自制烏飯
從小到大都喜歡吃烏飯，自己嘗試做了烏飯。顏值和味道都槓槓滴✌️用料烏飯葉500克糯米1000克水適量自制烏飯的做法準備烏飯葉500克去蒂洗淨準備糯米1000克，洗淨瀝乾烏飯葉洗淨瀝水，可加點小蘇打清洗🍃分兩次➕適當的水榨汁...
自制烏冬面
百度搬來的，只爲有空的時候做！方便查找！圖片也是網上搜來的😂用料高筋粉350克麪粉150克鹽少許自制烏冬面的做法把350克高筋麪粉和150克普通麪粉混合均勻，把鹽融化在清水中，用鹽水和麪最初的麪糰很硬、很粗糙，需要反覆揉麪，我...
自制梅乾菜/烏乾菜
用料芥菜或者雪裏蕻適量鹽適量自制梅乾菜/烏乾菜的做法用這種小棵的雪裏蕻醃出來的味道特別濃，顏色也烏黑。買回來的雪裏蕻曬蔫，菜乾淨可以不洗，洗不好容易壞，根據天氣和各人情況。搓鹽，戴手套像洗衣服一樣輕輕搓十幾分鍾，...
自制炒飯
下了班突然想吃炒飯，但是想到最近想減肥又想吃肉，就用雞腿代替了更想吃的肉，而且炒飯加這個雞腿味道更好用料米飯兩碗雞蛋兩隻鄉巴佬雞腿一個胡蘿蔔半個蔥蒜適量生抽一點鹽一勺雞精味精各一點自制炒飯的做法雞蛋打散，雞腿...
美善品自制烏米飯
烏米飯原爲中國民間節日食品，唐代即有。江蘇和安徽一帶每逢農曆四月初八，多有人家用烏飯樹葉煮烏米飯，已成習俗。農曆四月初八，是中國傳統的烏飯節。民間傳說是因爲釋迦牟尼的弟子目連，爲了吃到飯，想辦法用南燭葉搗汁染米，煮...
自制奶茶（烏龍味兒的）
暫住的地兒沒有合適的飲具，就拿麥當勞的玻璃杯湊湊數～手機相冊裏幾十張和男票一起做的美食等着上到下廚房，無奈拖延症啊拖延症～～沒想到第一個菜譜分享，會是奶茶嘿嘿用料烏龍茶（比如大紅袍）生牛乳蜂蜜，糖，煉乳綠茶紅茶，茶包，茶葉都...
宅家自制特色早點~烏飯包油條
用料烏飯葉500克油條2根肉鬆芝麻海苔榨菜宅家自制特色早點~烏飯包油條的做法擇烏飯葉，只留葉子。加水在料理機中榨汁，水量相對隨意，如果加水多，就濃度稀釋，但泡米出來都是會上色的。榨好的汁，沉澱幾小時後過濾，直接泡糯米，這...
自制烏飯汁（南燭汁）
烏飯樹葉含有的槲皮素是一種天然的黃酮類化合物，具有廣泛的生理活性及維生素P樣作用，它不僅能降低血管的脆性和血脂，還可抗炎、抗過敏、抗藥毒、抗氧自由基、抗腫瘤。葉中含有Q-亞麻酸，具有降低血壓、血脂、抑制血小板聚...
自制烏米飯
我的院子裏栽了很多在山上挖的烏飯樹當綠籬，一年四季都可以摘新鮮的葉子來做烏米飯😊，做了很多次都沒想到編菜譜，實在太好吃😋而且製作過程也比較簡單，這葉子網上都有賣，今天就寫個菜譜和大家分享😊😍。用料烏飯葉克糯米溫...
炒不正宗烏冬面（自制烏冬）
喜歡吃炒麪，來做個烏冬面滿足一下～用料麪粉230g鹽1.5g溫水142g包菜小半棵蔥1根油適量醬油適量澱粉適量香辣醬2茶匙炒不正宗烏冬面（自制烏冬）的做法將麪粉、鹽、溫水混合到一起，揉麪。（PS：麪糰實在太乾的話，可加入適量的油或者...
自制烏米飯一次成功哦
用料南燭葉適量糯米500克紗布一塊水適量自制烏米飯一次成功哦的做法南燭葉洗淨搗碎，加水糯米洗淨包在紗布中，泡入南燭葉水中一天一夜，能聞到葉子的清香哦泡完後再把米沖沖乾淨洗淨後待蒸的糯米放入蒸箱，30-45分鐘即可拌上...
自制飯糰
用料火腿腸一根海苔一片米飯一碗肉鬆看個人喜好沙拉醬看個人喜好番茄沙司看個人喜好木魚絲看個人喜好自制飯糰的做法超簡單的鴨～希望點擊量100＋小貼士我是一名初中生，回覆問題會要等一會...
