雞蛋魚面
孝感市，湖泊星羅棋佈，盛產稻米、魚蝦，素有“魚米之鄉”之稱。特產魚面是用麪粉及鰱魚、青魚、鯉魚（或草魚）魚肉爲主料製作而成食品，是湖北地區的名吃。去鮮魚之刺皮，剁其肉至泥醬狀，加一定比例的澱粉、食鹽揉搓成面，將面分成團...
魚香雞蛋蓋面/拌麪🍜
用料木耳50克胡蘿蔔110克（1/2根）甜椒1個雞蛋3個杭椒5克（1/2個）蔥15克（一根蔥的蔥白部分）泡蒜10克蒜10克（3大瓣）姜5克油15克郫縣豆瓣醬20克番茄醬9克小料汁兒醬油15克耗油10克泡蒜汁/蘋果醋15克糖6克老抽3克玉米澱粉5克水30克...
雞蛋魚丸面
用料麪條能吃多少飯多少魚丸想放多少個就放多少個？雞蛋一個色拉油五毫克雞蛋魚丸面的做法先把語文放進去...
番茄黃瓜雞蛋麪魚兒（自制面）
想嘗試一下自己做麪疙瘩之類的，這個當作早餐，感覺會元氣滿滿。用料雞蛋2個麪粉半碗（1人份）番茄1個黃瓜半根（也可替換成自己喜歡的蔬菜）香菜1小把（不愛吃的忽略）鹽適量味精適量裱花袋1個番茄黃瓜雞蛋麪魚兒（自制面）的做法將雞蛋...
濃湯番茄雞蛋小面魚
疫情憋在家吃不到西北莜麪村的面魚，自己動手做啦!小面魚是簡單易做的早餐啦，濃濃的湯汁想起來就流口水啦!提醒一下，番茄一定要去皮噢!去皮才能熬成濃濃的茄汁。入鍋的小面魚光滑可愛，煮熟的小面魚Q彈有筋道，粘上濃濃的湯汁...
簡單西紅柿雞蛋麪疙瘩（面魚兒）
簡單➕好吃➕易消化➕兩人食（個人不喜歡雞蛋花所以用炒雞蛋）用料雞蛋2個西紅柿小的2個大的1個麪粉小半碗水大半碗鹽一丟丟蔥1根簡單西紅柿雞蛋麪疙瘩（面魚兒）的做法（我喜歡炒雞蛋而已）西紅柿炒雞蛋的方法。雞蛋炒嫩，西紅柿加...
雞蛋鱈魚面
立夏來一碗雞蛋鱈魚面，立夏也是進入夏季的第一個節氣。據說北京人講究立夏要吃麪，是爲了慶祝小麥豐收；而在我們江南一帶民間有着立夏吃雞蛋的習俗，今天就分享一道南北結合的雞蛋鱈魚面，選用的是鮮逢火鍋魚面，含鱈魚肉70%，鮮...
雞蛋黃瓜金槍魚意麪
其實是家裏有什麼放什麼做出來的意外的好吃早上手忙腳亂的步驟圖下次補吧🌚用料意大利麪40g金槍魚1/3罐雞蛋1枚黃瓜1/2根蒜2瓣迷迭香2枝鹽2克現磨黑胡椒適量檸檬1/4個雞蛋黃瓜金槍魚意麪的做法意麪按包裝上指示時間煮...
拌雞蛋麪魚魚
寶寶很愛吃，等第二次如果還願意吃就加入菜譜。目測應該是能繼續愛吃。中午的麻辣拌接受度一般。用料雞蛋個鹽克麪粉克生抽勺芝麻蒜末油拌雞蛋麪魚魚的做法雞蛋，面，鹽，和麪。醒一會。中午撈麻辣燙用的西紅柿底湯。剪刀剪出...
筍條肉絲雞蛋鮑魚面
用料鮑魚4塊雞蛋1個麪條豬肉筍筍條肉絲雞蛋鮑魚面的做法鮑魚提前做好，並且返鍋紅燒一次，這樣就會有鮮汁…再燒好筍條肉絲…接下來下面，同時打雞蛋…最後混合鮑魚汁出鍋...
雞蛋炸麪包配辣魚蛋
用料麪包1片雞蛋1個辣魚蛋4只雞蛋炸麪包配辣魚蛋的做法打雞蛋雞蛋裹麪包油煎加醬油出鍋...
青瓜炒雞蛋三文魚面
青瓜炒雞蛋三文魚面：拌麪的料比面還多XD，青瓜和三文魚一起炒，中和了三文魚的油膩感。用料青瓜1根雞蛋1個三文魚2小塊上海細面一小把橄欖油適量鹽適量青瓜炒雞蛋三文魚面的做法青瓜切粒，雞蛋加一點點鹽打散均勻，三文魚塊加...
西紅柿龍利魚雞蛋麪
11個月寶寶輔食用料西紅柿1個雞蛋1個麪條若干份龍利魚幾塊油幾滴西紅柿龍利魚雞蛋麪的做法西紅柿切小塊備用，選軟一點的龍利魚切小塊備用熱鍋涼油下鍋翻炒炒成這樣加水繼續加麪條加雞蛋，麪條是我自己做的，可以用其他寶寶...
