冰糖燉大蒜
幾年前因爲我兒子咳嗽了，找到這個方子，特別是對寒咳，很有效。記錄起來，分享給廚友們👍🏻用料冰糖2小個大蒜3~4瓣水200毫升冰糖燉大蒜的做法就這麼4小瓣就夠了，用菜刀拍碎，就是所謂的“拍蒜”。去外殼，裝入碗中，加上3小個冰糖，...
冰糖燉金桔
天氣乾燥，孩子不喜歡喝水，容易上火，易咳嗽，怎麼辦？此方法可止咳化痰輔助作用用料冰糖500克金桔1000克鹽適量冰糖燉金桔的做法要買這種金色的，而不是青綠色的那種哦！放入少量鹽，洗乾淨去蹄對半切開，裏面的籽籽不用去掉。有止咳...
冰糖燉豬蹄
用料豬蹄只3冰糖40克左右（根據喜好）八角3個香葉1片草果1個姜30克香蔥一把（半斤）薄鹽生抽200ml小半瓶料酒500ml冰糖燉豬蹄的做法用砂鍋底下墊竹篾墊，防止糊底把洗淨的香蔥和各種作料鋪在砂鍋底部，擺上焯水後的豬蹄！料酒一整瓶...
大蒜冰糖水 止咳化痰
大蒜冰糖水是利用大蒜殺菌的功效和冰糖止咳的功效，對於秋季多發的風熱感冒有很好的防治作用，而且具有很好的化痰止咳的效果。寶媽和準媽媽可以收藏這個食療的小方法，以備不時之需！用料大蒜3瓣冰糖4顆清水適量大蒜冰糖水止...
冰糖燉燕窩
千年的食用歷史功效不用多說了吧盤它用料燕窩3克冰糖適量冰糖燉燕窩的做法我這次用的是土豪大盞，純淨水泡發！一定是純淨水，因爲會影響發頭泡四小時左右，就能這樣啦。調一下毛，看看燕角位置是不是已經軟了，能撕出一片片撕開...
冰糖蒜末水
絕對的治療咳嗽良方用料大蒜數顆冰糖少許冰糖蒜末水的做法大蒜去皮切成蒜末準備清水一碗蒜末倒入清水中準備冰糖少許加入冰糖煮沸改小火慢熬幾分鐘即可...
大蒜燉魚塊
大蒜燉魚可去腥、提鮮、增香，哈哈，大蒜與魚塊還相當的搭哈。經過慢慢的燉，魚塊收幹了醬汁，很入味，很香，味道相當的不錯。用料草魚塊大蒜青椒蔥薑片蠔油糖老抽生抽鹽醋大蒜燉魚塊的做法草魚切塊，青椒切塊，大蒜剝皮，薑切片魚塊放...
冰糖小燉肉
用料冰糖20粒五花肉600克姜五片蔥半根生抽一碗勺水兩碗老抽1勺冰糖小燉肉的做法五花肉切塊兒，冷水下鍋加料酒，水開五分鐘，溫水沖洗乾淨熱鍋熱油放五花肉加一點點生抽略微翻炒一下炒肉的同時高壓鍋裏放兩碗水，燒熱，把翻炒的...
冰糖慢燉
更適合夏天用料綠豆，脫皮的西米冰糖水冰糖慢燉的做法西米和脫皮綠豆冰糖涼水下鍋煮差不多30分鐘，煮制期間需要攪拌，我用小美煮的，不用看着，開水煮西米也可以，都需要攪拌。常溫，冰鎮，都可以。...
大蒜燉魚
濃濃的香味充斥着整個廚房，特別是軟糯的大蒜，拌着白米飯吃，一家大小都很是喜歡。用料青花魚大蒜甜椒蒜苗薑片蠔油糖老抽生抽陳醋大蒜燉魚的做法青花魚洗盡切塊拔除魚刺，用廚房紙巾抹乾水份，大蒜剝皮和其他材料處理好備用鍋...
冰糖燉檸檬
每次我咽喉不適時，我會選擇來杯『冰糖燉檸檬』。檸檬味酸甘、性平、具有化痰止咳、生津、健脾的功效，老冰糖清熱潤肺，這兩樣合起來合能增大清熱止咳的作用。還能養顏美容、滋陰潤肺哦。自己動手，百分百放心，安全衛生零添加...
冰糖燉桃膠
煲上一碗濃稠的桃膠糖水，藉以美味養以美顏，讓這幸福美麗一直常駐下去~微博：@安小廚的大胃用料冰糖半兩水適量桃膠（又名桃脂）1兩冰糖燉桃膠的做法準備食材桃脂洗淨，用冷水浸泡一天一夜至沒有硬塊，揀除凝固在桃脂裏面的雜質。...
