豬肉玉米餡🥟和鍋貼
類似bibigo的但是沒它那麼甜用料豬肉甜玉米薑末蔥末泡香油鹽胡椒粉蠔油生抽豬肉玉米餡🥟和鍋貼的做法甜玉米黃色的蒸熟切下來玉米掰成粒（可以看我上一個黑胡椒玉米粒那個菜有怎麼切）姜切末。蔥切末用香油泡上要包的時候...
鍋貼餃子～包菜豬肉餡
用料包菜豬肉香菇生抽老抽鹽耗油澱粉豬油鍋貼餃子～包菜豬肉餡的做法幹蘑菇用水泡軟切碎，用豬油炒香。包菜剁碎，用鹽抓勻，逼出水份，把水份儘量擠幹。把肉沫，香菇和所有調料往包菜裏倒，攪拌均勻即可成餡鍋裏放少許油，鍋熱了把餃...
鍋貼（豬肉白菜餡）
超級簡單快手，早上起早一點，一個小時能完成揉麪，配餡的工作。大概能出21個左右。用料豬肉200g白菜剝三片蔥三顆姜3大片酸豇豆一小勺生抽2勺料酒1勺白胡椒粉1小勺蠔油2勺糖1小勺香油1小勺鹽適量皮plainflour300g溫水120g...
豬肉蝦仁玉米餡 水餃餛飩鍋貼都能搭🔆
美味簡單，一餡多用用料豬肉200克蝦仁100克玉米粒20克雞蛋1個生抽2勺蠔油1勺料酒1勺蔥姜沫適量黑胡椒一點點鹽一小勺（約1克）豬肉蝦仁玉米餡水餃餛飩鍋貼都能搭🔆的做法1、豬肉餡加入蔥姜沫，生抽蠔油料酒鹽黑胡椒雞蛋順時針...
豬肉餡鍋貼
鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麪皮軟韌，餡味香美。而深受大家的喜歡。用料豬肉餡200k麪粉300k五香粉10k薑末10k蔥花10k生抽少許蠔油少許鹽適量豬肉餡鍋貼的做法麪糰活成軟硬合適的放一旁醒發。豬肉餡放入甘藍碎，薑末蔥花，生抽蠔...
白菜豬肉餡脆皮鍋貼
經驗慢慢積累~越做越好！用料白菜水餃(速凍/生鮮)10個(或據自己食量)植物油適量水20ml白菜豬肉餡脆皮鍋貼的做法不粘鍋裏放油後，將水餃(速凍/生鮮均可)整齊碼放在鍋裏小火🔥煎炸起殼後將餃子翻面，餃子兩面都剪起硬殼後加...
豬肉玉米鍋貼
老公加班，昨晚家裏有肉餡所以就做了這道主食，給老公做加班晚餐再適合不過了用料豬肉500克海鮮醬油適量黃豆醬油適量耗油適量玉米粒120克蔥薑蒜適量雞精1.5克餃子皮（購買的）5元錢水80克油適量五香粉適量鹽適量玉米澱粉3克（...
一種餡料做鍋貼和糯米燒賣
搬運於微博牛奶少女用料都在圖片裏面，就不單獨寫出來了用一種餡料做【燒賣】和【糯米鍋貼】難度係數：★☆☆☆☆香軟入味的糯米和香菇豆腐乾拌在一起，自己在家做皮薄餡大的燒賣原來這麼簡單。也可以把它包成餃子做成煎餃...
餃子皮版～豬肉玉米鍋貼
快手早餐～餃子皮版豬肉玉米鍋貼，小朋友很喜歡吃哦！用料餃子皮數張蠔油1⃣️勺油10克豬肉末100克鮮玉米粒適量黑白芝麻適量蔥花適量玉米澱粉適量餃子皮版～豬肉玉米鍋貼的做法肉餡：豬肉末➕玉米粒➕蠔油➕生抽➕胡椒粉拌勻餃子...
羊肉餡鍋貼
用料羊肉白菜餡兒500克韭菜豆腐雞蛋餡兒500克餛飩皮100張水羊肉餡鍋貼的做法1.羊肉用料理機打碎，放少許料酒，雞蛋清，生抽，花椒大料粉，鹽，花生油混合攪拌，放置冰箱靜置30分。2.白菜剁碎，待與羊肉混合成餡兒。一定要用餛飩皮，因...
玉米鍋貼
用料細玉米麪300克普通麪粉100克酵母3克溫水300克糖(可不加)一勺玉米鍋貼的做法玉米麪選特細的，手捏跟白麪一樣細的，更好吃。玉米麪和白麪比例可以是2:1，玉米麪減少後水量也要適當減少一點。四十度溫水加酵母拌勻均勻，靜...
豬肉蝦仁玉米鍋貼
用料豬肉200克蝦仁100克玉米粒20克雞蛋1個生抽2勺料酒1勺蠔油1勺黑胡椒一點點鹽一小勺餃子皮30張豬肉蝦仁玉米鍋貼的做法1、豬肉餡加入蔥姜沫，生抽蠔油料酒鹽黑胡椒雞蛋順時針方向攪拌上勁2、加入玉米切碎的蝦仁攪拌均...
