紅豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐廚師機版

紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品。不僅具有祛溼、補心、健脾胃的養生作用，還對於失眠、煩躁、上火、感冒也有不錯的治療作用。非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。

用具：GOURMETMAXX西餐廚師機

用料  

紅豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐廚師機版的做法  

1. 紅豆薏米按照2:1的比例泡六小時以上或者過夜

2. 放入杯內，加入沒過豆子的清水，多一點不要緊，【設定時間35分鐘，溫度100度】啓動熬煮即可

3. 熬煮完成後，開啟杯蓋，晾至60度以下，設定5分鐘、10檔打磨即可。

4. 紅豆、薏米都是排毒聖品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皁素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱去溼。

5. ：）

小貼士

可根據研磨細膩度適當增加時間
同時可以選擇直接煮，不打磨