寶寶健康小零食:香脆紅薯幹
紅薯對於寶寶來說是非常健康的美食,但是如果過度加工添加過多添加劑那就不適合寶寶啦,這款簡單超級好操作的紅薯幹也非常適合大人吃,低脂高纖減肥零食。
用料
紅薯 | 1個 |
食用油 | 適量 |
寶寶健康小零食:香脆紅薯乾的做法
紅薯一根,用宜家的平頭削皮器削成超級薄非常均勻的片,不建議用刀切,再好的刀工也非常難切成紙片一樣薄均勻的片,就算有好的刀工也怪累的,在家帶娃簡單迅速纔是王道,哈哈哈
紅薯片用冷水浸泡幾分鐘,濾幹
緊挨着鋪平在烤盤上,但不要重疊,會粘
準備食用油,請準備玉米油這種氣味比較小的油
薄刷一層油,可以薄但是每一片都要刷到位
刷單面就可以啦
放入烤箱130-150度烤10分鐘左右,中間記得翻面,烤兩面金黃出爐涼涼就好
我家小寶瞬間就吃完啦,喜歡的不得了
小貼士
1.烤箱溫度只是大概,溫度不要太好就好,人一定不要離開,因爲分分鐘糊掉,不要問我爲什麼知道
2.剛烤出來是軟的,放涼就好了
3.紅薯切到厚片的同學,這個方子不適合你。