紅燒肉圓豆腐果
在平常不過的一道家常菜，普普通通的做法，道出平凡的一天的美好！用料五花肉500克蔥5根雞蛋1個六月鮮輕鹽原汁醬油4勺蠔油2勺老抽2勺白胡椒粉小半勺鹽3克糖2克豆腐果25塊八角5個紅燒肉圓豆腐果的做法五花肉攪成肉餡，加入雞...
豆腐燒牛肉（紅燒牛筋）
送狗仔去洗澡，順路去寵物店附近的菜市場買了牛肉。牛肉攤老闆極力推薦牛筋，我就買了一半牛筋，一半牛肋。牛肉燒過好多素菜，這次配的是豆腐。這也是我第一次紅燒牛肉配豆腐。家裏人還挺喜歡的，因爲牛筋燒得很軟，也不卡牙齒。...
豆腐肉圓
今天我特地重新改動了方子，要告訴你們一個讓肉丸不柴不老，比蛋羹還嫩的方法，而且雞蛋過敏的寶寶也能吃！它是個三層肉丸，做法卻一點不復雜，一攪一裹就可以。最裏面的一層是肉餡，緊接着裹上一層軟軟嫩嫩的豆腐泥，最後再加上面粉...
紅燒豆腐，吃出紅燒肉的感覺
今天週五，難得孫先生不加班，給他下廚做點下酒菜，無奈二師兄的肉太貴了，做到紅燒豆腐假裝紅燒肉吧🥩用料北豆腐一塊大蔥一段大蒜3瓣黑胡椒粉適量蕃茄醬一勺生抽兩勺小白菜適量澱粉一勺白開水約50克紅燒豆腐，吃出紅燒肉的感...
肉燒豆腐果
最近在減肥，此圖片爲存稿用料五花肉250g北豆腐500g食用油適量冰糖2-3大勺生抽、鹽適量八角、桂皮、香葉、大蒜根據個人口味酌情添加肉燒豆腐果的做法北豆腐切邊長3cm左右立方塊，鹽開水煮2-3分鐘去掉澀味撈出儘量瀝乾水...
紅燒牛肉圓
在義烏，肉圓是道過節待客的家常菜。肉圓特指豬肉豆腐圓子，牛肉圓就是牛肉豆腐圓子。煎炸好的肉圓紅燒特別下飯。用料牛肉300克豆腐300克榨菜80克料酒適量鹽適量生抽適量姜適量大蒜適量紅燒牛肉圓的做法牛肉剁碎，加入豆腐...
紅燒豆腐～
便宜快手下飯菜用料豆腐2塊蔥2根（切段）澱粉一小勺蠔油適量鹽適量醬油適量食用油適量紅燒豆腐～的做法豆腐稍微用清水洗一下，然後晾乾，熱油鍋煎香大致這樣煎香後落蠔油醬油澱粉勾芡，一下芡就放入蔥段～煮2-3分鐘左右上碟就可以...
紅燒肉圓毛豆 by wqy
用料雞蛋1個生粉適量薑片老抽適量生抽適量鹽適量蔥適量料酒適量毛豆500g糖適量豬肉肉糜500g紅燒肉圓毛豆bywqy的做法豬肉肉糜去冰姜切5片洗淨切末蔥取3根去根洗淨切蔥花融化後的肉糜內加1湯匙料酒、1小勺鹽、3/4蔥花...
中秋團圓菜——紅燒豆腐丸子
每年中秋都會做象徵團圓的丸子，豆腐丸子比純肉丸子更好吃，不騙你哦。用料豬肉餡150克豆腐半塊（200克）雞蛋1個小蔥1根白芝麻（熟）1勺姜2片大蔥白1段蒜2瓣胡椒粉適量料酒1勺味極鮮醬油2+1勺（餡+料汁）蠔油1+1勺老抽0.5+0.5勺澱粉1...
紅燒豆腐，和紅燒肉一樣下飯
用料豆腐2塊蔥3根蒜四瓣鹽適量味極鮮多紅燒豆腐，和紅燒肉一樣下飯的做法豆腐下鹽醃製切塊，蔥切段備用熱鍋冷油，下鍋煎至金黃後加入少許水，加入味極鮮燜煮待水收汁後撒入蔥花和蒜頭即可一次可以多吃一碗飯...
圓味紅燒肉
“決定紅燒肉好吃的關鍵在於水的溫度”我對紅燒肉情有獨鍾，一想到那紅亮紅亮的肉塊，燉的軟爛的口感，配上一碗白白的米飯，我的口水就只想往下流。自創紅燒肉其實非常簡單，只用掌握這個方法，做出來的紅燒肉纔會入口即化，不肥不...
豆腐燒肉（一道豆腐比肉好吃的紅燒肉）
喜歡吃豆腐更喜歡吃肉二者一結合簡直完美用料豬肉1斤豆腐5塊料酒2勺白糖或冰糖適量老抽3勺生抽2勺料酒2勺耗油1勺生薑4片豆腐燒肉（一道豆腐比肉好吃的紅燒肉）的做法將豬肉洗淨切好備用鍋內倒油，加入白糖，有冰糖最好糖化開...
