黃芽菜肉片炒年糕
這樣炒的年糕，很好吃，可以試試用料年糕200克鹽2克油20克料酒5克黃芽菜60克肉片50克黃芽菜肉片炒年糕的做法黃芽菜60克切塊，白蘑菇3～4個主鍋裏入油20克，放入60克肉片，爆香2分鐘/varoma/小勺放入黃芽菜，白蘑菇，2克鹽，5克料酒，5克...
復古老上海黃芽菜肉絲炒年糕 阿婆味道
弄堂裏阿婆炒給我吃的，很清香。黃芽菜微微的甜，年糕油光光的好誘人。配料是一人份的哦。用料寧波水磨年糕150克豬後腿肉100克娃娃菜半顆調料：油20克鹽1小勺味精1小勺糖1小勺復古老上海黃芽菜肉絲炒年糕阿婆味道的做法切...
黃芽菜肉絲炒年糕
一人食用料年糕120克白菜2片瘦肉60克鹽3克油10克蠔油5克黃芽菜肉絲炒年糕的做法用料：年糕120克，肉絲60克（提前10分鐘用1/4勺鹽、5克油、5克料酒拌勻），黃芽菜130克切絲年糕入主鍋，加水500克，6分鐘100度反轉小勺，年糕盛出瀝乾水...
韭芽炒年糕
用料醬油勺韭芽炒年糕的做法12...
黃芽菜炒年糕（海天黃豆醬）
想改變老公的口味，不要老吃糖年糕🤪用料海天黃豆醬1勺鹽5克寧波水墨年糕300克香菇6個肉絲50克黃芽菜適量醬油1勺鮮辣粉適量黃酒少許黃芽菜炒年糕（海天黃豆醬）的做法肉切成肉絲，撒上生粉，揉捏一下。香菇用水泡開切片。黃芽...
雪菜冬筍肉片炒年糕
冬筍大量上市，然後是春筍，嘖嘖嘖。幸福。。。😊😊😊用料冬筍200克里脊肉200克雪菜適量年糕適量大蒜5根鹽適量糖適量雪菜冬筍肉片炒年糕的做法裏脊肉切片，加鹽、料酒、生粉醃製20分鐘。焯過水的冬筍切片，年糕切片，大蒜斜刀...
年糕的N種吃法——肉片年糕炒青菜
冰箱裏還剩一小塊豬肉，準備用來炒土豆絲，結果兩個土豆都發芽了😔看到旁邊躺着的青菜和年糕彷彿在向我招手😂，於是準備試試，結果意外好吃！用料豬肉1小塊上海青2顆年糕2根蒜兩瓣蔥姜適量生抽1湯匙鹽1克以下材料醃肉用：鹽1克白...
黃芽菜肉絲年糕湯
大白菜在上海話裏叫黃芽菜，它是秋冬季餐桌上的看家蔬菜；三鮮湯、燉粉條、包餃子、炒年糕樣樣勝任...上海大多數家庭都會做黃芽菜爛糊肉絲，這已經成爲冬天裏很有愛的經典家常菜；當然還有年糕湯...用料黃芽菜1/4棵豬裏脊肉5...
白菜肉片木耳炒年糕
上次寫年糕湯的菜譜時候說過會放一個炒年糕的菜譜。從上禮拜開始就特別想吃炒年糕，今天晚上趁着做便當，白菜肉片炒木耳多做了一些，一半裝便當盒明天中午配米飯吃，一半繼續炒年糕，現在都快10點了，雖然就是一小盤吧，但罪惡感還...
黃芽菜炒年糕
春韭秋菘，又到黃芽菜最好的時候因爲一篇文章，做的黃芽菜肉絲炒年糕～用料白菜4葉肉絲隨意年糕200克黃芽菜炒年糕的做法看圖看圖小貼士就是無意中看到書裏這道菜，夜裏就做了，很好吃...
黃豆芽肉絲炒年糕
醬香的中式炒年糕真真是最好吃的！黃豆芽炒肉這樣的絕配菜再加上年糕，一道主食和菜都有了的dish！用料水磨年糕250g豬腿肉150g黃豆芽150g老抽適量生抽適量五香粉一小撮料酒適量姜三片香醋少量幹辣椒三根糖一小撮黃豆芽肉絲...
黃芽菜肉絲年糕（4⭐）
用料娃娃菜2顆肉絲100克香菇3朵生粉蒜鹽味精黃芽菜肉絲年糕（4⭐）的做法肉絲+生粉+料酒+一點鹽，拌勻。娃娃菜切絲洗淨，瀝乾香菇切碎惑切片，都行。幹香菇/鮮香菇，都行。年糕切片如果太硬，可以先放水裏浸一會，再切。蒜切沫熱鍋冷...
黃芽菜肉絲炒年糕（胡蘿蔔客串）
很簡單的做法胡蘿蔔是外加的湊個熱鬧顏色很好看哦用料黃芽菜1棵裏脊肉1條胡蘿蔔1根年糕1包生薑少許鹽少許料酒一勺生粉少許黃芽菜肉絲炒年糕（胡蘿蔔客串）的做法先來張食材大合照！偷懶買的切好的年糕！方便！家裏正好多了一根...
