啤酒蘿蔔牛腩煲
用料牛腩350克蘿蔔200克姜2片八角1個香葉3片桂皮2克小茴香3克八度筍5克料酒1湯勺啤酒1罐（500ML）草果1/2個食用油1湯勺鹽，糖，雞精適量啤酒蘿蔔牛腩煲的做法牛腩切小塊，鍋中放肉適量清水，加入料酒和一片薑片，把牛腩冷水下鍋焯...
牛腩蘿蔔煲
1.牛肉富含蛋白質，氨基酸能提高機體抗病能力。2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，蘿蔔：1.增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；2.幫助消化：蘿蔔...
啤酒醉牛腩
用料紫皮洋蔥半個牛腩半斤啤酒一聽金針菇一袋幹辣椒6—8只姜三片蒜瓣6個番茄醬一湯勺鹽適量料酒兩小勺啤酒醉牛腩的做法將牛腩洗淨，切成小塊，用加了薑片、一小勺料酒的水飛過洋蔥切塊，金針菇去根洗淨，姜切末起淨鍋，加少許...
牛腩煲蘿蔔
用料牛腩克蘿蔔1根姜3片香葉3片八角5個鹽克蠔油1勺老抽3勺桂皮1塊蒜2瓣幹辣椒3個牛腩煲蘿蔔的做法買了條牛腩，讓老闆切好。放清水中去掉血水。再焯水撈出香料備好鍋中燒開，放油，放香料翻炒再放牛腩，再翻炒下放入蘿蔔。後...
酒香蘿蔔牛腩煲
肉與蔬菜的碰撞，是如此的相得益彰！用料牛腩400克/500克蘿蔔一根啤酒一罐小米椒三個（喜歡辣可多加）蒜半個（可不切碎）姜些許香菜少量（點綴）香葉三片八角三個桂皮半塊花椒少量糖兩勺（可用冰糖）料酒些許生抽兩勺老抽兩勺黑胡椒些許（...
啤酒蚊牛腩
主要材料:牛腩，啤酒，鹽，薑片，草果香葉，蔥...做法:牛腩切塊開水內焯水洗淨，放入砂鍋，不加水，只加啤酒淹沒牛腩，放入薑片，小火蚊1小時左右。用料牛腩500g啤酒2支啤酒蚊牛腩的做法主要材料:牛腩，啤酒，鹽，薑片，草果香葉，蔥...做法:牛腩切...
啤酒燉牛腩
用料牛腩300克土豆1個甜醬油2勺幹辣椒2個蒜1瓣姜2片冰糖10克啤酒1聽黃油1小盒黃豆醬2勺花椒5粒啤酒燉牛腩的做法牛腩焯水後入鍋乾煸出油用剛剛的油炒香配料加入黃油跟土豆翻炒，然後把牛腩放進去加入啤酒，略過土豆平面加...
啤酒魚腩煲
這道菜是有點甜味的，因爲啤酒是小麥發酵的，煮至濃縮後就帶點甜味了用料魚腩一段500克左右啤酒1瓶洋蔥1個辣椒3個蒜瓣4瓣生薑4片蔥2根配料表：生抽1勺老抽1勺蠔油l勺柱侯醬1勺料酒1勺鹽適量啤酒魚腩煲的做法所需食材把魚腩...
蘿蔔煲牛腩
非常喜歡牛腩。清燉之後可以做牛肉米粉或是咖喱牛腩。與白蘿蔔同燉更是天造地設的口感。用料牛腩白蘿蔔鹽生薑花椒蘿蔔煲牛腩的做法牛腩切塊過水汆燙。撇浮沫。沖洗。換水加花椒薑片入煲。大火煮開後轉小火燉一小時。...
黑啤牛腩煲
消耗黑啤……不是都說黑啤有醬油味麼用料牛腩500g洋蔥半個胡蘿蔔2根土豆2個大蒜紅椒黑胡椒黑啤姜黑啤牛腩煲的做法牛腩焯水，洗浮末一些配料起油鍋，大蒜，洋蔥，姜，紅椒爆香放入牛腩翻炒加老抽，美極汁，蠔油，黑胡椒，糖翻炒勻倒入黑...
蘿蔔牛腩煲（蘿蔔燉牛肉）
牛肉蘿蔔是完美搭配。在煮牛肉時用高壓鍋，然後再和蘿蔔一起燉。蘿蔔先焯一下水，可以去掉蘿蔔的辣味。用料牛楠400克蘿蔔1根（600克）料酒1勺香菜1根鹽5克薑片4片胡椒粉少許蘿蔔牛腩煲（蘿蔔燉牛肉）的做法牛腩改刀加料酒薑片冷...
不放一滴水的啤酒白蘿蔔燉牛腩。
用料牛腩500克白蘿蔔1根啤酒1瓶八角2個香葉2片桂皮1塊陳皮1片姜3片蒜4瓣蔥1根油10克黃豆醬1勺冰糖2克生抽2勺老抽1勺鹽2克黑胡椒粉1勺不放一滴水的啤酒白蘿蔔燉牛腩。的做法牛腩提前泡兩三個小時，換幾次水。牛腩切成塊...
啤酒牛腩煲
用料牛腩300克西紅柿1個姜6片蔥1根蒜6瓣冰糖3顆生抽兩勺香葉3片鹽1勺啤酒330ml土豆1個胡蘿蔔1根紅油豆瓣醬1勺蠔油1勺水330ml啤酒牛腩煲的做法蔥薑蒜切好備用西紅柿切塊備用牛肉滾水下鍋焯水後撈出土豆胡蘿蔔切塊備用...
