香酥健康的芝麻球
喜歡美食，喜歡自己動手做美食，自己做既衛生又健康，大人孩子都可以放心食用，這種芝麻球不用油炸，烤箱烤制，香酥又健康用料麪粉200克雞蛋1個食用油40克鮮奶50克小蘇打2克老冰糖粉50克（可以用細砂糖代替）芝麻150克香酥健康的芝麻...
無油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球
快過年啦，自己在家做小點心。用料榛子粉100g牛奶30g雞蛋35g細糖70g低粉100g無油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球的做法準備材料。倒入料理機，打碎，買的榛子粉可省略此步驟。加入牛奶，雞蛋，細糖，拌勻成泥狀加入麪粉，拌勻拌勻成這...
花生芝麻酥（低糖健康版）
作爲潮汕人最常吃的佐茶點心大概就是花生酥糖了。這款花生酥糖比起市售的糖分要低，咬下去滿口果仁香氣且不膩口，爸媽經常點名的一款，比買的好吃很多。用料花生500克其他果仁如芝麻、瓜子、腰果、蔓越莓看個人喜好100克麥...
小寶寶健康小零食~香酥奶球
香酥奶球月齡：9m+食材：雞蛋2個、配方奶40g、紫蘇籽油20g、低筋麪粉40g、檸檬汁適量、白糖適量用料雞蛋2個配方奶40克檸檬汁適量白糖適量小寶寶健康小零食~香酥奶球的做法食材準備好啦蛋黃蛋清分離蛋黃中倒人牛奶、低筋...
芝麻一口酥豆沙芝麻球
用料黃油（或玉米油）50克細砂糖28克鹽1克全蛋液20克泡打粉2克低粉100克熟白芝麻20克豆沙適量果仁適量芝麻一口酥豆沙芝麻球的做法準備好所有原材料，黃油隔水融化成液體加入細砂糖攪拌均勻一次性加入全蛋液攪拌均勻泡打粉...
鷹嘴豆芝麻酥糖（少糖健康版）
鷹嘴豆有較好的藥用價值，其主要功用爲補中益氣、溫腎壯陽，主消渴，解面毒和潤肺止咳。籽粒可用於防治膽病和糖尿病以及治療失眠和預防面板病，還可作爲利尿劑和催乳劑。莖、葉和莢上的腺體分泌物對支氣管炎、黏膜炎、霍亂、...
香酥麻花(健康酵母版)
用料麪粉200克酵母3克白糖20克鹽0.5克油15克水65克熟黑芝麻4克香酥麻花(健康酵母版)的做法除黑芝麻之外的所有材料全部放進盆裏混合成團，揉光滑後加入熟黑芝麻揉勻，揉好的麪糰是軟硬適中的光滑麪糰，分成15克/個的劑子搓...
立夏麻球香——財運滾滾身體健康（肉鬆麻球）
今天立夏，我早起做了麻球。還真有地方立夏有吃麻球和立夏飯的風俗呢！隨手內陷用了肉鬆，兒子愛吃，家裏只有黑芝麻。有準備的話，肉鬆可以換成豆沙、芋泥等各種餡料，黑芝麻換成白芝麻更美氣了！但是，黑芝麻比白芝麻更香。此方12個...
紅棗黑芝麻酥糖（減糖健康版）
這款酥糖已經減了100g糖，使用的糖量剛剛好把芝麻包裹，因此再減的話需謹慎！這是一款不那麼甜的黑芝麻酥糖(๑＞ڡ＜)☆用料熟黑芝麻400克紅棗幹（去核）50克水飴250克白砂糖150克植物油20克水13克紅棗黑芝麻酥糖（減糖健康版）的做法...
健康版芝麻餡 黑洋酥餡
美國板油弄不到，豬油要買要做也不方便，又不健康，這個健康版基本就是10分鐘搞定，記錄一下方便以後查找用料黑芝麻粉（我買臺灣出的質量比較好）1份黑糖、紅糖都可以0.4份椰油（有機0.4份健康版芝麻餡黑洋酥餡的做法攪拌均勻，100克...
香芋芝麻球
用料白芝麻適量香芋適量白糖適量麪粉適量香芋芝麻球的做法香芋蒸熟去皮搗成泥晾涼備用加入麪粉白糖抓勻（因爲已經成泥的芋頭很黏不建議用筷子直接把手洗乾淨抓就行）取一空盤子裏面放上芝麻用手攥出來的球放芝麻上滾一下...
香酥芝士球
我家出爐即秒光的小點心，絲毫不遜於外面店裏的。烤的時候香氣滿屋瀰漫，吃起來特別有幸福感！用料低筋麪粉80克黃油45克糖粉45克雞蛋1只芝士30克香酥芝士球的做法原材料其實沒那麼苛刻，隨意一點。比如我麪粉用完了就補了10...