黃芽韭菜肉絲炒年糕
黃芽韭菜的獨特香氣，和肉絲年糕一起炒過後，散發出格外誘人的味道。這是我從小最愛的年糕炒法，外公外婆經常在家做。可以做正餐，也可以當點心或夜宵。過年宴請的時候，我們那兒也經常會用這盤家常又美味的炒年糕，作爲大魚大肉...
黃芽菜肉絲炒年糕（美的炒菜機版）
老爸以前給我的自動炒菜機，（美的onetouch）還是一代不帶自動翻炒的..最近用上了，嫌棄她菜譜不夠多，終於要開始我的非正常使用操作了！用料年糕鋪一層的即可肉絲適量油/豬油各一勺白菜（娃娃菜）2小顆胡椒粉料酒一勺生薑粉勺水500-...
老爸教的黃芽菜肉絲年糕
從小吃到大，早上吃炒年糕就特別快樂用料娃娃菜半顆肉絲適量年糕1根生抽半勺料酒半勺鹽適量老爸教的黃芽菜肉絲年糕的做法年糕切片用水養好娃娃菜或白菜切絲肉絲加生抽和黃酒拌勻，加一點油鎖水熱鍋熱油，肉絲炒到變色加入...
黃芽菜香菇肉絲炒年糕
冬日：簡單的午餐用料肉絲200g黃芽菜300g香菇若干青豆少許胡蘿蔔少許年糕500g黃芽菜香菇肉絲炒年糕的做法注意順序：煸肉絲7分熟，香菇青豆胡蘿蔔炒水備用；炒芽菜+年糕；菜軟，糕糯之時；入肉絲，香菇，胡蘿蔔，調味，翻炒融合即可。小貼士...
單身友好之黃芽菜肉絲年糕
有些菜，如時光隧道，瞬間跌入少年時那個媽媽廚房。從來五指不沾陽蔥水，葷食止步於蛋料理。這個冬天某個週末福至心靈，想復刻老媽的芽菜肉絲年糕一碗。沒想到從此打通任督二脈，開啓葷料理的世界。啥春捲啦、餛飩啦，我來啦！用料...
黃芽菜肉絲年糕
用料肉絲克年糕克娃娃菜顆生抽勺黃芽菜肉絲年糕的做法總體做法在小貼士小貼士肉絲加點黃酒和蠔油醃製一下熱油煸炒肉絲然後放黃芽菜一起炒軟把年糕鋪在菜上不要碰到鍋子蓋上蓋子燜約兩分鐘看到年糕軟轉小火翻炒一下最...
豆芽炒年糕
用料豆芽600克韭菜1把五花肉200克年糕500克鹽適量生抽適量雞精少許豆芽炒年糕的做法五花肉切薄片，下鍋走油（去除多餘的油脂。不喜歡吃肥肉的，也可以用瘦肉絲）放入韭菜梗煸出香味，倒入年糕條翻炒2,3分鐘，讓它回軟。放入洗好...
黃芽菜肉絲年糕（小美版）
用料年糕500克黃芽菜適量肉絲/肉糜40克澱粉1勺（約5克）鹽1+2克料酒1勺（約5克）食用油10克黃芽菜肉絲年糕（小美版）的做法肉糜、料酒、鹽（1克）、澱粉放入主鍋，15秒/速度3攪拌入味取出放一邊醃製入味黃芽菜洗淨切塊，注意，一定要瀝乾水...
芽菜炒筍片
用料筍片400g芽菜50g芽菜炒筍片的做法筍片切片芽菜筍片汆水煮熟備用鍋內燒油倒入辣椒、芽菜炒香素耗油5g白糖2g鹽3g生抽4g翻炒上菜~~~開飯嘍!...
豆漿湯底的黃芽菜肉絲年糕湯
湯頭濃郁而又鮮香，看似豚骨湯底，卻又不是。用料水磨年糕片（市售）豬裏脊肉黃芽菜白靈菇蔥花醃肉絲料生抽、料酒、胡椒粉、生粉各適量豆漿、雞清湯（市售）調味料鹽、胡椒粉各少許豆漿湯底的黃芽菜肉絲年糕湯的做法豬裏脊肉切絲...
家常黃芽菜肉絲年糕
家常主食，簡單易學，初學必備用料年糕適量黃芽菜適量豬肉絲適量蔥適量鹽適量糖適量老抽適量澱粉適量家常黃芽菜肉絲年糕的做法配料準備肉絲加料酒、蛋清、鹽醃製年糕切片放入沸水煮2-3分鐘，撈出放入涼水降溫，瀝乾水備用蔥...
黃芽菜肉絲湯年糕
用料年糕1條黃芽菜豬肉小蔥生薑鹽料酒生抽黃芽菜肉絲湯年糕的做法年糕切片豬肉切絲，生薑切末步驟1的肉絲和薑末混合，加料酒，鹽醃製15分鐘黃芽菜洗淨，切寬1-2cm的細片熱鍋下油，倒入醃製好的肉絲炒至顏色全白，盛出待用鍋裏再...