新式咖啡奶，像奶蓋一樣
試了試網紅的咖啡奶蓋，一次成功了，還自己畫出了咖啡和奶的黑白圈圈。味道真的不一樣，咖啡打發像奶蓋蓬蓬的，先是甜和苦，然後又是牛奶的香，詞彙量不夠，但是真是新體驗。用料黑咖啡2小勺綿白糖2小勺生命源泉2小勺牛奶一杯新式...
像模像樣的一桌~
用料像模像樣的一桌~的做法...
卡通造型酸奶餅乾，就像玩兒一樣
用料黃油70克低筋麪粉130克白砂糖30克酸奶33克可可粉不用太多，看着來就行卡通造型酸奶餅乾，就像玩兒一樣的做法1.黃油切塊室溫軟化，正好中午陽光好。放在陽光下曬着，軟化的比較好2.低粉130克準備好3.用電動打蛋器把軟化的...
像雲朵一樣軟的奶香小饅頭
這個造型饅頭超級簡單，就是要花時間去揉麪，原食譜中加了30g糖我給去了，喜歡的朋友可以酌量加糖用料中筋麪粉300克牛奶165克乾酵母2克食用油10克可可粉2克像雲朵一樣軟的奶香小饅頭的做法除可可粉。所有食材混合揉成麪糰...
像奶酪棒一樣好吃的奶酪餡
喜歡吃奶油奶酪味道，可發現奶酪包塗抹在外面，吃起來不方便，小朋友吃得滿嘴周圍都是，所以還是喜歡包餡，自己做，滿滿的奶酪香味，好吃😋用料妙可藍多芝士240克白糖65克純牛奶130克像奶酪棒一樣好吃的奶酪餡的做法全部放入盆中攪...
麥香饅頭，像喝早餐奶一樣吃饅頭
用料酵母克5水200毫升麪粉500克早餐奶200毫升麥香饅頭，像喝早餐奶一樣吃饅頭的做法我生活在北方，天氣比較乾冷，室內有暖氣室溫18-20度。一般冬天蒸饅頭我頭一天晚上發麪，第二天早上起來就蒸，早飯就能吃到熱氣騰騰的大饅頭...
像棉花糖一樣的酸奶吐司（消耗酸奶）
⚠️液體量較高的方子，新手慎重，手揉的小夥伴也請慎重‼️‼️‼️在麪包中加入酸奶，既可以延緩麪包的老化，又可以增加其鬆軟度，天然的麪包改良劑，家裏的安慕希快過期了，正好可以拿來消耗，趕緊利用起來ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”成...
像牛奶一樣的鮮魚湯
用料新鮮魚1斤左右小芹菜少許姜1-2片油1.5勺像牛奶一樣的鮮魚湯的做法鍋洗淨，鍋幹，開火下油，油熱下魚兩面稍煎。加入適量水。。出鍋前加鹽撒芹菜。👌...
牛奶雞春糊 （像豆腐花一樣滑）
喜歡甜食的BB媽媽都非常中意我做的雞春糊，喜歡入廚房的都問我怎樣做到這麼好食的😂，現在寫下配比和過程，如果B媽媽自己跟着做都不好食不要罵我哈😛，等你們下一胎時我最日日做比你們食😁😁😁😁用料牛奶200克砂糖16克雞蛋兩...
像蒸雞蛋一樣簡單的自制雙皮奶
好看又好吃，週末招待閨蜜或者做給小孩子吃都很適合，簡單易學。用料純牛奶1盒白砂糖3勺雞蛋2個奧利奧餅乾3塊水果（芒果或草莓）適量像蒸雞蛋一樣簡單的自制雙皮奶的做法準備好食材2個雞蛋清➕3勺白砂糖攪拌至雞蛋清沒有塊狀...
酸奶--口感像棉花糖一樣
方子是我偶像森森的，真的好好吃，每週都要做來吃，拌水果、拌乾果都很棒。用料純牛奶1L白糖70g菌粉一包酸奶--口感像棉花糖一樣的做法準備好原材料將牛奶和白糖倒入小奶鍋中，小火不停攪拌，直至白糖溶化，溫度40度左右，不燙手爲...
像豆腐一樣嫩滑的紅茶奶凍
不用烤箱的小甜品，簡單攪一攪，拌一拌，冷藏三小時以上，或者冷凍一小時就好啦！真的很絲爽順滑，孩子很愛吃用料牛奶250克糖（代糖）20克吉利丁7-8克紅茶包2包像豆腐一樣嫩滑的紅茶奶凍的做法吉利丁用冷水泡軟紅茶包放入牛奶裏，小火...
姜撞奶 | 像做實驗一樣做小吃
一直聽說過廣東小吃薑撞奶，名字很吸引我，爲什麼姜和奶發生了碰撞？碰撞後會發生什麼呢？一直在我心裏有一個大大的問號？手邊正好有高蛋白的蘭雀低脂純牛奶，低脂的同時蛋白質有保證，今天就拿它來做個實驗，來看看結果如何吧！另外說...
