不用炒不用烤，裏脊肉這樣做，焦脆鮮香，做法簡單，孩子們也愛吃
大家好😊我是愛做飯的村上春廚。孩子愛吃小酥肉，店裏一盤小酥肉要好幾十，自己花二十元，在家做上一大盤。今天就跟大家分享一道香香脆脆的裏脊肉新做法，咬一口焦脆鮮香，家中孩子們三五分鐘就搞定一盤，絕對地停不下來。最主要...
滷裏脊肉
買不到放心雞肉和新鮮牛肉的時候把視線投向了超市裏還蠻常見的生態養殖豬肉（山黑豬肉啊溜達豬啊一類裏脊當然是首選，不用來炒菜，單滷着吃也不錯，全程小火，做出慢燉鍋那種嫩嫩的口感用料鮮小裏脊500克老滷多半鍋醬3-4片滷裏...
裏脊肉串
小朋友喜歡吃裏脊肉串，總在外面買着吃怕不好，所以開始在家做。多醃製一點，按照每次吃的量按份包裹起來凍上，油炸，空氣炸鍋，煎，烤箱烤都可以，可以夾在漢堡胚裏做漢堡，麪包片裏做三明治，烤餅裏面做肉夾饃……關於材料的用量，其實每...
裏脊肉【炸裏脊肉串】
用料裏脊克里脊肉【炸裏脊肉串】的做法裏脊肉片鹽雞精胡椒粉料酒生抽孜然粉辣椒粉五香粉，蛋液生:粉油醃製。串串。油溫5成熱炸制。撒辣椒粉孜然粉白芝麻。小貼士孜然粉主要由多種香料一起調配磨製而成的[1]。孜然粉是...
裏脊肉丸
用料豬裏脊200克姜少許蔥少許雞蛋1枚牛油果油少許裏脊肉丸的做法豬裏脊肉切成小塊，料理棒打成泥肉泥中加入切碎的蔥薑末磕一個雞蛋加一點點鹽攪拌均勻後滴幾滴牛油果油水燒開後勺子團成小肉丸進鍋待小肉丸全部浮起即熟...
裏脊肉鬆
用料裏脊肉500g檸檬1個裏脊肉鬆的做法裏脊肉洗淨，放水加入檸檬浸泡半小時，中途換水兩到三次。把肉放入涼水中大火煮三分鐘，放入涼水衝去浮末，再把肉和檸檬放入電飯煲按煲湯鍵開燉（我電飯煲煲湯鍵是兩小時，一般兩小時就可以，...
裏脊肉餅
用料麪粉500克里脊250克蔥半根姜5片料酒1勺蠔油20克生抽20克黑胡椒粉少許花椒20粒生菜5片裏脊肉餅的做法麪粉加酵母粉發酵後在面板上揉至光滑，分成小劑子，再揉好用擀麪杖擀圓，放在電餅檔裏烙熟。將雞肉洗淨切片、蔥切段...
牙籤裏脊肉
這道菜網上有好多種做法。我根據自己的理解和口味改良了一下。一盤剛出鍋的牙籤裏脊肉被小朋友瞬間光盤！作爲媽咪的滿足感和幸福感爆棚！用料豬裏脊500克蛋白1個料酒3勺姜3片生抽2勺蠔油3勺紅燒醬油2勺孜然粉20克黑胡椒...
糖醋里脊，好吃的祕訣都在這裏！
翻炒裏脊，一定要加白醋和油。裏脊肉最好炸2次。用料裏脊肉一塊白醋適量生粉適量鹽適量番茄醬適量糖醋里脊，好吃的祕訣都在這裏！的做法準備好裏脊肉、番茄醬、鹽、糖、白醋裏脊肉切片，注意切片的時候，用手指頂着刀，這樣不會...
裏脊肉片
用料裏脊生抽鹽澱粉油糖料酒油菜裏脊肉片的做法裏脊切成片加生抽、鹽和澱粉醃製油熱下里脊翻炒淋入用生抽、糖、料酒和水調成的汁水裏加點鹽，開了燙熟油菜油菜撈出擺盤，放入炒好的裏脊片...
糖醋里脊的正宗做法是這樣的........
糖醋里脊，酸甜開胃用料豬裏脊300克姜2瓣蒜3瓣雞精2克麪粉20克澱粉10克番茄醬30克鹽4克胡椒粉1克糖15克陳醋10克糖醋里脊的正宗做法是這樣的........的做法準備300克的豬裏脊姜蒜切片；裏脊肉切條洗淨擰乾備用把裏脊肉加...
肉蒸裏脊
用料雞蛋1個豬裏脊250克肉蒸裏脊的做法選擇半斤🐷裏脊或者後臀肉個人認爲肥肉多些好吃可是我媽讓我少油所以就選擇了裏脊洗淨切小塊指甲蓋大小擺盤備用醃肉兩匙🥄料酒少許鹽與肉拌勻靜致幾分鐘取兩隻雞蛋🥚打在淹好的...
