外酥裏嫩清爽不膩，好吃到轉圈圈，簡單易上手！！
秒殺一切甜品，好吃到轉圈圈的乳酪塔，吃一次就上癮。塔皮可以說是入口即化，入口輕輕一抿就在嘴裏散開比曲奇餅乾還要酥，配上奶香濃郁的流心，好吃到停不下來。份量上做成一口一個的迷你塔形狀，尤其適合愛苗條的女性和小朋友哦...
外酥裏嫩香而不膩的韓式烤五花肉
這可能是我吃過五花肉做法最好吃的吧，吃過一次就愛上啦，外焦裏嫩，口感超棒超哇塞～吃起來一點都不會膩哦～香到沒朋友，趕緊去做它！用料五花肉一塊生抽2勺蠔油1勺辣椒粉1勺白胡椒粉半勺孜然粉1勺白芝麻1勺水1勺外酥裏嫩香而不膩...
外酥裏嫩蛋撻
用料蛋撻皮5個雞蛋1個淡奶油50克牛奶50克糖20克外酥裏嫩蛋撻的做法按部就班的做，就能成功嘍...
蒸烤箱就能做！外酥裏嫩不油膩的南瓜餅
南瓜餅的做法有很多種，最常見的是煎炸和烘烤。炸出來的南瓜餅外酥內軟，不過吃兩口就會膩得很。而烤出來的南瓜餅就完全不一樣了，香酥甜糯，完全吃不夠~用料南瓜泥290g糯米粉300g細砂糖60g黑白芝麻50g玉米油15g蒸烤箱就能做...
糖醋里脊（外酥裏嫩）
真心覺得超好吃，酸酸甜甜，外酥裏嫩，巴適😲用料豬裏脊250克番茄沙司3勺白糖50克白醋1勺白芝麻5克麪粉20克姜蒜沫適量鹽少許糖醋里脊（外酥裏嫩）的做法裏脊肉洗淨，切條放少許鹽抓勻如底味，取一容器倒入20克麪粉2勺澱粉調出漿糊，...
🔥肉丸子這樣做，全家讚不絕口‼️外酥裏嫩，好吃還不油膩❗️
不加一滴水的蘿蔔肉丸子，外酥裏嫩超好吃，一邊炸一邊吃，完全停不下來的節奏！做法非常簡單，喜歡的趕緊試試吧！用料豬肉400克胡蘿蔔小半根蔥2根雞精1勺鹽1勺生抽1勺蠔油1勺料酒半勺黑胡椒粉適量蛋清1個麪粉5勺🔥肉丸子這樣做，全...
外酥裏嫩-香酥豬排
因爲孩子愛吃，外面的又怕油不乾淨，就自己做了，好吃😋而且不需要太多的料，我這人隨性做菜，隨手一做更方便，外酥裏嫩。（喜歡牛肉的朋友可以用牛裏脊代替，做法一模一樣，但實話說是豬裏脊做出來嫩。孩子發育的時候儘量用牛肉做，可以...
外酥裏嫩的酥肉，肥而不膩
酥肉是一道傳統特色的名菜，全國各地每個地方做法都不一樣，搭配的菜餚也不一樣。不論怎麼樣，味道都能用一個字來囊括，就是香和脆！記得以前吃酥肉最多的時候就是過年，我的母親都會炸上一些肉，燴菜或者燉海帶，再就是參加婚禮的時...
外酥裏嫩好吃不膩的水果蛋撻（全蛋版）
外酥裏嫩好吃不膩的水果蛋撻，一看就會，超級簡單零失敗。這個是全蛋版的。蛋黃版的葡式蛋撻輕戳下方連結用料雞蛋2個牛奶80克淡奶油80克細砂糖25克喜歡的水果適量蛋撻皮9個外酥裏嫩好吃不膩的水果蛋撻（全蛋版）的做法所有的...
外酥裏嫩【風味茄子】，像在我嘴裏盪鞦韆！
這道菜的靈感，來自粵菜館小炳勝的招牌菜——招積茄子。原版調味有點甜，我結合了四川風味茄子的調味，爲它添上濃墨重彩的一筆。外殼酥中脆，內裏嫩且綿，各種味道在嘴裏玩起了盪鞦韆，簡直是風味大爆炸。用料冰川茄子2條土豆澱...
煎制黃花魚裏嫩外酥還不碎
自己特別喜歡吃魚，家裏哥哥基本都是大廚，跟他們學的，感覺特別不錯👍分享給大家用料黃花魚6條麪粉適量克鹽適量克煎制黃花魚裏嫩外酥還不碎的做法把黃花魚洗淨加鹽醃製！反正面粘乾麪粉！熱油煎注意：不要翻的太勤，魚不用煎的過...
軟炸裏脊（外酥裏嫩）
魯菜中炸貨是常見菜品，其中博山炸肉尤其受歡迎。曾經有未曾謀面的濟南人士到博山吃過炸肉後念念不忘，後來在下廚房搜尋博山炸肉時找到我的硬炸肉菜譜後，便希望加我微信好友單獨交流。在多次交流的過程中，我將博山炸貨裏，硬...
🔥糖醋排骨‼️外酥裏嫩&甜而不膩
口感軟硬兼施恰到好處😘甜而不膩愛不釋手❤️就像保持一點點距離的愛情💑👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱排骨300克、冰糖15➕30克、料酒10克、生抽20克、白醋40克、蕃茄醬、熟白芝麻用料排骨300克冰糖15➕30克料酒10克生抽...
