冬至紅豆粥（本粥&拌飯復刻版）
本來說再也不寫菜譜了，但是今天立春，這個粥又太好吃，我決定復刻一下並要寫寫菜譜。第一次喝紅豆粥就在本粥，第一口就被驚豔到。準確的說它不能叫做紅豆粥，而是應該叫紅豆沙粥。煮粥的鍋子是高壓鍋，方子爲兩人份用料紅豆100g...
牛肉蔬菜粥——本粥拌飯的粥吃過自己仿製的
牛肉、胡蘿蔔、菠菜、麻油、黑胡椒、雞精、鹽、料酒、澱粉用料所有材料適量牛肉蔬菜粥——本粥拌飯的粥吃過自己仿製的的做法大米泡半小時以上！牛肉末加黑胡椒，澱粉，油，料酒，鹽，雞精，麻油，可以放香油，自己隨便，最好攪拌均勻醃製...
復刻明洞本粥-芝士辣雞粥
和同事去明洞本粥店喝到的，回來後憑着記憶復刻出來，高度相似啦～用料大米1杯糯米1杯雞大腿2只小芹菜幾根芝士碎一把姜3片蒜5瓣黃油20克韓式辣椒醬三大勺蠔油1勺鹽少許料酒2勺糖10克澱粉1勺復刻明洞本粥-芝士辣雞粥的做法...
香氣撲鼻本幫砂鍋雞粥
一直很迷潮汕砂鍋粥，這次根據本幫菜精髓嘗試了一下，不要太香哦！答應庭庭姐，以後再不去外面吃一二百元一鍋的砂鍋雞粥了好嗎？用料蘇北草雞半隻生薑0.5個李錦記豉油雞汁6勺細蔥1根大米100克料酒2勺香氣撲鼻本幫砂鍋雞粥的做...
還原食物本味——大米粥
這次參加貴財家的活動，收到大米後真的感覺很驚豔！首先，分量十足，是一大袋大米；其次，米香濃郁，煮飯做粥都特別棒！這次做一個大米粥，還原食物本味。配方分量大約可做2碗。用料大米50克飲用水500克還原食物本味——大米粥的做法這...
美齡粥—電燉盅版本
家裏沒有糯米，所以用的大黃米用料山藥30g豆漿600ml大黃米20克美齡粥—電燉盅版本的做法山藥蒸熟去皮雜碎，放入電燉盅淘洗乾淨的大黃米和豆漿一起放進電燉盅，時間設定爲兩小時一個小時後開啟攪拌一下，要不會沉底配點蔬菜...
海鮮粥 美善品版本
難得我媽在上海有愛吃的菜品……海鮮粥，不過之前爲了這口粥，我，我老媽，我老公都要採用不同菜譜而爭執，難得用美善品做出和外面賣得一模一樣的口味。用料大米200克糯米200克鹽1勺蝦8只青蟹1只乾貝適量料酒1勺白酒15克蔥3根...
廣州版本的海鮮砂鍋粥
從小就認識幾個汕尾朋友一直都喜歡食潮州菜這粥我改良了一下用料蝦半斤廣州版本的海鮮砂鍋粥的做法蝦半斤回來後洗乾淨平均分開三分頭中間尾！老規矩熱鍋冷油下點鹽炸蝦頭小火炸出蝦頭油後下蒜炸一會下開水煲湯換個鍋下...
小米粥(電燉盅版本)
看似簡單中的完美🎈🎈🎈💝💝話說這煮小米粥簡單的不能再簡單🍃，但這簡單中🍃，不同的烹調方式🔥，賦予了食材不同口感✨，給食者不同的感覺✨，不同的心情✨用料小米適量小米粥(電燉盅版本)的做法小米+水，電燉盅4小時完成...
《食鑑本草》聰耳目芡實粥
益精氣強智力，聰耳目。用料芡實三合粳米三合《食鑑本草》聰耳目芡實粥的做法芡實去殼新者研成膏陳者做粉，和粳米三合煮食。...
乾貝鮮蝦粥(電飯煲版本)
1杯米6碗飯碗的量用料大米1杯蝦10只乾貝一大把白菜2片薑絲適量蔥花適量鹽3勺胡椒粉適量乾貝鮮蝦粥(電飯煲版本)的做法無需解凍冷凍的乾貝，直接涼水入鍋煮至水開，再把水倒掉，換新水泡一會兒米與水的比例1:5，加入電飯煲中開...
椰奶版本隔夜燕麥粥
用料椰青肉1只牛奶250G燕麥適量各種水果適量（多多的更好次，你懂的～）椰奶版本隔夜燕麥粥的做法把生燕麥先煮了，椰青奶特別濃稠，我用的生燕麥是最普通的那種報農家要煮的燕麥，不提前煮一下根本泡不開來，這是血淚要訓TT。所以，同...