燉裏脊肉
用料裏脊10塊鹽3克姜3片料酒半勺生抽半勺豆豉半勺黃豆醬半勺燉裏脊肉的做法裏脊肉切成薄片小貼士鍋中倒入適量油放入蔥薑蒜爆香加瘦肉炒變色放入豆豉黃豆醬泡水攪拌均勻倒入鍋中加水燉30分鐘即可使用...
豬裏脊肉鬆
自從有了娃感覺給娃吃什麼都不放心，還是自己做比較好用料豬裏脊肉一小塊檸檬兩片豬裏脊肉鬆的做法豬裏脊放入水中浸泡，泡出血水，肉微微發白撕成一塊一塊的順便去除白色筋膜，把檸檬放在肉上去腥（一小會就行）冷水下鍋把肉煮熟...
炸裏脊肉
過年的時候喜歡炸上些裏脊肉，用來跟山藥一起燉最是美味了，在這邊的飯店裏算是一道特色菜呢。這個材料用量炸出來的裏脊肉鹹淡適宜，直接吃都是可以的。一共用了五個雞蛋，一點沒剩。用料裏脊780克料酒7克糖5克生抽30克鹽6克...
炸酥肉(同樣方法可做軟炸裏脊)
用料豬瘦肉200克麪粉100克澱粉40克+10克雞蛋1個料酒1勺鹽適量蒜片2瓣的量一品鮮醬油適量五香粉或者十三香適量炸酥肉(同樣方法可做軟炸裏脊)的做法肉切成手指一樣的條，放入醬油、鹽、料酒、十三香、蒜片、10克澱粉(大...
裏脊肉
用料裏脊肉500克礦泉水100克澱粉100克白胡椒粉5克料酒10克白糖30克澱粉10克生抽30克陳醋30克食用油適量青椒適量胡蘿蔔適量蒜蓉醬適量裏脊肉的做法90克澱粉+70克礦泉水+5克白胡椒粉醃製裏脊肉塊半個小時小奶鍋放適量...
裏脊肉飯糰
用料裏脊適量黃瓜適量鱈魚腸適量芝麻醬適量裏脊肉飯糰的做法裏脊肉飯糰🍙（兩歲＋）準備食材：熟米飯🍚黃瓜🥒鱈魚腸，裏脊肉，紅棗花生🥜醬1️⃣黃瓜，鱈魚腸切丁，裏脊肉切片後用刀背拍一下讓肉質鬆軟（切好後肉片抹少許鹽）2️⃣把所有食材...
這樣蒸的牛裏脊還不錯的呢
抖音上學的一個菜。感覺就是騙人的，一點都不好吃，還是我方法沒作對用料牛裏脊300克料酒1勺生抽2勺鹽適量姜5片雞蛋1個洋蔥半個個彩椒1個這樣蒸的牛裏脊還不錯的呢的做法洋蔥，彩椒切塊鋪到錫紙上牛裏脊用調料醃製15分鐘鋪...
酥脆裏脊肉
酥酥脆脆的，聽聲音就知道，配上蘸料一口一個！用料裏脊500克澱粉3勺雞蛋2個姜幾片料酒1勺醋少許鹽少許糖少許黑胡椒粉少許孜然粉少許麪粉一小碗油適量酥脆裏脊肉的做法裏脊肉切成兩釐米直徑的長條，濾幹水份；加入澱粉、雞蛋、...
牛裏脊肉
小時候經常吃媽媽做的手工餃子，今天模仿一道媽媽牌味道的餃子。用料牛裏脊2斤雞蛋2個蔥適量姜適量鹽適量生抽適量料酒適量食用油適量餃子皮適量牛裏脊肉的做法牛裏脊肉、蔥姜洗乾淨備用。牛裏脊肉切片、再切成肉沫。牛...
糖醋里脊，這樣做才能酸甜不膩。
今天來做一道家常菜“糖醋里脊”，喜歡酸甜口味的人不要錯過喲。用料豬裏脊400克澱粉100克食鹽2勺料酒一大勺食用油2勺白砂糖100克白醋70克老抽1勺蒜末20克薑末10克白芝麻（熟）1勺糖醋里脊，這樣做才能酸甜不膩。的做法將裏...
烤裏脊肉
油炸食品不健康，改道做了一款烤箱裏脊條，寶貝很喜歡😘用料裏脊500克料酒2勺玉米澱粉500克鹽2勺雞蛋2個白胡椒粉2勺麪包糠300克烤裏脊肉的做法裏脊肉切成條，像自己食指👆寬就行，當然根據自己喜歡，隨意改刀。將鹽🧂、料酒和...
裏脊肉
來自猴哥用料雞胸肉500克鹽6克砂糖8克蒜粉4克味精5克辣椒粉10克蠔油20克清水100克澱粉（後放）10克里脊肉的做法所有調味料放入碗中調勻，除了澱粉。雞胸肉（半冷凍狀態）切薄片，放入料汁拌勻，再放入澱粉拌勻，放入冰箱冷藏4小時以...
豬裏脊肉
用料豬裏脊1克豬裏脊肉的做法111...