冰糖大棗銀耳燉蘋果
這是熟悉的味道，媽媽的味道。小的時候，媽媽經常會煮蘋果吃，煮着的蘋果有一種特殊的香氣，童年的記憶，如今自己也會做了，賦予它更多愛的含義。用料冰糖適量紅棗4顆蘋果2個銀耳適量枸杞適量冰糖大棗銀耳燉蘋果的做法蘋果兩個洗...
冰糖燉雪梨
疫情穩定，日常的飲食也要加強，來一道酥心潤肺的冰糖雪梨用料梨1個棗1個銀耳適量冰糖5顆冰糖燉雪梨的做法首先用菜刀把梨的頭部去掉，用勺子慢慢將果肉挖出，在放入果肉，果肉可以用刀切小點，再放入銀耳，紅棗，冰糖放入一個碗中，因...
大蒜和冰糖
哈哈，咳嗽這隻小怪獸還是不願意離開我，所以今天只能祭出升級殺手鐗了，我一直只聞其名未嘗其味的大蒜水，想想就覺得很拉風。咳嗽小親親，我真的不喜歡你，你走吧。用料大蒜4頭冰糖5顆大蒜和冰糖的做法大蒜剝皮拍扁，加冰糖，加冷水...
冰糖燉🍋
爲家人準備的愛，這個季節，來一杯，開胃潤喉用料黃冰糖800克檸檬3個陳皮約20克冰糖燉🍋的做法檸檬切小片，去核，陳皮剪成絲，材料全部放入燉盅，加水，開火燉8小時燉了一小時，開始有點變色燉了兩個小時燉了三個小時開始變深色燉了四...
紫蒜冰糖水
紫蒜冰糖水，是治療風寒感冒引起的咳嗽的偏方。大蒜殺菌，冰糖潤肺。一天2-3次，吃上幾天，親測有止咳的效果。主要是幾年前因風寒感冒引起了咳嗽，感冒好了，但咳嗽始終在每年冬天準時到來，次年三月天氣漸暖，咳嗽自行褪去。周而復...
糖大蒜
大蒜頭對人體有益，加上家人也愛吃，今年是我第二次操作，今天和大家分享一下用料蒜去皮後11斤白糖1900克香醋3800醬油300克鹽300克糖大蒜的做法準備材料，大蒜去皮，泡水24小時，把需要的調料備好撈出瀝乾水分，加水加鹽再浸泡12個...
冰糖燉蛋
【耗時：30min】【份量：1人份】用料雞蛋（帶殼50g/只）3個冰糖30克水200克冰糖燉蛋的做法①冰糖+100ml水，大火把冰糖煮融；同時蒸鍋大火煮至水開②熱糖水內，倒入餘下涼水，放旁備用③糖水倒入，打散的蛋液裏，輕拌勻④過篩至玻璃碗中，蓋...
冰糖燉棗
用料棗子500克冰糖200克水適量冰糖燉棗的做法棗子洗淨，冷水下鍋，煮到鍋裏有白色浮末時關火，把浮末洗淨鍋內加入沒過棗子的水，加入棗子加入冰糖（白糖亦可）大火燒開，小火慢燉，燉到湯汁濃稠，關火冷涼，開吃，小貼士棗子不要太大，一定要...
冰糖大蒜水
聽說這是一道偏方，在這個緊要關頭，姑且一試，做法也簡單。用料冰糖15克大蒜頭三瓣開水200克冰糖大蒜水的做法開水壺接水燒上碗裏放入冰糖，大蒜頭去皮切丁搗蒜器碾碎，放入碗裏倒入已燒開的開水蓋上鍋蓋。燜7分鐘。攪拌，完成小...
糖蒜冰淇淋
媽媽壓箱底的手藝做出來的糖蒜不僅是餐桌上一道可口的小菜更可以做出誘人的“糖蒜冰淇淋”一起來糊弄大朋友和小朋友吧用料新鮮蛋黃2只牛奶40g淡奶油160g白砂糖30g糖蒜1頭糖蒜冰淇淋的做法將糖，牛奶，蛋黃倒入一個乾淨的...
冰糖大蒜
用料新鮮大蒜7斤冰糖600克鹽500克水淹沒大蒜老抽50克白酒適量冰糖大蒜的做法蒜洗乾淨，瀝乾水分，用鹽大致抓勻，醃製6小時後再用自來水沖洗加入冰糖、鹽、水一起攪拌均勻加入老抽往罈子裏放大蒜（壓實），淋入調製好的湯汁，倒入白...
大蒜蒸冰糖（感冒咳嗽良方）
在這個感冒咳嗽的多發季節，我來給你們“支個招”~大蒜蒸冰糖，對於感冒咳嗽有着預防和治療的作用，大人小孩都適合，效果立竿見影~用料蒜3瓣冰糖適量水1碗大蒜蒸冰糖（感冒咳嗽良方）的做法小孩喝的話，放3瓣大蒜就可以了.大人喝的...
冰糖燉梨
用料梨個冰糖克枸杞粒紅棗冰糖燉梨的做法梨掏心，放冰糖，枸杞紅棗蒸了25分鐘...