廣式玫瑰花醬九仁月餅餡
很多人對五仁月餅有誤解，是因爲不喜歡裏面的青紅絲和冰糖，用桔餅，冬瓜糖和獼猴桃幹替代，味道好贊。綜合了不少方子得來的用料核桃仁80克腰果仁或者碧根果80克杏仁碎或者開心果90克南瓜子仁60克西瓜子仁60克葵瓜子仁60克黑...
醬燒九肚魚
吃魚的女人漂亮，吃魚的男人強壯，吃魚的孩子聰明，吃魚的民族強盛。我們從小吃到大的龍頭烤，新鮮狀態時稱爲九肚魚，它伴着甜麪醬紅燒，就如豆腐般細膩光滑，濃濃暖意可以融到心底。用料九肚魚8條（可燒兩盤）甜麪醬2湯勺蒜頭8瓣蔥花...
九九的年夜飯：醬牛肉
用料牛腱子肉500g八角3個桂皮2小塊香葉2片香砂仁2個丁香2粒陳皮1塊白蔻4個草果1個小茴香1小勺香菜子半小勺幹辣椒7個花椒1小勺姜適量蔥適量鹽1小勺老抽1大勺生抽5大勺料酒4大勺黃豆醬2大勺冰糖20g九九的年夜飯：醬牛肉...
蝦仁西芹_九陽輕奢炒鍋
蝦仁西芹降壓健腦，清腸的一道不錯的快手家常菜！用料西芹150g蝦仁150g澱粉少許料酒少許胡蘿蔔半根油適量雞精少許鹽少許姜適量蝦仁西芹_九陽輕奢炒鍋的做法準備食材西芹，胡蘿蔔切片，蝦仁洗淨。將準備好的蝦仁洗淨後，用廚房...
青芥末炒蝦仁——中式一日三餐（九十九）
用料醃製：市售開背去蝦線大蝦仁半斤左右鹽2克黑胡椒粉1-2克玉米澱粉5克炒制：植物油適量蒜末半個蒜七寸小黃瓜切丁1根杏鮑菇切丁1個鹽、白糖適量青芥末10克（根據口味調整）青芥末炒蝦仁——中式一日三餐（九十九）的做法蝦仁中...
杏仁濃香——九陽豆漿機燕麥杏仁乳
自從在美國買了九陽豆漿機，每天都要來一杯熱飲，研究各種穀物豆類的搭配，樂趣多多啊。這款燕麥杏仁乳是最近常常出現在我家午餐time的，分享記錄下～用的豆漿機自帶的量杯，70ml吧，以下的比例按照70ml單位。用料燕麥（就是最原始的...
九陽知食丨番茄蝦仁意麪
用料意麪150g番茄2個蝦仁100g橄欖油10g大蒜碎適量羅勒碎適量鹽適量黑胡椒適量九陽知食丨番茄蝦仁意麪的做法食材準備1、鍋中燒開水煮意麪至8分熟，撈起過涼水放置一旁備用。2、番茄去皮，切丁。剝出蝦仁，挑去蝦線，過水焯熟...
三色藜麥蝦仁九層塔炒飯
藜麥蝦仁炒飯，女兒的最愛，超級簡單，家裏盆栽種着一些香草，摘了一些九層塔一起炒，九層塔平時炒花甲經常用到，炒飯也不錯，不喜歡的小夥伴可以不加。用料三色藜麥1/4杯大米一杯蝦仁150克洋蔥適量九層塔適量三色藜麥蝦仁九層塔炒...
九層塔醬
九層塔，來自龐大的羅勒家族，別名“金不換”、“滿堂香”。這是個好東西，可疏風解表、化溼和中、行氣活血，還可解毒消腫。感冒咳嗽，中暑，不消化，面板溼疹都可以用它緩解。九層塔醬的做法很簡單，沒胃口的時候攪一勺子進白粥裏，別...
九蒸九曬黑芝麻醬
都知道芝麻是好東西，可是世人生吃了它用料黑芝麻九蒸九曬黑芝麻醬的做法九蒸九曬就是就是蒸九次，曬九次這裏是15斤黑芝麻蒸制過程大概蒸4次就可以一搓就碎曬芝麻黑芝麻經過柴火九蒸太陽九曬能揚長避短，可以充分發揮黑芝...
牛奶杏仁露（九陽豆漿機版）
核桃，使人健壯、潤肌、黑髮；杏仁，除肺熱，潤心肺；這款熱飲特別適合腦力勞動者。用料牛奶900ml杏仁60g核桃仁60g牛奶杏仁露（九陽豆漿機版）的做法將稱量好的核桃仁和杏仁洗淨，倒入豆漿機杯體中。倒入900ml牛奶如杯體。選擇熱飲五...
秒殺“九毛九”醬大骨
用料豬骨750京蔥1段生抽2勺老抽1勺幹辣椒4-5粒冰糖5粒姜4片蒜瓣5-6片豆瓣醬1勺秒殺“九毛九”醬大骨的做法做法：1、將豬骨頭提前半小時泡冷水，泡去血水，之後洗淨待用；2、將豬骨，京蔥1段，姜2片適量料酒冷水下鍋焯水，待煮開後...
