蒜香味烤豬肉
陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉（最好做豬排的，要切筋處理）200gX4片大蒜（去皮，切成薄片）4瓣A味噌（日本）2勺A白砂糖1勺A蠔油1勺A味淋（日本）1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖...
蒜香豬肉醬
這款豬肉醬可以在閒暇週末的時候做好後放冰箱裏，在忙碌來不及做飯的時候就着吃個麪條，喝個粥都是不錯的。用料豬肉花生蒜蔥豆瓣醬蒜香豬肉醬的做法把豬肉剁成肉糜，蒜拍碎切蒜末，小蔥切末，花生米放油裏炒好，再將花生米用蒜臼...
蒜香豬肉腸
經常在路邊聞到陣陣的烤腸味，非常的誘人，腦海中立馬浮現出咬一口油脂四溢的口感。但想到之前種種報道說外面烤腸材料不明確，只能嚥下想吃的口水了，默默路過。但我們可以自己動手豐衣足食；幸福可能會遲到，但還是有的。用料前...
自制蒜香烤肉（黑椒味，沙茶味）
之前一直都只是做叉燒，因爲兒子愛吃，後來老公說豬頸肉可以做其他的，就來嘗試下，將家裏的醬都搜刮出來試試，順便對比下五花肉和豬頸肉兩種肉的質感。事實證明，五花肉其他做法我接受不來，不過烤肉可以，很好吃。家裏有其他醬料的...
蒜香豬肉
用料豬梅肉500克大蒜1頭大喜大牛肉醬1包蒜香豬肉的做法蒜拍碎切碎，梅肉洗淨直接放鍋裏，肉上撒蒜碎，倒入整袋黑胡椒醬。鍋開小火，半小時肉翻面，將肉燜熟，切片，蘸醬料食此菜注意不加水不加鹽，小火燜熟。小貼士不用水小火將肉燜...
大蒜風味烤豬肉
沒有食慾吃大蒜風味的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量土豆（洗淨，削皮，切成大塊）150g胡蘿蔔（洗淨，削皮，切成薄扇狀片）50g豬肉（最好豬排用的）（切成1.5cm幅，放鹽和胡椒粉，裹澱粉）120g鹽，胡椒粉少量澱粉（玉米）1勺A醬...
蒜香烤豬肉
只要家有烤箱就能做，非常簡單又易上手，選擇了肥瘦相間恰到好處的豬頸肉用來烤制，肉質極爲鮮嫩爽口真的很不錯。用料豬頸肉1塊（600g）大蒜半頭生抽1勺花雕酒1勺新奧爾良醃料35克白砂糖6克植物油1勺蒜香烤豬肉的做法首先將豬...
蒜香豬頸肉
老公狂愛豬頸肉就嘗試做了沒想到挺好吃的用料大蒜5瓣生抽1勺鹽10克醬油3勺糖20克胡椒粉1勺蒜香豬頸肉的做法10123456789...
醬汁餡料25: 蒜味燒肉醬（附蒜味烤香腸）
用料蒜100克蠔油100克涼開水100克糖20克香油10ml米酒30ml醬汁餡料25:蒜味燒肉醬（附蒜味烤香腸）的做法蒜瓣放入料理機，加水，打成泥。加入其他即可。蒜味烤腸：原味臺灣香腸5根，醬100克。腸表面劃出半公分劃痕，放烤架上，不停翻轉...
蒜 香 烤 豬 排
蒜1頭用料裏脊肉1塊麪包糠100g胡椒粉適量雞蛋3麪粉100g蒜1頭香菜幾根蒜香烤豬排的做法裏脊肉從1/3處下刀，橫向切開不切斷，將裏脊肉展開並調轉方向，切口處豎切一刀不切斷，接着沿橫向切開不切斷。沿裏脊肉中間切開，可以做兩...
蒜香烤豬頸肉（烤箱）
用料豬頸肉一塊蒜4瓣生抽4勺老抽2勺料酒半勺鹽少許黑胡椒少許椒鹽少許糖/蜂蜜少許蒜香烤豬頸肉（烤箱）的做法豬頸肉洗淨，用廚房紙吸乾水，用叉子扎滿小孔，切成塊。切塊的豬頸肉跟所有配件一起放進保鮮袋揉勻至調料吸收，把袋口...
蒜香烤豬頸肉
豬頸肉也就是梅花肉，是做烤肉的好材料。經過醃製的豬頸肉，用空氣炸鍋烹製，既方便又快捷，既健康又美味。用料大蒜1頭豬頸肉4塊洋蔥半個尖椒2個花椒20粒八角2-3枚鹽4g木糖醇6g李錦記天成一味20ml黃酒50ml蛤晶1g蒜香烤豬頸肉...
