花蛤蛋羹
用料雞蛋3個清水225g左右鹽半小勺花蛤適量薑片適量醬油半勺香油半勺花蛤蛋羹的做法鍋加水，大火，放入花蛤和薑片，煮到全部張口即可雞蛋打散，加鹽，加清水攪拌均勻。雞蛋和清水比例1：1.5。比如50g的雞蛋就加個75清水。過濾，把泡...
花蛤嫩蛋
粑粑買了豆腐和花蛤但是又不想喝花蛤豆腐湯….於是就擅自將花蛤弄成蒸蛋了就好像大骨頭那個火鍋店一樣小時候外婆用米粥蒸蛋撒上芝麻油就炒雞好吃😋用料雞蛋2個鹽少許克花蛤0.5斤香油少許勺料酒1小勺花蛤嫩蛋的做法花...
花蛤蒸蛋羹
一道快手又鮮美的家常菜。用料花蛤65克雞蛋3個料酒5克六月鮮輕鹽牡蠣醬油10克蔥花2個鹽2克花蛤蒸蛋羹的做法將花蛤洗淨後放入清水鍋中煮開至全部開口取出，淋上少許的料酒，鹽拌勻，醃製10分鐘。將雞蛋打入蒸碗中，加少許鹽打...
花蛤蒸蛋
用料花蛤適量雞蛋兩個蔥一根鹽適量鳳球嘜生抽適量花蛤蒸蛋的做法蛤蜊清洗乾淨，焯水。花蛤開口立即撈出雞蛋打入碗內，打散後加入適量鹽蒸鍋上汽後將碗覆蓋保鮮膜，入蒸籠蒸幾分鐘，然後放入花甲出鍋。...
鮮蝦花蛤蒸蛋羹
蛋羹色澤嫩黃，味鮮美，蝦和花蛤含鋅量高，是幼兒們喜愛的補鋅菜餚。用料花蛤150g雞蛋2個(約120g)鮮蝦60g香蔥15g料酒4g鹽2g溫開水150ml植物油5g鮮蝦花蛤蒸蛋羹的做法準備好所有食材；鮮蝦取出蝦仁，去除蝦線，切小段，花蛤焯水殼打...
蛤蜊蒸蛋羹
用料雞蛋適量蛤蜊適量鹽適量香油適量蔥花適量保鮮膜適量蛤蜊蒸蛋羹的做法蛤蜊用水浸泡2-3小時（如果買的是吐過泥沙蛤蜊可以免去浸泡環節。鍋內放水加白酒，薑片，蔥開小火煮開，倒入蛤蜊小火燜煮至張開殼，撈出用流水沖洗淨。...
花蛤蛋花湯
用料花蛤肉適量蝦皮適量雞蛋一個木耳適量蒜苗一根蔥少量鹽適量白胡椒適量花蛤蛋花湯的做法食材準備花蛤肉，蝦皮用開水燙一下，然後將水過濾掉。蔥，蒜苗，木耳切丁備用小鍋內加入水燒開。加入蝦皮，花蛤肉，木耳。煮一段時間後，將...
花蛤雞蛋羹
創意早餐。用料雞蛋2個溫水150克鹽5克生抽1勺香油1勺花蛤8個花蛤雞蛋羹的做法花蛤洗淨後，放在鍋中，冷水下鍋，水燒開所有花蛤都開了就可以撈出備用了。兩個雞蛋打散，再加入半碗溫水，一些鹽，撇去浮沫。將煮好的花蛤放入雞蛋液...
文蛤雞蛋羹
用料文蛤雞蛋文蛤雞蛋羹的做法文蛤生的洗淨擴開雞蛋加水打碎少鹽禍一起蒸比海膽的還鮮...
小美＊蛤蜊&蛋羹 滿屏🌼開花
老爺子晚上快九點時買了蛤蜊回來，👧🏻：不吃了吧👴🏻：放一晚是不是不好了，吃了吧👧🏻：好吧，那就做了吃吧👴🏻：現在做會不會有沙子牙磣？👧🏻：小美洗，三個5洗完就不會了👴🏻：嗯，洗完了，怎麼做？👧🏻：健康點兒做吧，蒸個雞蛋羹一起吧👴🏻：你...
花蛤炒蛋
做法簡單，味道鮮美，俗稱，方便菜。用料雞蛋5-6個鹽4-6克料酒2勺花蛤肉300克糖（小半勺）2克花蛤炒蛋的做法某超市買的現成花蛤肉。洗一洗，備用。加半勺料酒半勺油，打散備用。冷鍋冷油，油溫6-7成，下蛋，小火。蛋結塊，7成熟，盛出。千萬...
花蛤花蛤花蛤!!!
今天買了一公斤花蛤，看量覺得做成一道菜有點不現實，乾脆三種做法做齊啦~~~三種做法都超級簡單，兩湯一菜，兩淡一辣，全葷有蔥，千年可是一頓就吃完了所有喲😳（每道菜都是一人份的）用料前期準備花蛤共一公斤油，鹽，澱粉料酒，薑片酒蒸...
花蛤蝦滑蒸蛋羹
嫩滑鮮美有營養～用料雞蛋4個花蛤1斤蝦滑適量花蛤湯適量蒸魚豉油+少許涼白開適量鹽少許香油少許蒜苗少許花蛤蝦滑蒸蛋羹的做法4個雞蛋打散、蝦滑解凍、花蛤煮熟留6只花蛤和適量花蛤湯備用花蛤右邊擠上少許蝦滑，依次碼在...
