年夜飯03冷菜|【踏雪尋梅】蘋果醋蘿蔔花冷碟
Hi~擺盤的小可愛來了，今天我用最普通的兩種食物，做成可以驚豔四座的一道搶手涼菜。用蘋果醋醃製白蘿蔔，酸甜爽口。果丹皮即山楂片，本身就是酸酸甜甜。讓這道菜作爲年夜飯的開胃前菜，來開啓咱們紅紅火火的宴席。用料白蘿蔔...
火腿冷碟
用料火腿50G芝士100G蜜瓜100G火腿冷碟的做法分割用餐...
清蒸碟魚，碟魚身子
用料碟魚1條蔥薑蒜少許料酒1湯勺蒸魚豉油3湯勺香菜1根清蒸碟魚，碟魚身子的做法將魚清理乾淨，魚鰭剪掉！蔥薑蒜切絲，香菜切段將魚裝盤，撒上蔥薑蒜，少許料酒，上鍋蒸10分鐘！出鍋倒掉盤中水（蒸過的蔥扔掉，重新撒點），淋上蒸魚豉油，撒上鹽...
油碟and幹碟
我我我不想說了(下面所有配料用量看自己口味)用料油芝麻小米椒蠔油花生碎幹鹹菜香菜蔥蒜豆豉半勺👆油👇乾乾辣椒麪(如果辣椒不香直接放棄吧)芝麻花生碎雞精味精鹽油碟and幹碟的做法描述啥沒啥描述的真的超喜歡芝麻花...
油碟
超級無敵好吃的蘸料不管是配火鍋還是拌麪條都超級無敵好吃用料香油2勺小米椒1個生抽3勺玫瑰米醋2勺蒜泥隨意(我喜歡多一點)香菜不喜歡可不加蔥根據個人口味油碟的做法把所有的料都切好放在一起剁蒜的時候除了剁成泥，喜...
水果碟
水果的盛宴～！用料楊桃半顆西瓜一牙菠蘿一隻獼猴桃一顆白梨一隻小番茄三顆鹽焗腰果一把酸奶一小盒蜂蜜一大勺水果碟的做法洗淨水果，切成小方塊。擺盤，噹噹噹，完成啦，發揮你的想象力，超easy!...
🦀️蘸碟
用料姜蒜花椒🦀️蘸碟的做法姜、蒜剁碎，花椒幾顆，放碗裏備用淋入熱油加生抽、香醋、鹽、雞精、糖（可加可不加）...
金槍魚飛碟/吞拿魚飛碟
一直吃開的那家飛碟外賣漲價後（漲了兩倍價格）我傷心許久。後來發現家裏原來有機器，那還多說啥，幹起來！用料少，操作簡單，完美早餐，美味健康！話說我後來才知道原來吞拿魚也叫金槍魚...用料金槍魚（又名吞拿魚）罐頭適量芝士片（可用芝...
黑椒碟魚頭，燉碟魚頭
我這個是俄羅斯野生碟魚頭，這魚頭味道嘎嘎地道！兒子平常不愛吃魚，吃個這個半個沒有了！這個魚頭3斤多！用料碟魚頭1個黑胡椒醬4勺蠔油八角1個大蒜5瓣姜5片蔥半根黑椒碟魚頭，燉碟魚頭的做法碟魚頭洗淨，去腮，牙齒就不用管了，太硬！準...
翠碟花
用料盆．土．種子翠碟花的做法播種．等待...
碟中樹
美味營養，色香味俱全，孩子愛吃，營養均衡。用料綠菜花1朵枸杞若干粒香菇適量耗油適量醬油適量白糖1勺食鹽適量碟中樹的做法把幹香菇泡發。枸杞泡水，洗淨。菜花用食用鹼或蘇打水浸泡，有利於去除農藥及菜蟲。把菜花和泡好的香...
碟中花
食材簡單，但味道還不錯！用料菜花1小個雞雜1副香蔥2根鹽少蠔油1勺生抽1勺雞精1勺香油適量碟中花的做法菜花洗淨泡水10分鐘（這樣去農藥）開水下鍋，放點鹽飛一下水，顏色變綠撈出瀝乾水分備用雞雜洗淨，放少許油，鹽醃製一會。熱鍋放...