玉米豬肉餡
用料主料:豬肉130克熟玉米粒50克調料醬油2/3茶匙料酒1茶匙白糖1/3茶匙雞蛋清1個香油1/2茶匙雞精少許鹽適量玉米豬肉餡的做法1.豬肉剁成末，放入所有調料，朝一個方向攪拌上勁。2.放入熟玉米粒，繼續朝一個方向攪勻。...
雞胸玉米鍋貼
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞胸肉250g玉米粒30g木耳（泡發）5朵小蔥30g調味料老抽15g蠔油8g黑胡椒粉1g料酒10g其它餃子皮10張熟黑芝麻根據口味添加蔥花根據口味添加雞胸玉米鍋貼的做法雞胸肉打成泥，加入玉...
煎餃鍋貼（豬肉餡）
用料餃子皮面粉100克75度熱水50-55克豬肉母餡豬肉糜250克蔥姜水50克鹽9克生抽3克老抽2克糖11克胡椒粉0.2克麻油2克煎餃鍋貼（豬肉餡）的做法肉餡：肉糜放入容器內，先加鹽，順着個方向攪拌，上勁後再分三次加入蔥姜水，三次攪拌上勁...
鍋貼（韭菜雞蛋餡兒和白菜加肉餡兒）
用料韭菜500克雞蛋5個娃娃菜3顆豬肉適量鹽適量五香粉適量花椒粉適量勺油適量麪粉和水調和一起一碗鍋貼（韭菜雞蛋餡兒和白菜加肉餡兒）的做法韭菜洗好後晾下水分，然後切好備用雞蛋炒好備用雞蛋和韭菜放一起，倒入油，看這個盆...
鍋貼肉餡兒
鍋貼、餃子、餡兒餅都可以用呀～用料豬肉400g蔥50g薑末1勺醬油3勺餃子皮400g雞蛋個鹽適量胡椒粉適量肉桂1根八角4個蠔油1勺魚露1/3勺生粉1勺鍋貼肉餡兒的做法3/7肥瘦肉糜蔥花薑末雞蛋生粉（玉米澱粉）生抽蠔油魚露食鹽胡椒...
茴香豬肉餡兒鍋貼（教你烘鍋貼訣竅）
出生在水鄉，成長在水鄉的江南人，身體裏卻留了一部分北方血統，北方人一定都知道咯～茴香豬肉餡兒的餃子定是大部分北方人的最愛，之所以會想到做鍋貼，是源於以前上班地方附近的一個小鎮有一家特別有名的鍋貼店，鍋貼好吃，自然做法...
豬肉鍋貼
作爲一個在北方長大的南方人，我媽學會的第一個北方小吃，應該就是鍋貼。鍋貼是類似於煎烙餡類的小吃，特別是煎熟的底部呈現誘人的金黃色，酥脆可口，油香四溢，讓人看着就流口水。我甚至還出現過把鍋貼的底兒和餡兒吃了，留下上面...
玉米饃鍋貼
備忘📝用料玉米麪100克麪粉200克雞蛋1個酵母3克糖30克玉米油20克開水，冷水適量玉米饃鍋貼的做法玉米麪粉用開水燙如上圖狀態，邊加開水邊用筷子攪拌玉米麪粉。燙好的玉米麪粉放涼以後（或者溫的，不然會燙死酵母），再加入雞蛋，白...
玉米麪鍋貼
用料玉米麪一碗開水一碗中筋麪粉一碗酵母4克白糖15克玉米麪鍋貼的做法一碗玉米麪加一碗開水，攪成絮狀晾涼加入白糖，一碗同等量白麪，加酵母，揉均勻表面抹一層油，蓋保鮮膜等待發酵室溫大概2個小時，發酵2倍大，蜂窩狀不用揉，手上...
胡蘿蔔🥕玉米🌽豬、牛肉混合餡兒鍋貼&蒸餃
今天把兩種做法都分享給大家…步驟有點多，非常詳細，大家都可以嘗試哦！👏這個餡兒應該小朋友都會喜歡💕用料牛小裏脊150克豬後腿肉200克玉米1根胡蘿蔔1根小蔥2根姜2片八角1個（拍碎）胡蘿蔔🥕玉米🌽豬、牛肉混合餡兒鍋貼&...
豬肉玉米鍋貼+炒疙瘩+豬肉韭菜蝦仁餃子
用料豬肉餡三七250生抽20耗油15黃酒10克香蔥80姜10水50克鹽5克白胡椒1克香油15豬肉玉米鍋貼+炒疙瘩+豬肉韭菜蝦仁餃子的做法1.大蔥20薑黃酒水製成蔥姜水2.肉餡放鹽生抽耗油胡椒粉醃半小時蔥姜水分幾次加入再加入些料...
全素鍋貼和豬頭小蔥鍋貼
用料香油勺雞蛋個餃子皮張生抽勺料酒勺胡椒粉克鹽克豬肉克全素鍋貼和豬頭小蔥鍋貼的做法包😁煎OK煎燜OK可以吃了...
私房菜-豬肉玉米鍋貼
減肥是不可能了太好吃了用料雞蛋1個豬肉末200克薑末少許蔥末少許玉米粒一根半黑白芝麻少許花椒粉5克胡椒粉5克私房菜-豬肉玉米鍋貼的做法買好的豬肉叫師傅攪成肉末，打入一顆雞蛋，2勺澱粉，一個方向攪拌姜切粒，不喜歡的可以...