橙皮丁餐包
用料高筋麪粉300克牛奶180克雞蛋30克細砂糖30克蜂蜜8克奶粉10克酵母3.5克鹽3克黃油30克橙皮丁35克（可增加到50克）橙皮丁餐包的做法除鹽和黃油，所有材料混合成團後加入鹽，揉至擴展階段，加入黃油繼續揉至完全階段，加入橙皮丁...
橙皮丁戚風
橙皮丁戚風太好吃了！橙皮丁戚風太好吃了！橙皮丁戚風太好吃了！方子適合一個8寸圓模.用料八寸圓模雞蛋5個（正常大小即可）玉米油50g水60g(牛奶就66g)低筋粉90g細砂糖70g(根據個人口味適當增減10g)玉米澱粉8g檸檬汁幾滴（比如5滴...
橙皮丁貝果
被貝果可愛的造型，百變的味道，低負擔的配方深深迷住。這次做的是橙皮丁貝果。用料高筋麪粉300克細砂糖8克鹽4克冰水165克黃油10克乾酵母3.5克橙皮丁50克橙皮丁貝果的做法麪糰揉到稍薄的膜即可。分割成8份醒發15分鐘。整...
橙皮丁熱狗
這款熱狗我們家的兩隻娃都超級愛，爲了增加風味特意加了先前自制的橙皮丁，很清新，適合這個春天！用料高筋麪粉250克細砂糖20克鹽3克鮮酵母1.5克牛奶180克黃油20克橙皮丁1勺裝飾沙拉醬，生菜，火腿腸橙皮丁熱狗的做法將除黃油和...
芝麻橙皮丁麪包
想做一款低糖低油類似歐包的麪包，又因爲太懶惰不想手揉麪拉伸那麼多次，於是有了這款芝麻橙皮丁麪包……用料高筋麪粉250克黑麥粉20克黃油20克糖10-15克鹽2克水190克橙皮丁適量芝麻適量葡萄乾適量酵母2-3克芝麻橙皮丁面...
橙皮丁吐司 橙香吐司
自制酸奶:橙皮丁:切記預留液體，看情況添加！用料鹽7克細砂糖40克雞蛋50克鮮榨橙汁140-150克濃稠酸奶200克高筋麪粉（山茶花）500克燙種140克奶粉20克鮮酵母16克黃油40克橙皮丁95克橙子適量橙皮丁吐司橙香吐司的做法燙種：麪粉3...
蜜香橙皮丁麪包 濃橙蜜意
這基本是黃油減量版布里歐修配方，有蜜香，橙皮香，黃油香氣互相激盪，好吃就是了。用料橙皮1個黃油50克蜂蜜50克麪粉3杯雞蛋1個（另加少許蛋液刷面）細砂糖70克（50克醃製橙皮，20克和麪）水100克（根據雞蛋和蜂蜜的情況調節）朗姆酒1勺蜜...
巧削橙皮 (糖漬橙皮丁原料)
想做橙皮磅蛋糕，又沒有橙皮，於是，打起家裏橙子的注意，然後就經歷了從削成狗啃式的橙球，到後來成片的橙皮……，然後分享給大家😂希望可以幫到大家。用料橙子個削皮刀個巧削橙皮(糖漬橙皮丁原料)的做法看看第一個，可憐的狗啃式...
『橙皮丁黑芝麻鹼水面包球』
無糖橙皮丁十分提味又香又小清新可做16-17個左右配方分類直達按需自取:日式麪包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料昭和先鋒高筋粉500克海鹽10克水280克低糖酵母...
冰糖橙皮丁
做薄脆想用橙皮丁，剛好家裏橙子放了好幾天了，趕緊開工用料黃冰糖200克橙皮4只橙子的皮橙肉多半個橙子檸檬1只食鹽適量冰糖橙皮丁的做法準備4只橙子（我用的是贛南臍橙），用刷子洗淨，再用鹽搓一遍表皮，擦淨水用削皮刀削去橙皮，盡...
【唐】橙皮丁（麪包用）
過年做了一筐橙子的軟糖，剩下一堆橙子皮。哎，費點糖，做點橙皮丁吧！可以做麪包放點增香，也可以沖水喝止咳，還可以……好吧，還可以幹吃解饞……方子量大，可以根據自己的橙皮量把材料減倍再做。用料去白瓤的橙皮1000克白砂糖（冰糖...
橙皮丁吐司
用料高筋麪粉400克鹽5克酸奶120克酵母4克黃油50克雞蛋2個全蛋液橙皮丁適量個細砂糖70克水酌情添加克波蘭種：高粉100克水100克酵母2克橙皮丁吐司的做法首先製作波蘭種，做好的波蘭種在冰箱中冷藏一夜後，全部加入麪粉中。把...
柚皮丁·橙皮丁·檸檬皮🍋
自從愛上了烘焙，各種材料也瞭解了更多，很多甜品裏面橙皮丁，擰檬皮屑都是常客，增香、添加風味都少不了它們！平時我們吃橙子🍊柚子和檸檬🍋，它們的皮直接就扔掉，深入瞭解才知道它們全身都是寶，這些皮都有止咳化痰，治療感冒咳嗽，還...