【外酥裏嫩】鳳梨酥
寶島臺灣的鳳梨酥，外酥內軟、香甜無比，保證一口就愛上，內餡鳳梨餡自己做太麻煩，估計要用至少2個小時才能做好，對於我這種怕麻煩的人來說，果斷選擇現成的鳳梨🍍果肉餡～只想說這個決定沒錯，像不喜甜的我，感覺帶着鳳梨味兒的微微...
煎牛排（外酥裏嫩、屢試不爽）
牛排煎完在移入錫紙中包裹一兩分鐘，讓牛排纖維冷縮一下，可以鎖住肉汁，按Ruby的說法是讓🥩rest一下。這樣做出來的牛排尤其美味。去西餐廳吃飯看到牛排端上來時蓋着蓋子，估計是一個道理。大家不妨試試看！❤️用料有肥有瘦的肋...
外焦裏嫩的紅燒肉，肥而不膩
帶皮的五花三層的肉用料五花肉1000克生抽1勺老抽1勺冰糖適量香葉3片八角2個姜5片鹽適量料酒適量幹辣椒2個蔥適量丁香5粒青花椒適量耗油1勺外焦裏嫩的紅燒肉，肥而不膩的做法五花肉切塊焯水，放薑片料酒，多煮一會兒盛出過冷...
椰絲球（外酥裏嫩不幹燥）
最近跟椰絲球較勁，用過君之的方子，口感乾燥，球球太硬，實在是不敢恭維，於是總結下廚房裏各種椰絲球的方子，自己搭配出了真正的外酥裏嫩的配方，新手小白也能一次成功哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)本配方量約爲16-18個，10克左右一個圖片...
不用開酥‼️外酥裏嫩的德式布丁塔
這款是曲奇和布丁的結合，外皮酥脆，內餡嫩滑，奶香味十足不像葡式蛋撻需要開酥，這款做法超級簡單-‼️配方可做6個，上6.5*下5*高4.3的紙杯-用料塔皮：無鹽黃油55克糖粉40克全蛋液35克低筋麪粉140克布丁液：淡奶油250克蛋黃3個白砂...
麪食:外酥裏嫩不塌陷的糖糕
一個令你想不到的做法做出來的糖糕，想不想試試看，下面開始吧！用料糖150克麪粉500克開水1000克麪食:外酥裏嫩不塌陷的糖糕的做法將水燒開，加入150g白糖，薄至白糖融化，加入麪粉攪拌10分鐘，攪到不粘手爲止放案板上晾涼，搓成長條，...
糖醋里脊￨外酥裏嫩
最近私信點擊率最高的菜就是糖醋里脊有的小朋友分不清楚糖醋里脊和鍋包肉糖醋里脊是肉條，鍋包肉是肉片糖醋里脊主要特點是酸甜口鍋包肉主要特點是肉片焦脆糖醋里脊對湯汁沒有要求，鍋包湯肉汁要都裹在肉上，不要多餘湯汁今...
日式油淋鶏（酸酸甜甜.外酥裏嫩.好吃不膩）
油淋鶏是日本人喜愛的一種料理。是將蔥醬汁淋到炸雞塊上的一種吃法。酸酸甜甜，外焦裏嫩，百吃不厭！細切包菜絲的方法，請參照👇用料雞肉（雞胸肉、雞腿肉皆可）1塊（300克左右）醃肉用食材a醬油1大勺（18克）a料酒2大勺（30克）a胡椒粉2克a...
💥不油不膩的蒜香炸雞翅❗巨好吃到舔手指，外酥裏嫩到跺腳。
💌今天來分享一款好吃不油膩的蒜香炸雞翅，做法簡單，一學就會。用料雞翅8個蔥半根蒜6瓣麪粉40克玉米澱粉40克料酒2勺生抽2勺蠔油1勺鹽少許黑胡椒碎適量辣椒粉少許💥不油不膩的蒜香炸雞翅❗巨好吃到舔手指，外酥裏嫩到跺腳...
糖醋排骨，外焦裏嫩不油膩
有點酸有點甜，但是不油膩哦，大小朋友都喜歡😍😀用料排骨400克醋5勺冰糖4克姜2片料酒2勺鹽2克生抽5勺糖醋排骨，外焦裏嫩不油膩的做法排骨冷水泡，然後冷水入鍋燒開，去血水。一點點去掉。小火燉20分鐘。排骨基本已經熟軟。肉...
不用揉麪的餡餅，外酥裏嫩！
心心念唸的餡餅終於對你下手啦～吃一次就會愛上的味道～第一次做，一家四口一致好評～用料普通麪粉300克酵母3克白糖3克溫水200毫升大蔥半根洋蔥適量牛肉餡適量不用揉麪的餡餅，外酥裏嫩！的做法洋蔥切碎，大蔥切碎，和牛肉餡一起攪拌...
外脆裏嫩的“烤五花肉” 一點也不油膩 學會再也不點外賣了
五花肉不要只是做紅燒或者燉煮了這麼做保證你吃了忘不了比外面買的還好吃用料五花肉500克鹽10克胡椒粉12克五香粉2大勺燒烤料60～80克料酒外脆裏嫩的“烤五花肉”一點也不油膩學會再也不點外賣了的做法①五花肉洗淨，用廚...