蛤蜊蒸蛋羹——鮮美~
家有小朋友的，必備菜譜！簡單又營養用料蛤蜊10個雞蛋2個鹽2克醬油半勺蔥1根姜2片料酒1勺芝麻油幾滴蛤蜊蒸蛋羹——鮮美~的做法買新鮮的蛤蜊，先泡在水裏撒點鹽讓它吐沙，養2小時(滴一點香油，可以幫助吐沙)用雙手搓洗，洗乾淨蛤...
雪蛤花膠羹
用料雪蛤5克姜2片紅棗4顆切片花膠3只牛奶500克杞子3克雪蛤花膠羹的做法發雪蛤，清洗要幾次，去腥。膠質夠好看厚度發花膠花膠和雪蛤一起放燉鍋水末過花膠開燉1小時2袋，夠一家人吃了燉好了，放石蜂糖就Ok啦！小貼士泡發雪蛤要放...
花蛤豆腐羹
用料豆腐花蛤油菜蔥姜花蛤豆腐羹的做法花蛤洗淨煮開（稍微多放一些水）包肉，水澄清去泥沙備用豆腐切小塊焯水，油菜焯水備用蔥姜熗鍋，放入花蛤肉翻炒，加水，倒入豆腐，煮開，加鹽、油菜、白胡椒，出鍋...
花蛤煎蛋
用料花蛤肉適量雞蛋4個蔥花適量清水少量白胡椒適量蒸魚豉油1勺料酒1小勺花蛤煎蛋的做法4個雞蛋，蒸魚豉油，白胡椒，料酒，蔥花打勻。加少許清水，爲了讓蛋更嫩。花蛤肉洗淨放入。起鍋燒油，倒入蛋液。煎煎煎翻面，煎好出鍋！很鮮很香...
蛤蜊蛋羹
用料蛤蜊12個雞蛋2個鹽1克蔥花適量清水/高湯135ml蛤蜊蛋羹的做法雞蛋加同等量的水打均勻撇去泡泡包上保鮮膜放冰箱冷藏十五分鐘（這樣蛋羹會嫩滑哦）熱鍋涼油下蔥姜炒香蛤蜊爆開口即可（蛤蜊本來就有點鹽味無需加鹽了）蛋取出...
快手湯羹：花蛤豆腐湯
用料花蛤1斤豆腐1塊鹽2克薑片3片蔥2根快手湯羹：花蛤豆腐湯的做法花蛤去沙洗淨瀝乾，蔥姜熗鍋，倒入花蛤翻炒，撒鹽。倒入開水煮沸，豆腐不用切，用手掰開放入湯裏燉煮十分鐘。最後撒點白胡椒和蔥花即可。這是平常做的，花蛤過了最...
青蛤蒸蛋羹/蛤蜊蒸蛋
青蛤、文蛤等比較小的貝類都可以。用料雞蛋4個蛤蜊250克溫水蛋液體積相同生抽1勺香油/橄欖油1勺小蔥2根青蛤蒸蛋羹/蛤蜊蒸蛋的做法青蛤養在水中半天吐沙，一個個刷乾淨，燒開水，倒入青蛤，一張口就撈出，擺在碗盤中。雞蛋打散，...
雪蛤羹
用料雪蛤5克枸杞20粒紅棗四粒冰糖10克雪蛤羹的做法雪蛤泡一宿多放點水，鍋內放水枸杞大棗雪蛤一起煮，大火開十分鐘改小火煮半小時。放入冰糖煮五分鐘關火。放置溫熱加入蜂蜜即可食用。...
蛤蜊雞蛋羹
雞蛋羹很嫩滑鮮美，兒子特別喜歡吃！我做的蛤蜊雞蛋羹和別人的區別在於，在雞蛋羹裏面加入的是蛤蜊湯，而不是白開水，這樣做出來的蛤蜊雞蛋羹，味道會更鮮美哦！比很多菜譜做出來的都好吃！可能是圖片拍的不好看，所以收藏的人很少，希望...
花蛤蒸蛋
鮮香嫩滑的花蛤蒸蛋，是我非常喜歡的一道菜，簡單又不失營養，作爲早餐、午餐或晚餐，都是適宜的。詳細製作視頻可點擊衝哥小廚用料花蛤幾隻雞蛋2個水適量鹽適量蔥花適量香油適量花蛤蒸蛋的做法Step1：食材處理。花蛤放入淡鹽水...
怡s【花蛤蒸蛋羹】鮮美無比！
用料雞蛋3枚、花蛤20個（約200g）姜3片、蒜3瓣、小蔥1根、料酒2湯匙、生抽1湯匙、芝麻油1湯匙、開水150ml、鹽少許怡s【花蛤蒸蛋羹】鮮美無比！的做法❶將鮮活花蛤寶寶表面洗淨，置入清水中，寶寶們會自然慢慢張開小微口，輕輕晃...
花蛤燉蛋
這道菜是從我媽那裏學來的，百吃不厭，顏值高又好吃😋用料花蛤150克雞蛋2個水200克鹽巴適量味精適量生薑適量枸杞若干粒小蔥1根花蛤燉蛋的做法花蛤洗乾淨，然後量取200g左右的水，放鍋裏燒開，加入生薑絲幾根和花蛤，煮至花蛤開了...