橙皮丁
橙子全身都是寶😀具度娘說：有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。止咳化痰功效勝過陳皮，可以減輕感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛。橙皮中所含有的果膠也可以促進食...
橙皮咖啡橙皮丁柚子皮糖柑橘皮妙用
跟豬一樣渾身都是寶的柚子皮一定要物盡其用。柚皮苷橙皮苷可防腦血栓。柚子皮煎水，內服可治小兒肺炎，泡腳治腳氣凍瘡，1頭層皮(表皮黃色部分)做橙皮丁，可用來做軟歐，蛋糕，甜品甜湯，或直接沖水喝。工具巧克力屑刨刀(實在沒有的...
糖漬橙皮丁
橙子吃了橙肉，橙皮可別丟啊，用處很大呀！比如：咕咕霍夫、歐包、磅蛋糕和各種甜點，橙香撲鼻，相當誘人。用料處理好的橙皮100克鹽1克黃冰糖90-100克水150克檸檬汁5克糖漬橙皮丁的做法橙子用鹽搓洗一下表面，然後沖洗乾淨！切開！把橙...
橙皮丁歐包
歐包是我一直不斷在做的，早餐拿片面包，配果醬或者幹吃都很贊，其中橙皮丁真的是靈魂，每年我都會做很多橙皮丁存着，永久愛這款實在鬆軟，寶寶吃也完全放心用料高筋麪粉250克黑麥粉20g鹽1g白砂糖15克耐高糖酵母3克水195克橙皮丁...
橙皮丁核桃全麥軟歐包
自己做的麪包總是最好吃的。記錄一下吧用料老面高筋麪粉135克水90克鮮酵母6克鹽2克波蘭種p高筋麪粉100克鮮酵母3克水100克全麥麪糰全麥粉370克水370克主麪糰高筋麪粉440克紅糖20克麥芽糖40克鹽8克新鮮酵母17克黃油20...
橙皮丁小餐包
橙皮的香味真的好好聞啊這款餐包沒好好整形但是味道真的太好了出爐後直接空口乾掉兩個記錄一下配方用料牛奶100克雞蛋一個鹽2克細砂糖15克高筋麪粉227克酵母3克黃油17克橙皮丁適量橙皮丁小餐包的做法之前做的橙皮丁用...
自制橙皮丁
做轉化糖漿時剩餘的檸檬皮，沒捨得丟掉，熬製成橙皮丁，泡茶或者烤軟歐時放些，都是極好的。用料檸檬皮200g水550克細砂糖300克自制橙皮丁的做法剩下的檸檬皮有200g把中間的瓤皮去掉。先用用小刀尖沿邊緣挑起一點。很容易把瓤...
橙皮丁(橙香味十足)
我之前做的香橙紙杯蛋糕每次都要用擦絲器擦橙皮，又麻煩又容易擦到手，所以做點橙皮丁，方便省事！做好的橙皮丁可以做紙杯蛋糕，戚風，蛋糕卷，土司！現在是吃橙子的季節，橙子好便宜，在某多下單了10斤橙子，看皮還不錯，就拿來拿橙皮丁了，做...
全麥橙皮丁奶酪麪包
用料波蘭種:高粉40克水40克乾酵母0.5克主麪糰:克全部波蘭種T65麪粉150克全麥高筋粉50克清水130克乾酵母2克鹽2克高達奶酪適量橙皮丁適量全麥橙皮丁奶酪麪包的做法提前一晚混合波蘭種材料，室溫發酵40分鐘後放入冰箱冷藏...
橙皮兔丁
用料兔子半隻橙皮50g幹辣椒50g姜適量料酒適量鹽適量花椒適量白芝麻適量五香粉適量橙皮兔丁的做法兔子洗淨，用蔥、姜、鹽、料酒、醬油、醃製20分鐘備用橙皮泡水，使其發脹；幹辣椒泡水後剪成斷（泡水的目的使其炒制過程中不發...
天然酵種黑巧橙皮丁歐包
現在是吃橙子的季節！純粹覺得黑巧和橙子的味道很搭，於是在德州的白巧杏脯包的基礎上做了改動，實踐兩次之後得到現在的方子。做出來的麪包結合了糖漬橙皮的甜黑巧的濃郁還有天然酵種的微酸，樸素的歐包也可以這麼好吃！【此方...
【原麥早餐】紅酒椰香：橙皮果香麪包布丁+藍莓冰水
#每天一款原麥山丘##麪包的豪華吃法#【2015-7-8】紅酒椰香：橙皮果香麪包布丁+藍莓冰水紅酒椰香，雖然單看外表，粗苯的長直條，粗糙麻點的表皮，似乎跟氣質的紅酒和青春的椰林沾不上任何關係，但是各位千萬不要被這種僞裝欺騙啦...