蘿蔔牛腩煲
蘿蔔牛腩，以前廣州街頭小巷就能找到的地道美食，阿婆推着部小吃攤，開啟兩張摺疊桌椅，食客尋着五香四溢的味道，總能找到這樣那樣的老字號小食攤，以前很多這樣的小食攤一經營就是幾十年，養活了一家人…這些年城市不斷髮展，很多地...
牛腩蘿蔔煲
用料牛腩500克蘿蔔1根蔥2根姜五片綠茶1小包(泡水用)牛腩蘿蔔煲的做法洗乾淨瀝乾水切成小塊，飛水熱鍋下油爆薑片，爆香牛腩。蘿蔔削皮切塊，煮十分鐘備用。牛腩加水大火煲20分鐘。然後加入泡好的綠茶水。加入蘿蔔煲約20分鐘...
啤酒燒牛腩
跟家裏人學做的，有家的味道，哈哈哈哈哈用料啤酒一瓶牛腩500克姜適量蒜適量料酒一鍋鏟花椒適量幹辣椒適量豆瓣醬適量冰糖適量蔥，香菜，芹菜少許老抽少許啤酒燒牛腩的做法做完纔想起應該把過程拍下來…所以看我描述吧，我儘量...
啤酒蘿蔔燉牛腩
家常味道，家常做法，依然是那麼的美味。用金龍魚外婆鄉小榨，炒出的豆瓣醬色紅亮澤、醬香四溢。用料牛腩500克白蘿蔔1根胡蘿蔔1根西紅柿1個洋蔥1/2個蔥段3段薑片4片蒜1頭八角3個菜籽油適量鹽適量老抽25克生抽10克蠔油10克...
啤酒加牛腩
這兩年重慶小面也算是聲名鵲起，全國各地都開啓了小面模式，可是沒肉確實難以下嚥，牛腩算是加在麪條裏最棒的食材咯。用料牛腩1100克八角少量山奈少量桂皮少量紅99火鍋底料400克啤酒一聽啤酒加牛腩的做法牛腩洗淨放進鍋內...
【啤酒牛腩煲】
啤酒的麥香滲透在肉裏，牛腩酥軟。不喜歡胡蘿蔔的同學可以不放，吃一口土豆粉粉糯糯的，沒有人能拒絕得了這樣的滋味。想象先喝兩口熱湯再吃土豆，最後把牛肉搭配着米飯一口下肚……只有天夠冷，才能體會暖鍋的溫香。用料牛腩50...
五香牛腩（蘿蔔牛腩煲）
仍然是我喜歡的一鍋出食材，甚至經常蒸一鍋米飯，當作蓋澆飯吃呢。白紅蘿蔔+牛腩，再配上五香料的長時間燉煮，真香！有興趣的小夥伴可以加公衆號：TastyCHEN一起來互動下廚呀！用料原料牛腩（2～3人份）500克胡蘿蔔/白蘿蔔各一根生薑5片...
啤酒煮牛腩
材料原材料：牛肉約1磅鹹肉約50克Budweise12OZ1罐大洋蔥1/2個蒜頭約6-8瓣紅蘿蔔約1條芹菜1/4磅土豆約1磅高湯1杯Grits（粗玉米粉）適量調料：黃油1TBL番茄沙司227g1罐牛至1tsp迷迭香1/2tsp鹽適量糖適量黑胡椒粉1/2小匙喼汁1/4...
蘿蔔牛腩煲
用料牛腩蠔油勺醬油勺糖蒜頭蔥頭蔥蘿蔔牛腩煲的做法1，牛腩和蘿蔔切塊，準備5個蔥頭5個蒜頭。2，牛腩焯水後撈出過冷河，蘿蔔加入沸水中加一勺醋煮5到10分鐘。3，熱鍋下油爆香蒜頭蔥頭，再加入牛腩翻炒至變色加入生抽，老抽和蠔油繼...
啤酒牛腩
第一次，做牛腩。感覺味道簡直棒呆了。太幸福。用料牛腩500克鹽克洋蔥半個香葉2片黑胡椒勺土豆2個胡蘿蔔1根西紅柿1個啤酒2聽蠔油冰糖大蒜4瓣啤酒牛腩的做法先把牛肉炤一下。我是提前切好塊然後冰凍的牛腩，煤氣火上放冷...
⭐啤酒胡蘿蔔牛腩煲⭐
用料牛腩800克姜1個鹽適量洋蔥半個啤酒2瓶胡蘿蔔2根豆瓣醬1湯勺胡椒粉少許芫荽少許食用油30毫升蒜瓣3瓣⭐啤酒胡蘿蔔牛腩煲⭐的做法食材準備如圖所示洋蔥洗淨切碎末胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊姜蒜切碎末牛腩洗淨切方塊冷...
啤酒番茄牛腩筋胡蘿蔔豆腐煲
每天要研究吃什麼真的好費神用料牛筋300克西紅柿1個半斤姜5片桂皮一塊冰糖10克香葉3片啤酒300毫升豆腐泡250克線椒2個胡蘿蔔1根生抽2勺老抽2勺蠔油3勺啤酒番茄牛腩筋胡蘿蔔豆腐煲的做法備材，牛腩筋冷水下鍋煮5分鐘，夾起...