一米八蒸蛋大法
雞蛋和溫水＝1:1.5兩個雞蛋約120克加五十度溫水180克【2雞蛋➕180，吃了長1米8】➕鹽攪拌，過濾後➕豬油蓋上一個小蓋子免得汽水滴落進去用保鮮膜包住，用牙籤扎些小洞，這樣蒸的時候可以觀察到蒸～～～～～～～～～中途可放蝦或者肉末小蝦米就關...
八寶糯米蛋
用料糯米200克豬肉100克臘腸1根鹹鴨蛋12個香菇5朵玉米粒少許豌豆粒少許生抽少許八寶糯米蛋的做法準備好生的鹹鴨蛋摳出一個小洞把蛋清倒出來，蛋黃留住糯米洗好，最好用水泡一夜五花肉切丁放生抽拌勻後同臘腸丁，香菇丁，玉米...
八一蛋糕
公婆是軍人，八一快樂用料雞蛋o個八一蛋糕的做法哈哈當時我做的時候好幾年了，記錄下...
蒸大米蛋糕
用料粘米粉80克雞蛋2個玉米油20克牛奶50克蒸大米蛋糕的做法和戚風蛋糕一樣的做法，就是最後是蒸的，15分鐘即可...
八寸蔓越莓葡萄乾大米蛋糕（消耗大米粉和中筋麪粉）
用料蛋黃4個玉米油35克水或牛奶或橙汁45克大米粉（粘米粉，秈米粉）35克中筋麪粉35克蛋白4個細砂糖45克鹽少許檸檬汁幾滴蔓越莓15克葡萄乾10克八寸蔓越莓葡萄乾大米蛋糕（消耗大米粉和中筋麪粉）的做法蛋白蛋黃分離倒入玉米油攪...
不塌陷的大米發糕（八寸蛋糕模）
每天的主食變着花樣做，一直以來大米發糕做不好。今天爲了消耗中秋節做月餅時買的青紅絲，沒想到這款大米發糕意外好吃，而且操作非常簡單，蒸熟的發糕不塌陷q彈，媽媽說好吃程度可以和麪包媲美……用料耐高糖酵母5克細沙糖50克...
蒸大米
用料大米115ml量杯一杯一人水120～130ml水一人電飯煲蒸大米的做法放米加水至距離米平面一個食指節（2.2cm）啓動電飯煲...
大米蒸蒸糕
簡便+易上手+美味。🌹🌹🌸用料大米260克大米加水泡發10小時以上糖60克奶粉33隨自己喜好，多少隨意，不加也可😊克鹽一丟丟😊一份炒青菜的量。酵母6克無鋁泡打粉一丟丟😊🌸也可不加。克乾麪粉20克左右。葡萄乾洗淨備用裝飾...
攪一攪蒸一蒸就是寶寶愛的大米糕
我家是熱衷糕類的寶寶這次做的大米糕簡單易操作寶寶還喜歡用料麪粉50g粘米粉150g白糖30克酵母2.5克水200克蜜豆or葡萄乾or蔓越莓若干攪一攪蒸一蒸就是寶寶愛的大米糕的做法把除了蜜豆（or葡萄乾or蔓越莓）以外食材全部混...
八寶水蒸蛋
用料筍丁肉末薑末少許黑木耳豌豆胡蘿蔔蝦仁料酒少許鹽黑胡椒少許醬油少許雞蛋2個溫水250ML八寶水蒸蛋的做法準備蒸蛋,雞蛋和水的比例是1:2,一個雞蛋約60g,所以2個雞蛋,我準備了250ML的水,這個比例蒸出來的蛋厚薄剛好....
一鍋三菜-大米粥/蒸南瓜/雞蛋羹 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機
大米粥：營養價值高，是補充營養素的基礎食物；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。蒸南瓜：主要成分有：果含瓜氨酸(cirtrulline)，精氨酸(arg...
大米蒸蛋糕
用料雞蛋3個玉米油33克牛奶45克粘米粉60克砂糖45克大米蒸蛋糕的做法水和油放一起攪拌乳化篩入米粉，拌勻加入蛋黃，攪勻用一個無水無油的盆，打發蛋白，分三次加入砂糖蛋白分三次加入蛋黃糊中拌勻倒入模具蓋上保鮮膜，水開後上...
大米八寶飯
所有材料如說明，過程忘記拍照了，適合小寶寶和易過敏小朋友用料豆沙用料：紅豆200克，木糖醇60克，清水適量其餘：大米，紅棗，提子乾，橄欖油大米八寶飯的做法豆沙做法：1、紅豆200克，清水適量，高壓鍋煮豆子檔大概煮30分鐘。煮好後水恰好...
八九個月寶寶輔食：蒸水蛋菠菜碎大米粥
有時不想另起爐竈給寶寶做吃的，我都會簡單的弄這一款“快手輔食”給寶寶，操作簡單，用時少，味美，營養，關鍵是寶寶非常喜歡。要不是爲了營養均衡，真恨不得天天給寶貝吃這個。這款輔食適合那些對『雞蛋白』不過敏的寶寶。用料大...
