雪花酥（棉花糖版）（小豬教）
網紅唄，家長茶聚，可以湊數用料A原味：黃油60克棉花糖180克奶粉50克蔓越莓（葡萄乾）50克堅果70克餅乾200克B味：鹹蛋黃6個C味：綠茶味15克D味：巧克力味可可粉15克雪花酥（棉花糖版）（小豬教）的做法A材料➕熱融化黃油➕棉花糖，融化➕奶粉➕...
小豬豆蓉月餅
好Cute，由細細個都喜歡佢用料低粉200g、糖漿120g、油50g、梘水2至3g、白芸豆沙適量紅豆適量<做眼睛用>小豬豆蓉月餅的做法低粉、糖漿、油、梘水混合好，放雪櫃雪4個鐘以上面糰取出分成皮60g、餡40g，造好形入焗爐中層180度...
可愛既小豬熊仔饅頭
饅頭可以做不同的造型小朋友食時又喜歡用料麪粉320克酵母4克糖40克牛奶155克油10克可愛既小豬熊仔饅頭的做法配方同做法可以看下熊貓饅頭內有的[飛吻R]買了個多用途麪粉平時做西式烘焙就多第一次做中式的按著配方做唯...
農家小豬
用料雞蛋2只老鼠餃4個農家小豬的做法老鼠餃包法百度有小豬裝飾用香腸，老鼠餃包好備用，青菜撈好。擺個漂亮的造型。...
小豬饅頭
我最喜歡豬豬用料A材料:中粉175克暖水90克酵母1至1.5g油2克B材料:紅麴粉竹炭粉小豬饅頭的做法A材料搓成光滑面糰，取2小份面糰分別搓出紅色面糰同黑色面糰，紅色面糰擀薄，用唧嘴印出4個圓形，用筷子在中間吉兩個窿。耳仔切四...
粉紅小豬豆沙包🐷
小女兒屬豬🐷最喜歡圓圓胖胖的粉紅小豬包入甜甜的綿密豆沙餡當點心早餐都適合！用料中筋麪粉150克牛奶80克酵母1.5克糖15克沙拉油6克紅麴粉少量竹炭粉少量粉紅小豬豆沙包🐷的做法麵團揉好之後不用發酵直接加色素調色排...
適合小孩吃的炆豬肉
炆豬肉很好吃，但是加太多醬油生抽類的調味料，小孩又不能吃太多所以我做了一個少醬油版本的，還加了點蔬菜，兒子很喜歡吃😁用料五花肉或者排骨胡蘿蔔半根馬鈴薯一個小的蒜頭蔥醬油鹽冰糖八角適合小孩吃的炆豬肉的做法準備材...
豬排丼
用料豬裏脊150克洋蔥1/4個蔥花少許蛋液2份鰹魚醬油2.5湯勺味淋2湯勺米酒1湯勺高湯90ml中筋麪粉2湯勺麪包糠3湯勺豬排丼的做法豬裏脊切片，依次粘裹麪粉、蛋液、麪包粉後約五分鐘，待麪包粉回潮，熱油鍋，用190°的熱油將豬排...
炸豬排
不能偷懶哦一定要用刀背拍鬆用料裡脊肉500g炸粉一包蛋2顆麵包糠適量炸豬排的做法豬肉切塊或者切片後，用香炸粉醃製，再用刀背拍鬆肉片依次先沾蛋液，再裹上麵包糠熱油鍋，炸至金黃色即可撈起小貼士^_^老吳再也不用出去吃炸豬...
粉葛赤小豆扁豆豬骨湯
粉葛有止渴除煩、清熱、去骨火的作用；紅蘿蔔健脾胃、益肝明目；赤小豆健脾祛濕、利尿消腫；扁豆健脾化濕；蜜棗補氣止咳潤肺。用料粉葛1斤紅蘿蔔1根豬骨隨意赤小豆40克扁豆40克蜜棗2個陳皮1/4片水3L鹽適量粉葛赤小豆扁豆豬骨...
豬腳姜
之前吃過很多人做的豬腳姜，味道都是一般般，只有媽媽做的才令我回味，想吃只有請教媽媽了用料豬蹄1只姜約1斤雞蛋10個甜醋2瓶（1支1斤裝）豬腳姜的做法姜先去皮，洗乾淨後瀝乾，然後再切一片片，把他們都扔進瓦鍋！姜最好選嫩一點的，吃...
香菇豬手
用料豬蹄一隻香菇8朵姜6片大蒜2瓣蔥若干料酒1勺冰糖少許水少許香菇豬手的做法豬手洗乾淨準備好；薑蔥蒜切好；鍋裏燒開水後加三片薑片再放進豬手焯一焯，去掉浮沫撈起豬手塊；油鍋姜蔥蒜爆香，將豬手放進鍋裏，加生抽料酒冰糖蠔油...