九陽電烤箱宮廷五仁酥餅
中秋是團圓的日子，象徵着秋季的收穫，滿載而歸與家人團聚用料低筋粉150克高筋粉50克梘水4克轉化糖漿130克花生油50克九陽電烤箱宮廷五仁酥餅的做法這是我做好的面與陷根據大小分出來做好的半成品放入烤箱，烤箱用時先預熱...
九個月以上蝦仁雞鬆粥
九個月左右可以給孩子吃稍微稠點的粥，不要一直吃糊糊，這樣孩子的咀嚼能力得不到鍛鍊。六個月孩子吃糊糊只是吞嚥還不會用舌頭靈活的轉動跟牙牀碾壓，糊糊慢慢增稠就可以吃一些粗糙的食物，九個月左右可以吃稠一點的粥，蔬菜煮...
九九糉子
用料糯米250黑豬肉200鹽15克糖1勺糉葉5片老抽2勺生抽2勺鹹蛋黃1個九九糉子的做法黑豬肉蛋黃糉子採用縱橫綁法如需瞭解更多加我微信小貼士海南定安糉子家傳祕方所以有部分材料不方便透露，感謝理解！...
廣式鉑金版九仁叉燒月餅
愛五仁愛叉燒，外邊買的五仁叉燒肉太少，對於我這種肉食動物來說，吃起來不夠爽！！好吧我自己做！！！用料梘水克轉化糖漿克中筋麪粉克花生油200剋核桃80克西瓜子仁50克花生米80克腰果80克細砂糖120克杏仁80克白芝麻50克鹽克南瓜籽仁...
生髮通便健肝腎的九蒸九曬黑芝麻丸（醬）
黑芝麻的營養價值很高，李時珍曾在《本草綱目》中評價道“服黑芝麻百日，能除一切疾病”，可見其強大的保健延壽功效。但很多人提起黑芝麻，首先想到的就是烏髮，那除了這個之外，它還有哪些作用呢？黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還...
九九牌土司
愛吃甜食又想苗條的我在長肉的路上走走停停，吃多了全麥、黑麥的我對白吐司渴望極了，在看了一些大神們的方子後自己大概總結了一下造出了這個方子，放到下廚房也是想記錄下來，也希望能給大家一些參考。用料王后日式土司粉30...
九九重陽就要吃九九重陽糕
每次節假日都想做個美美的糕點，家人一起分享，今年重陽節，無意中發現抖音分享的叫做重陽糕的點心，作爲處女座，簡直看到後超級愛呀，做起來用料糯米粉16克粘米粉60克糖16克水45克糖我用的代糖，有的代糖是1:2，根據自己口味，這個比...
九蒸九曬
《本草綱目》稱:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光澤不飢,二年白髮返黑,三年齒落更出”。黑芝麻含的維生素E佔居植物性食品之首,而維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常用之,可抵消或中和細胞內衰老物質“遊...
醬油奄九節蝦
用料九節蝦兩斤二鍋頭2瓶蒜頭三個紅辣椒二十隻香草一把香油一勺醬油奄九節蝦的做法蝦洗乾淨倒入二鍋頭奄過所有蝦，一小時左右蝦全紅臉了切碎切好備用切好備用剪去須，蝦頭，蝦頭我用來煮麪了，但酒味挺重的蝦身對切，然後一勺...
杏仁糊（九陽豆漿機）
簡單的甜品，溫暖的家庭！那天和家人去甜品店吃了一碗杏仁糊，吃出了舊時的味道，遺忘的味道，回憶都是美好的，哈，又多愁善感了。家裏的豆漿機又開始忙碌起來了~o(〃'▽'〃)o這是一款超級簡單又美味的甜品。用料光杏仁（...
十全九美醬
用料榨菜絲隨意豬肉末隨意李錦記辣豆瓣醬別太少老乾媽別太多醬油少許十全九美醬的做法榨菜切碎，少許油加熱，將所有材料以個人喜好的順序加入直至香氣撲鼻即可小貼士肉末快過期了豆瓣醬也吃不掉了roommate走時剩下的幾袋...
九蒸九曬黑芝麻醬
經過37天的九蒸九曬黑芝麻今天終於大功告成，🙏阿彌陀佛🙏😄我放入了一些核桃仁花生仁杏仁在裏面磨成醬了，三蒸三曬的大棗讓我放到饅頭裏去了，這樣吃的時候，就能都吃到了，就不用費勁製成丸子了哈哈✌後面的顏色不一樣的那個...
九陽Y1破壁機食譜-杏仁茶
tips⭐️剝皮的時候一定多泡一會兒杏仁纔好剝~順便不太甜用料杏仁50克糯米20克冰糖10克九陽Y1破壁機食譜-杏仁茶的做法將食材處理好後放入破壁機中，選擇濃湯模式600ml即可。...