1/2茶匙豬油30克層層起酥手抓餅的做法麪糰材料按照面粉，沸水，鹽，油，冷水的順序放入主鍋，4分鐘/揉麪模式取出面團團圓，再搓成條狀。分成六個...
薄而不破的噴香豬肉玉米餡餅😋層層有餡
北方人對於麪食的喜愛，同樣的餡料，可以不同的做法，包子、餃子、餡餅兒、餛飩…味道各有不同，怎麼做都好吃！閨女最愛的豬肉玉米餡兒，剛做完包子，這回又來烙餡兒餅，薄有韌性的餅皮，剛出鍋時外部的焦脆，內層的柔軟，層層餡料有着肉餅...
超詳細解析層層開酥-『蛋黃酥』
蛋黃酥簡直是讓甜鹹黨握手言和的最佳點心～翻查了一下購物記錄加上自己醃製的鹹鴨蛋，從第一次接觸到現在，已經擼過200個蛋黃酥了～果然一件事情重複上百遍就會變得比較熟練～製作蛋黃酥的過程比較冗長，但是很享受這種花很長時...
牛肉小蔥層層餅（輔食）
用料牛肉肉餡130克小香蔥隨便放中筋麪粉500克葵花籽油30克開水沒稱重牛肉小蔥層層餅（輔食）的做法香蔥洗乾淨控水面粉裏放葵花籽油，然後開水燙一下，攪拌後和麪面最好軟點，蓋保鮮膜醒發1小時左右醒發好了的麪糰很光滑的擀開...
蘇式豆沙月餅，層層酥脆，一口下去甜蜜滿滿，特別好吃！
個人感覺蘇式月餅做起來比廣式成功率貌似高一點，廣式月餅控制不好溫度，還特別油。這個廣式月餅一次成功，一口下去酥的掉渣，特別好吃！紅豆可換成別的餡料，可以滿足不同口味。用料水油皮原料中筋麪粉150克玉米油33克白砂糖30...
千層蛋糕 層層高 步步高
明天就是母親節了，做了個芒果千層蛋糕算是禮物嗎？！😘這裏也順便分享一下用班戟皮製作毛巾卷的連結🔗，喜歡的親可以去看看哈用料1、班戟皮7片2、動物淡奶油200克3、細砂糖或糖粉30克4、芒果適量5、奧利奧餅乾和堅果適量（裝...
求菜譜（層層爆漿葡萄蛋糕）
在微博看到這款好利來與喜茶的蛋糕，好想動手試試，不過如果大家有更好的菜譜就更好了🥰🥰用料牛奶求菜譜（層層爆漿葡萄蛋糕）的做法內部橫切面...
桃花酥菊花酥豆沙酥層層酥掉渣自制豆沙
桃花酥，菊花酥這樣的美美的酥都是我們最傳統的常見的蛋黃酥的變種，很簡單就是造型和餡料的差別，如果你做過蛋黃酥真的不難，如果沒有經驗，一步一步慢慢來。這種小點心吧，豆沙真的是她的靈魂，靈魂油不油膩，就要看豆沙了，外面買的...
層層水果蔬菜酸奶沙拉
Thefirst.😊🙏用料酸奶2瓶克蘋果1個紫椰菜1片白椰菜1片橙子2個聖女果黃瓜1條抹茶枕包層層水果蔬菜酸奶沙拉的做法紫椰菜切絲白椰菜切絲切絲完畢準備開水洗白白煮的軟硬個人喜歡就好青瓜切片貼碗壁聖女果切半平鋪椰菜...
伯爵紅茶蛋糕珍珠層層杯
最近蛋糕杯很火熱，製造屬於自己的一款😉用料伯爵紅茶包1個熱水40克油40克雞蛋4個糖40克低粉40克伯爵紅茶蛋糕珍珠層層杯的做法準備工具和茶湯，茶湯（熱水泡茶包5分鐘左右），然後提起茶包後備用將油和茶湯混合乳化將油和茶湯...
蛋黃酥（層層酥，新手一定要試試，零失敗）
蛋黃酥很多作品都寫得比較複雜，所以很多新手看看就算了，不敢動手怕各種失敗，今天分享一下零失敗的做法，新手可以動手做起來哈😊用料油皮：中筋麪粉250克豬油（自熬）70克細砂糖30克水100克油酥：低筋麪粉175克豬油（固體）85克餡兒：紅...
消耗蛋黃‼️絕好吃的蛋撻配方 層層酥有絕招
消耗蛋黃做的蛋撻4個蛋黃可以用2個全蛋代替這個稍微有點甜可以減糖5-10克左右哈用料牛奶140克蛋黃4個淡奶油120克白糖45克煉乳20克消耗蛋黃‼️絕好吃的蛋撻配方層層酥有絕招的做法所以材料混合在一起攪拌均勻記得一定...