雞骨草赤小豆煲豬橫脷
祛濕之餘還可以去肝火。用料豬橫脷1條雞骨草適量赤小豆少許蜜棗2粒薑3片豬骨雞骨草赤小豆煲豬橫脷的做法雞骨草浸泡洗乾淨。豬橫脷飛水後幹鍋炒幹水分。赤小豆稍微浸泡。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
豬腳薑
又是我一年一度ga甜心牌豬腳薑.用料豬蹄1只嫩薑3斤黑米醋1瓶為了薑和豬入腳入味雞蛋10個冰糖個人口味甜醋一大瓶豬腳薑的做法把皮佢掉（因為d薑好嫩.我是帶鋼絲的洗碗布刷掉就可以）瀝乾水.用白鑊炒乾水..我用八珍甜醋和...
小美之豬油
用料板油2斤小美之豬油的做法2斤板油冼淨切成小塊，放入主鍋。時間25分鐘，溫度V，反轉小勺，音樂響起放入網鍋將豬油倒出。（不用蓋量杯蓋）取出網鍋，再次25分鐘，溫度V，反轉小勺，不蓋量杯蓋，放入網鍋再次倒出豬油。倒出油渣。（可炒青菜...
煎豬扒
用料豬扒生抽2勺黑胡椒1勺澱粉1勺料酒1勺鹽5克糖5克煎豬扒的做法豬扒洗淨，用廚房紙擦乾，加油調料醃製，生粉最後煎的時候放，熱鍋加油，把豬扒擦生粉，放入煎，煎致黃金色就好。...
蒸豬心
用料豬心半邊老薑適量醬油適量鹽適量油適量蒸豬心的做法切豬心切薑擺盤撒薑滴油撒鹽放醬油蒸...
豬腸粉
用料豬腸粉豬肉冬菇蝦米胡蘿蔔豬腸粉的做法料炒好下豬腸粉，下醬油炒...
燒豬肉
只是紀錄給自己看！哈哈用料豬肉一大片五香粉適量鹽適量糖適量蜜味烤醬適量蠔油適量雞精適量勺燒豬肉的做法豬肉切一下，醃製時絕對不可以摸到皮醃製一晚上皮向上放第二天煮的時候肉下面要放鐵不要弄到汁一樣皮向上進oven...
醬豬肝
豬肝含鐵，很補血。但通常豬肝拿來炒的、煮湯的，一不小心就煮過頭口感老老。試試用滷的，口感Q彈又好入味！用料豬肝1塊蒜頭3粒蔥1根薑一小塊月桂葉3片花椒1/2大匙白胡椒1小匙桂皮1片酒100cc醬油100cc鹽1小匙糖1小匙調味料：香...
豬血糕
很臺!很臺!都是串着竹籤蒸的!現在端上桌!變成一道菜!讚啦!用料豬血糕1板醬油膏少許甜辣醬少許花生粉少許香菜少許豬血糕的做法要北港的哦!😝切成適當大小的方塊!排進盤裡，蒸軟!刷上醬油膏再刷上甜辣醬撒上花生粉舖上香...
豬豬刈包
用牛奶饅頭配方做的用料中粉260g砂糖25g酵母3g牛奶135g菜油6g紅麴粉竹炭粉豬豬刈包的做法全部材料拌勻搓成光滑面糰，分成40g一份，剩兩份做紅色面糰、黑色面糰，將40g面糰搓圓，擀成橢圓形中間用刮刀壓條印，一半掃油，防粘，搓好...
燒豬腳
用料豬腳姜蒜料酒幹辣椒花椒老抽陳醋鹽燒豬腳的做法豬蹄洗淨，姜蒜切片；鍋中燒水，放入蔥薑片，倒入少許料酒，水開後放豬蹄飛水，撇除浮沫撈出豬蹄；鍋中放油，加幹辣椒、花椒、大料、薑片、蒜片炒香；放入豬蹄翻炒，加老抽、陳醋、鹽調...
豬雜粥
為寶貝做的用料豬肝若干瘦肉若干肥腸若干豬雜粥的做法豬肝切了泡冷水去腥瘦肉切片放鹽代用肥腸洗乾淨切片米開水下高壓鍋，上汽了關火，涼了以後開蓋煮稠，放薑絲，配料下鍋，放鹽調味，蔥花，芹菜沫...
豬肉脯
學會了自留用料瘦肉克糖克鹽克料酒勺老抽勺黑胡椒粉勺生抽勺蠔油勺蜂蜜勺豬肉脯的做法瘦肉剁沫，一項項的添加鹽糖等調料，每加一種調料就把肉攪拌均勻黏稠有彈性感。靜置半小時油紙上把肉鋪開蓋上保鮮膜用擀麪杖擀開擀薄...