爆頭馬芬
星巴克熱銷的“爆頭馬芬”，製作祕決都在這裏。馬芬蛋糕以“爆頭”爲美，而且在星巴克門店也是一款熱銷中的蛋糕，在蛋糕店看到的不少馬芬都是頂着“蘑菇頭”，這樣做出來的馬芬不僅飽含食慾，品嚐起來也是越發清香~用料低粉200...
【巧克力爆頭馬芬】超級濃郁、噴香
超級愛星巴克的蘑菇頭馬芬，之前復刻過那個藍莓爆漿的、又手癢想試試巧克力的(o^∀^o)馬芬就是快手之光，十五分鐘進烤箱、一小時內吃到嘴(๑ゝω╹๑)[奶油奶酪藍莓爆漿瑪芬]用料低筋粉1又1/2杯（200g左右）白砂糖3/4杯（150g）...
香蕉巧克力爆頭馬芬紙杯蛋糕（加酥粒）
簡單的做法不一樣的美味可做7箇中號紙杯馬芬用料酥粒部分低筋麪粉20克黃油20克糖粉20克奶粉或杏仁粉20克馬芬蛋糕部分低筋麪粉200克熟透的香蕉2根雞蛋1個細砂糖80克玉米油80克肉桂粉2克泡打粉3克鹽3克巧克力豆適量檸...
網紅抹茶爆頭可可馬芬
抹茶做吃的沒得挑，啥啥都好好吃家裏有一包拆開挺長時間的抹茶的粉剛好消耗一下做一個星巴克同款可可馬芬用料低筋麪粉195克抹茶粉8克無鹽黃油90克糖粉40克牛奶90克雞蛋液常溫100克鹽1克泡打粉6克耐高溫巧克力豆適量網...
爆炸頭麥芬
用料酥粒材料：低筋麪粉20克黃油（無需軟化）12克細砂糖或糖粉12克麪糊材料：低筋麪粉160克泡打粉5克黃油80克細砂糖50克牛奶80克雞蛋（去殼）1個花生碎適量爆炸頭麥芬的做法酥粒製作：碗裏放入低筋麪粉20克➕切塊成小塊的黃油12克...
巧克力爆漿酸奶馬芬
喜歡巧克力，又喜歡奶油奶酪，打發又學的不好，只有琢磨這種對打發要求不高的蛋糕。第一次寫方子，好緊張。。。做的過程忘了拍圖T_T用料原味酸奶100g低筋麪粉150g糖粉30g煉乳30g巧克力6小塊雞蛋1個玉米油30g泡打粉5g奶油奶酪...
如何做出一顆完美的大爆炸蘑菇頭藍莓馬芬
天氣越來越冷，是時候補充能量啦哈哈哈哈補充熱量才能讓身體暖和今天帶給大家的是不用打發做法超級簡單的藍莓馬芬但是要想做出完美的大爆炸蘑菇頭還是有技巧的用料A酥粒材料低筋粉20克細砂糖8克無鹽黃油10克B蛋糕糊低...
醬爆藍莓馬芬(Blueberry Muffin)
藍莓的酸➕奶酥粒的鹹甜,好吃😋用料A.軟化牛油120克幼糖110克B.雞蛋(打散)100gC.牛奶100克檸檬汁25gD.低筋粉200克泡打粉(發粉)1茶匙E.顆粒藍莓醬適量奶酥粒適量醬爆藍莓馬芬(BlueberryMuffin)的做法1.準備以上☝☝☝...
零失敗快手🐯百變馬芬蛋糕（含爆漿巧克力芬，黑芝麻馬芬，等）
最後面添加了💝💝💝💝爆漿黑巧克力馬芬蛋糕配方又在實驗中改良更新（2020，11.10）2020.3.5驚蟄ﾉ☀早晨，四個人坐在餐桌上吃着香香的蛋糕。多年以後，這個美好的情境還能被回憶起來嗎？有了這個菜譜，也許會聯想到的吧。啓蟄天氣回...
蘑菇頭爆漿巧克力醬馬芬
用料黃油80克雞蛋2個砂糖75克巧克力醬55克低筋麪粉120克泡打粉4克奶粉25克可可粉14克黑巧克力適量蘑菇頭爆漿巧克力醬馬芬的做法黃油加糖高速打發至發白，體積膨脹蛋液提前打散，分四次加入黃油中，每一次都要低速打至混合...
星爸爸同款爆頭馬芬
學會了可以任意發揮出一百種做法。非常基礎的一款馬芬蛋糕，做馬芬最怕油水分離，所以不要怕麻煩過成中多幾次攪拌環節。可以作爲基礎方，在此基礎上發揮你的想象，比如我在紙杯心裏放了一塊巧克力就變成了爆漿巧克力，麪糊里加...
蘑菇頭馬芬
孩子喜歡吃的，就是媽媽喜歡做的。用料黃油40克巧克力60克雞蛋液20克牛奶50克細砂糖35克鹽1克低筋麪粉70克可可粉15克泡打粉4克耐熱巧克力豆30克蘑菇頭馬芬的做法法芙娜70%黑巧克力60克無鹽黃油40克綿白糖35克牛奶50克...
