減肥也可以吃:椰香蕎麥核桃糖
愛吃糖,可不想吃添加劑甜味劑亂七八糟的糖。所以有了這款最健康還能補腦的噴香可口的核桃糖
用料
烤核桃 | 60g |
生蕎麥 | 60g |
白芝麻 | 20g |
養生紅糖 | 15g |
加拿大楓樹糖漿 | 30g |
椰漿 | 45g |
海鹽 | 1g |
椰子油 | 10g |
椰蓉(裝飾) | 適量 |
減肥也可以吃:椰香蕎麥核桃糖的做法
清洗蕎麥和白芝麻,放在平底鍋,小火翻炒3-5分鐘,蕎麥和芝麻會變的脆脆的
核桃提前烤好,用食品處理器打成粉
小鍋,倒入紅糖,楓樹糖漿,椰漿和海鹽,依然小火熬煮,使其變濃稠
熄火後,放入椰子油,椰子油遇熱融化,然後放核桃粉,超好的蕎麥和芝麻。快速攪拌
準備一個方形模具,墊好紙,把混合物倒入其中,並把表層壓平壓實
稍微冷卻後冷藏兩小時。然後拿出來分割成喜歡的大小