祕製紅油羊蠍子
用料羊蠍子2斤姜2片香葉1片花椒15粒生抽勺洋蔥1個茴香5克八角2個桂皮1塊料酒3勺大蔥0.5根土豆1個雞蛋5個郫縣豆瓣醬2勺番茄醬1勺蠔油1勺老爸自曬甜麪醬1勺貴州陳二平素辣子15g腐乳1塊自制玫瑰醬1勺祕製紅油羊蠍子的做...
祕製羊排（羊蠍子）火鍋
用料羊排1000g白蘿蔔半根燉肉料包1包冰糖一小把蔥姜少許紅糖一大湯匙豆瓣醬兩大湯匙香菜少許紅棗枸杞少許醬油四勺料酒兩勺幹辣椒一小把祕製羊排（羊蠍子）火鍋的做法羊排切小塊，冷水下鍋，燒開後幾分鐘撈出洗淨蔥切段，薑切片...
紅燜羊蠍子（羊蠍子火鍋）
之前從網上買的3份羊蠍子，每份800g缺點是肉不多..自己現場購買可以買肉多多的🤔冰箱太滿正好在家就隨便做了，請忽略圖片的醜但是好吃不就完了✌用料羊蠍子800g蔥1/2根生抽1勺料酒10勺鹽1g姜8片小茴香1/2勺香葉1片桂皮1...
祕製羊蠍子火鍋-祕訣在最後
羊蠍子火鍋，如果收汁就是燒羊蠍子，美味擋不住~用料羊蠍子1KG配料1洋蔥半顆生薑片一塊大蔥1段大蒜瓣適量泡椒適量小米椒適量配料2冰糖適量郫縣豆瓣適量白酒適量生抽適量老抽少許香料大料4個桂皮一段草果2個花椒30顆左右...
自制羊蠍子
用料羊蠍子5斤香菜3根香葉3片姜3片花椒少量料酒適量大蔥1/3根洋蔥一個茴香適量生抽2勺八角2個黃豆醬一袋桂皮一塊郫縣豆瓣醬2勺王致和豆腐乳3塊冰糖適量朝天辣椒3個自制羊蠍子的做法羊蠍子用冷水浸泡2小時後加入料酒...
祕製羊蠍子 by wqy
用料羊蠍子800克香菜1根蔥2根洋蔥1個姜5片香葉3片八角2個花椒20粒左右小茴香半湯匙丁香5粒朝天椒3個桂皮1塊大蒜🧄5瓣豆瓣醬勺黃豆醬勺老乾媽勺生抽勺老抽勺紅糖（或冰糖）克鹽克辣椒粉勺料酒勺祕製羊蠍子bywqy的做法羊蠍...
塔吉鍋祕製醬燒羊蠍子
用料羊蠍子一斤白蘿蔔一個香辛料桂皮、白胡椒粉、孜然粉、幹辣椒大蒜2瓣醬汁半勺老抽+1勺甜麪醬+2勺生抽+3勺蠔油冰糖一小塊時間60分鐘塔吉鍋祕製醬燒羊蠍子的做法羊蠍子提前一晚上多次泡涼水去除羊肉血水，大約4-6次....
祕製羊蠍子(電高壓鍋)
讓你饞到流口水的羊蠍子，加上些許羊排一起燉，好吃到停不下來！用料羊蠍子3斤羊排2斤洋蔥半個香菜若干蔥薑蒜若干花椒大料若干香葉若干小紅辣椒若干枸杞若干料酒4勺生抽4勺鹽3勺老抽2勺冰糖若干小葷香適量豆蔻2粒肉豆蔻2粒...
祕製羊蠍子（微辣）
終於收回了我自己的廚房，一怒之下研發了個羊蠍子聊以自慰。家屬一嘗眼睛都圓了。因爲底料用郫縣豆瓣和小米辣炒的，小孩自然是聽見辣的不敢吃，但這個小肉食動物被勸說嚐了一口碎肉以後，口齒不清地感嘆“這個實在是太好吃了...
祕製啤酒羊蠍子
作爲一個北方人冬天怎麼可以沒有羊蠍子。對於這個沒有多少肉完全靠“啃着爽”取勝的部位着實讓我深愛不已。用料羊蠍子2斤料酒3勺姜1小塊鹽少許洋蔥半個香葉2片桂皮1小段八角2個花椒1小把生抽少許郫縣豆瓣醬2勺幹辣椒...
祕製羊蠍子（magimix瑪捷斯版）
天氣漸涼，羊蠍子可以搞起來了！吃得差不多了還能涮火鍋，絕絕子！用料羊蠍子2斤洋蔥半個油20克郫縣豆瓣醬20~30克幹辣椒隨喜花椒十幾粒桂皮八角香葉適量香菜若干薑片蒜瓣若干紅棗4~5顆大蔥2段滷料包1袋料酒50克生抽15克老抽1...
祕製老方羊排（羊蠍子）火鍋
冬季來了，又到了吃羊蠍子的季節，給大家分享一個好的食譜～用料羊排（羊蠍子）姜、蔥（薑切片、蔥切段） 桂皮、香葉、陳皮、肉蔻、辣椒、料酒 紅棗、枸杞、小茴香、白胡椒、花椒、八角、麻椒六月香或者海天黃豆...