紅燒肉末豆腐
老豆腐都發苦，配上肉肉才下飯！用料豆腐1塊肉末克蔥根蒜瓣老抽勺豆瓣醬勺鹽克紅燒肉末豆腐的做法肉末調好澱粉醬油薑末，豆腐切方塊，備好大蒜熱鍋涼油下肉末翻炒，不易粘鍋肉末半熟時加入豆腐和醬等調味品翻炒幾下加入沒過豆...
紅燒豆腐
轉自微博用料老抽蜂蜜豆腐澱粉食用油姜不喜勿加紅燒豆腐的做法如視頻...
豆腐紅燒肉
用料豆腐1塊豬肉500克生薑2片蒜瓣3瓣八角2瓣花椒幾粒香葉2片生抽適量醬油適量鹽適量料酒適量豆腐紅燒肉的做法準備好材料豬肉切塊。油鍋下入花椒，花椒炸一會撈出。加入豬肉放生薑，蒜瓣，大料，香葉。加生抽，醬油，料酒。翻炒，炒...
豆腐肉圓湯
豆腐營養豐富，再加入蔬菜，非常健康用料豬肉末300g嫩豆腐一盒西紅柿一個木耳150g小白菜3顆豆腐肉圓湯的做法將嫩豆腐整合倒入肉泥中，加少許生抽、鹽、蔥花。再加一個雞蛋。用筷子把豆腐肉泥攪拌軍訓，備用。木耳提前泡發。...
紅燒肉圓子
簡單的小小溫暖用料油豆腐圓子8個西蘭花8-10朵生抽2-3勺蠔油2勺油適量蒜3瓣紅燒肉圓子的做法準備材料們。老媽牌肉圓子8個。蒜粒3瓣。熱油加入蒜炒香。加入圓子。簡單翻炒。加入沒過圓子一大半的水。加入生抽，蠔油，燜鍋...
豆腐肉圓子
在食材緊缺的這些日子，買到了一斤豆腐，纔拿到廚房，先生沒有把袋子拿好，直接摔到地上，豆腐碎了，只好拿來做豆腐圓子用料肉末100克豆腐1塊白蘿蔔半個雞蛋兩個麪粉100克生薑大蒜2瓣豆腐肉圓子的做法豆腐用勺子搗碎，將白蘿蔔切塊...
紅燒大肉圓
用料肉末500g蝦米、香菇、麪包粉、雞蛋清、鹽、醬油、糖、黃酒適量紅燒大肉圓的做法將香菇、蝦米洗淨，用溫水浸泡，切丁後剁碎。將剁碎的香菇、蝦米與肉末一起放在碗中加蛋清、鹽、少量黃酒拌勻。將加佐料拌勻的肉末做成...
豆腐肉圓
用料嫩豆腐一盒肉圓（自制、市售都可）幾個芹菜末少許蔥花少許澱粉少許鹽少許水少許芝麻油幾滴適豆腐肉圓的做法深碗中先鋪上切成小塊的豆腐，再放上肉圓，水開蒸十分鐘左右。很少油炒一下芹菜末後，倒入澱粉水、鹽、芝麻油勾芡...
紅燒肉圓 (牛肉圓)
啊因爲最近上火啦，所以不能老是吃煎牛排了...超市裏有安格斯牛肉圓，看起來很不錯的樣子，擼回家紅燒！用料牛肉圓500g土豆3個胡蘿蔔2根洋蔥1個蒜頭4瓣老抽生抽糖紅燒肉圓(牛肉圓)的做法胡蘿蔔和洋蔥切3cm左右的滾刀塊。肉圓...
紅燒肉圓
女兒愛吃這款，按ID“胖達令”的配方做的，記錄一下，非常OK。用料先#油炸肉圓蔥/姜/花椒三種料適量泡水備用豬肉300-500g鹽適量雞蛋1只生粉3匙勺接着#紅燒肉圓蔥/姜/花椒適量老抽/生抽適量冰糖適量鹽少許紅燒肉圓的做法蔥...
豆腐果燒肉
用料五花肉500克油適量冰糖適量蔥適量料酒適量姜4片鹽適量豆腐一塊老抽適量八角1顆豆腐果燒肉的做法買來的整肉放鍋裏，放入冷水，放少量料酒去腥，煮出血水。（忘拍圖，借用）一邊撈出浮沫，待肉煮到8成熟，撈出肉切塊。（忘拍圖，借用）另...
紅豆腐燒肉
簡單但美味，性價比很高用料豆腐乳（紅色）2塊五花肉400g糖2大匙植物油1小匙味精少許姜3片料酒2匙紅豆腐燒肉的做法肉切塊，約比大拇指略大即可鍋內放油少許，熱後放入薑片和肉塊，煎至肉塊顏色發黃放入糖拌炒，不停的炒，直到肉塊表...
肉圓蒸豆腐
轉自文怡家常菜用料北豆腐300克，肉餡150克肉餡：醬油15ml，雞蛋1個，香油1茶匙（5ml），鹽1/3茶匙（2克），白胡椒粉1/3茶匙（2克），蔥薑末適量蘸汁：水澱粉2湯匙（30ml），香油1茶匙（5ml），生抽1湯匙（15ml），白糖1茶匙（5克）肉圓蒸豆腐的做法1、往肉餡中倒入雞蛋...