超簡易版花膠泡發
兒子愛吃花膠雞湯，外面買的怕添加劑多，自己來！自己來！用料花膠50-100克生薑：若干片白酒：1勺超簡易版花膠泡發的做法鍋中放水放入準備好的薑片煮沸加入一勺白酒花膠放在蒸架上蒸10分鐘，蒸好花膠會變小，如圖狀將花膠剪開，放入剛...
花膠簡學泡發
花膠，其產地較廣，但中國東海產的花膠品質佳。與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人蔘”之譽。它的主要含進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，可滋養筋脈、補腎益精，對腰膝痠軟，身體虛弱很有益...
簡易泡發花膠
花膠，又稱魚肚/魚瞟，小時候據說多吃就可以游泳變得厲害，所以一般新鮮蒸魚的魚瞟都是我吃的。但無論多吃多少，我還是一樣怕水。乾貨的稱爲花膠，時間越久越好，就是陳年花膠。越大越好，也越貴。但一般家庭食療，中等便可以了。男...
📍詳細｜花膠泡發+花膠燉牛奶｜超簡單
女人在25歲以後，體內膠原蛋白會漸漸流失，面板也就會出現各種衰老症狀，因此要特別注重保養，才能延緩衰老，保持身體健康。花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名爲花膠。花膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一。...
簡單泡發魚膠（花膠）
用料魚膠/花膠2片姜2片簡單泡發魚膠（花膠）的做法清洗一下表面煮水。水開後放入薑片和魚膠一起中火煮10分鐘。撈起放進冷水裏加入一大塊冰，浸泡一小時到兩小時左右，至到魚膠發大到不能再大。最後把黑色異物和黃色硬硬的膠...
花膠黃花筒超簡易泡發流程
好多人喜歡黃花筒的口感，煲湯湯水不腥口感細膩軟糯，筒型也漂亮，是很多仙女的花膠入門選擇。確實我也很喜歡用黃花筒來煲湯，煮再久也不會消失。用料黃花筒45頭6根姜很多片料酒2勺花膠黃花筒超簡易泡發流程的做法拿幾根黃花...
Mini新西蘭花膠🇳🇿泡發以及簡易芒果花膠凍製作🥭懶人版
用的新西蘭魚膠迷你版🇳🇿最簡單的配方因爲懶哈哈哈新西蘭漁業有限定捕撈lingfish的大小。這種小的是工廠偶爾打撈到的小魚。集中加工曬制的。個人覺得性價比很高。首先野生的這就賺到了。其次泡發厚度也有，口感營養保...
花膠（魚膠）泡發過程～～超簡單
魚膠即魚鰾（輔助呼吸器官）的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高...
花膠：簡易花膠泡發
1️⃣花膠是什麼？花膠別名“魚膠”或者“魚肚”！是深海魚類的體內控制沉浮的器官，殺魚之後，取出魚肚，曬乾後，即成花膠！2️⃣花膠的功效？花膠含有豐富的蛋白質、膠質。食療滋陰、固腎培精,令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有...
簡易花膠泡發
花膠具有非常高的營養價值，美容養顏，增強抵抗力，補氣血，補充膠原蛋白，補腎益精，修復子宮等…用料花膠克簡易花膠泡發的做法取一頭大的花膠。切幾塊薑片放到花膠肚裏面。燒開水，蒸5分鐘，看到花膠明顯收縮變小點了。取出。準備...
花膠泡發、超簡單新西蘭鱈魚膠泡發
新西蘭鱈魚膠本身腥味比較小，所以泡發比較簡單，而且適合做甜品。我用的25頭的膠，發率很不錯用料姜1只青檸檬1只鱈魚膠1根花膠泡發、超簡單新西蘭鱈魚膠泡發的做法把薑片、青檸檬切片扔水裏，魚膠（放盤裏鋪一點薑片、檸檬片）...
魚膠＼花膠超詳細泡發
花膠中含有大量的蛋白質，食用花膠能提供豐富的氨基酸，促進機體對免疫球蛋白的合成，有增強體力和免疫的作用。花膠中含有大量的膠原蛋白，食用花膠能補充面板缺乏的膠原蛋白，對面板補充營養成分，緩解面板的衰老而出現的鬆弛，皺...
簡易版魚膠泡發方法
傳統常見魚膠之一，性價比高，北海25-28頭公肚。用料北海公肚實際用量爲主簡易版魚膠泡發方法的做法將魚膠清水洗乾淨把泡發的器皿洗乾淨，不可以有油類，把魚膠放鍋內開始隔水蒸五分鐘，然後關火取出放入冰塊冷卻並放入冰箱泡...
