米飯殺手【酸菜炒筍】
愛吃筍的我春天怎麼能錯過這道菜！用料筍1把酸菜1半包蒜1瓣米飯殺手【酸菜炒筍】的做法最好選用這種筍，嫩！酸菜我直接用的酸菜魚調料包的酸菜，友情提示有點辣，我只放了半包。筍剝完拍一下焯水，水開後煮5分鐘。把蒜、筍、酸菜...
米飯殺手｜鹹蛋黃炒飯
有了鹹蛋黃，剩餘的米飯全部吃光光。用料鹹蛋黃3個米飯2碗毛豆適量鹽水方腿適量油適量米飯殺手｜鹹蛋黃炒飯的做法鹹蛋蛋黃蛋白分離，鹽水方腿切小丁，毛豆先煸炒一下去生。隔夜冷飯，我一般都是做多了直接保險膜包好冰凍起來，要...
米飯殺手:欖菜肉末炒豆角
這道菜堪稱米飯🍚殺手。做這道菜，一定備足米飯呀！用料橄欖菜豆角豬肉餃餡幹辣椒（不愛吃辣的可以省略）蒜食用油糖鹽米飯殺手:欖菜肉末炒豆角的做法肉餡需要肥瘦相間的纔好，不要選純瘦的。豆角儘量原則實心的，炒出來纔夠脆。...
米飯殺手臘筍燜肉小美版
這是一道杭州人過年都會有的下飯菜。小時候，奶奶家一到過年節邊都會早早的泡好臘筍，嫩嫩的筍和五花肉的結合那簡直了，減肥的人不要看到不能看到……用料油15克五花肉500克臘筍隨你喜歡老抽35克生抽40克冰糖25克啤酒1瓶蔥...
米飯殺手-酸菜韭菜炒豬肝
這道菜至少能幹兩碗米飯用料酸菜250克豬肝200克韭菜150克小米辣3根（愛吃多放點）鹽少許生抽2勺澱粉半勺料酒1勺糖少許米飯殺手-酸菜韭菜炒豬肝的做法1.豬肝切薄片沖水2次，泡水5分鐘，衝出血水2.加少許鹽，生抽，料酒，少許油和澱...
米飯殺手—韓式炒雜菜
今天冰箱裏剩了半根胡蘿蔔，半塊洋蔥，就做了這個快手又簡單的韓式亂炒，炒雜菜，一起來看吧用料香菇5朵胡蘿蔔半根雞蛋1個洋蔥半個粉條少量腐竹少量生抽1勺鹽少量白芝麻少量蒜蓉辣醬2勺米飯殺手—韓式炒雜菜的做法【準備食材...
米飯殺手冬筍燒雞塊
寒冬臘月，冬筍正當季。燉湯鮮美、紅燒肥美。恰巧婆婆給了一隻自己養的雞，於是就有了這盤冬筍燒雞塊，吸飽汁水的冬筍、香菇和胡蘿蔔簡直就是米飯殺手，減肥什麼的暫時靠邊吧，冬天就是要吃飽穿暖纔會感覺幸福啊。用料雞半隻胡...
米飯殺手 雞米芽菜
用料芽菜80克雞胸肉150克小米辣5只小青椒100克薑末適量蒜末適量水澱粉適量黑胡椒碎適量米飯殺手雞米芽菜的做法雞胸肉剁碎加少許生抽、黑胡椒碎、水澱粉醃製，起油鍋油溫5成熱下肉末炒散，加姜蒜末花椒粒炒香後放入少許老...
米飯殺手：炒見手青
野生蘑菇在雲南叫做野生菌。味道獨特、品種衆多的野生菌只有在夏天的雲南才能吃到。而此時，也正是雲南醫院急診科最繁忙的季節，因爲：“每個雲南人都有一個吃菌中過毒的朋友，見過漫天飛舞的小人人。菌子的季節，大地的饋贈，每...
米飯殺手-豬耳朵炒青椒芹菜
豬耳朵軟糯，青椒香辣，再搭配芹菜的清爽，非常快手好吃的下飯菜。從切到炒，十分鐘就可以搞定。用料豬耳朵個蒜6瓣鹽3克生抽2勺芹菜1根青椒1個幹辣椒5個米飯殺手-豬耳朵炒青椒芹菜的做法蒜切沫，幹辣椒切段，辣椒切絲，芹菜切絲，滷...
【快手下飯菜-素炒雞蛋】米飯殺手
還蠻下飯的，做法也很簡單，前前後後不超過15分鐘就能出鍋上桌，關鍵是好吃呀~用料雞蛋4個青紅椒適量豆瓣醬1勺【快手下飯菜-素炒雞蛋】米飯殺手的做法準備4個雞蛋，攪散。青紅辣椒適量，切成小段，備用。在一個碗裏，倒入生抽，耗油，...
米飯殺手：炒玉米粒
每個人都吃了兩碗飯，好吃到停不下來，做菜的人超開心😊用料玉米粒適量番茄兩隻個肉末適量克米飯殺手：炒玉米粒的做法原材料三種，玉米粒撥好，番茄切細，肉末炒熟。小貼士注意：1、番茄一定買自然熟的，不要買激素催熟的，酸甜度不行，...
酸酸辣辣米飯殺手炒白菜
春韭晚菘這個季節大白菜又脆又甜炒一下就很好吃酸酸辣辣的味道絕對下飯放了木耳和蘑菇增加口感沒有可以不放快速泡發方法在小貼士裏用料大白菜葉8片郫縣豆瓣2勺油少許幹辣椒3個花椒6粒大蔥適量木耳6朵幹香菇一小把以...