八寸蒸蛋糕
Candice一週歲啦！今日份蒸蛋糕謝謝喜歡（在蛋糕放進烤箱的第18分鐘發現烤箱不發熱了，我內心是崩潰的[捂臉]）用料蛋黃部分：蛋黃5個牛奶66克油66克糖30克低筋麪粉80克玉米澱粉16克蛋白部分：蛋白5個糖50克檸檬汁少許八寸蒸蛋...
一把大米，隨手蒸一蒸可以做成軟彈香甜又可愛的牛奶大米糕。
今天跟大家分享一把大米，隨手蒸一蒸比蛋糕還軟彈的牛奶大米糕，無油免烤箱，喜歡的一定不要錯過。熱氣騰騰白白的大米糕，奶香米香十足，小寶寶可以直接吃哦。這個米糕的配方不放發酵劑，所以口感不是蓬鬆的，是比較有韌性，糯嘰嘰像...
【一元錄】蒸八寶肉圓，陰米子肉丸子
❤️陰米子:本身就是熟的，糯米蒸熟、陰乾，暖脾、補中益氣、清熱解毒、清火解暑、清膽養胃！❤️此方來自清朝袁枚的著作，昨晚給兒子看了原文，他表示非常有興趣，說今晚要回來吃，哈哈！❤️原方沒有裹陰米子，一元有裹，也可以不裹，味道一樣...
河南八大碗之一蒸碗小酥肉，
很喜歡吃用料雞蛋3個八角3個姜適量幹辣椒6個水適量油適量澱粉2勺清水適量生抽適量鹽適量肉適量花椒適量蔥適量蔥姜調料辣椒麪粉香葉河南八大碗之一蒸碗小酥肉，的做法【1】肉切成條。然後澱粉，鹽，生抽醃製20分鐘。【2】然...
八寶蒸蛋
用料雞蛋5個豬肉15G青豆15G胡蘿蔔15G香菇15G魷魚15G蝦仁15G青筍15G油2大勺鹽1小勺糖水澱粉八寶蒸蛋的做法雞蛋打散，加調料，油，攪拌，加點水，蒸15分鐘原料切丁放在鍋中，加入調料，煮沸，勾芡澆在煮好的雞蛋上小貼士或者可以先煮原...
鹽城八大碗之一～糯米肉圓
肉坨子，也叫肉圓，也叫䭕（zan）肉。鹽城肉坨子，淮揚菜的必備之一，也是鹽阜、鹽城地區老六大碗、老八大碗的必有菜餚，而且是主菜、大菜、壓軸大菜、主角的主角。農村人家做事情，如果沒有肉圓，等於這頓宴席沒檔次。（備註：搜尋的介紹，...
八寸古早蒸蛋糕（一次成功的燙麪蛋糕）
參考廚友古早蛋糕的製作方法和比例，改成四個蛋的量，減了糖的用量，最後用八寸圓模蒸蛋糕！做蛋糕打蛋白打奶油建議用糖粉，只要用料理機把普通白糖打成粉狀就OK！不建議用綿白糖，因爲爲了防潮，裏面加了玉米澱粉之類的東西，會影響口...
一個人的完美蒸大米
一個人吃米飯，量比較少，不適合用電飯鍋或者電飯煲來做，用蒸制的方式就非常完美。用料米5勺水適量一個人的完美蒸大米的做法平時吃飯的勺子量取五勺米，放入碗中。（適合飯量比較小的女生）用水淘洗一遍加入適量的水，水面大概高...
蒸蛋糕八寸
烤箱烤蛋糕吃膩了，來個蒸蛋糕,清爽不上火。用美善品打發全蛋，簡單輕鬆零失敗。本方子八寸模具廚神如畫隊的小美客人，有問題請微信客戶羣裏諮詢用料雞蛋（超市大雞蛋）6個白糖80克檸檬汁幾滴低筋麪粉100克牛奶25克葵花籽油25...
八寸黑米粉海綿蛋糕（蒸制，無油）
蒸制的蛋糕，沒有放油，吃起來口感也不錯。模具：8寸圓模一個用料黑米粉120克雞蛋6個細砂糖100克八寸黑米粉海綿蛋糕（蒸制，無油）的做法全蛋一次加入全部的糖，廚師機低速攪打三分鐘後轉至高速五分鐘。攪打至蛋糊滴落痕跡不會馬上...
大米蒸糕
大米提前浸泡一晚用料大米200杯酵母5克麪粉100克糖30克大米蒸糕的做法大米提前浸泡一晚，打成糊，加入低筋麪粉和糖攪拌均勻，倒入模具，冷水上鍋蒸25分鐘，如果要開花，就開鍋以後上鍋蒸...