花膠泡發（新手簡易版）
花膠根據大小、膠的厚度隔水蒸的時間會有區別，以我80頭的花膠爲例。用料花膠50克（多少隨意）姜10片料酒2勺花膠泡發（新手簡易版）的做法生薑洗乾淨削皮切片花膠用清水沖洗掉表面的灰塵提前用兩個無油的容器冰好清水水開蓋上...
泡發花膠的簡易方法
泡發花膠所需時間長，一般都會一次泡發多次的食用量。這裏分享一種簡單易學的泡發方法給大家～用料花膠若干條姜2片泡發花膠的簡易方法的做法將花膠與薑片放到一個乾淨的碗裏。沒錯，花膠拿出來直接放碗裏。將碗放入蒸鍋，蒸8...
泡發魚膠/花膠，超級簡單，零失敗
你認爲吃花膠魚膠只是補膠原蛋白嗎？當然不止～好處有很多呀！1⃣️保養卵巢、增厚子宮內膜、修復子宮受損2⃣️治療老胃病3⃣️美容養顏、補氣血4⃣️潤肺止咳5⃣️外科手術後能幫助傷口快癒合的功效。有條件的，日常可以煮一些魚膠湯...
花膠泡發
用料花膠適量生薑適量花膠泡發的做法將花膠放入水中浸泡12小時切適量薑絲並放入鍋中將花膠放入鍋中至水開關火蓋蓋兒燜5分鐘撈至冰純淨水中靜置12小時即可小貼士花小膠提醒您：感冒及生理期間不宜食用花膠哦！...
花膠發泡方法（超級簡單）
魚膠即魚鰾的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高是理想的高蛋...
超超級簡單方便的花膠泡發法
經常在網上看到各種各樣的花膠泡發方法，心裏默默吐槽：這麼簡單的事情搞得那麼複雜。近幾年花膠泡發時有時會出現果凍樣沉澱，就這個問題我問過香港水產行的老闆，他笑笑不語，其中的含義就心照不宣了吧。用料花膠1只我用的是1...
簡易花膠泡發方法
假期時做了一道花膠鮑魚燉雞，家人讚不絕口，選用的花膠是新西蘭產的鱈鰲魚(lingfish)，膠質豐富，工作繁忙時間並不充裕，發現簡易的工序也能發出很好的花膠^_^用料姜3片蔥2條花膠90克料酒數滴簡易花膠泡發方法的做法無油的容...
簡單易成功的花膠泡發
用料25頭黃花膠40克簡單易成功的花膠泡發的做法用水衝去花膠上的浮塵隔水蒸十分鐘左右，可以根據花膠的大小，調整蒸的時間，看到花膠蒸熱稍微變小即可放入純淨水，沒過花膠預留四五釐米水位泡發後耶再來一張...
花膠泡發方法（小膠，超簡單）
此方法適用於任何30頭以上的花膠，調整浸泡時間即可~花膠，又名魚膠，是魚膘的乾製品。“鮑參翅肚”中的肚就是指花膠，粵港澳常用的滋補食材。健腰膝、補腎虛，補充膠元蛋白，對腸胃潰瘍也極好。用料花膠一兩姜兩片花膠泡發方法（...
簡易泡發花膠方法
用料花膠適量水適量簡易泡發花膠方法的做法花膠洗淨，放入鍋中，加入冷水，沒過花膠。大火煮開，煮開後轉中小火再煮5-10分鐘，煮好後不要開蓋，泡一個晚上。撈起來，用水洗淨，切段備用。...
花膠簡易完美泡發
混跡下廚房兩年多，這是我第一個方子。喜歡在廚房，靜靜地做美食，心無雜念。花膠我做的次數不多，也有失敗或者泡發的不好，記錄一下成功的方法，希望大家一起也能成功，期待你們的作業～🥳注意事項：泡發的效果跟花膠大小，品質都有關係...
花膠的泡發(超級簡單*^_^*新手也不易翻車哦)
花膠滿滿的膠原蛋白，是女人的美容養顏聖品！燉鮮奶，煲湯都很不錯喲！用料花膠五隻68克姜泥適量純淨水適量冰塊🧊適量花膠的泡發(超級簡單*^_^*新手也不易翻車哦)的做法五隻乾花膠，每隻10-15g左右一共68g家裏沒有生薑了，用生薑...