超級簡單的米飯殺手痠菜魚
愛吃酸菜魚，吃貨喜歡吃的東西必須要自己做纔會吃的更開心～用料酸菜一小包黑魚一條蛋清適量澱粉2勺料酒適量蔥薑蒜適量幹辣椒8個花椒一把鹽適量雞精適量胡椒適量超級簡單的米飯殺手痠菜魚的做法黑魚片成魚片，洗一下，加入蛋...
米飯殺手之酸菜炒肉
朋友給了我一袋酸菜，放在冰箱裏好好的，卻和肉打了一架，兩敗俱傷，但味道還不錯～用料肉絲適量酸菜比肉多一點輔料：幹辣椒、蒜一丟丟調味：鹽、生抽、老抽一丟丟米飯殺手之酸菜炒肉的做法肉肉切絲，加入少許生抽，一丟丟老抽上色，少許...
酸爽開胃的“米飯殺手”荷蘭豆西紅柿炒酸菜
從小吃到大的簡易家常菜，偶然去朋友家下廚做了這道菜沒想到大傢伙都沒嘗過，獲得一致好評，西紅柿與酸菜的酸鹹加上荷蘭豆的脆爽，記得多煮些米飯哈哈哈用料荷蘭豆適量西紅柿兩三個五花肉適量蒜頭兩瓣蔥適量酸菜適量酸爽開胃...
米飯殺手：糟白菜炒肉末
用料肉末100克蠔油1勺生抽3勺蒜2瓣鹽適量克糟白菜5顆料酒1勺酸辣椒5~6個米飯殺手：糟白菜炒肉末的做法糟白菜洗淨，切碎，肉剁碎，酸辣椒剁碎，小米椒切片，蒜切碎，喜歡姜的可以加薑末糟白菜入鍋，炒幹水分盛出備用鍋內入油，炒香肉末...
米飯殺手之欖菜肉沫炒豇豆
記得小時候不太能吃辣時，家裏冰箱裏總是常備一瓶橄欖菜，吃米飯、饅頭的絕配。後來，知道啦廣東人會用橄欖菜燒各種菜餚。今天，試做了下傳統欖菜肉沫炒豇豆，怎麼說呢？驚豔！清香、口感豐富、停不下嘴！用料豇豆250克橄欖菜少許豬...
米飯殺手～酸辣椒炒香乾肉片
我上一個菜譜中香乾切成條，但就算同一種食材，不同配方的話，切法也不一樣哦。如酸辣椒大大出場時，香乾就不要切條，而是片啦～片過的香乾搭配酸辣椒肉片，能迸發出奇妙的化學反應，讓你不知不覺中幹掉兩碗白米飯哦～～內啥，只要吃得快，體...
米飯殺手-醃菜炒肉
雲南這邊吃到的美味，下飯，易做，新手也不會翻車，就着吃個三大碗米飯！用料袋裝醃菜200克肉300克大蔥1節切絲姜3片蒜3瓣幹辣椒4個醬油1圈料酒半圈米飯殺手-醃菜炒肉的做法備好材料，肉切好熬一下豬肉，肉要是不肥的，直接用油也行加...
米飯殺手｜菜花炒肉
背後的故事：沒有(/・・)ノ用料散菜花1/2個豬肉1塊（100克）青椒1根蒜苗1根蔥2根花生油適量鹽適量白砂糖適量蠔油適量醬油少許獨頭蒜1個米飯殺手｜菜花炒肉的做法準備豬肉一塊，洗淨切塊放一旁菜花盡量掰成/切成小朵（這樣容易熟），...
米飯殺手辣白菜炒五花肉
用料五花肉400克辣白菜200克洋蔥五分之一個米飯殺手辣白菜炒五花肉的做法五花肉去皮切薄片加入韓式辣醬、蒜蓉、糖、生抽、韓式辣椒麪拌勻準備韓式泡菜、大蔥、洋蔥把醃好的五花肉下油鍋略微煸炒(注意火不要太大)下洋...
米飯殺手｜芹菜粒炒牛肉末
✨👍🏻👍🏻強推👍🏻👍🏻✨今晚要煮多兩杯米🍚！背後的故事：超愛吃牛肉！但是切片炒的時候間歇性會找不對紋路切🤭，肉就會很柴ヾ(･`⌓´･)ﾉﾞ❗️那剁成肉末就不會有這種煩惱了🌚，最重要是家屬超級愛吃這個菜（*/∇＼*）用料牛肉125克左右...
手撕包菜（米飯殺手）
簡單易做，一道下飯的菜輕輕鬆鬆3分鐘就能搞定！用料包菜1個蒜3瓣幹辣椒5個鹽一點點蠔油半勺生抽2勺陳醋半勺糖一點點手撕包菜（米飯殺手）的做法生抽2勺，耗油半勺，陳醋半勺，糖、鹽一點（自己衡量）。攪拌均勻調料備用。包菜手撕中小...
米飯殺手之萵筍炒五花肉
跟月嫂阿姨學習的這道菜，有葷有素有煙火氣，煙火氣是一道菜的靈魂也是最高境界。米飯殺手，減肥路上的絆腳石。用料萵筍2根五花肉8兩豆瓣醬1勺生抽適量鹽適量料酒適量糖適量食用油少量米飯殺手之萵筍炒五花肉的做法鍋中倒...