檸香雞翅 檸檬雞翅 食譜坊 家常菜 1.81W 大中小設定文字大小 趁檸檬便宜的時候買了一箱，冰糖醃完海鹽醃，還剩下一些直接入菜～ 用料 雞翅 2斤 檸檬 1個 冰糖 姜 醬油或生抽 蒜 檸香雞翅 檸檬雞翅的做法 雞翅洗淨後改刀，檸檬切薄片，放一起翻一翻，醃半個小時以上。 平底鍋內熱油，雞翅兩面煎成金黃撈出。 中小火熱油，放入冰糖融化，煉糖色，放入雞翅和檸檬翻炒均勻，加入醬油或生抽。 倒水，放入蒜末薑片，水開後放鹽調好鹹淡，蓋蓋大火煮即可，一直到收汁。 收汁完的成品比我拍的好看，酸酸甜甜的一點不膩，一根接一根的啃拉不住，裏面的檸檬片也好吃極了～ TAG標籤：雞翅 檸香 檸檬 #