像布丁一樣的薑汁撞奶
用料全脂牛奶330克全脂奶粉30克糖10克去皮生薑60克細紗布像布丁一樣的薑汁撞奶的做法去皮生薑切大塊放主鍋內以10秒鐘速度10打磨打磨好的生薑放入紗布袋裏用力攥出薑汁，老薑出汁率一般在50%-55%剩下的薑蓉是這樣乾乾的...
像牛奶一樣的味美魚尾冬瓜奶白湯
別人做得感覺很好喝，原來魚尾還可以配冬瓜，特別清甜好喝，姜味剛好恰到好處，和魚真是好搭配用料魚尾1個冬瓜半斤薑絲適量燒開水一壺像牛奶一樣的味美魚尾冬瓜奶白湯的做法冬瓜切片姜切絲備用開火放熱鍋涼油兩面煎魚尾煎3分...
像奶黃餡一樣的紅薯餡
家裏紅薯多，所以做了紅薯餡，可是這味道怎麼吃起來那麼像奶黃餡呀？哈哈，下次可以用這個更健康的餡啦！不怕胖肉肉啦！用料紅薯350g砂糖65g奶油奶酪30g黃油45g像奶黃餡一樣的紅薯餡的做法紅薯蒸熟壓碎。待還熱的時候放入砂糖拌...
完美還原鮮榨椰奶！像泡奶粉一樣簡便～
和椰子的情緣要從三年前懷大女兒時算起，之前不接受任何椰系飲品/美食的我，突然間愛上了椰子的香氣……從此一發不可收拾。喜歡國外超市的鮮素奶，保質期短、添加劑少，國內網上能蒐購的只有進口常溫奶，停頓了一段時間後終於...
像牛奶一樣純白的奶白鯽魚蘿蔔湯
我的鯽魚湯一直很一般魚是魚，豆腐是豆腐，蘿蔔是蘿蔔做出來味道沒什麼特別的疫情期間居家辦公昨天下班比較晚隨便煮了個鯽魚蘿蔔絲湯沒想到超級好喝喝一口鮮掉眉毛了湯色濃郁潔白就像牛奶一樣感覺很有營養的樣子魚肉也很...
像布丁一樣的薑汁撞奶
薑汁撞奶是廣東地區的傳統美食，我很喜歡的一個秋冬季點心。製作起來簡單快手，你也來試試吧！要不要加奶粉在小貼士有說明，下面也有對比的視頻。用料全脂鮮奶160克薑汁（老薑）18-25克（依自己口味調整）全脂奶粉7-10克糖5-10克（依自...
像嫩豆花一樣的暖胃姜撞奶
啊一碗太多了吃的想吐.....用料薑汁25克牛奶250克糖8克奶粉20克像嫩豆花一樣的暖胃姜撞奶的做法加熱到冒小氣泡熱一點15cm高度撞下立馬蓋上盤子請配上糯米紅豆水果食用我好膩啊....小貼士單人份請減半大概是吃飯小碗...
蒸蛋 像布丁一樣！
像布丁一樣的蒸蛋簡單易學～用料雞蛋2個鹽少許蒸蛋像布丁一樣！的做法打好雞蛋放入少許鹽雞蛋打成水狀大概狂攪5-10分鐘左右加入溫水（一定要溫水！）蛋和水的比例大概是1:1到1:1.5左右加入溫水後攪勻靜置待氣泡消掉（心急或趕時...
吃起來像麪包一樣的牛奶發麪餅
看圖片你以爲這是一個麪包，或者貝果，想不到吧，其實這是一個發麪餅。不相信那就看看食譜吧！擁有貝果的外形，麪包的口感。外表堅韌，內裏柔軟，很有嚼勁。個人覺得完全可以代替麪包，高筋麪粉、黃油都不用買了！也不需要機器揉麪，關鍵...
像需要主食一樣需要你，像喜歡零食一樣喜歡你
（請大家認真看完一個用生命在逗逼的人寫的菜譜）像我們這種吃貨啊，一日三餐只能讓TA苟且的活着。夜宵和零食，纔是生命的真諦“NomatterhowmuchIeat,thereisalwaysroomfordessert.Dessertdoesn'tgotothestomach.Desser...
湯像牛奶一樣的野生鯽魚湯
我們家愛吃魚的程度可以連續吃上一星期，隔了一天不吃，第二天還是買魚吃（葷菜就是魚，午餐清蒸晚餐魚湯之類的）要想魚做得好吃，光有廚藝還不夠，買魚是關鍵！要選擇養在河裏的，叫活水魚，不要買養在池塘裏的魚，價格也是它的二倍甚至更...
像花兒一樣
給女兒做的生日蛋糕。用料10寸蛋糕胚1黃油250g淡奶油250g細砂糖50g像花兒一樣的做法正面完工...