減脂餐之馬蘭頭南瓜鹹馬芬
今天是清熱明目的馬蘭頭做個3步就能搞定的～有春天氣息的快手早餐呀用料馬蘭頭適量雞蛋1個南瓜50克牛奶120克橄欖油20克全麥粉150克泡打粉3克黑胡椒粉少許芝士少許減脂餐之馬蘭頭南瓜鹹馬芬的做法馬蘭頭洗淨焯水後切碎，...
零失敗的快手百變爆炸頭馬芬
用料簡單，做法也簡單哦！全程只需攪拌！好快的！做什麼味道都行哦！用料A.雞蛋4只B.牛奶一杯C.無鹽牛油（完全融化）125mlD.白砂糖一杯E.高筋麪粉兩杯F.鹽1tspG.泡打粉1tsp零失敗的快手百變爆炸頭馬芬的做法將材料ABCD攪拌均勻再將...
星巴克蘑菇爆頭馬芬蛋糕
用料雞蛋1個牛奶90克色拉油60克代糖50克低粉120克+15克泡打粉5克可可味：+可可粉15克抹茶味：+抹茶粉15克紫薯味：+紫薯粉15克南瓜味：+南瓜粉15克咖啡味：+咖啡5g(混牛奶)星巴克蘑菇爆頭馬芬蛋糕的做法170度中層30分鐘...
鬆軟的芋頭酥頂馬芬（爆漿版！！！）
我是一隻會爆漿的芋頭餡馬芬君·ω·而且不容易胖哦~絕對鬆軟！就算是放到第二天也一樣鬆軟！熱吃爆漿，涼了有可能會凝固。酥頂是必放的好嘛！沒放不好吃不要怪我！方子裏的糖可換成紅糖，黃糖。糖量已最低，嗜甜患者可多添加！用料...
爆炸頭蘑菇頭椰子杏仁巧克力堅果馬芬瑪芬麥芬紙杯蛋糕，模具說明
沒吃過星巴克的蘑菇頭型麥芬蛋糕，但是非常喜歡那個形狀，最近研究了一段時間，發現馬芬六連那種模具是做不出來蘑菇頭的，最後買了蘑菇頭模具，一次成功。脫模不太順利，huawei手機拍照把任何東西都壓瘦了，所以照片不怎麼看得出大...
只需三步不用打發的爆頭巧克力馬芬
用料雞蛋100～110克牛奶150克玉米油110克白砂糖55克低筋麪粉220克可可粉30克泡打粉8克鹽3克奧利奧碎35克只需三步不用打發的爆頭巧克力馬芬的做法180度預熱烤箱先將牛奶，雞蛋，玉米油，白砂糖放入主鍋內，以10秒鐘速度4混合這...
🎃爆炸蘑菇頭全麥南瓜馬芬蛋糕🎃
超級快手的小蛋糕不打發不發酵零失敗減脂期的姐妹可以換成沒有味道的玉米油全麥跟南瓜的香氣大人孩子都喜歡可以作爲下午茶或者早餐都棒棒的用料蛋糕主體：南瓜泥200克低筋麪粉100克全麥麪粉100克黃油120克雞蛋1個泡打...
爆炸頭巧克力馬芬
原配方來自姍胖胖，略做改動，記錄自用，可以做六個用料牛奶170克玉米油90克煉乳80克（不太甜，可以增至100g，牛奶量-10g）奶粉20克雞蛋2個（100g左右的蛋液）玉米澱粉30克低筋麪粉110克泡打粉8克可可粉60克（可以再少一點）鹽一小撮巧克力...
爆漿藍莓馬芬 Blueberry Muffin
比咖啡店好吃的爆漿藍莓馬芬！比配方做出來的藍莓馬芬口感鬆軟，香甜。品嚐後，一定有人會說這不是你做的。材料簡單，容易上手。此配方可以做6cm底鬱金香杯馬芬6個。5cm底普通馬芬杯8個。*做之前建議看小貼士用料低筋麪粉Flo...
爆漿檸檬巧克力馬芬
用料檸檬1個（大概汁水30g,皮屑是整個黃色的部分）雞蛋4個（土雞蛋50克左右每個，大概192克）白砂糖70克鹽1.5克中筋麪粉100克玉米澱粉130克玉米油80克泡打粉3克巧克力醬自己心意放爆漿檸檬巧克力馬芬的做法烤箱170度長通預熱，將...
可可爆頭馬芬蛋糕🍰
號稱有手就能做的星爸爸同款爆頭蛋糕🍫用料牛奶160克玉米油120克白砂糖120克雞蛋2個可可粉30克低筋麪粉240克泡打粉10克可可爆頭馬芬蛋糕🍰的做法把所有材料混合攪勻，裝入裱花袋擠在鋪了油紙的烤盤上撒點杏仁片做裝飾，...
爆炒馬蘭頭
用料馬蘭頭橄欖油辣椒蒜泥鹽香油爆炒馬蘭頭的做法馬蘭頭買來後挑撿出裏面的黃葉，雜草，剪去老根用水多次沖洗馬蘭頭鍋裏把水煮開後放入馬蘭頭，10秒左右即可拿出馬上衝洗馬蘭頭讓其降溫，或者放入冰水裏迅速降溫把馬蘭頭擰乾...
爆炸頭瑪芬
用料方子爆炸頭瑪芬的做法..........