獨家祕製羊蠍子
用料1、羊蠍子兩根2、花椒、麻椒、大料、桂皮、香葉、辣椒每樣兩把3、蔥兩根、姜一大塊、蒜兩頭4、迷迭香、小茴香少量5、料酒兩瓶或高度白酒一瓶6、蠔油、生抽、雞精少量、老抽、鹽依據個人喜好添加量獨家祕製羊蠍子...
紅油羊蠍子
做法稍微有點麻煩，不過味道相當的好用料羊蠍子3斤紅油羊蠍子的做法羊蠍子泡冷水3-4個小時，中間換水2次，冷水下鍋焯出血沫，用熱水洗淨備用用稍微多些的油炒香香料：蔥段，薑片，香葉，花椒，小茴香，孜然，桂皮，陳皮，山奈，丁香，當歸，良姜，草果，...
祕製羊蠍子 （零失敗超多圖）
用料羊蠍子3斤香菜1根香葉5片姜2片大蔥1根花椒10粒料酒1勺老抽1勺生抽2勺鹽5克八角2個祕製羊蠍子（零失敗超多圖）的做法羊蠍子冷水下鍋，燒開水撈出來洗乾淨備用。鍋內爆香蔥薑蒜，花椒大料，加入郫縣豆瓣醬，黃豆醬，甜麪醬。加入...
祕製家常羊蠍子
那天老公饞羊蠍子了，我也覺得好久沒做了，但是以前那個方法做得又不好吃，於是參考了食尚小米的方子，又自己發揮了一下，效果出奇的好呀，得到了各方的讚賞，輕飄飄中……所以來和大家分享一下吧^_^用料韓式大醬普通醬油羊蠍子（肉...
祕製·羊蠍子
羊蠍子是一種物美價廉的美食小吃，主要原料採用羊身上營養最豐富、口感最鮮美的羊龍骨——帶裏脊肉和脊髓的從頸項到尾尖的完整的羊脊椎骨，一節一節的羊龍骨從橫切面上看去，成“丫”字狀，而那“丫字狀”的下面，還有一個小的...
香到舔手指的祕製羊蠍子
冬日正式吃羊肉的好時候，一盆羊蠍子跟家人圍在一起暖呼呼的邊吃邊聊很暢快！大家別忘了上傳自己的作品我們一起交流哦，附上最近深受家人喜歡的幾道肉肉類菜，供大家參考呦飄香山藥燉牛肉絲滑大盤雞不膩口的把子肉皮薄多汁的...
祕製醬香羊蠍子
春節臨近要準備一些大菜了今天來分享一下家人最愛的醬香羊蠍子用料羊蠍子適量蔥1整根姜8片香菜3根香菜根5根黃豆醬3勺甜麪醬3勺幹黃醬2勺香油2勺料酒5勺老抽2勺生抽3勺鹽適量幹辣椒5個花椒若干香葉3片桂皮1塊草果1個...
祕製燉牛脊骨（羊蠍子，牛蠍子）
沒有什麼背景，只是單純的想吃了，買了五斤牛脊骨，猶豫半天，還是決定燉吧。。。家人不喜歡放太多料，今天隨着興趣放了許多，一個個吃的也香着呢！人最不會欺騙的是味蕾！用料牛脊骨五斤大蔥1根鮮姜10片草果1個肉蔻1個香葉4片丁香20...
祕製醬香羊蠍子（家庭版）
羊蠍子經過長時間的燜，有利於促進鈣的吸收，達到補鈣的功效。故老年食之能緩解骨質疏鬆；中年食之，能養顏美容；少年食之，能健腦增高，並對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等症狀有明顯的療效。對工作、學習疲勞困倦，可起到加油充電...
祕製濃湯羊蠍子
羊蠍子，它其實就是羊的脊椎骨。因爲外形看起來很像蠍子，加上它是羊身上的骨頭，所以叫羊蠍子。而且肉嫩；味甘；低脂肪；低膽固醇；低血糖；高蛋白；富含鈣質，易於吸收，有滋陰補腎，養顏壯陽功效。市面上的做法以清湯，醬香爲主，今天就來試試...
祕製羊蠍子
這道菜用料較多爲了提香增味去羶步驟很簡單！！用料羊蠍子1斤乾料:八角2個香葉4片桂皮1塊茴香若干草果1個花椒幾十粒幹辣椒八九個個白芷(沒有就不加)少許山奈(沒有就不加)少許溼料:小蔥四根大蒜2頭老薑一塊醬汁:用量根據...
超正宗祕製羊蠍子火鍋
去飯店吃了一次就愛上的羊蠍子火鍋，回家就想自制嘗試，之前買的羊排，做了一次，非常成功，這次果斷買羊蠍子回來。味道非常好！用料羊蠍子4斤幹辣椒適量料酒兩大勺老抽適量姜一大塊，切片生抽兩勺花椒適量鹽適量黃豆醬甜麪醬紅棗...
祕製紅湯羊蠍子
羊蠍子，百吃不厭😋用料羊蠍子一根蔥1根姜4片蒜10瓣紅辣椒4個花椒麻椒2把八角桂皮香葉小茴香孜然肉蔻適量枸杞桂圓紅棗2顆料酒啤酒黃酒適量生抽老抽耗油適量鹽適量豆瓣醬祕製紅湯羊蠍子的做法先冷水浸泡1-2小時，去血水。...