小寶寶健康小零食~香酥奶球
香酥奶球
月齡:9m+
食材:雞蛋2個、配方奶40g、紫蘇籽油20g、低筋麪粉40g、檸檬汁適量、白糖適量
用料
雞蛋 | 2個 |
配方奶 | 40克 |
檸檬汁 | 適量 |
白糖 | 適量 |
小寶寶健康小零食~香酥奶球的做法
食材準備好啦
蛋黃蛋清分離
蛋黃中倒人牛奶、低筋麪粉
倒人玉米油,攪拌均勻
蛋清中滴人檸檬汁,倒人白砂糖
打發至蓬鬆氣泡的狀態
蛋黃糊倒人蛋白霜中,翻拌均勻
裝人被花袋擠人烤盤,烤箱150度烤18分鐘左右
好吃不上火
這有現成的零食,好吃不上火,無添加哦
小賢媽無添加輔食品牌店
小貼士
雞蛋富含蛋白質、卵磷脂以及豐富的維生素和鈣、鉀、鐵等人體所需礦物質,是營養豐富的健康食材,並且可以做出很多美食。今天用雞蛋做一道小零食,入口即化,香氣十足,寶媽們趕快做起來吧~