固本培元.粥
早餐哈！配個雞蛋，妥妥嗒！可以搭配少量鹹菜！用料一、黑豆黑米粥黑豆30克黑米30克黑芝麻20克大米1/2杯（電飯煲量杯）阿膠15克黃冰糖適量二、紅豆花生粥紅豆30克紅皮花生粥30克枸杞子20克大米1/2杯（電飯煲量杯）阿膠15克黃冰糖適量...
安本素壓力鍋：海鮮粥
一個人不知道吃什麼的時候，就熬一鍋粥吧！碰上吃蟹的季節，加入各種喜歡吃的海鮮，做成一鍋鮮美料足的海鮮粥，真的太滿足了！最重要的是都是滿滿蛋白質，一點罪惡感都沒有啦~用料瘦肉100克花蟹1只花甲200克鮮蝦200克薑片4片鹽3克...
海鮮粥電飯鍋版本^_^
用料米1杯姜3片料酒1勺鹽適當克海鮮粥電飯鍋版本^_^的做法準備了芹菜，文蛤，蔥，香菇，臘腸將文蛤焯水，取出肉，蝦去除蝦線取出蝦肉料酒醃一下，其他材料切粒或者片也可以根據自己口味加入喜歡的東東，例如胡蘿蔔之類的吧～取出文蛤的...
節約版本的濃鮮熬蝦粥
以前都是按部就班的做蝦粥，這陣子做了個節約版本的，突然發現比傳統版鮮好多，妹妹特別喜歡這個版本的蝦粥。用料蝦隨喜米杯鹽克油克節約版本的濃鮮熬蝦粥的做法每次做白灼蝦時，會在煮蝦的水裏放花椒八角料酒蔥姜段，熬完的水...
獨家 電飯煲版本 八寶粥（臘八粥甜味版）
家中常備的一些豆類和各種米，多次試驗研究出了一個好吃的八寶粥配方。可作爲平時上班的早餐，簡單營養，補血養生。此方也可作爲甜味版的臘八粥，加上一些綠豆，花生等即可。老一輩人的臘八粥其實是家裏有什麼都放一些，如今的我...
南瓜粥（小白版本）
每次去韓國烤肉店都覺得超好吃。回家也是試着做做。用料南瓜一塊糯米4-5克冰糖少許鹽少許南瓜粥（小白版本）的做法糯米洗淨，清水泡1個鐘。南瓜去皮切塊，加少許冰糖，放蒸鍋蒸10分鐘。蒸煮中。。。1、泡好的糯米，並取出蒸熟的...
❀【固本元氣粥】❀《粥系列十 • 一人食》
❀【固本元氣粥】❀《粥系列十•一人食》熬好的粥“米湯如墨、細嚼回甘”！固本元氣粥營養豐富，藥食兼具，健康食補就在日常裏。50克正好是一人食的量，粥想喝稠些的，加400毫升水，想喝稀些的，加500毫升水。用料白糯米25克野米10...
《食鑑本草》補下元山藥粥
甚補下元，治脾泄用料淮山藥225g大米適量《食鑑本草》補下元山藥粥的做法淮山藥配米煮食...
簡單蝦粥（電飯煲版本）
週六沒能回家，那就簡單自己在宿舍煮個蝦粥吧。用料蝦10只大米半杯姜3片胡蘿蔔半根芹菜3根豌豆兩小抓簡單蝦粥（電飯煲版本）的做法哈哈，中間過程都忘記拍了，胡蘿蔔切丁和豌豆和米一起下電飯鍋（按煮粥健即可），煮粥的時候加點油煮...
《本草綱目》補腎氣豬腎粥
腎氣不足引起的腰膝疼痛，身面水腫，遺精盜汗，老人耳聾等。用料豬腎兩個粳米50g蔥白適量五香粉適量生薑適量鹽適量《本草綱目》補腎氣豬腎粥的做法豬腎去膜切細豬腎和米合煮成粥快熟入蔥姜等。晨起食用。小貼士豬腎不足引...
谷本粥的做法？谷本粥需要哪些材料？
最初知道谷本粥，是因爲新聞報道說趙薇，范冰冰，趙雅芝，溫碧霞等明星喝這個減肥美容，就抱着試一試的態度開始做谷本粥。寫這篇菜譜補充一下具體操作方法。希望能方便像我一樣新手的小廚娘寶寶們，此處應有撒花～～用料葛根5g木瓜5g...
臘八粥八寶粥，不，本寶寶是雜糧粥
今天是搬來和曉茜姐住的第一天，收拾了房間感覺心情很好，有一種很穩妥的感覺。穩妥的安全感有一部分是因爲有廚房哈哈，然後有一個非常萬能的電壓力鍋。早上妹妹發微信說今天是臘八節一定要喝粥，過了一會兒就發來了淘寶鞋子...
香香糯糯一碗補血粥--燜燒鍋版本臘八粥
今年臘八時候熬的粥，忘記發上來了。不過臘八粥呢，在臘八節就叫臘八粥，平時呢就是補血補氣粥哈哈。這次用了燜燒鍋來做臘八粥，在燜粥環節用燜燒鍋可以節省好多能源，原來我都是電飯煲煮好保溫過夜呢，這樣就要整夜插着電保溫，才...