蒜薹炒肉糜
超下飯，誰吃誰知道～～～用料蒜薹1把肉糜1小碗醬油半勺蠔油、料酒、麻油、豆瓣醬、腐乳汁各1勺鹽、白胡椒、糖、澱粉、甜麪醬少許薑片5-6片（4-5片用於蔥姜水）蔥白3段蒜薹炒肉糜的做法蒜薹切段、洗淨，放沸水（鹽水）煮40-60秒，轉冷水...
肉炒蒜薹
用料蒜薹1把鹽適量克花椒適量粒肉適量克澱粉適量勺料酒一勺勺油適量克老抽適量勺耗油一勺勺醬油適量勺肉炒蒜薹的做法1.肉:肉切片~加一勺料酒~適量澱粉~三者攪拌2.蒜薹:蒜薹去頭，切段3.鍋加油~油熱放花椒~放肉~肉熟放...
蒜薹炒雞肉
簡簡單單的生活用料蒜薹適量把雞腿適量姜蒜適量耗油適量蒜薹炒雞肉的做法雞腿去骨，蒜薹徹節，雞肉加澱粉炒熟撈起鍋裏放油姜蒜蒜薹，炒熟以後放入雞肉翻炒一下放鹽和耗油起鍋裝盤...
下飯菜——蒜薹肉糜火腿腸
朋友送了很多自家種的蒜薹，剛從地裏拔出來，超級嫩，趕快燒一燒。很下飯，我可以吃一大碗白米飯。詳情如下：用料蒜薹1把火腿腸1根肉糜200克生抽2勺料酒1勺豆瓣醬半勺蒜2瓣洋蔥三分之一個小米椒2個下飯菜——蒜薹肉糜火腿腸的...
蒜薹炒肉肉
這道菜，總覺得別人做的比自己做的好吃，吃着香，聞着更香的一道菜用料蒜薹一小把豬肉一小塊蔥切末姜切末蒜切末蒜薹炒肉肉的做法蒜薹都是用手掐的，洗乾淨瀝乾淨水，拇指長短就好。肉切片，用調料醃一下，我加了醬油和鹽鍋里加油，放...
鹹肉炒蒜薹
用料蒜薹一小把鹹肉一小塊鹽少許糖少許鹹肉炒蒜薹的做法鹹肉是現成的，切片，最好薄一些的片，我偷懶了切的很大塊。蒜薹摘斷倒油放鹹肉炒出香味，再倒入蒜薹煸炒。適量放一點水。菜熟了之後撒鹽撒糖出鍋。（蒜薹本身甜的可以不...
蒜薹炒肉（蒜薹回鍋肉）
最喜歡吃飯店的蒜薹炒肉啦，每次都喜歡吃脆脆的卻不焦的回鍋肉，特別香！自己做這道菜也一點也不難哦！用料五花肉（帶皮）1kg蒜薹500g花椒適量八角適量蔥適量料酒適量鹽少量生抽少量醬適量蒜薹炒肉（蒜薹回鍋肉）的做法豬肉冷水下鍋，...
蒜薹炒臘肉、蒜薹炒肉、蒜薹炒培根🥓
家裏沒臘肉，就用培根🥓代替啦！味道不錯哦！用料蒜薹1把雞精1勺鹽10克培根四片蒜片10片糖20克蒜薹炒臘肉、蒜薹炒肉、蒜薹炒培根🥓的做法先把蒜片和培根一起炒熟後下蒜薹，最後快好了的時候加糖加雞精加鹽，起鍋！小貼士培根油很...
爆下飯：蒜薹肉糜
據說它在館子裏有個名字叫蒼蠅頭🤗家有愛重醬味的娃，這個適合下飯用料蒜薹6-8根梅乾菜1小把肉沫適量爆下飯：蒜薹肉糜的做法梅乾菜不用很多，用熱水泡開來還會多一些！泡的梅菜水可以留着後面用的到！蒜薹切成很短的顆粒大小梅...
蒜薹炒臘肉
第2道。臘肉需要先提前在水裏小火燉煮1個小時左右去除多餘的鹽分。用料臘肉1塊蒜薹1把姜5片鹽5克辣椒醬1勺生抽1勺料酒1勺蒜薹炒臘肉的做法臘肉先用小火燉煮約1小時第二步臘肉先下鍋煸出油，再放入蒜薹一起爆炒...
蒜薹炒肉之蒜薹入味
蒜薹炒肉是很普通的家常菜，但是我感覺平時炒這個菜時蒜薹很難進去味道，後來自己琢磨了一個方法，感覺不錯，很簡單就是把蒜薹斜切，讓切口更大，能更多的接觸到調味料，另外發現這樣切以後蒜薹也更容易成熟，縮短炒制時間，蒜薹也就不...
蒜薹炒肉！『爆炒蒜薹』
記憶裏，小時候的冬天，蔬菜是白菜，土豆，蘿蔔.....大蔥！所以，偶爾買一綹蒜薹，炒個肉，真的是冬日的一股清流~所以就愛上了，是那種即便現在青菜隨處可見，還是會情有獨鍾的那種愛！每年過年，媽媽總會在準備了衆多肉食後，說“再整綹蒜薹，素...
