美味牛扎糖-第二屆樂衆烘焙比賽作品，作者（小城主）

用料  

美味牛扎糖-第二屆樂衆烘焙比賽作品，作者（小城主）的做法  

1. 1.  花生放烤箱70°保溫烘烤

2. 2、黃油放入不沾鍋中（必須選用不粘鍋)。小火將黃油融化後再加棉花糖。

3. 3、小火將棉花糖炒融化後,再倒入奶粉，攪拌均勻後關火。

4. 4、倒入熟花生，用刮刀翻拌均勻。倒入不粘揉麪墊上，利用揉麪墊帶動來擠壓將棉花糖漿與花生壓拌均勻。

5. 5、倒入鋪有油布或油紙的模具中壓平，放涼後切成塊即可。