【唐】醬香豆腐不剩飯
簡單！快手！老豆腐配點醬和辣椒油，非常美味！口味重的自己加料啊！還有嫩豆腐也可以的！用料老豆腐（嫩豆腐）1/2塊豆瓣醬1勺辣椒油1勺蔥蒜末一段+兩瓣糖1/2勺老抽（看顏色一點點加）1/4勺雞精1勺鹽1/2勺澱粉1勺小蔥葉1根十三香1/3勺【...
湯汁都不剩！雞汁燜豆腐
蒸雞後的雞汁（雞膠原蛋白、雞凍）利用起來，好吃到湯汁拌飯！用料嫩豆腐2塊，一塊切成12塊蔥3根切段雞汁1小碗（按需放），分兩次放鹽適量生抽適量湯汁都不剩！雞汁燜豆腐的做法熱鍋，熱油下豆腐，上面薄薄撒一點鹽耐心煎至兩面焦黃（喜歡的...
芹菜炒油豆腐 、湯汁不剩
又是自己準備晚餐的一天、。｡o簡單處理﹃﹃用料油豆腐10個蠔油1勺生抽1勺蒜4瓣芹菜4根蔥段3根小米辣8個芹菜炒油豆腐、湯汁不剩的做法基本所需的材料都要提前準備好芹菜切段裝盤備用油豆腐一分為四這豆腐剛剛好很漂亮外焦...
下飯菜系列—麻辣豆腐😋好吃到湯汁不剩一滴！
喜歡吃辣尤其是川菜麻婆豆腐，可惜想要做正宗麻婆豆腐步驟稍有繁瑣家裏調料不足，索性做個家庭版麻辣豆腐，這個版本是探索好多次後最好吃的版本，和麻婆豆腐一樣的麻辣口，鮮香入味，好吃到連下兩碗飯😄😝用料老豆腐一塊蔥幹辣椒...
超下飯的家常菜，香菇悶腐竹，湯都不剩哦！
香菇有山珍之美譽，營養豐富，搭配營養豐富的豆製品腐竹，尤其做給孩子吃，超營養，超下飯，我家寶寶最愛吃的一道菜！用料見詳細做法見詳細做法超下飯的家常菜，香菇悶腐竹，湯都不剩哦！的做法✅勾芡醬料👉生抽一勺老抽一勺蠔油一勺澱粉...
魚香豆腐❗️太下飯了 豆腐這麼做米飯不夠吃
沒想到豆腐也可以這麼好吃😋用料豆腐1塊木耳十幾朵胡蘿蔔半根青椒1個蒜3瓣生抽2勺醋2勺糖1勺鹽1勺澱粉1勺清水半碗魚香豆腐❗️太下飯了豆腐這麼做米飯不夠吃的做法準備一塊豆腐，嫩豆腐老豆腐都行，看你自己喜歡哪一種。豆...
油渣香芋醬油飯（剩飯大變身）
鋤禾日當午汗滴禾下土，動動手，剩飯也能讓你胃口開啟哦(⊙o⊙)！用料肥肉50g香芋（去皮）80g五花肉50克剩飯2碗醬油適量糖適量鹽適量耗油適量油渣香芋醬油飯（剩飯大變身）的做法香芋去皮，切丁備用。肥肉切丁，下鍋煎出油後，下香芋丁翻...
解決剩飯·培根豆腐泡飯卷
家裏吃剩下飯又想有點新意，做成飯卷一筷子一個，招待客人還上得了檯面~我這裏只做了四個，培根買長的那種不要買寬的那種比較好卷喔~用料培根4片豆腐泡4個米飯適量料酒適量糖適量番茄醬適量生抽適量解決剩飯·培根豆腐泡飯...
吃的渣都不剩的豆腐蝦餅
用料雞蛋2個胡蘿蔔1根豆腐1塊蝦滑300克麪粉100克鹽3克生抽1勺十三香1勺黑胡椒1勺蔥1根吃的渣都不剩的豆腐蝦餅的做法備菜，胡蘿蔔切丁或擦絲。蔥剁碎。我準備的是現成的蝦滑，也可以自己買蝦做。全部放到一個大碗裏，加入所...
剩米飯豆腐餅，剩飯剩菜變早餐
剩飯剩菜扔了可惜，加個雞蛋變美味早餐用料剩米飯小半碗剩豆腐1小塊雞蛋1個鹽適量五香粉適量蔥花適量火腿適量剩米飯豆腐餅，剩飯剩菜變早餐的做法豆腐壓碎，加入米飯，磕一個雞蛋攪拌均勻切入適量火腿、蔥花加鹽、五香粉調味...
剩飯改造👉隔年飯（豆腐青豆海米粥）
隔年飯是我奶奶經常做的山東美食，是一種鹹粥，樸素美味。沒有蝦但是有蝦的味道。主要材料是豆腐、剩飯、海米、紅薯粉絲和蔬菜。用料蝦米20克剩飯一小碗鹽3克黑胡椒粉1/2勺料酒1/2勺水600ml青豆一把蔥花一根香蔥白乾2片（...
把黃豆吃得渣都不剩——滷水豆腐、豆渣餅
用料黃豆250克水2000克（打豆漿用）鹽滷5克麪粉500克水250克（揉麪用）酵母3克生抽、糖、鹽適量（炒豆渣用）把黃豆吃得渣都不剩——滷水豆腐、豆渣餅的做法泡豆子、用原汁機打豆漿（原汁機榨出來的渣那叫一個幹）、煮豆漿、點滷水，稍...
