寶寶健康小食——黑芝麻薄脆餅乾
今天介紹一款小時候的味道:黑芝麻薄脆餅乾。做法非常簡單,真的只需要攪一攪就完成了。給寶寶做爲小零食還是不錯滴選擇的。中間加了黑芝麻,還可以補鈣哦!
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用料
低筋麪粉 70 g | |
雞蛋 2個 | |
白砂糖 30 g | |
玉米油 50 g | |
芝麻 10 g |
寶寶健康小食——黑芝麻薄脆餅乾的做法
準備食材:低筋麪粉 70 g、雞蛋 2個、白砂糖 30 g、玉米油 50 g、芝麻 10 g
雞蛋磕入碗中,打散
加入玉米油
加入白砂糖,攪拌均勻
篩入低筋麪粉
畫Z字把麪糊拌成麪糊狀,提起打蛋器可以流動的狀態
加入黑芝麻,攪拌均勻
把攪拌好的黑芝麻麪糊裝入裱花袋,末端剪一個小口
黑芝麻糊擠入烤盤
每次不要擠太多,6分滿即可,麪糊會流動,自動攤開,同時烤箱上下管160度預熱
烤盤放入預熱好的烤箱,中層,上下火160度,烤制15分鐘;
黑芝麻薄脆餅乾 get ✔,滿足寶寶的胃,美翻你的心~
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小貼士
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