全麥南瓜排包
全麥南瓜排包~配方整理好了，最近做的都是全麥包呀，多吃粗糧身體好~可以自行多加一些全麥粉，替換高筋麪粉，水量請自行調整~用料水90g南瓜泥110g細砂糖30g鹽3g高筋麪粉280g全麥麪粉30g乾酵母3g黃油（室溫軟化）30g模具長寬高26*...
南瓜全麥麪包 100%全麥 1:1南瓜
去逛街的時候，商場在舉辦萬聖節的活動，會員可以送一個南瓜。這個南瓜感覺還挺萌的，就來做個南瓜全麥麪包吧。這個瓜好大，所以南瓜我放的比較多。和全麥粉的比例是1:1，所以麪包的組織有點粗糙了，如果希望能夠細膩一些，就少放...
全麥南瓜包
看到食堂裏黃燦燦的南瓜打了很多回來本來準備做吐司的但天氣太熱出缸的溫度對吐司不太友好那就做餐包吧結合了好幾個食譜一頓大亂鬥成就了這款南瓜包我以前一直以爲全麥包是百分百放全麥粉的參考了好多食譜發現都只有...
南瓜全麥包
沒記錄全面，以後再做的話，會記錄的在詳細點。用料南瓜，全麥粉，酵母粉，包子餡南瓜全麥包的做法雞蛋，胡蘿蔔，芹菜，木耳，肉，蔥薑蒜攪和一下先把南瓜蒸熟，攪碎，放涼，加全麥粉，酵母，揉成團。放在溫暖的地方發酵。我是放在地上了，因爲我家是...
全麥南瓜蜜豆小餐包
這款麪包全麥粉量大，南瓜茸量也大，用了椰子糖，是一款健康食品，吃起來沒有負罪感哈。用料麪包粉200克全麥粉150克奶粉15克椰子糖45克鹽3克酵母5．5克全蛋35克牛奶25克南瓜茸200克椰子油35克全麥南瓜蜜豆小餐包的做法除黃油外...
全麥南瓜奶酪蔓越莓排包
秋天是個南瓜氾濫的季節，好大一個南瓜，消耗掉成了一個大問題，於是就開始了一系列的作。酷愛奶酪的我，刷一個奶酪麪包，記錄下來，留待以後參考。酒漬蔓越莓要提前做好，一次可以多做，最好提前一天做好，冷藏在冰箱裏，可以儲存一個月...
全麥南瓜糊
不想煮粥，可以做健康的南瓜麪糊🎃用料南瓜適量全麥麪粉適量水適量全麥南瓜糊的做法蒸熟南瓜吃掉皮用叉子碾碎分次加入全麥麪粉活成較濃的麪糊水開後，一點一點下面糊煮5分鐘即可(//∇//)...
全麥老面南瓜小麪包
特別喜歡吃南瓜的我+在wholefoods買了一大袋麥麩和燕麥麩+冰箱裏冷凍的一大袋全麥老面=這個可愛的小麪包爲什麼用老面呢？一開始是因爲我之前做的吐司因爲睡着發酵過度了但是使用了老面的麪包確實很柔軟，也延長儲存時間，...
南瓜全麥餅乾
無糖無油的南瓜全麥餅乾，減肥期間吃也沒有太大壓力！用料南瓜50克全麥麪粉60克奶粉適量南瓜全麥餅乾的做法將南瓜去皮切塊，放入蒸鍋蒸熟把蒸熟的南瓜壓成泥倒入適量的奶粉，攪拌均勻少量多次的加全麥麪粉，並攪拌攪拌成絮狀，然...
顏值100%全麥南瓜包
立秋，意味着秋天的開始，也代表穀道豐收和成熟的思。以養生的角度，秋天是養生的好時機，順應節氣，其實我們要多吃些健康的食品。加入全麥做的南瓜包，不但增加膳食纖維，與甜糯的南瓜相結合，會帶出的口感是柔軟中帶點麥香的嚼頭，面...
純全麥無糖南瓜排包
純全麥的麪包口感和賣相都沒有高筋或者混合的好，但是我就喜歡純全麥的嚼勁和健康，放了鹽和黑胡椒，有淡淡的鹹味，剛烤出來香噴噴，表皮還是脆脆的，瞬間吃了一排用料南瓜110克全麥粉310克脫脂牛奶90克鹽8克酵母5克椰子油20克黑...
全麥南瓜培根芝士包&全麥南瓜豆沙包
某天在下廚房看到個醃肉芝士包的方子，愛吃芝士不愛做白皮面食的我改進了一下，面多了就又做了點豆沙包。用料南瓜肉500g全麥麪粉700g酵母7g馬蘇裏拉芝士250g培根300g橄欖油少許研磨黑胡椒適量豆沙適量全麥南瓜培根芝士包...
薇甜全麥南瓜排包
加了愛樂薇淡奶油與愛樂甜零卡糖的低糖薇甜全麥南瓜排包，真是超級鬆軟可口，家裏的小娃娃也吃的香😘……用料蒸熟的南瓜泥250克愛樂甜零卡糖20克愛樂薇淡奶油20克高筋麪粉650克全麥粉70克乾酵母6克黃油60克鹽6克水200克...