大蒜味噌香味土豆豬肉
陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量土豆（洗淨，削皮，切成一口大）350g飲用水2勺豬肉片（切成一口大）120gA味噌（日本）1勺A味淋（日本）1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融...
蒜香烤豬排（烤箱版）
烤的豬排沒有油炸那麼油膩和上火，也不用用那麼多油。放烤箱等待就可以了，大家可以試試，寶寶也喜歡吃。用料豬肉3塊炸粉半包醃料洋蔥末1勺薑末1勺蒜末2勺料酒1勺澱粉2勺鹽適量糖1勺醬油2勺蠔油1勺蒜香烤豬排（烤箱版）的做法...
蒜香豬肉粒
一直對凱悅的蒜香牛肉粒念念不忘，決意要自己完成一道這樣的菜。因爲家裏人不吃牛肉，於是拿豬肉來完成。用料前腿豬肉750g大瓣蒜頭8至10顆蠔油適量老抽少量白砂糖適量料酒適量生粉或嫩肉粉適量蒜香豬肉粒的做法蒜頭切成...
蒜香豬頭肉
家鄉的味道，家的味道。用料豬頭肉隨意蒜瓣醋隨意蒜香豬頭肉的做法買一塊現成的豬頭肉，切片，量隨意蒜，剁沫豬頭肉裝盤，蒜放入倒醋，看個人口味...
蒜香烤肋排（豬肉）
看了一堆食譜都好複雜，時間也久，想着搞個簡單點立馬就可以吃上的，還得好吃。用料肋排兩大根料酒兩勺鹽適量新鮮大蒜半個老抽2大勺炒制或成品蒜泥醬兩大勺蒜香烤肋排（豬肉）的做法肋排提前解凍，去掉血水。烤盤拿出來，烤箱提前...
蒜香味烤魚
用料草魚青紅杭椒小米辣黃金蒜蒜沫炸金黃色辣妹子蒜蓉醬麻油小米碎小米椒切碎調料鹽糖味精，雞精，花椒，大蒜粉豆芽白菜蒜香味烤魚的做法魚先用蔥姜，鹽味精，花椒，雞精醃漬入味豆芽，白菜焯水打底魚烤好放入盤中主輔料備用鍋入底...
美味烤肉沫蒜香茄子（烤箱版）
現在正是茄子豐收的季節，價格便宜營養豐富，烤茄子非常方便，味道超讚。用料大茄子5個肉末100克小蔥1根醬油1勺料酒1勺辣椒2只黃豆醬2勺大蒜2頭美味烤肉沫蒜香茄子（烤箱版）的做法茄子抹上油烤箱上下火180℃烤25分鐘肉餡里加...
蒜香味噌豬肉炒甘藍菜
配米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量豬肉薄片（切成一口大。裹澱粉）200g玉米澱粉1勺甘藍菜（洗淨，切成1cm幅片）350g胡蘿蔔（洗淨，削皮，切成絲）100gA味噌（日本）1勺A白砂糖1勺A雞精2/3勺A蠔油2/3勺A白...
蒜香烤豬排
又是比較簡易的~！如果不想燉排骨，拿來烤也是個上上策~~~焦香入味。用料豬排一塊洋蔥、土豆、西紅柿各兩個蒜粒多一點我的祕製油辣子適量蒜香烤豬排的做法把豬排洗淨瀝乾（太長了我把它切成了兩塊），我把太肥的地方都切掉了，然...
絲家食譜·光波爐版本的烤豬頸肉（蒜香味）
一般豬頸肉我都是在市場買的，超市很少有這個部位賣😬用料豬頸肉500克大蒜半個生抽適量糖適量老抽適量叉燒醬適量白酒少許絲家食譜·光波爐版本的烤豬頸肉（蒜香味）的做法肉肉戳用叉子戳小洞（方便入味），然後所有醬料醃製洗幹...
蒜香豬脖肉
一般人都適合的美味佳餚！用料豬脖肉300料酒適量芝麻油適量蘋果醋適量豉油適量番茄醬適量燒烤汁適量姜適量紅糖適量檸檬汁少許辣椒少許蒜蓉少許蜂蜜少許蒜香豬脖肉的做法先將豬脖肉用部分調味料醃漬一晚。放入烤箱用180...
蒜香豬面肉
用料豬面肉500G大蒜10粒鹽3G糖少許高度白酒5ml生粉少許現磨胡椒粉少許美極鮮醬油5ml生油少許蒜香豬面肉的做法家做整塊面肉醃，入鍋蒸熟，再放入平底鍋煎或炸，再切片上碟。...
香味烤豬肉
熱量高，但好好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉片（切成小片）300gA白料酒1勺A澱粉（玉米）1勺A白醋1/3勺A芝麻油1/3勺A鹽，胡椒粉少量B烤肉醬（日本）2勺B飲用水1勺B老乾媽1/3勺食油適量蛋黃醬適量蔬菜（參...