雞蛋魚籽面
本來只是想把現有的材料放在一起做一頓飯，沒想到卻非常好吃，在這裏分享給大家～用料雞蛋1個魚籽半碗麪條1人份油適量耗油1勺味極鮮2勺甜麪醬半勺藤椒油適量黃瓜1根雞蛋魚籽面的做法剝好半碗魚籽（只是魚籽），在碗裏打一個雞蛋，...
（麪食）西紅柿雞蛋 面魚
從小媽媽給做的麪食。沒在別處吃過誒，分享一下。用料麪粉250g西紅柿3個雞蛋3個青菜適量洋蔥1/4個鹽適量油適量克花椒油1勺（麪食）西紅柿雞蛋麪魚的做法麪粉加雞蛋、花椒油、鹽、水。攪拌攪拌到這樣。準備其他食材，切成愛你...
烤魷魚油菜配雞蛋麪
之前做的都是直接烤的魷魚，感覺有點營養搭配不均衡、太單調，這次配了油菜和雞蛋麪！用料魷魚1只孜然粉少許辣椒絲少許油5g蠔油一勺生抽一勺黑胡椒少許鹽少許十三香少許糖少許料酒1勺姜蒜適量麪條一紮油菜100g芝麻適量烤魷...
魚丸雞蛋麪
用料雞蛋1只魚丸四五顆麪條適量青菜適量魚丸雞蛋麪的做法魚肉打成泥擠成圓形，放冷水裏下鍋面下鍋放上丸子加入青菜，香油鹽適量...
雞蛋煎麪條魚(銀魚)
每年三月是麪條魚上市的時期，記得小時候每到這個季節，媽媽幾乎每天都買一些飽滿帶籽，經營剔透的魚兒給我煎蛋，放湯，或者炒韭菜吃，鮮甜的味道和魚籽咯吱咯吱的口感太讓人滿足了！麪條魚上市的時間也就十幾天，新鮮的魚兒我會偷偷...
番茄雞蛋 麪疙瘩 莜麪魚魚 兒童 簡餐
用料西紅柿2個雞蛋2-3個鹽5克麪疙瘩500克蘑菇6-8個香菜2-3根番茄沙司1勺(可不加)水500克左右番茄雞蛋麪疙瘩莜麪魚魚兒童簡餐的做法切片我們沒大番茄，但實在想吃，就用了聖女果，切片開火，下番茄煸炒，出沙後加水，煮沸加入面疙...
番茄雞蛋南瓜面魚魚
好久沒有動手自制美食啦！今天成都36度，也不想出門😭說幹就幹！用料西紅柿3個雞蛋2個蒜1瓣麪粉適量南瓜100克鹽適量番茄雞蛋南瓜面魚魚的做法南瓜切塊煮熟。用勺子壓🥄將🎃壓成泥。將南瓜泥加入麪粉加中（不需要加水了），加入適...
西紅柿魚丸雞蛋麪（麪條機）
用料雞蛋1個麪粉300克水80克鹽3克（約一小勺）玉米油10克湯西紅柿2個魚丸20個鹽2小勺糖少許香菜1根香油1勺西紅柿魚丸雞蛋麪（麪條機）的做法雞蛋，水，面，鹽，油和成一個偏硬一點的麪糰，醒面二十分鐘麪糰分四份，麪條機先一檔，壓成厚的...
西紅柿雞蛋莜麪魚魚
假期繼續宅在家，原本吃西貝莜麪窩窩（栲栳栳）的計劃暫時不能實現。不過，年前囤了很多食材，其中就有莜麪。吃不到西貝的莜麪窩窩（栲栳栳），可以吃家裏蹲的莜麪魚魚。面魚魚的做法可以說是零難度，比面窩窩要簡單多了，比擀麪條也簡單...
魚丸豆角雞蛋炒掛麪
用料掛麪一把雞蛋一個豆角三根魚丸一塊黃豆醬一勺料酒兩勺醬油一勺鹽適量蒜兩瓣姜三片魚丸豆角雞蛋炒掛麪的做法水裏放料酒一勺，姜三片燒開，下魚丸，熟了撈出。換水燒開後放入豆角，豆角燒到翠綠撈出，下掛麪，燒到沸騰後撈出放...
番茄雞蛋麪魚魚（麪疙瘩，面川條）剪刀版。
名字有點亂，不管它叫什麼了，反正很好吃😁麪粉（高筋低筋餃子粉饅頭粉，都可以做）用料如圖番茄雞蛋麪魚魚（麪疙瘩，面川條）剪刀版。的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
雞蛋黃瓜雞肉鯽魚湯麪
用料鯽魚湯1碗雞蛋1個黃瓜半根雞胸肉1小塊蔥薑蒜鹽雞蛋黃瓜雞肉鯽魚湯麪的做法雞胸肉切絲，蔥薑蒜加少點鹽醃製一下1、少一點油煎雞蛋，定型後放鯽魚湯煮2、黃瓜切片，放入鍋中一起煮，煮至黃瓜和雞蛋熟透開大火，加入切好的雞...