碟菜
這道菜省時省事，特別是上班族提前做好，節省時間，老少皆宜下飯。用料雪裏紅1斤鹽適量克芝麻50克紅尖椒適量個味精(雞精)適量勺麻油2勺碟菜的做法把雪裏紅去根洗淨，如果有蚭蟲把洗好的雪裏紅放在盆裏放水撒少許鹽，泡一泡蟲子...
小菜一碟
用料老冰糖150克阜寧好醬油150克連雲港滴醋把罐裝滿新大蒜20頭左右小菜一碟的做法1、用最新鮮的大蒜頭18-20頭，扒皮裝瓶。2、冰糖1:醋1:生抽1:3、冰糖用純淨水加熱融化4、加入醋和生抽調勻待涼時倒進蒜罐即可。5、隨時...
鹽碟
醬油放多了。。。用料芫荽（香菜）2把小辣椒2-3個蔥花2把醬油若干勺鹽碟的做法切碎芫荽，辣椒，蔥花，放碗裏倒醬油，ok！小貼士醬油適度！...
我的杯杯碟碟瓶瓶罐罐～～
用料錢時間慧眼我的杯杯碟碟瓶瓶罐罐～～的做法淘淘淘！付款搬回家自娛自樂^_^小貼士可以擺上裝飾，可以盛美食，可以臭顯擺（≧∇≦）...
鹽碟/味碟
用料蔥花香菜兩三根小米椒三個味極鮮醬油適量芝麻適量鹽碟/味碟的做法把配菜切碎，倒入醬油（不要太鹹的），澆入滾油，有芝麻撒一點，即可！...
川菜蘸碟——鮮辣味碟
用料紅小米辣末20g大蒜末10g花椒粉2g蔥花8g美極鮮10g醬油10g鹽1g香油5g雞湯50g川菜蘸碟——鮮辣味碟的做法所有材料調勻即可...
碟戀花
將蝦從中間劈開，做出蝴蝶形狀，擺好，放入微波爐，高火三分鐘搞定用料蝦黃瓜紅椒丁鹽辣椒粉十三香碟戀花的做法將蝦從中間劈開，做出蝴蝶形狀，擺好，放入微波爐，高火三分鐘搞定...
蘸碟
用來吃各種熟食啦，白煮肉什麼的～用料大蒜小米辣二荊條辣椒陳醋白糖生抽花椒粉辣椒碎片老乾媽豆豉辣椒的油香油鹽蘸碟的做法把大蒜去皮，刀切成蒜米，不是用蒜臼子和壓蒜器喲～手切比較出味。小米辣和二荊條辣椒最好用剪刀剪碎...
碟魚頭
用料魚頭1個碟魚頭的做法1...
碟頭飯
用料豇豆雞肉和油精鹽元貞糖蒜醬油碟頭飯的做法準備材料把雞肉炒得7成熟盛起先加點油再放蒜粒炒香加入豆角炒差不多熟再放入雞肉炒一分鐘在盤子上...
小碟燕
健康蒸肉餅用料碎豬肉200克鵪鶉蛋12個碎蝦肉200克大蝦留尾12個馬蹄4個生粉少許雞蛋1個小碟燕的做法碎肉末加馬蹄加雞蛋加生粉鹽順時針攪拌放置30分鐘。醬油碟底層放平肉末，放蝦，蝦開中心用小勺壓開一個洞，打鵪鶉蛋放洞裏...
幹碟
用料辣椒成都二荊條比例10印度一號辣椒比例6貴州乾紅小米辣比例5香料粉八角15g桂皮12g小茴香12g草果8g豆蔻7g白芷20g香葉4g陳皮5g調味料鹽味精、雞精熟芝麻一半粉一半粒花椒粉大紅袍炒酥黃豆粉鹽炒花生粉末糖粉孜然粉...
飛碟蒸餃
作爲一名營養師，在小思同學添加輔食後，總是會擔心輔食做得太單一，影響寶寶的生長髮育。所以我研究了1200多道原創輔食菜譜並精心搭配好寶寶的一日三餐，來我的公衆號“寶寶營養輔食”即可獲取。用料豬肉60g胡蘿蔔20g餃子皮...