牛肉炒蒜薹
這道牛肉炒蒜薹，選用新鮮的牛裏脊肉切絲，搭配鮮嫩的蒜薹，用6月香蔥伴侶甜麪醬炒制，醬香濃郁，美味下飯👍用料牛肉150克蒜薹300克6月香蔥伴侶甜麪醬1大勺生抽適量胡椒粉適量料酒1大勺澱粉1大勺油適量鹽適量白糖半勺蔬之鮮調...
臘肉【蒜薹炒臘肉】蒜薹
蒜薹炒臘肉是一道湖南家常菜品，以蒜薹、臘肉等爲原材料的製作。用料蒜薹把臘肉塊紅椒臘肉【蒜薹炒臘肉】蒜薹的做法臘肉蒸20分鐘切片汆水，蒜薹焯水備用。蔥薑蒜炒香加入蒜薹紅椒絲，鹽雞精白糖調味放入臘肉翻勻。勾芡。小...
香乾肉沫（肉糜）炒蒜薹（蒜薹）（3⭐）
用料蒜薹1把肉糜100克香乾3塊蔥姜（娃不愛吃，覺得辣）蒜2-4瓣豆瓣醬1勺食用油生抽半勺糖生粉（玉米澱粉）康樂醋半勺香乾肉沫（肉糜）炒蒜薹（蒜薹）（3⭐）的做法蒜薹洗淨蒜薹去頭（把根部或頭部，硬的地方多切去一點，留稍微嫩的部分）去尾，蒜薹切...
蒜薹炒牛肉
用料蒜薹200g牛肉150克蒜薹炒牛肉的做法詳見視頻...
蒜薹炒肉
用料蒜薹1把臘肉一小塊蔥薑蒜胡蘿蔔半根米飯蒜薹炒肉的做法咱們先把配菜準備好鍋裏放油，把蔥薑蒜下鍋爆香蒜薹，胡蘿蔔，臘肉下鍋。加魚肉鮮調味料國內首創複合調味，可以替代其他的調味料，大餐味道一步搞定，特別簡單方便加鹽，...
尖椒蒜薹豬牛肉糜～下飯菜！
私家下飯菜，一盤幹掉一電飯煲的飯～請叫我飯殺手，哈哈用料牛肉末200g豬肉末（肥瘦）200g蒜薹一小把尖椒2只蔥薑蒜少許花椒10顆尖椒蒜薹豬牛肉糜～下飯菜！的做法豬肉牛肉末分開加入少許料酒拌勻放置備用同時將蒜薹和尖椒切末，蒜剁...
蒜苗炒肉/蒜薹炒肉
特別家常的菜，適合下班後迅速搞定。用料蒜薹1把豬肉150克幹辣椒3—5個八角1個老抽1勺蒜苗炒肉/蒜薹炒肉的做法蒜苗洗淨。切段，這次切得偏長了，2—3釐米最好。豬後臀尖一塊。切成粗絲。3—5個幹辣椒剪斷，八角1個洗淨。鍋中...
肉末炒蒜薹
時間：約25-35分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料蒜薹200g豬肉餡150g薑末5g郫縣豆瓣醬25g食用油15g料汁玉米澱粉3g生抽15g蠔油10g糖3g飲用水50g醃肉料酒8g老抽5g白胡椒粉根據自身口味添加肉末炒蒜薹的做法肉末中加入料酒、...
簡單又下飯的蒜薹炒肉糜
想做個有葷有素又下飯的菜，翻到冰箱裏的一把蒜薹，那就來個蒜薹炒肉糜吧😋用料蒜薹一把豬肉300克姜5片蒜5瓣小米辣2個生抽1.5勺老抽一勺蠔油一勺簡單又下飯的蒜薹炒肉糜的做法蒜薹洗淨切丁，撒些鹽拌均勻、可以殺出水分和...
重磅下飯菜-香辣豆豉肉糜炒蒜薹
以前家裏一直是吃肉片或肉絲炒蒜薹，老是吃也膩，這次是換個燒法，有點參考四季豆切粒炒橄欖菜的做法。香辣下飯，拌着飯吃賊香。用料蒜薹把肉糜香辣豆豉醬花椒幹辣椒大蒜重磅下飯菜-香辣豆豉肉糜炒蒜薹的做法原料：蒜薹，肉糜，香...
蒜薹炒豬肉糜
用料蒜薹適量鹽少許豬肉糜適量薑絲幾根蒜末適量老抽適量花椒油幾滴（沒有可不放）料汁小米辣1/3只+甜麪醬1/2勺+料酒+生抽蒜薹炒豬肉糜的做法蒜薹切小粒，少許鹽拌均勻，殺水10分鐘。10分鐘後清水洗去鹽份，瀝乾水分。熱鍋加油，...
蒜薹炒肉
看了幾個菜譜用料有點兒複雜所以準備自己來一個！用料蒜薹半把五花肉100克生抽2勺料酒半勺澱粉2克鹽2克蒜薹炒肉的做法五花肉半凍狀態切片切絲+生抽1勺料酒半勺2克澱粉味一下蒜薹切寸段不粘鍋少許油翻炒1分鐘斷生蒜薹看...
蒜薹炒肉末
用料蒜薹把肉末幹辣椒生抽勺水澱粉蒜薹炒肉末的做法安排...