健康的芝麻油酥燒餅
一直都很懷念小時候的芝麻油酥燒餅的味道，上網查了很多配方，最後綜合了一下，終於烤出了回憶中的味道。芝麻富含不飽和脂肪酸，加上發酵把澱粉中的長鏈多糖變成短鏈糖，使得消化更容易。用植物油酥代替動物油酥，也避免了動物油...
香滑黑芝麻糊&黑芝麻渣健康鬆餅
某天早上一睜眼突然很想喝熱熱的黑芝麻糊，於是當天就捲袖子做出來了，濾出來的芝麻渣捨不得丟掉，所以利用起來做了厚厚軟軟的鬆餅，好希望用高大上的白盤子擺盤吶，可惜，租的小窩已經提供盤子了，就不額外買啦！用料黑芝麻量米杯半...
健康芝麻包
特別喜歡吃黑芝麻，黑芝麻的好處太多。正好家裏有黑芝麻，也是去年鄉下帶回來的，密封儲存得好，放心吃，這幾天饞了好久，外面買了幾次吃，餡兒實在太甜太膩，包子口感又不太好，想想就做一次有內涵的黑芝麻包吧😌用料黑芝麻100剋核桃5...
酥香芝麻球
酥香芝麻球用料葡萄糖40克黃油30克低筋麪粉100克白芝麻17克黑芝麻17克白油10克蛋黃1個玉米澱粉10克泡打粉1/4小匙奶粉15克酥香芝麻球的做法黃油和白油加糖拌均勻加蛋黃攪拌均勻篩入低筋麪粉、玉米粉、泡打粉、奶粉，最...
芝麻小球酥
小時候常吃的芝麻球小酥餅，香濃可口，但多數都是用油炸出來的。現在想吃時，不少小夥伴都擔心油炸的食品熱量太高。那不如嘗試一下今天小益君（ID:yijiashj）爲你推薦的烤箱版本，記得一定要用純正的花生油才能復刻出記憶力的老...
香酥芝麻球
每次到餐廳吃飯，都喜歡點這道菜，孩子們尤其喜歡吃。也是第一次做，還算成功吧，但炸的時候裂開了，我也知道了原因在哪兒，後面會交代。所以要想做飯做菜做的好，沒有別的訣竅，去做就好了，經驗都在實踐中😃～用料糯米粉200克白芝麻20...
健康芝麻餅
用料黑芝麻130克左右白芝麻20克左右蜂蜜40克左右燕麥20克左右健康芝麻餅的做法把燕麥芝麻混合，加入蜂蜜攪拌好模具可以用家裏的一次性紙杯，把攪拌好的芝麻放進紙杯圈圈裏，用小勺子壓壓，最後烤箱140度。15分鐘左右小貼士我...
健康·零食 | 焦糖芝麻核桃酥
用料主料：核桃一把白芝麻一把葡萄乾半把輔料：椰子油兩湯勺蜂蜜兩茶勺冰糖一下把健康·零食|焦糖芝麻核桃酥的做法椰子油加熱融化，倒入蜂蜜和冰糖，大火不停攪拌到糖完全融化，冒很多小泡泡。轉小火，倒入堅果，慢慢翻炒至堅果微...
健康低脂小零食丨香酥芝麻海苔
完美複製日本下酒小零食，又香又酥停不下口！用料海木耳seaweed250g，可用紫菜代替糖sugar適量鹽salt適量橄欖油oliveoil1勺芝麻sesameseed適量健康低脂小零食丨香酥芝麻海苔的做法前段時間買到左下角的小零食覺得很好吃，於...
黑芝麻酥球
做這個點心只是爲了解決此前做月餅熬製的白糖漿。查了很多方子，發現除了月餅以外，很少有用糖漿製作的點心。最後找到一個開口笑的方子，雖然開口笑是油炸的，可是我還是想讓它進烤箱試試。這個配方油分很少，所以也算不上很酥...
紫薯豆沙芝麻球-寶寶最愛，健康無添加
『紫薯豆沙芝麻球』希望有一款寶寶美食，純天然無添加！今天回家還算早，所以就開始動手了，全程預計一個小時。用料紫薯1個白芝麻15克豆沙30克紫薯豆沙芝麻球-寶寶最愛，健康無添加的做法削皮後切幾段，放在蒸架上蒸熟（一般小紫薯...
香酥芝麻醬曲奇（素）丨健康·零食
【健康零食】系列入口即化，稍微用力捏就會碎的香酥曲奇。沒有蛋奶，素食者也可以吃的曲奇。原方：略有改動。以下量大概做小個曲奇15-20個。用料芝麻醬125克白砂糖或紅糖35-65克之間椰子粉40克中筋麪粉20克無鋁泡打粉1/2小...
低糖低油健康黑芝麻法國球
🍀這款麪包是很早以前在網上看到的一個臺灣博主po的方子，低糖低油又是基本免揉麪，操作簡單。黃油和芝麻的香味太誘人了，小小一個，直接抹果醬或者切開夾生菜火腿片cheese之類的，又是一款顏值高的開放三明治🥪，家裏經常做這款...