香菇豆腐肉醬（不鹹）
夾饅頭，拌麪都可以，不鹹可以多吃點～～認真記錄自己和家人的美食！如果你喜歡，就試一試！😊😊😊用料肉沫170克豆腐片340克香菇3朵蒜3瓣小蔥2根黑豆醬2大勺香菇醬1大勺料酒1勺香菇豆腐肉醬（不鹹）的做法香菇洗淨，去掉傘柄！切丁！蒜切碎！準...
豆腐唐納滋
用料嫩豆腐200g鬆餅粉200g油適量糖粉酌情豆腐唐納滋的做法豆腐瀝乾水分，放入碗中，加入鬆餅粉混合均勻。鍋入油，燒熱。（油裏插入筷子，有氣泡生成即可。改小火。手上蘸適量油防粘，用手把麪糰成數個球狀，放入油鍋中。全部放置完...
白菜豆腐蝦米粥☞剩菜剩飯的逆襲
剩餘的粥不知如何處理，不如做這麼一道，一定能解決麻煩。用料白菜8片葉切小塊豆腐250g切小塊蔥末小半根蝦米一小把鹽1小勺水約1.5升，依據粥的稀度添加胡椒粉半勺雞精1.5勺油少量芝麻油喜歡就放生抽2-3勺白米粥白菜豆腐蝦...
下飯菜｜蔥燒豆腐😉香到不剩一粒米🍚
偶然刷視頻種草的一道菜，實在太下飯了，太適合週五晚上好好犒勞自己一頓香噴噴的晚飯啦☺️😍用料大蔥1根豬梅花肉300克老豆腐1塊生抽2勺老抽1勺蠔油1勺玉米澱粉1勺鹽少量胡椒粉適量下飯菜｜蔥燒豆腐😉香到不剩一粒米🍚的做...
剩飯醬汁米餅
新冠肺炎襲來，不給國家添亂大家都禁足家中了，孩子想吃旺旺大米餅，無法出門沒法，自己擼起袖子仿一個哈哈軟硬適中孩子超級愛吃用料剩米飯若干蜂蜜少許醬油少許植物油少許剩飯醬汁米餅的做法把剩米飯儘量壓平最好準備一張保...
自制豆腐（潤唐版）
最喜歡吃嫩豆腐，所以就來學習一下怎麼做。在天貓看到潤唐的豆腐盒和凝固劑，馬上入手，於是有了潤唐版豆腐。潤唐介紹的方法簡單易學又詳細，頭一次做就成功啦！偶這裏是手工版的，不是全自動哦！用料豆子200g水1800ml內酯/熟石膏...
腐乳唐生菜
用料生菜3顆腐乳若干橄欖油或麻油若干腐乳唐生菜的做法生菜洗淨放入滾水燙半分鐘撩出碼好腐乳三塊若干腐乳汁加水調稀澆入在生菜上後滴入2-3滴麻油或者橄欖油...
香煎嫩豆腐-超下飯，爆汁豆腐不會破
外酥裏嫩，超好吃下飯喔，專治不愛吃飯用料嫩豆腐1塊雞蛋1個姜2片蒜2瓣醬油1勺老乾媽(或者其他辣椒醬)1勺耗油1勺香煎嫩豆腐-超下飯，爆汁豆腐不會破的做法豆腐切成不薄不厚，三角形容易翻雞蛋打均勻，加一點點鹽胡椒粉姜蒜切碎...
下飯菜豆腐這麼燒保證營養美味湯汁都不剩 芹菜燒豆腐
豆腐這樣燒湯汁都不剩好吃營養美味豆腐嫩滑芹菜脆爽口感豐富湯汁濃稠老人小孩都愛吃用料五花肉100克豆腐（嫩）1塊芹菜2根胡蘿蔔半根鹽雞精適量生抽2勺蠔油1勺澱粉1勺蒜2瓣下飯菜豆腐這麼燒保證營養美味湯汁都不剩芹菜燒...
揚州炒飯（剩飯變美食，從此不剩飯）
在2020這特殊的一年裏，我這個料理小白也正式進入到了廚藝界，爲了填飽肚子不得不從零基礎開始嘗試了各種菜式。這次分享的第五道食譜是一道在不想浪費多餘米飯的情況下做的“菜餚”，希望這道家常版本的“揚州炒飯”能夠讓...
【唐】不用抹油的油潑面（剩面的再利用）
餃子包完了，剩了塊面~剛開始不知道該幹啥，扔了還浪費！後來~~~~不知道啥時候開始，每次包餃子都剩面。而且~~~~~剩很多~~~用料麪糰1塊辣椒油1-2勺麻辣川香汁1勺蒸魚豉油2勺鹽1/3勺胡蘿蔔1/4根小蔥葉1段青椒1片洋蔥1片蒜末4...
文明餐桌不剩飯版煲仔剩飯
懶到N次元豆角不就着米飯吃會死用的麥飯石不粘鍋可以很容易形成鍋巴香！用料剩炒豆角剩周黑鴨鴨胗剩周黑鴨魔芋剩周黑鴨豆皮大米文明餐桌不剩飯版煲仔剩飯的做法大米在炒鍋裏淘一淘加入燜米飯適量水第一滴油在米里蓋鍋...
解決剩米飯，濃郁豆腐香味的「米飯豆腐蔬菜餅」
如題，解決剩米飯，吃夠了蛋炒飯的童鞋抓緊收藏哦。。。剩米飯加一塊豆腐，簡簡單單就能吃到營養的蔬菜餅哦✌️✌️✌️豆腐種類不限，神馬嫩豆腐老豆腐，日本豆腐內脂豆腐，通通都可以哈。。。蔬菜更是隨心所欲，家裏有啥就放啥吧！用料豆...