南瓜全麥糕
爸爸糖尿病，忌口多。買了南瓜，就給他做個南瓜全麥糕吧，無糖無油，健康無負擔，呵呵。用料1、去皮南瓜300克2、全麥粉150克3、水150克4、白糖適量（喜甜多加，我是給爸爸吃，沒加糖，也有南瓜淡淡的甜味）5、雜糧種子適量（我買的和好的雜...
全麥南瓜包子（僞奶黃包）
奶黃包真的很好吃，我一口氣能吃好幾個！只可惜熱量太高了…奶黃餡無非就兩大特點：黃色，香甜。照着這個模版找代替品，南瓜最適合不過了~既省略了炒餡的步驟，又避免了油脂和糖，熱量瞬間減去一大半！麪粉也選用全麥麪粉，粗糧低卡健...
南瓜全麥排包
南瓜、全麥皆是非常不錯的健康食材，爲早餐上上之選。用料高筋麪粉（王后）230克南瓜泥120克湯種50克糖粉30克全麥粉30克酵母3.5克黃油25克鹽2克24*24*5烤盤模具1個南瓜全麥排包的做法制作湯種：20g高粉＋100g水，2分鐘/80度/速度...
全麥南瓜餅
南瓜餅，我放的全麥粉哦用料南瓜150克全麥粉300克全麥南瓜餅的做法南瓜你可以蒸熟也可以煮熟，搗碎它。全麥粉+南瓜，筷子攪拌它，南瓜一定不能多，太黏了，太黏了。誰知道我中途一直在加全麥粉上手，揉它！揉到不黏手。攤成餅裝，不粘...
南瓜排排包
用南瓜做麪包顏值太高了，很喜歡這款麪包的顏色，給我一起做麪包吧~用料高筋麪粉300克細砂糖10克南瓜泥150克酵母4克酸奶10克鹽2克全蛋液50克黃油30克模具:三能方形模具28*28*30南瓜排排包的做法南瓜洗淨蒸熟，放料理機裏打...
麪包機全麥南瓜子麪包
全麥健康無添加用料普通麪粉300克南瓜籽40克全麥連麩皮粉100克黃油30克糖一湯匙鹽一茶匙酵母4克牛奶240毫升雞蛋一個麪包機全麥南瓜子麪包的做法除了南瓜子所有原料倒入麪包機，啓動全麥麪包程序，揉麪結束後拌入南瓜子，然...
全麥南瓜派
六寸用料派皮全麥粉100克椰子油30克水40克(慢慢加，有點誤差餡雞蛋一個南瓜180克奶粉10克水70克全麥南瓜派的做法全麥粉加油和水揉成麪糰，派盤噴油，麪糰展開平鋪，牙籤扎孔，烤箱180度10分鐘定型南瓜蒸熟加奶粉，雞蛋和水，攪拌機...
全麥南瓜奶香包（全素）
今年愛上板栗南瓜和貝貝南瓜了徐阿姨說今年雨水多，南瓜都淹了。不想買超市大批量農藥化肥種出來的，只好每天逛早市都瞅着有沒賣，終於有一天遇上了一個三斤多的板栗南瓜，老人家種的吃不完拿來賣，我立馬買下了。一塊五一斤，共...
南瓜全麥燕麥紫薯包（減脂）
咬了一口才記得拍照，早上一口氣吃了三個，超級好吃，而且我加了燕麥和鷹嘴豆，作爲主食的營養成分非常豐富用料南瓜290克燕麥60克鷹嘴豆50克全麥麪粉500酵母5克紫薯2個牛奶（加全麥裏）10–20克牛奶（加紫薯裏）10克南瓜全麥燕麥紫薯...
麪包超人（南瓜全麥）
用料主料南瓜（生）500g全麥粉350g糖80g酵母7g黃油30g輔料火腿腸1根巧克力20g麪包超人（南瓜全麥）的做法南瓜去皮切塊，上鍋大火蒸十分鐘，筷子能輕鬆叉進南瓜就熟了。取出碾壓成南瓜泥，放涼待用。南瓜泥以及主料除了黃油之外全部...
手揉健康全麥包:全麥紫米南瓜嘟嘟
迷戀紫米和南瓜所以做了這個我用的現成麻薯（因爲懶），也可以自制友情提示:因爲全麥粉含量高且沒加糖，所以口感味道不是奈雪家那種軟軟拉絲的口感噢！用料高筋麪粉150克全麥粉150克乾酵母4克鹽1克牛奶180克（可減量至170）貝貝南...
全麥南瓜蔓越莓麪包
這款包，說實話南瓜只是扮演了個小小的配角而已，或者甚至可以說是跑龍套，呵呵，不過還是感謝它的參與，讓包的風味增添了不少。麥粉的加入也讓這包算是款健康食品了，爲了吃起來口味上不會太過單調，還加入了蔓越莓幹，實在是越嚼越...