自制烏冬面-小美版
這個方子主要介紹烏冬面的揉麪和煮麪，調料可以自己加，這是一人份的量，不夠的可全部按比例加量做用料中筋麪粉60克粘米粉30克木薯澱粉（生粉）30克鹽2克油5克開水70-80克調料隨自己喜好選擇自制烏冬面-小美版的做法將麪糰材料...
自制烏冬面（基礎版）
感冒了，吃點清淡的。（1人量的材料）我比較懶，喜歡吃Q彈口感的烏冬面，可又不想揉太久的面。自己調配了這個，方便好吃。用料中筋麪粉60g糯米粉30g木薯澱粉（生粉）30g鹽2g油5g開水70g一80g調料（隨個人喜歡）醬油、醋、油、辣醬適量配...
自制貓飯～
平時主子吃的貓糧裏蛋白質含量較高，做點貓飯補充蔬菜，我的貓飯裏肉相對少一些，可根據自家主子情況調整配料。胡蘿蔔是補充維生素，包菜是防止軟便，貓飯和貓糧配合着吃，不是光吃貓飯。用料胡蘿蔔小半根包菜兩片土豆半個牛肉12...
krups自制烏飯汁
淘寶買了三斤南燭葉，去掉枝幹後還是有很多葉子，老闆告知葉子和水1:5打碎，多餘的冰凍儲存，可是冰箱沒那麼大空間。所以基本就是1:1了，老闆說也行，就是浪費，因爲1:5也能做烏飯。我剛開始用原汁機打的，千萬不要用，打廢了一個原汁...
自制烏髮膏
烏髮膏原名叫烏須固本膏，美髮養顏，由何首烏、黑芝麻、黃精等18味中藥組成。驗方實錄:某少女，十多歲就出現白髮，之後逐漸增多，髮質幹，進食不當即腹瀉，易疲勞，調理方法就是:先健脾後補腎，效果很不錯，臉色變紅潤，白髮轉烏。用料黑大...
用烏飯草頭製作烏米飯
宜興有四月初八吃烏米飯的習俗，關於烏米飯還有個傳說。現在人們不到四月初八就開吃了，如果把汁水冷凍儲存，一年四季都能吃到。用料烏飯草頭500克圓糯米1500克清水適量用烏飯草頭製作烏米飯的做法這是我去山上摘來的烏飯...
自制烏飯汁，南燭汁液
這段時間去菜場裏面看到有人在賣烏飯葉，烏飯汁液做出來的糯米飯或者做成烏飯麻餈都特別香～索性買了一點回家～用料烏飯葉1斤（500克）水1斤（500克）自制烏飯汁，南燭汁液的做法準備新鮮的南燭葉🍃清水洗淨然後去掉一些比較老的根這...
烏飯(南燭葉自制)
想吃烏飯了，自己動手吧～用料南燭葉1斤，(可做4鍋電飯煲的量)圓糯米依據水量，約8斤水南燭葉和水按1：4烏飯(南燭葉自制)的做法南燭葉洗淨，打碎，過濾取汁。南燭葉：水約1：4。糯米洗淨，泡南燭葉汁，放冰箱過夜。水量超過米，類似於煮飯的...
自制貓飯
我！終於有貓啦！小奶貓接回家一週，做了一頓貓飯。欠扁哥跟他朋友說，貓的待遇都比他好！哈哈哈～其實就他一個，不寵他寵誰呢？大人小貓都能吃的貓飯做法很簡單哦！用料雞胸肉1塊雞蛋黃2個牛肉250克三文魚2～3塊自制貓飯的做法切成小粒...
Q彈無比.自制烏冬面
這個方子不需要醒面。用料開水80克鹽5克麪粉60克木薯粉30克糯米30克玉米粉適量（用於手粉）Q彈無比.自制烏冬面的做法三種粉均勻混合鹽加入水裏煮沸燒開，澆入粉中，邊攪拌，成絮狀。不燙手後，揉成麪糰。原始方法是放入乾淨袋中，...
自制烏欖
母親是做烏欖的高手，可惜離世前身患重病，沒把手藝傳給我。我愛吃烏欖，也能從中裏面吃出懷念。沒有了家傳，還好有我敬愛的老班主任提供了祖傳祕方，據說是他外公當年養活一家人的祕方之一。用料糖100克鹽100克烏欖1斤自制烏...
自制烏飯酒釀
用料烏飯米酒麴自制烏飯酒釀的做法浸泡好的烏飯米一斤左右，然後取出瀝乾水，再加清水把米煮成糯米飯(關於烏飯米請看這個貼：）自然放涼到30-32度左右，伸出手掌，掌心向下，輕輕按在米飯上感覺米飯溫熱，但不燙手就行（注意翻下面，要不...
自制烏飯麻餈
烏飯麻餈是南方傳統時令小吃。舊稱農曆四月八日是牛的生日，傳說天牛是在這一天下凡，於是人間有了耕牛爲人代力辛勞的說法。此說尤爲浙江台州人所重視。作爲一個台州人，每年的四月初八家家戶戶基本都會吃上這個烏飯麻餈，當...